Pastís de mel al kefir

[Marina]

Marina, content que m'hagi agradat el pastís! Gràcies pel reportatge fotogràfic! La forma és bonica: és nòrdica? El color va resultar ser molt ric, evident a partir de les prunes i les espècies. Jo també sovint poso tota mena d’additius en aquest pastís de pa de pessic excepte els fruits secs i la llimona fresca, tallada a rodanxes amb pell i rodanxes de poma seques.

Julia, forma nòrdica. A mi em va agradar molt que el pastís no estigués ple de melmelades, no fos pesat, sinó directe. Una vegada més, moltes gràcies, vaig fer un descobriment per mi mateix, amb un mínim d’esforç: un resultat tan meravellós.

Amb un mínim d’esforç: un gran resultat.

I l’estimo per això!

[Yuliya K]

Yuliya K, gràcies per la recepta! Ràpid i saborós. Vaig afegir 1 cullerada a la massa. l. fregat amb sucre llimona amb gingebre. Fragant.

[Elenka]

Elenka, Estic molt content que m'hagi agradat el pastís!

Ràpid i saborós.

Aha!