Articles de cuina (2)

Necessito un tauler així perquè sigui més convenient estendre la pasta de full amb un corró tan fi

Bonic, no?

Quan buscava un corró Ukluv

has trobat un corró?

Eh, ara mateix aniré a donar la volta al meu cor

[dopleta]

dopleta, Larisa, gràcies!)

[Bijou]

tauler de fusta gruixuda per triturar

Bijou, Lena, quina empresa és el teu consell d'administració? No puc trobar una cosa amb un diàmetre de 50 cm.

Probablement, em vaig inflar fa uns 15 anys, però segons els cànons clàssics. Els pensaments per embrutar les capes amb un pinzell parpellejaven, però no es van materialitzar en res de real, i aquí un pendell tan màgic: ja s’ha inventat tot abans que nosaltres!)))

Sempre he volgut cuinar joia la pasta de full, però quan penseu quant us enganyeu: -

Sembla que aquest tauler està encenent la base. No?

pawllena, Lena no està a les cames

Bonic, no?

Sí genial
També podeu trobar-ho amb èmfasi

A punt per comprar o posar-hi èmfasi.

[Katerok87]

Katerok87, oh ella ... no estic segur de si hi ha una foto de l'etiqueta on (podria haver fet una foto quan li vaig preguntar al fòrum amb què impregnar-me), però es va comprar en el col·lapse econòmic habitual. Està enganxat de blocs, però no final. El vaig mesurar, de fet el gruix és exactament de 4 cm, ho vaig endevinar.))

no, està de cames

I la mida? El mateix que al vídeo amb la dona turca ??
Llavors torno a dir les meves paraules, aquestes mides de taules trituradores simplement no existeixen.

No puc trobar una cosa amb un diàmetre de 50 cm.

Vaja, ho sento. L'he cagat. No se m’ha acudit que cal una taula rodona per a la pasta de full. Per tant, vaig parlar del rectangular normal. En general, no practico objectes rodons d’aquest tipus i enviava a la golfa la sala de tall donada de la massa habitual: no és racional ...

Ota! Impromptu. Una mica de formatge ratllat, pernil picat, ou, tomàquet, blat de moro, farina, kéfir, pols de coure, anet:

Cobert

Al cap de 2,5 minuts. donat la volta

I al cap de 2,5 minuts més. voila:


I sense una gota d’oli. I s’inclou una espàtula de silicona vermella, la de la foto superior.

[Larissa]

Larissa, què puc dir, genial! Bona gana pel berenar de la tarda! M'agrada fer "cassoletes" a la truita Travolka

Gràcies! Sí, encara es pot emmagatzemar en posició vertical, ocupa molt poc espai.

Lorik, de nou ens vas portar la confusió

I s’inclou una espàtula de silicona vermella, la de la foto superior.

a les nostres botigues, una bola de pashti costa tant.

Sí, encara es pot emmagatzemar en posició vertical, ocupa molt poc espai

genial !!!! Enhorabona per un dispositiu meravellós !! Heu vist el vostre procés de cocció

[Larissa]

Una mica de formatge ratllat, pernil picat, ou, tomàquet, blat de moro, farina, kéfir, pols de coure, anet:

Larissa, i quant és aquesta "paella", quant se'n col·loca? Dimensions es pot conèixer el pastís en forma acabada?

Sabeu avergonyir la pau de la gent normal que ja no necessita res

El pastís ja s’ha menjat, Tanya! I la mida és fàcil d’imaginar: la longitud de l’oval és de 19 cm, l’amplada de 10 i l’alçada total de 4. Probablement calgués portar-la al “pepelatsy”, i no aquí?

Noies, no necessito cap tauler rodó per a una bufada, vaig tenir la sort que després de canviar el taulell de taula, o més ben dit, retallar-ne una pica i una estufa, quedessin peces grans, vaig agafar-ne una a la dacha i una altra "embolicada" al voltant de les vores i vaig aconseguir una taula de tallar gran, taulell, estic còmode!

El pastís ja s’ha menjat

Noies, m'agrada aquest tema i els seus habituals, aprenc moltes coses interessants, però no vull obstruir-lo aquí, però us vaig escriure a Tema del xat # 7931

[El pastís ja s’ha menjat]

El pastís ja s’ha menjat, Tanya! I la mida és fàcil d’imaginar: la longitud de l’oval és de 19 cm, l’amplada de 10 i l’alçada total de 4. Probablement calgués portar-la al “pepelatsy”, i no aquí?

Larissa, per la teva salut! Bona mida per a 1-2 racions, com ara cassoles de formatges

Vaig pensar que m'agradaria un petit "forn" per a un paquet de mató

Larissa, GRÀCIES! Pertorbador de la pau de la cuina

o millor dit, tallar-ne una pica i una estufa

I només tinc una pica rodona. Encara no ho entenc perquè tinc aquesta peça estesa sobre un tamboret i que fa el paper d’una taula al despatx.

[Anna]

Anna, adaptat tinc una 2a rectangular arrodonida .

[Anna]

Anna, i tinc))))



Larissabé, no ho podeu fer. Realment no ho necessito, però sí

[Svetlana777]

Quan buscava un corró Ukluv
has trobat un corró?

Svetlana777, Svetlana, aquí

🔗

A continuació, als comentaris, l’autora de la recepta escriu que va fer el corró d’un pal de fregona tallant-lo a mida i polint-lo. També es pot fer amb un mànec de pala o fet a mida.

A continuació, als comentaris, escriu l’autor de la recepta

Moltes gràcies, només vaig mirar la recepta, també volia provar-la, ara estic asseguda a llegir ... però vaig creuar Internet buscant un corró

Aquí podeu comprar productes ja fets

🔗

Senyores, no sóc gens útil, però puc comprar una canya per a una pala (o potser un martell), obligar el meu marit a tallar la peça desitjada, lijar-la amb paper de vidre fins i tot jo. I després només greix i voilà ...



Trobeu més temps i desitgeu-vos només. Per a la prova

Encara no ho entenc, per què un tauler tan bo és bo

Encara el necessito només per a la bufada, potser serà útil per a una altra cosa, encara no ho he pensat. Només volia cuinar-la jo mateixa, però sempre em va deixar de pensar que era massa tediós i llarg, i aquí teniu una manera tan senzilla de desplegar una capa de massa, enrotllar-la sobre un corró i, a continuació, tallar la massa al llarg del corró i dividir aquesta llarga peça estreta en quadrats. Però no em va agradar el fet que les mans arribessin a podrir-se en un angle del 90% i, alhora, a prémer amb força, cosa que em dóna un gran malestar i aquest pensament m’atura per no cuinar pasta de full. I amb un tauler rodó alt, es poden col·locar les mans, ja que us convé i al mateix temps sense tocar la taula.

[Katerok87]

Katerok87, Recentment m’he adaptat a desplegar sobre una màquina d’enrotllar la massa, l’estiro, estiro les tires sobre la taula i les plego greixant, una sobre l’altra i després plegar-el resultat és el mateix, menys molèsties, en cas contrari no tenia prou taulells

I amb un tauler rodó alt, es poden col·locar les mans de la manera que us convingui i al mateix temps sense tocar la taula.

I amb una no ronda alta, resulta, és possible, o què ?? Aquí hi ha algun tipus de cretinisme que m’ataca i ja està ... ((Per ajustar-se al rectangle de treball al llarg del qual el rodet amb la massa entra en cercle, realment necessiteu un whopper. En aquest cas, el corró hauria de ser encara més enorme perquè les mans quedin fora del cercle Definitivament, el centre estirarà pitjor en aquestes condicions, perquè el corró es doblarà amb un radi determinat, baixant les vores sota la pressió de les mans.
IMHO, no sortirà a rodar només per les vores, sense carregar els canells. Sobretot amb un corró fabricat amb materials de rebuig. La fusta necessita densa i duradora. Agiteu un "pal" com aquella dona turca al vídeo i ... va enderrocar la meitat de la cuina d'un cop.

darrerament m'he adaptat a desplegar sobre una màquina de laminar massa, les enrotllo, estiro les tires sobre la taula i les plego, lubricant, les unes sobre les altres, i després les enrotlo: el resultat és el mateix, menys molèsties, en cas contrari, no tenia prou taulells

Gràcies pel consell !!!!!!! És molt més fàcil)!

A casa hi ha un tros de canonada de ferro colat. Per una banda, rodar amb aquest pes és fàcil, però és encara més fàcil destrossar la cuina, de fet, millor que rodar.

A més del ratllador, vaig comprar un corró de silicona petit: no m’he pogut resistir, és de color taronja i per a dues mans. I abans només tenia un vídeo. No és ampla, és convenient estirar-la en formes, però pico constantment la massa amb ella fins a forats i solcs.

A casa hi ha un tros de canonada de ferro colat.

Que intrigant sona! )))) Així doncs, vaig presentar la imatge mentre l’agiteu amb gràcia, donant voltes a la massa.

I abans només tenia un vídeo.

Per cert, fa molts anys que toco la pipa. Només aixeta de plàstic. Aquí al fòrum es va suggerir gent amable.
I, per tant, tinc un centenari, encara d’àvia, un dens rodet fet amb fusta densa i fosca.

, i aquí hi ha una manera tan senzilla d'estendre una capa de massa, enrotllar-la sobre un corró i, a continuació, simplement tallar la massa al llarg del corró i dividir aquesta llarga peça estreta en quadrats.

I ho podeu veure en algun lloc, en cas contrari no tinc prou imaginació per presentar-ho tot amb detall.

El pastís ja s’ha menjat, Tanya! I la mida és fàcil d’imaginar: la longitud de l’oval és de 19 cm, l’amplada de 10 i l’alçada total de 4. Probablement calgués portar-la al “pepelatsy”, i no aquí?

Larissa, doncs, envia’ns un lot d’aquestes

Larissa, doncs, envia’ns un lot d’aquestes

Estic d'acord, el dispositiu és bo, sobretot perquè és petit, el podeu menjar al vespre i tornar-lo a coure demà.

[Katerok87]

Katerok87, Nathalte, oh noies Pala de sorra: aquest és el joc ...
És millor comprar una cornisa de fusta rodona i fina i lijar-la, almenys el diàmetre és gairebé adequat.
Ja hem escrit en el tema dels rodets que a Moscou es pot comprar fàcilment al carrer Amurskaya al mercat del mandarí al segon pis del mag amfitrió. Hi ha tots els rodets orientals, fusos i rectes i diferents per a pastissos i diferents chikila i taulers i molt més, mireu a el tema del corró, hi ha fotos. Cost: corrons estrets d’uns 200 rubles, petits de noguera per a pastissos. No recordo la resta. Tots els detalls es troben en aquest tema. Podeu demanar a algú de Moscou que el compri i us l’enviï.

[Corona]

Corona, Duc com si hi hagués un enllaç ... Probablement, aquest m'obri a prop:

🔗

[dopleta]

dopleta, He vist prou YouTube, he estudiat com comprar a Moscou (el preu oscil·la entre 2450r i 2700r), per 3 dòlars, és gratis. Enhorabona: Free is real Loot!
Bé, amb autèntic botí !!!

[Bijou]

Bijou, gràcies, vaig entendre el principi, ja ho pensaré.
Vaig fer alguna cosa semblant amb oli vegetal per a samsa, va resultar cada dos cops, però amb una bufada d’una emboscada eterna.
Ara acabo de pastar una pasta de full ràpida i, com es diu, pràcticament a la cervesa, demà veuré què en surt.

gairebé pasta de full a la cervesa

Balin! Tinc en algun lloc a la nevera des de l’estiu una llauna de cervesa estesa, deixada pels hostes! Acabo d’escoltar que és bo fer massa de cheburek amb cervesa, però mai jo, perquè pot ser que no hi hagi cervesa a la casa des de fa anys i comprar una enta pudent amb les meves pròpies mans, fins i tot per una bona acció d’alimentar els chebureks del meu marit ... ...

No, no ho puc acceptar ...

Per una bona raó, aquest és un producte útil per a la fermentació i la fermentació llargues, és el més útil per cuinar. :-)
No el beixo gens.

No el beixo gens

Bé per tu.

De vegades el compraré amb finalitats purament culinàries, m’ajupiré, esperaré a les ales i esperaré a que algú el begui. I, per tant, qualsevol alcohol, una dona de rom i un altre amb sabor.

El meu marit fa ell mateix la cervesa i cada cop que aboca el llevat del fons, em fa pena, però no m’agraden molt les pastes amb aroma de cervesa ... Vaig intentar coure pa, no m’agrada gens el gust.

I, per tant, qualsevol alcohol, una dona de rom i un altre amb sabor.

Vaig comprar al meu fill una barra de xocolata. Rithersport, o alguna cosa així ... El meu fill té més de vint anys, durant un minut. Recuperat amb les paraules "Fu, ella és amb aiguardent !!"

La cervesa fa que el pollastre amb arròs sigui deliciós.

però no m’agraden molt les pastes amb gust de cervesa ...

Sabia que tots mentien. Tot no pot ser tan meravellós ... ((
Abans (a la meva joventut) ja tenia un pírcing: en vaig sentir prou a la feina sobre un deliciós pollastre amb cervesa, o alguna cosa així ... Vaig repetir-ho, vaig escopir-hi, no sabia on tirar-lo, perquè fins i tot la meva canyera exigent li feia girar el nas. amb un sabor completament diferent! "I és nifiga. Així doncs, i aquí la mateixa emboscada, o què ??

La cervesa fa que el pollastre amb arròs sigui deliciós.

Ho sento, accidentalment.)) Per tant, no sé com cuinar-ho gens.

[Lena]

Recuperat amb les paraules "Fu, ella és amb aiguardent !!"

Lena,

el meu ja té 27 anys, i la reacció és la mateixa, Déu no ho vulgui, caramels amb rom o cognac ... gelat de cirera begut per a ell - "Uf, amb alcohol .." Però les dones del rom es trenquen per una ànima dolça ... És cert no beu gens d'alcohol, ni tan sols cervesa ..

Encara que m’oblidés de quin tipus de tema tenim ... perdó per la riuada

[Sens]

Sens,

🔗

El lliurament està disponible, però el preu

La fusta necessita densa i duradora.

això és segur, sobretot perquè a la recepta es talla la massa sobre un corró ... M’inclino cap a un tub de metall, l’he vist en dones turques, treballen amb metall

[Bijou]

Bijou,

Està amb rom. Panses de rom!

Verge ... si algú, però, veu a un preu saborós als vostres Globus aquests ...escopir expulsors: si us plau compra, eh? Enviaré els diners. Em buscaven: a 2 botigues ja no n’hi ha, per desgràcia.
Això no és una compra ràpida, per descomptat. Ara tot un any per davant de la nova temporada de cireres. Si de sobte algú ho aconsegueix, estaré molt agraït: rose: Bé, i intentaré, és clar, fer "alaverds" recíprocs.

[selenа]

selenаbé, el 1700r és molt bo, no és el 2700.

Verge ... si algú, però, veu a un preu saborós als vostres Globus aquests ...escopir expulsors: si us plau compra, eh?

Alain, només dels Globes?
Ahir en vaig veure 290, tot és decent, en una caixa, llicència austríaca (ho vaig buscar amb un especialista), fabricada a la Xina. Era necessari fer una foto de tot amb detall, però encara hi seré i definitivament faré una foto!
De fet, sospito que els del Globe també es fabriquen a la Xina ...

Però els skimmers (que hem comentat anteriorment) es van fer una foto a Auchan.
Hi ha tres colors.

Però els skimmers (que hem comentat anteriorment) es van fer una foto a Auchan.

Aquests sorolls tenen menys volum i és més convenient per a plats petits. Aquest gran, no es pot encabir a totes les cassoles.

a Moscou, es pot comprar fàcilment al carrer Amurskaya, al mercat comercial de mandarí, al segon pis de l’amfitrió. Cost: corrons estrets d’uns 200 rubles, petits de noguera per a pastissos. No recordo la resta

En aquesta botiga en línia es pot comprar el corró Ukluv

🔗

amb un alt no rodó, resulta impossible, o què?

Funcionarà, però em sembla que tocarà les cantonades més sovint.



Vull demanar un corró com el segon des de la part superior

El diàmetre es fa el que vulgueu. Aconsellar quin escollir entre 5 i 7 cm? Quin és el més convenient?



Per cert, crec que també es pot demanar el corró Ukluv.