Cuines petites (2)

Aquí és més barat

També miro una bossa com aquesta, però no tinc sort amb Ali; aleshores la comanda dura dos mesos o no arribarà.
I volia saber on comprar un colador mecànic per netejar, de manera que l’etiqueta de preus no fos molt alta. Mai he tingut tal cosa, com fregar mató amb una cullera en un colador, així que recordo el meu somni. I, de nou, oblido amb seguretat ... fins a la següent frega
I la bossa també és a la meva cistella, però, en general, hi ha alguna cosa barata ... pot ser dolent?

78.moBm1m "target =" _ blank "rel =" nofollow noopener "> -1px;"> 78.moBm1m

[notka_notka]

notka_notka, M’assecaré un al costat de l’altre per anticipació, més també vull fer un colador
Longina, Wiki, podeu trobar encara més barat

- fins i tot més barat

[Somriu]

Somriu, bon preu, la mida realment no es va trobar. Són per 1kg de massa i per 3kg

Svetlana, ara hi vaig mirar a les ressenyes: 30x21 cm, no em vaig trobar més, també les miro periòdicament
Escriuen: prims, suaus ... algú té olor, algú no ... com sempre ...

30x21 cm,

Això és 1 kg

He comprat aquí

no fa pudor

El mateix venedor també té 3 kg

em vaig afanyar, vaig fer una mesura del mateix 30/21, no diria que sigui petita ... la mida és la mateixa, és cert, mai no vaig aprendre a pastar-hi, però la massa sempre hi és a la nevera. (Vaig lamentar més d’una vegada que n’havia comprat un, ja vaig escriure que estaven en un galamart per 100 rubles, sense olor en una caixa de marca, no la Xina.) I al meu costat hi ha un bucle amb un forat per a un cordó de silicona, que està ben fixat al costat d’aquest bucle i per als xinesos. Miro aquest encaix per separat

la massa sempre hi és a la nevera

Crec que seria una qüestió de pes, i el seu ús sempre es troba
A més, al cap i a la fi, no vaig buscar massa de pastar

[Igrig]

Igrig, Moltes gràcies. Vaig intentar demanar-nos-ho, però ningú ho fa, diuen que no és rendible.
Vaig buscar en un motor de cerca, però no el vaig trobar. La fira d’artesans està plena de corrons, però aquesta no.
Lerele, gràcies, però no és el que vull.

La gent calla amb fregaments ... realment tots els bons són súper cars. Vull un Taperer (el vull i el compro fins que no coincideixin)

🔗

No vaig anar a Tupper, vaig canviar a Mulinex.



Es va mirar l'enllaç de preus. OGO! Vaig comprar per 1,5 tones. R.

[notka_notka]

notka_notka, mira aquí

🔗

Sobre la bossa de massa. Vaig demanar aquí
🔗
El preu és comparable a Alliekspress i no cal esperar. la feble olor al principi va passar ràpidament. No m'agrada quant pastar-hi la massa, ni quant conservar a la nevera. També em va agradar ofegar la massa del pastís de l’home ofegat en aigua freda. no es necessiten tovalloles ni gasa. En resum, la cosa funciona. Hauré de provar la carn picada.

[notka_notka]

notka_notka, oh no, han baixat el preu ... die nevstat b ..... Sens dubte, entenc que tenen productes d’alta qualitat, però no al mateix preu ... fins i tot estan completament bojos .. és millor trobar Ariet (si no m’equivoco) un elèctric ...

Vaig comprar per 1,5 tones. R

- aquest és el preu només per a ell

canviat a moulinex

on es pot veure?

Hem d’intentar fer carn picada, en cas contrari la massa és una brossa completa.

[Yuliya K]

i llavors la massa és una brossa completa.

Jo tampoc vaig aconseguir pastar la massa, només es va escampar la brutícia al voltant, per al producte acabat és convenient (si no la poso a la nevera durant la nit, al matí la vaig pastar ràpidament, la vaig ficar en una bossa i la vaig donar un cop al terra càlid)



Yuliya K, una frega molt bonica, i algú més ho fa servir, és convenient?

Choy llavors i jo volíem una bossa entot prova carn picada. Aquí, verges, podeu persuadir.

La gent calla amb fregaments ... realment tots els bons són súper cars

Natalia, noies, tenim un tema especial Tamís (elèctric i mecànic) per netejar

Us ajudaran més ràpidament i hi ha molts models que ja heu comentat, estic segur que podeu triar alguna cosa per vosaltres mateixos

Noies, no entenc res, digueu-me, per què utilitzeu aquesta bossa per pastar carn picada? Vaig posar la carn desplaçada per un moledor de carn al bol de la mescladora, hi envio tot el que necessito tothom té un conjunt diferent, Em refereixo a la sal, les espècies, etc., i la collita barreja la carn picada de manera excel·lent per a mi, i per batre la costella ... sí, quasi no és necessari, hi ha prou costelles a les palmes un parell de vegades. Ni les costelles, ni les mandonguilles ni les mandonguilles s’han desfet mai. O hi ha algun secret en aquest sac?

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Jo també ho faig, pastar fins als fils. Potser no tothom té collita?

[Julia]

Potser no tothom té collita?

Julia, no hi vaig pensar ...



Ksyusha, i si teniu una combinadora, per què necessiteu aquesta bossa, digueu-me-la! Comparteix un secret

Potser no tothom té collita?

No tinc una combinadora, però no vull comprar una bossa. Pasto la carn picada amb la mà perfectament, no és una massa per interferir amb els fils de gluten. I el grau i el temps de pastar la carn picada de cadascun segons el seu propi criteri. La meva sogra en general barrejava tot amb una cullera i es posava en una paella, quina mena de pastar, batre, parar ... i les costelles eren delicioses, bé, o no ens espatllaven llavors)))

però no vull comprar una bossa

= qualsevol massa, qualsevol carn picada

[Ilmira]

Ksyusha, si teniu una combinadora, per què necessiteu aquesta bossa, digueu-me! Comparteix un secret

Ilmira, és aquesta una pregunta? Si és així, no tinc cap segadora que pugui ondegar la carn picada. Tot amb nanses, nanses ....

Després d’estudiar el tema de les salsitxes, vaig pastar una vegada la carn picada per a les costelles. El marit va demanar que no ho fes més. Va dir que començava a semblar costelles de taula, però li agradaven les meves. Abans, només barrejava la carn picada amb la mà fins que estigués homogènia i hi poso sal. Allà, els fils tot just comencen a aparèixer.

la carn picada es barrejava simplement a mà fins que quedés homogènia i s’afegia la sal. Allà, els fils tot just comencen a aparèixer.

Per tant, aquestes costelles són per a mi les més delicioses, exuberants, ja respiren. I les pastes llargues i encara colpejades s’obtenen com una mena de peça monolítica, bé, només un tros de salsitxa fregida.

[Irina]

qualsevol massa, qualsevol carn picada

Irina, això és segur !!! I sense recol·lectors, sense bosses. I renteu dos brocs i un bol

No tinc collita

Ksenia, Només vaig mirar sota l'avatar; hi ha Phillips, bé, i ... vaig preguntar sobre la bossa

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha, no faràs caure la carn picada allà, bé, només hi hauràs de jugar .. compta-ho, llavors encara hauràs de treure-la, per a mi, de manera que la massa estigui llesta per ser llençada allà i tallada ...

que semblaven costelles de taula,

Jo també, després de llegir, vaig decidir pastar ... Vaig pensar que em sembla sol, ja no ho faig

[Svetlana]

Ksyusha, no trauràs carn picada allà

SvetlanaAixí que ho vaig pensar. No debades vaig comprar guants com un ximple mohorki.

Vaig mirar sota l'avatar: hi ha Phillips

Ilmira, llavors només el nom de la combinadora. De poca potència, amb ganivet i ratlladors. Tot i que fa excel·lent la maionesa. I frega les verdures bé i ràpidament. Però no per a carn picada.

[Svetlana]

Jo també, després de llegir, vaig decidir pastar ... Vaig pensar que em sembla sol, ja no ho faig

Svetlana, Anna, noies, doncs, cap ofensa a ningú ... no és per res que a la nostra vida hi hagi proverbis diferents, com ara "fer ... a Déu que pregui, així es trencarà el front", i "TOT és bo amb moderació"! Si per a embotits casolans es recomana pastar la carn picada en un processador d’aliments durant 15 minuts, per a les costelles només cal barrejar bé tots els ingredients, però no n’hi ha prou amb 5-6 minuts? Si crec que hi ha alguna cosa malament, llavors

Noies, ahir vaig passar una nit trepidant, així que no hi va haver temps per a un ordinador.Avui intentaré enllaçar.
Vaig mirar els vostres enllaços, bosses molt cares, sembla que he comprat més barat.

i dels xinesos miro aquest cordó per separat

La meva també està separada, però no serveix de res. Vaig ajustar el clip de la bossa.

O hi ha algun secret en aquest sac?

No hi ha cap secret. Només cal batre la carn picada.
També solia pastar la carn picada de la mescladora fins als fils, però no funcionava així. El pare sempre batia la carn picada, de manera que les costelles li sortien a la boca.

Les noies, pastar i batre són dos verbs diferents i dues accions diferents.
La batuda de la carn picada a la bossa juntament amb la barreja dels ingredients triga uns 3-5 minuts. Al principi, la carn picada de la bossa no té molt bona pinta, però després es converteix en una massa homogènia.



Aquí teniu l’enllaç a la bossa

Crec que a algú li agraden les costelles trencades, una bossa com aquesta és molt convenient per a això, però per a algú les costelles trencades semblen salsitxes, i aquesta bossa no és necessària a les figues. Cadascú té els seus gustos, és tothom qui decideix.
En qualsevol cas, gràcies a les noies que van donar els enllaços.

Per a les salsitxes, es pasten les picades, per a les costelles, es baten.

Al meu parer, si no bat la carn picada de les costelles, es desfan a la paella i perden la forma. I ho barrejo només amb una espàtula.

[Irene]

Ireneno es desfaci en absolut. I no perden la seva forma.

no es desfaci en absolut. I no perden la forma.

Confirmo! Les costelles són absolutament normals. I deliciós!

La meva sogra en general barrejava tot amb una cullera i es posava en una paella, quina mena de pastar, batre, parar ... i les costelles eren delicioses, bé, o no ens espatllaven llavors)))

De la mateixa manera, la meva ni tan sols roda ... S'obté sec

[Irene]

Ireneno es desfaci en absolut. I no perden la forma.

No poso molts ous a la carn picada. Només un per mig quilo de carn picada. I no poso refresc, no m’agrada. Vaig intentar no superar-me: es van desfer i van perdre la forma. No és que picés tant la carn picada a la taula. Per això no tinc salut. Però, en porcions, la colpejo a les palmes quan formo costelles.
Però la bossa de silicona: crec que la compraré. Però no per pastar, sinó per a massa de llevat freda. I després, quan el poso en un bol a la nevera, arrenca la tapa del bol. Espero que si el poso en una bossa sigui més convenient.

[Irene]

No poso molts ous al farcit

Irene, però generalment no poso ous a carn picada ... Per què bicarbonat?
No pasto la carn picada a la mescladora, però a la tassa l’he de donar una bufetada durant 3-5 minuts i, per descomptat, també a les mans. Per lul, per exemple, és necessari batre amb llançaments ... I tampoc faig servir pa, encara que fregís en una paella. Però sobretot cuino al forn. Les costelles són sucoses, però no friables, però moderadament denses; no semblen salsitxes ni Stolovskiy. De la mateixa manera, faig un boig i un panet de carn amb un ou.
Noies, cadascú de nosaltres té els seus propis mètodes i receptes, què hi ha per discutir ...
M’agraden encara més les costelles fredes! Al matí, tallareu aquesta costella a la longitud i en pa amb mantega! Vkusnaaa ...

[Irene]

Irene, Revelaré un terrible secret: no poso ous en costelles. Carn, ceba, pa, espècies: tot! No us desfeu !!!

i la meva mare és xef kotlet
Està experimentant tot el temps, ara farina de civada, després patates, ara es va aturar al blat sarraí bullit a les costelles. el pare borda: hi ha d’haver carn a les costelles! i sense farinetes de fajol! ous, per descomptat, afegeix, si sense ells, tot el fajol s’esmicolarà
mengem i bevem en dos forats
i a la meva filla li encanten les costelles de pollastre blanc. i realment no penso en com i què fer. veurem com va.
i sí! hi ha una memòria cau! ho pastarà tot, al cap i a la fi, les costelles no són el meu plat d’autor

[Yuliya K]

Normalment no poso ous a carn picada ... Però, per què bicarbonat?
No pasto la carn picada a la mescladora, però a la tassa l’he de donar una bufetada durant 3-5 minuts i, per descomptat, també a les mans. I tampoc no faig pa, encara que fregís en una paella. Però sobretot cuino al forn.

Yuliya K, aquí estic igual, bé, és com si estiguessis escrivint sobre mi. És cert que després de comprar un petit multi, sovint començava a fer costelles per a una parella.

sobre blat sarraí cuit en costelles.

Doncs aquest és el poble grec, un plat molt saborós! Sovint els cuino, ens encanten.

[svetta]

svettai nosaltres també

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyudmila, ara proveu-ho al forn de pizza, també funcionen molt bé!

Verge, tinc una pregunta tècnica, però com rentar-la? Ara estava cuinant pizza en una catifa de tefló i després la vaig netejar amb un drap i no es poden netejar fàcilment les costelles.

[svetta]

Irene, revelaré un terrible secret: no poso ous en costelles. Carn, ceba, pa, espècies: tot! No us desfeu !!!

svettaÉs cert que també poso patates en costelles. I l’all també és imprescindible. I després, recentment, em vaig trobar amb una recepta de mandonguilles Chuchelka d’una col·lecció per a establiments de restauració pública. Per això, escriu que a les costelles de la taula mai hi ha ous segons les receptes d’aquesta col·lecció:

Sí, no hi ha ous. No es troben enlloc de les costelles de la taula. A zraz hi ha, a les cassoles i als rotllets a base de carn. En costelles - no!))

Per què bicarbonat de sodi? ...

Noies, cadascú de nosaltres té els seus propis mètodes i receptes, què hi ha per discutir ...:

Alguns sí. A la meva difunta mare li encantava posar un refresc. Ella creia que d’aquesta manera les costelles són més esponjoses i ventilades. I sempre deia que no cal. De totes maneres, quan es refreden, tornen a la seva forma.
I, de fet, cada mestressa de casa té els seus propis mètodes de cuina. Fins i tot si intenteu cuinar alguna cosa segons una recepta d’un llibre o Internet, tot i així, tothom tindrà un gust diferent

[Irene]

IreneSí, el gust és lleugerament diferent fins i tot per a la mateixa mestressa de casa amb la mateixa recepta en dies diferents No som robots