Màquina de pasta Philips HR2355 / 09

Em pregunto en què es diferencien les farines i, per tant, la massa de pizza de les normals? Sovint faig pizza amb massa de massa normal.
Vull entendre quant perdo. :-)

Elasticitat. La massa de pizza és molt elàstica i elàstica perquè la pizza s’estira en lloc de desplegar-la. I el contingut de sucre. La pizza es cou a una temperatura extremadament alta. La farina amb un contingut alt de sucre es crema en aquest cas.

Galina, jo, per exemple, tampoc veig diferències en aquest tema.
D’alguna manera només distingeixo (i això és per la inscripció del paquet) la farina de varietats dures de les suaus. El primer és més elàstic en productes i el segon és més exuberant i ventilat.

Fins i tot tenen un color diferent. Com és això?

[Rituslya]

Rituslya, aquest és Mom Mia t / s que el vaig comprar, tenia un 30% de descompte en la farina i en tots els cupons per a ella durant tot un any, i aquest mes van enviar alguna cosa que no feia falta, i així els 12 cupons. Bé, encara podeu dir en vermell què heu de prendre. Potser altres ho enviaran més endavant.

és Mama Mia t / s

i quin?
Sincerament, vaig girar les dues bosses per tots els costats per llegir sobre varietats dures. Però tot és suau.
Probablement a cegues i no va veure alguna cosa.

[Rituslya]

RituslyaSí, hi ha dos sacs: un de color taronja i una nena amb un vestit verd: això és t / s i la paraula "gra". I la segona bossa és verda i la nena de vermell és una altra farina. Tenien 5 kg i 10 kg. És que no puc arrossegar 2 bosses de 10 kg, fins i tot en un carro. I abans que fos fàcilment. Per tant, he comprat 5 kg diferents. Ja n’he fet macaroshki. Els grans són molt bons, fins i tot en vaig coure deliciós pa.

Elasticitat. La massa de pizza és molt elàstica i elàstica perquè la pizza s’estira en lloc de desplegar-la. I el contingut de sucre. La pizza es cou a una temperatura extremadament alta. La farina amb un contingut alt de sucre es crema en aquest cas.

Amb elasticitat és comprensible, vaig veure als italians com estiraven la massa de pizza, però al cap i a la fi, la farina forta tampoc no interferirà amb el pa. Empíricament, vaig aprendre a distingir entre farina forta i feble, però no sé què fer amb els sucres, però sembla que res no cremi, i d’acord, no greixar. :-)

[Corona]

Corona,

Nooo, el pa necessita un cert equilibri. I els diferents pans són diferents. Tot i que en aquell temps (fa molt de temps) tenia la primera bossa de manitoba de 25 kg en ús, vaig jugar prou i la vaig sentir en acció. Vaig entendre què és el turment fort. Sembla que llavors els forns provenen d’una sola manitoba i aquest serà el pa més ideal. Nifiga. Si només fos tan senzill. )) Criar pa d’un manitoba per fer llevat és com intentar inflar un coixinet de calefacció)).

A les bosses de farina de pizza italiana, s’indica el sucre. Als nord-americans els encanta la farina amb un contingut elevat de sucre. Ja han desenvolupat el seu propi estil de pizza. Els italians fan servir menys amants del sucre. Perquè els encanta la temperatura frenètica del forn pompeià i el foc obert. Ara tinc una bossa de 25 kg. Hi està indicat.

[Espantaocells]

EspantaocellsSí, estic d'acord, sobretot amb el fet que tot no és tan senzill, però una bossa de farina especialment per a pizza és massa per a mi, no sóc un gran coneixedor. :-)
No faig servir manitoba, perdoneu la meva opacitat ;-), la farina normal també pot ser forta, pot suportar un pastat prolongat i un pastat addicional, el pa surt exuberant i no esmicolat, però no n’escriuen sobre els nostres paquets, ho hem de comprovar empíricament.

[Ritulchik]

i quin?
Sincerament, vaig girar ambdues bosses per tots els costats per llegir sobre varietats dures. Però tot és suau.

Ritulchikmira aquí Màquina de pasta Philips HR2355 / 09 # 4113

Finalment he de deixar una ressenya sobre els meus broquets)
Per sort, ens hem llevat com un guant, sense queixes. Les petxines van sortir immediatament, però encara necessito acostumar-me a les segones esquitxades, però en general estic content. Fet de t / s de farina + ou i aigua

[Irina]

Irina, petxines meravelloses, estic d’acord amb aquesta última, d’alguna manera us heu d’acostumar a fer-les, però en tot cas, ho heu fet molt bé. (quin no recordeu de tots els propietaris, de manera que la vostra pregunta és petita?

Sí, tinc un petit elefant)

Per sort, ens hem llevat com un guant, sense queixes.

Ir, és molt gratificant que tot estigui bé.
Ira, vols ordenar les espirals?
Ja les tinc totes amb aquestes espirals

Ira, vols ordenar les espirals?

Natasha, esperaré una estona i llavors el temps ho dirà

espera un moment

També esperaré una estona. La llista de desitjos es pot esgotar

🔗

I avui sóc un petit elefant

[Pirozhulya]

Pirozhulya,

[Pirozhulya]

I avui sóc un petit elefant

Pirozhulya, Enhorabona
Ara us esperem per provar l’elefant i compartir la vostra opinió

[Pirozhulya]

Pirozhulya, Enhorabona! Ara pel broquet i per la farina!

Fa por fer-ho per primera vegada ... Sé que segons les receptes segur, a les instruccions i al llibre de receptes hi ha tot situat a les prestatgeries
La farina dura arribarà després del cap de setmana .. a casa només el gra més alt i el fajol.
Vull provar la recepta demà amb un ou ... Avui no m'he atrevit



Així que va elogiar el seu elefant, crec que espera kaaak, em deshonraré si no surt .. demà al matí seré jo mateix i ho intentaré

[Pirozhulya]

Pirozhulya, la meva més sincera enhorabona! Deixeu servir el brotxet durant molt de temps i no en conegueu el desgast.
El més important és guardar la balança i utilitzar només gots de mesura.
I la farina? ... Crec que qualsevol tindrà èxit.
Funcionarà, funcionarà! Definitivament funcionarà!
Natalia K., Natus, uuu, no he vist una peça així al metro. En general, aquest metro tenia un assortiment molt minso de farina.
Però avui a Dixie he comprat 7 paquets de sèmola sòlida.
Em preocupava no aconseguir-ho.
Uh-huh, qui necessita tanta bondat en tantes quantitats a part de mi?!

Senyores, he trobat les espirals de dos venedors. Si us plau, digueu-me en què difereixen?
🔗
🔗

Si us plau, digueu-me en què difereixen?

A un preu. un té 20 dòlars, l’altre en té 18 ...

Qui té 18 (khanhdanshop), és a ell que la queixa, poc atenta, em va enviar el broquet equivocat.
Les noies amb una mida incorrecta o que no han rebut fitxers adjunts, però quin dels dos "ha provat"?

[Ludmila]

A un preu.

Gal, això és el que vaig entendre. Per a aquest producte, que té un broquet de 18 dòlars. moltes queixes. Al cap i a la fi, totes les nostres senyores i jo, inclòs (però vaig tenir sort amb un broquet quadrat), li vam comprar broquets. Ara estic pensant en de qui comprar les espirals.

Les noies amb una mida incorrecta o que no han rebut fitxers adjunts, però quin dels dos "ha provat"?

Ludmila, aquest que en té 18 (khanhdanshop)

I avui sóc un petit elefant

La meva sincera enhorabona !! Deixeu que us agradi la primera vegada, el més important és no tenir por, tot funcionarà!

[Pirozhulya]

Pirozhulya, Enhorabona!
Em va portar el fill del meu elefant. No faig donació))))

[OlgaGera]

OlgaGera, Olik, ja està!
Amb un gran pretzel, estimat! Deixeu-lo servir durant molt de temps i no conegueu el desgast.
Ara, en la recerca calenta, probablement pugueu comparar de petit a gran.

Jo també vull moltes coses. Fins i tot el meu marit ja ha estat d’acord, perquè la pasta és simplement deliciosa.

comparar petit a gran

Dkva, fins i tot estic cansat del dia. Demà el fill visitarà amb el nét. Demà intentaré rentar i comparar, però no ho prometo.
El meu fill té un pla de cinc anys en 9 dies. I visitar els meus pares, i pescar i ... i ...

[OlgaGera]

OlgaGera,
Enhorabona, encara que aquest no decebi !!! Estem esperant impressions

Tan aviat com sigui possible, donaré de baixa.
Hi havia algun tipus de virus en el tema. Ja vaig mirar els brocs, fins i tot vaig tararear dins. No no ... Bé, ja no sé vendes)))))

[Pirozhulya]

Pirozhulya, enhorabona per la vostra compra! És bo que ho decidissin i no prenguessin cap "esquerrà" d'entre els que van triar! L'elefant us delectarà amb delicioses pastes)))
OlgaGera, Olya, felicitats també! Deixeu que tot surti bé!
Verge, cal rentar-se perquè trobin un idioma comú !!!

Aquesta nit he entrat al pati amb les cues, un veí i el meu marit han passat del jardí, els han tractat: 2 han donat tomàquets, cogombres, un parell de pebrots, un carbassó i jo era a casa, d’alguna manera vaig aconseguir ràpidament dos espaguetis d’ou ràpids a Viva, llargs i curts. , però com l’he portat als veïns ..., si no, remeneu les verdures, bulliu espaguetis i salsa i
I doncs, què donaries?

[Rituslya]

Jo també vull moltes coses.

Rituslya, Per a què? De què anava? I em vaig adonar, comparar-triar-desfer-se del que és innecessari, llavors sí, ho aprovem

entès, comparar-triar-desfer-se del que és innecessari, doncs sí, ho aprovem

no ho he entès, és una pista d'un nadó?

No. Doneu i doneu-ne un de petit, ja que ja n’hi ha qui ho desitgi i un de gran per a ells, perquè sigui més fiable.
Encara tinc por d’incrementar-ne la porció, com si caigués alguna cosa més.
I per al gran, fins i tot es va rebre el consentiment del seu marit, li agradaven molt aquests macarrons.

[Sveta]

és una pista d'un nadó?

Sveta, no, no faig al·lusió a CHO, tot em convé.
Com m’esperava, el meu nadó d’elefant adorna la col·lecció de tota mena i presumeix amb orgull al lloc més visible (per ara).
No l’utilitzo sovint, ni sovint, però m’alegro de tenir-lo.
Al mateix temps, el conjunt dels seus broquets és suficient per a mi, no en vull més.
M'agraden alguns purament visualment, però

Doneu i doneu-ne un de petit, ja que ja n’hi ha qui ho desitgi i un de gran per a ells, perquè sigui més fiable.

Rituslyabé, està molt bé

I pel gran, fins i tot es va rebre el consentiment del seu marit, li agradaven molt aquests macarrons.

és fantàstic que també hàgiu fet amistat amb macaroshkas i al meu marit li agradi, cercar-ne un de gran, deixar-lo atrapar a un preu adequat

No insinuo res

val, tady ho perdono, no hi ha més actualitat, no hi havia cap indici de nadó, deixeu-lo viure i si us plau

No l’utilitzo sovint, en absolut, però m’alegro de tenir-lo.

una situació similar.

Al mateix temps, el conjunt dels seus broquets és suficient per a mi, no en vull més.

no, personalment pràcticament no els faig servir, ja en tindria prou amb dos cabells quadrats i àngels, sense ells, per molt que

[romishelek]

2 finalment seria suficient per a mi: cabells quadrats i d’àngel, sense ells, per molt que siguin

Jo, probablement, també, però cap i cap prova. Aniré ... arrencaré el cotxe romishelek remeneu els túnels per dinar, aquest és el meu fideus més jove quan es deia nen

està bé, perdona, no hi ha més actualitat, no hi havia cap suggeriment de nadó,

bé glòria a aquells hospodi

Noies, de nou amb els meus "ariets" faré espaguetis per primera vegada). No engegaré el dispositiu fins que no llegeixi tots els papers 100 vegades.
En general, les instruccions per a la barreja d’ou-aigua necessiten 85 ml. (Farina de cocció, és una farina de primera qualitat, vol dir o no?) I al llibre de receptes de la farina de més alta qualitat, es necessiten 80 ml de líquid d’ou.
Llavors, quant abocar?

Llavors, quant abocar?

deixeu-vos guiar per les ulleres, llegiu el tema; això és tot, tot s’ha negociat. Mireu el vídeo: podeu veure clarament quin tipus de molla hauria de ser.

Hi haurà engrunes de massa, hi haurà macarrons.

FSE, estem plens! Que fantàstic, dinar en 20 minuts! Aquí teniu els meus fettuccins, als quals he barrejat verdures guisades Element, va sortir una meravellosa salsa de verdures, bé, la bellesa és senzilla!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira! Quin tipus de farina heu fet aquestes pastes? No parlo de la recepta, sinó del fet que són tan forts! I tu, com a tu, vas dir que mai no has comprat cap farina dura? Aleshores són de la classe premium habitual? O com?

[Pirozhulya]

Pirozhulya, aboqueu la farina en un got per a la farina, sense apretar de cap manera. Traieu amb compte l'excés "sota el ganivet". Proveu-ho amb la farina que tingueu ara mateix.
Trencar un ou en un got per obtenir líquid i afegir líquid a la marca de 80 ml. Batre suaument amb una forquilla.
Intenta-ho. La primera vegada fa por, però després ajusteu-vos.
No utilitzeu bàscules.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Len, ho recordes tot correctament, no m'han honrat. I això és 1/3 de sègol i 2/3 de blat normal, però de 1r grau. 1 ou + aigua = 80.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira! Sembla una farina sòlida. Meravellosos!



Pirozhulya, aquí la Rita us va donar una recepta, darrere d'aquesta recepta La recepta d'Ilmira. Proveu-ho. Però, fins i tot, fins i tot la mateixa farina en dos apartaments diferents pot tenir una humitat diferent. En conseqüència, es poden requerir quantitats d’aigua lleugerament diferents. Intenta-ho. I deixeu-vos guiar per la molla resultant.
No funcionarà de seguida, funcionarà per segona vegada. El més important és més atrevit. I l’èxit segur que arribarà!

Sembla una farina sòlida. Meravellosos!

Jo mateix em pregunto i penso, és realment necessari, aquesta farina "sòlida" ...
Aquí teniu el meu sègol, el més comú

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira! Sòlid principalment per motius dietètics. El gust, per descomptat, també és lleugerament diferent, però això és per als gourmets.
Escolta! Doncs sembla que viviu a Krasnoyarsk? Al cap i a la fi, probablement hi ha botigues Metro i altres cadenes.
I Mamma Mia és molt sovint al metro. I grits (durs) i per pizza, per cert, també Mamma Mia. Vull dir això a preus normals. "Italià" també passa, però permanentment car, és clar.

Doncs sembla que viviu a Krasnoyarsk? Al cap i a la fi, probablement hi ha botigues Metro i altres cadenes.

viure, menjar, però tot no ... Cal establir un objectiu directe. En general, ens aporten, desmunten. Pel que sembla, no porten molt, o viceversa, compren molt.

i crec que és realment necessària aquesta farina "sòlida" ...

i compreu, proveu i després decidiu si ho necessiteu o no. Personalment, faig gairebé totalment de TS, el meu és tan saborós, fins i tot quan fa rodolins de fideus, també faig fideus de TS

fins a la marca de 80 ml.

, oh, edrit madrid, i faig servir l'etiqueta on 1/2, pensant que és la meitat d'una porció d'un got de farina, i el que estic fent malament

faig servir l’etiqueta on 1/2

No trobaré aquesta marca al meu got. Però, per ser justos, no sempre caigui amb precisió en 80 ml, però encara se n’obté més de 85.