Sopa de col amb fregit secret (recepta de la nostra família)

Cuit !!!! Va posar les prunes prunes habituals (es va assecar). Doncs mooooolt bé! Ara aquesta és l’única manera de cuinar

Vaig posar el torn a fumar ...

Alain, no en conjunt, amb l'os?

[victoscha]

victoschai estic amb tu, amb les prunes prunes habituals. Només el menjarem demà al dinar. Deixeu-ho coure.

Alain, no en conjunt, amb l'os?

Sí, Len, fins i tot amb branquetes ... posa-ho a fumar fred durant una hora i mitja sobre xips de faig ...
Estic bastard))))

[Vika]

Sí, laan? Estrany, com em pregunto què resultarà
Mantingueu-vos en contacte

Segueix sent un misteri per a mi, és només una varietat de prunes seques o una manera de processar les prunes

Afegit el diumenge 16 d'octubre de 2016 a les 20:05

Vika, uraaa! Comparteixo la vostra alegria!
D’aquestes sopes de col també cuino bastard amb gust!

Mantingueu-vos en contacte

kanesh!.
Prometo ...

[Elena]

Elena, vas cuinar? Noia intel · ligent! Assegureu-vos de compartir les vostres impressions demà, d'acord?

Guardo els punys, per si només m’agradés

[Rarerka]

Rarerka, Luda, sopa de col, com a plat que estic preparant per primera vegada. D’alguna manera no s’accepta a la nostra regió.
Interessant, ho intentem. Definitivament, escriuré.
I quin tipus de somriure amb boca enganxosa vas posar?
I per què no hi ha cap emoticona al fòrum culinari que signifiqui TASTY o YUM YUM i que us fregui la panxa? Miro, miro, no ho trobo?

Len, tinc por de burlar-ho. Així que vull que ho facis més endavant

Oh, tot! La meva força s’ha desaparegut! Ja estic cansat ja que llegeixo aquest tema, perdoneu-me, no tinc tal pruna a prop ...
Però com que la gent és prunes prunes saboroses i corrents, vaig a cuinar això

[Katyukh]

Katyukh, ets l'actual ... no deixis la cerca de carn fumada Trobaràs - no et penediràs
Estic esperant la meva impressió de sopa de col

[Katyukh]

Katyukh, ets l'actual ... no deixis la cerca de carn fumada Trobaràs - no et penediràs
Estic esperant la meva impressió de sopa de col

No, no renunciaré a les cerques,
de moment, us demanaré que envieu els meus familiars i amics des d’Anapa, fins que arribi el paquet. Aquí m’ofegaré amb saliva.

MADD! Bona sort!

Aquí ve informe llestos!

Oh, la meva noia intel·ligent
Oh, tu, la meva dona intel·ligent, quin encant li vas fer a Wo!
Fins i tot vaig degotar saliva, mirant la foto
Ara ho vull de la mateixa manera

Porto el meu plat de sopa de col i GRÀCIES a l’autor. És deliciós

Oh, quina mena de col que heu cuinat les noies, ja està tot el monitor!

[Ludmila]

Ludmila, La gent no té pas prunes fumades. N’ofereix una, però és una pruna dolça ordinària sense fosses, només fumada ... però no és això ......... I com el mal no és una àvia amb una espina. Potser encara no és hora? Però estic malalt per tot arreu, no em tranquil·litzaré fins que no posi en pràctica la idea. així que "Cerquem".

[Elenochka Nikolaevna]

Elenochka Nikolaevna, No ho entenia. És la primera vegada que cuineu sopa de col? Sí, tens talent, sens dubte
Estic tan satisfet que vas ser deliciós

Afegit el dilluns 17 d'octubre de 2016 13:14

Ksyushasi el correu sennya funciona, l’envio immediatament
Dissabte no vaig tenir temps, ahir van descansar. Espereu el corrent, aviat ho faré

Afegit el dilluns 17 d'octubre de 2016 a les 13:19

Ilona, per què us priven tant d’aquesta baia?
Els compro 4 quilos a la vegada, però encara no acabaran
No et rendeixis, xiulets

Jo també el vaig cuinar! Us porto les gràcies! Saborós! Les prunes prunes fumades haurien de ser encara més saboroses !!

[Katerina]

Katerinaquin bonic plat! La porció sembla increïblement deliciosa
Què m'alegro que t'agradi! Gràcies per l'informe

Les prunes prunes fumades haurien de ser encara més saboroses !!

i ara què hi ha al plat? prunes prunes normals ???

i ara què hi ha al plat? prunes prunes normals ???

sí, normal. per a un gust fumat, he afegit una mica de salsitxa fumada.

sí, normal. per obtenir un gust fumat, he afegit una mica de salsitxa fumada.

Jo, quan anava classificant la carn en brou al matí, vaig pensar que potser la carn bullida s’hauria d’haver fumat

La nostra gent capgrossa trobarà una sortida a qualsevol situació

[Devchuli]

Devchuli, Estaria molt bé que algú preparés i comparés ambdues opcions !!!

Opció i) amb prunes prunes normals, opció ser) amb fumats ...

No insisteixo en la cocció simultània, accepto "amb un interval" ...

La nostra gent capgrossa trobarà una sortida a qualsevol situació

si aquesta afirmació és rellevant per a mi,

Honestament diré que no he fumat sopa de col per avui ni demà, i avui definitivament cuinaré a partir de components preparats ...
però la propera vegada (i ell segur que ho serà) intentaré fumar la carn ...
Prometo ..

[Devchuli]

Devchuli, Estaria molt bé que algú preparés i comparés les dues opcions !!!

Sí, estaria molt bé!

Alyon, què interessant és el resultat i les impressions!

Intentaré fumar també la carn ...

Per què no només cuineu brou de carn fumada ja feta?

Però em sembla que aquest serà un plat completament diferent.

[Galina]

Galina, això ja és creativitat Així que neixen nous plats

[Katyusha]

Sí, estaria molt bé!

Katyusha, i ja teniu almenys alguna variant de fil del varial?

Així neixen nous plats

Sí, ara estic ... donant a llum ... amb prunes de prunes fumades ...

Per què no només cuineu brou de carn fumada ja feta?

Però em sembla que aquest serà un plat completament diferent.

realment ...

Bé, sóc un fre, gas lent))))

[Katyusha]

Katyusha, i ja teniu almenys alguna variant de fil del varial?

Sí, avui l'he cuinat amb prunes prunes normals, ja que no puc trobar fumats durant centenars de quilòmetres.

enviar immediatament

Lyudochka, que ja ho saps, no t’afanyo gens, ja que resulta que ho enviaràs!
I, per tant, no és convenient forçar-te ... Estic esperant: mail1: on, què i lope ...

[Rarerka]

Rarerka, Luda, t’explicaré els antecedents. A Ucraïna, la sopa de col és un plat impopular, i de la paraula completament. Hi ha una alternativa nativa per a ells, això és borscht. Tot i que els meus pares són de les províncies russes, la nostra família mai no ha cuinat sopa de col. Per tant, vaig conèixer aquest plat als 19 anys, quan estava d’excursió a Leningrad. Encara recordo aquest plat de sopa de col: col, un parell de trossos de patates, restes de pastanagues i el gust ... el gust de l’aigua salada flotava en un líquid transparent transparent. El més interessant és que tothom al cafè se’l va menjar amb moltes ganes! Mai més he menjat una sopa més esgarrifosa. Per tant, tots els meus anys posteriors van transcórrer a la paraula sopa de col.
I de sobte esteu amb la vostra recepta! Sincerament, vaig mirar aquí després de diversos dies de bones crítiques i de sobte ... de sobte vaig veure una foto !!! Bliiin, no és gens horror !!! I després de llegir la recepta, les volia cuinar!
Bé i aquí

Donaré l'informe en un altre tema.

[svetta]

svetta, plat, ho veig, bonic Em parles del sabor, em parles del sabor he perdut la pau, necessito saber-ho urgentment

A Ucraïna, la sopa de col és un plat impopular i, a partir d’una paraula. Hi ha una alternativa nativa per a ells, això és borscht. Tot i que els meus pares són de les províncies russes, la nostra família mai no ha cuinat sopa de col. Per tant, vaig conèixer aquest plat als 19 anys, quan estava d’excursió a Leningrad. Encara recordo aquest plat de sopa de col: col, un parell de trossos de patates, restes de pastanagues i el gust ... el gust de l’aigua salada flotava en un líquid transparent i lleuger.

Tenim la mateixa actitud envers la sopa de col al Kuban. Podem dir que és despectiu i abusiu. Per tant, mai no vaig intentar cuinar-les.
És cert que vaig debutar amb sopa de col. Deliciós primer plat.
I per cert, mentre vaig de vacances al nostre sud, mai he menjat un borscht decent en cap sanatori ni pensió.
Tot i que la gent del voltant està lloant.
Crec que no es tracta del nom, sinó de qui cuina i com.

Opció a) amb prunes prunes normals, opció b) amb fumades ...

Solia cuinar escabetx en prunes prunes regulars. Em van rebre una recepta de 4 prunes prunes per a una paella de 4 litres, però no van especificar quines prunes prunes. Així, la meva família va rebutjar immediatament la presència de prunes prunes a l’escabetx.
El cap de setmana vaig cuinar sopa de col amb prunes prunes fumades, ho van fer per una ànima dolça. Gràcies a la meva paisana per la recepta! Super! Jo també solia cuinar només borscht.
Em porto la recepta a la meva guardiola.
Quant a les prunes prunes - és habitual a la sopa com a la compota, del mateix gust. En general, hi ha dues grans diferències.

Lyudok, aquí cancel·lat la subscripció https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=468941.new#new post 1755

Lyudochka, gràcies per la meravellosa recepta que duplicaré l'informe:

Tot és segons la recepta, però: la sopa de col no es cuina a la carn de vedella, sinó a les costelles de porc (la carn de les costelles es va tornar a la cassola durant el procés de cocció), prunes fumades, però sense fosses (també en venem fumades, i fa molta olor a carn fumada i no fumat, només fa olor a prunes prunes), a fregir: els cogombres no es tallen a daus, sinó pelats i ratllats sobre un ratllador gruixut, s’afegeixen arrels de ceba, julivert i xirivita (bé, per a mi és només una sopa sense arrels, no tan poca cosa), s’afegeixen les meves preferides condiment, la pasta de tomàquet va afegir menys. I, per tant, tot està emmarcat Sí, i quasi me n’oblido: la propera vegada posaré la col després de les patates, bé, d’alguna manera ja hi estic més acostumat :))) Ara també puc cuinar sopa de col :) Gràcies, Lyudochka Tenen gran gust, aroma apetitós i em van agradar molt)) I això és amb crema agra

Gràcies per creure i cuinar

[Rarerka]

Rarerka, Lyudochka, us porto aquí i us agraeixo la ciència. Ara aquesta serà la meva recepta preferida de sopa de col. I si hi hagués un altre borschik? I?

Ara aquesta serà la meva recepta preferida de sopa de col.

Sona com una cançó

Borscht? .. Crec que serà difícil competir amb Ucraïna

Crec que serà difícil competir amb Ucraïna

Així que jo mateix sóc d’Ucraïna, però durant trenta anys de vida a Rússia vaig oblidar que hi ha un autèntic borsch ucraïnès.

He oblidat que hi ha autèntic borsch ucraïnès.

Com es pot oblidar el borscht? És com oblidar-se de la respiració

Que deliciosos que estem!
Lyudmilka, ja he provat tant de l'arç negre i de tot el que ara, després d'haver-me assaborit una deliciosa sopa de col, puc dir que tots estem tant, molt, molt, molt bé.
Moltes gràcies per part de la nostra família.

Com una gritsa, de la nostra família a la vostra família
Estic molt content que hagi estat deliciós per a tu. Sí, sí! T'has esforçat moltíssim Ben fet!

Lyudochka, realment vull la teva sopa de col i sense prunes prunes. Aquí he cuinat ràpidament una olla, però aquí ... no vull quedar-me sense prunes prunes. Fins i tot intento anar aquí el menys possible per no ofegar-me la saliva. Eeehhh ...