Miranda
Probablement es volia dir això
Nova màquina de cuina Bosch MUM9 ... (OptiMUM)
Pancho
Cita: Pau I
Probablement no ho fem, però què és? Probablement necessiteu comprar urgentment
El més probable és que estem parlant d’una cuina de llet. Realment hi ha dues parets, entre les quals s’aboca aigua.
zvezda
Vaig preguntar sobre la merenga mullada
Algú coneix la recepta de la merenga mullada en aquest cotxe ??
I moderadors, estimats !!! o Xef ... potser seria possible crear d'alguna manera un Temka amb receptes específiques per a Kenwoods d'inducció (al cap i a la fi, aquest és un mètode de cuina en un dispositiu determinat) ??? Llavors seria més convenient per a tots nosaltres i també per als convidats !!!! Fins i tot Masha (sembla) té un vídeo !!!!
Olga VB
OlgaMalauradament, no hi ha moltes receptes específiques per a CM amb inducció al fòrum.
Però hi ha moltes altres receptes que implementem amb CM d’inducció.
És a dir, només adaptem la recepta que més us agradi a la vostra tècnica.
No escrivim en receptes "per pastar la massa amb l'ajut de CM" un model específic ". I tampoc no escrivim" batre proteïnes amb un model específic de mesclador 2 ".
Així és. Trieu una recepta i, a continuació, consulteu què i com podeu fer amb aquesta recepta mitjançant la vostra tècnica.

Tot i això, hi ha una petita selecció de receptes on s’indica directament l’ús de CM amb calefacció.
Aquí només hi ha les mans que no arriben de cap manera per organitzar-ho tot
Al cap i a la fi, primer heu d’editar els temes, netejar-ho tot buit i després crear enllaços; en cas contrari, els enllaços es podrien trencar.
Per tant, com menys inunda tothom, més aviat apareixeran aquests enllaços.
Sedne
Per cert, també m’interessa aquesta merenga més humida, algú em pot dir com cuinar-la en inducció?
Leilashka
Miranda, gràcies) Sí ... és bo, bo)
zvezda
Olga! Entenc perfectament de quin tipus de treball es tracta de pescar les receptes d’algun lloc i recollir: girl-swoon: Només si obriu Temko, potser començaran a difondre-la ??? Ara està en auge amb aquestes màquines ...
Amb merengues, no puc imaginar quina temperatura, velocitat i quins accessoris utilitzar 🔗
Per descomptat, entenc que espatllaré molts productes fins que obtingui el que necessito: girl_cray1: però oh, com m'encanta


Afegit el dilluns 10 d'octubre de 2016 a les 20:32

Svetlana !! Potser cooperarem d'alguna manera ???? Pensem en els modes ???? Ja que tothom calla
Tot i que on és MASHENKA !!!!!!!!!! ! Ella sap EXACTAMENT com fer-ho !!!!!!
yana0505
zvezda, es tracta d'una merenga suïssa (es fa com una crema mullada) a Cooking Chef, deixaré l'enllaç més endavant. Hi ha una recepta per al 086/096.
Escriviu al motor de cerca: receptes per al xef de cuina en contacte. Allà, només per al nostre cotxe 096, receptes i receptes de vídeo en rus. Tiraré l’enllaç d’aquí a una hora.
Miranda
Si es tracta d’una merenga suïssa, aquí hi ha clarament per cuinar.
🔗
zvezda
Ai !!!!!!! MIRANDO !!!! Car !!!! Amb prou feines dormo 4 dies !!!!!! Ah, quines GRÀCIES a vosaltres !!! 🔗
yana0505
Miranda, També em referia a aquesta recepta.


Afegit el dimarts 11 d'octubre de 2016 a les 05:11

zvezdaAquí teniu algunes bones receptes pas a pas per al nostre model 096.
🔗

Ahir vaig fer salsa Bechamel, tot i que vaig muntar prèviament tots els ingredients en una batedora de vidre (mantega, farina, llet al 6%, vaig afegir bolets congelats), i vaig coure durant 5 minuts a una temperatura de 120 gr. 5 minuts, velocitat 1, broquet flexi. Simplement va passar un miracle, només vaig menjar amb una cullera, no em podia arrencar.
Bagelikus25
Miranda, Em disculpo per la inundació. Està interessat en la vostra batedora de pasta Marcato. On la vau veure durant 18 anys amb lliurament? Ara també la vull😁.
zvezda
HORA !!!!!! Ho tinc !!!!!!! : girl_dance: no pot decidir per on començar
Moltes gràcies a tothom que va suggerir on eren les receptes i van participar en el meu turment (tot i que no vaig dormir durant diversos dies !!) !!!!!!!!
Ara patiré què vendre: girl-q: Blender segur !!! I n’aniria a vendre 4 segur ... ara crec
La meva filla té un DR avui, així que m’he fet un regal i m’he fet una mica
Miranda
zvezda, Enhorabona!
Deixeu-ho si us plau

***
Bagelikus25, és a dir, no està disponible.
L'he de tornar a buscar a Google, però encara no el compraré, no perdo temps. A continuació, feu google, i el preu canviarà en una direcció desagradable o desapareixerà.
kseniya D
Olga, enhorabona pel vostre nou ajudant!
Bagelikus25
Miranda, no recordeu el nostre lloc o estranger? Al fòrum no ho té ningú, us heu conegut?
zvezda, M’uneixo a les felicitacions
Vinochek
Olga, Enhorabona! deixeu-lo plegar molt de temps!
Peter Push
zvezda, amb un nou ajudant !!! Deixeu-lo servir correctament i no ho sàpiga cansat, només agrada a l'hostessa !!! Olga, Noves fites, idees, bones receptes !!!
Svetka-Vetka
zvezda,
Enhorabona !!!
Deixeu que l’assistent us agradi i serveixi bé.
Noies, el cotxe és molt sorollós? Puc treballar amb ella de nit?
Pense els pros i els contres
Des d’ara faig forn principalment quan la meva filla dorm.
zvezda
Noies !!! Moltes gràcies a tots !!! No ho hauria pogut fer sense tu
Ara heu de pensar què vendre ... què cuinar primer ...
Intentaré penjar una foto de l'informe o almenys una descripció !!!!!
Olya !!! Potser a mesura que maduri (com escric almenys una mica), només hem d’obrir el Temko i després nosaltres mateixos


Afegit el dimarts 11 d'octubre de 2016 a les 19:31

Yana 0505 !!! GRÀCIES per la informació !!!!!! 🔗
Tanyush @ ka
zvezda, Enhorabona
Ljna
zvezda, Olya, felicitats!

No puc anar aquí, de nou vull la incorporació, vaig pensar que l’acció havia acabat, però són temptadores

Pau I
Bé, avui m’he reunit amb representants de Kenwood i m’han lliurat la màquina promesa per desmuntar-la. Van advertir que la màquina era una demostració, de manera que potser alguna cosa no funcionaria. Però, tot i que no hi ha instruccions, no entenc en absolut què i com funciona. Bé, el model no és el més fresc, per descomptat. Però després podeu desmuntar i veure què hi ha a dins i com funciona. Trobaré el temps i intentaré dominar-lo a poc a poc. Crec que és poc probable que els models més recents continguin diferències fonamentals, almenys en la part mecànica.
Si algú pot restablir les instruccions d’aquesta màquina per no buscar i explicar per què el colador i el broquet, que no es troba a Sense, estaré agraït.
Bé, feu preguntes, potser durant el procés de desmuntatge serà possible respondre-les.

Màquines de cuina Kenwood

Màquines de cuina Kenwood

Màquines de cuina Kenwood


Afegit el dimecres 12 d'octubre de 2016 a les 17:14

I potser bones notícies, almenys per a la gent de Sant Petersburg.
Poc després de l'Any Nou, a Nevsky 55, l'empresa de DeLongy obre una acadèmia culinària, una plataforma on podeu reunir-vos, comunicar-vos entre vosaltres i amb els representants de l'empresa, probablement també. Intercanviar experiència, participar en classes magistrals, etc.
Miranda
Pau I, L’enviaré ara

No veig el número de sèrie, el llença quan es refereix al radical. Allà es xifra l'any de producció.

Però pel que fa a la configuració, no és similar a la sèrie 70, hi havia una flexió diferent. Però per a diversos països hi havia altres figures, i a jutjar pels anglesos. la bandera és certa. Tot i que el batedor és una mica antic, aquest no va ser el cas de la inducció.


Afegit el dimecres 12 d'octubre de 2016 a les 17:19

Pau I, però, de fet, sorprèn que no sàpiga cercar

Totes les instruccions es publiquen al lloc web de Kenwood
🔗
Belka13
Pau I, i el colador tracta de la cistella de vapor que demaneu?
Pancho
Sí, un tamís és per a doble caldera, un broquet incomprensible és per remenar. No deforma els ingredients en cas de pastar cap estofat.


Afegit el dimecres 12 d'octubre de 2016 a les 17:48

Desembre de 2011
Pau I
Cita: Miranda
Però pel que fa a la configuració, no és similar a la sèrie 70, hi havia una flexió diferent. Però per a una sèrie de països hi havia altres números, i a jutjar pels anglesos. la bandera és certa. Tot i que el batedor és una mica antic, aquest no va ser el cas de la inducció.
Allà, els equips que hi ha al llarg del camí no són nadius, sinó amb el món en una corda.
Cita: Miranda
Pau I, però, en realitat, és sorprenent que no sàpiga cercar

Totes les instruccions es publiquen al lloc web de Kenwood
🔗

Puc, encara no tenia temps i vaig decidir agafar el camí de la menor resistència: pregunteu a qui la tingui.
Cita: Belka13
Pau I, i el colador tracta de la cistella de vapor, preguntes?
Bé, pel que sembla sí. Tanmateix, ara hi ha una instrucció, ho descobriré en tot. Que no ho agafaré, us ho preguntaré.

No entenc una altra cosa, però en què difereixen les sèries 070, 080 i 090.
Exteriorment el mateix.
En general, hi ha diferències, qui sap?



Afegit el dimecres 12 d'octubre de 2016 a les 18:15

Cita: Miranda
i a jutjar pels anglesos. la bandera és certa.
Què és cert i què es pot jutjar per la bandera?
Olga VB
Oh, Pavel, quina joguina tan divertida que tens!
Amb sort, en el vostre fervor investigador, no ho arruïnareu en un estat que no funcioni, de manera que la joguina resulti bastant utilitària. Al cap i a la fi, no és barat!
Violí
Paul, no són diferents, 070 es va exportar oficialment a altres països. Teníem 080 (084) / 086 i, aleshores, es va actualitzar el model, fent petits canvis a la batedora-broquet, que va passar a ser 090/096. Els models amb "6" i "0" difereixen de "4" només en un conjunt d'addicions. Boquilles. El 020 no era al "6", sinó al "3", hi havia un model 023, és a dir, el kit complementari 020+. broquets.
Miranda
Cita: Pau I
pregunteu als que ho tenen

Aquells que ho han fet haurien de fer exactament el mateix nombre de clics que feia mandrós.

Cita: Pau I
No entenc una altra cosa, però en què difereixen les sèries 070, 080 i 090.

Diferències de màquina o cap, o no es van anunciar.
No hi va haver llançaments amb paraules com "motor millorat, velocitat ... va afegir alguna cosa i ara més ràpid / més silenciós".

La diferència va ser en la data de fabricació de la pròpia màquina.
I al paquet.

I també hi ha diferències dins de la sèrie, amb o sense batedora / processador, però una mica més barates.

70a sèrie
El conjunt incloïa un altre accessori flexi, una altra batedora i un altre robot de cuina. Pel que fa a la llanda, no estic segur de si n’hi havia barres fines o gruixudes.

Màquines de cuina Kenwood

80a sèrie
Vam canviar el flexi pel que sabem i el que us vam donar. La batedora ha canviat: vidre i acer resistent a la calor. El processador d’aliments i els discos han canviat.

Màquines de cuina Kenwood

90a sèrie
Ara la batedora té un altre ganivet i un pal remenador. El bol de vidre en si no va canviar.

En algunes configuracions, el processador d’aliments té un broquet no a la presa de velocitat mitjana, sinó a la d’alta velocitat. Acabo de llegir-ne, i això no a tots els països. En qualsevol cas, a la Federació Russa tothom té un pal vell per a velocitat mitjana.

La imatge de tot el conjunt s’assembla a l’anterior, però la vareta i el ganivet no es veuen a la foto general, de manera que no té sentit.
Roza_Irina
Noies, sóc aquí! Accepteu? El meu vell somni s’ha fet realitat. I gràcies a les accions de Kenwood, van aconseguir comprar-lo.
Fuets, per descomptat, magnífics. Hi ha alguna cosa a comparar. Abans hi havia un mesclador normal, després la màquina de cuina de Russell Hobs. Cel i terra. Model 096. Vaig comprar una picadora de carn, un netejador de sedàs, una talladora. Estic esperant un altre souffleik, van prometre a finals de mes.
Màquines de cuina Kenwood
Màquines de cuina Kenwood
Violí
Irina, felicitats per la compra dels teus somnis !!! Deixeu que el vostre nou ajudant us agradi. I benvinguts a les nostres files d’amants de Keshi🌺
Pau I
Cita: Miranda
Aquells que ho han fet haurien de fer exactament el mateix nombre de clics que feia mandrós.
Bé, tenien vergonya, perdó, era estúpid. Això passa!
Masinen
Roza_Irina, Irina, ben fet que he comprat! Enhorabona !!
Branca
Roza_Irina, Enhorabona! Whips magnífics, sí. Encara encenc la calefacció mentre fuetejo, 40 graus. Batem 3 ous gairebé fins a les nanses de la paella.
Hi ha alguna acció sobre Kenwood també a Ucraïna?
Roza_Irina
Noies, estimada, gràcies! També tenim una promoció. 23000 UAH en lloc de 32500 UAH. És una gran diferència per a nosaltres. Vam comprar un televisor.
Pau I
Cita: Miranda
Diferències de màquina o cap, o no es van anunciar.
Vostè, com sempre, és profund i detallat. Bravo.
és una llàstima que no estigueu a Sant Petersburg. Estaríem aquí Kenwood va organitzar una revolució per revelar les capacitats ocultes de les màquines en temps real.
Vinochek
i avui he batut la proteïna de 1 ou (40 g). Va resultar súper! Bateu només a gran velocitat.

fins que Kesha va fallar en res. Em va agradar molt tamisar la farina per un colador de fregament. I trenca bé els grumolls de sucre en pols.

Em va agradar molt la massa. S'entén en les mateixes proporcions i en la mateixa farina / llevat dues vegades millor!
Miranda
Roza_Irina, Enhorabona!
Deixeu-ho si us plau!

Cita: branqueta
Encara encenc la calefacció mentre fuetejo, 40 graus. Batem 3 ous gairebé fins a les nanses de la paella.

En alguna recepta o en alguna especial?
Mai he escoltat la calefacció. A l’estiu no m’agrada gens coure, però ara no hi ha temps

Branca
Miranda, recentment va començar a batre 3 ous, va trobar que a casa no hi havia sucre. No va anar ni una unça d’improvisació pura
Vaig encendre la calefacció i vaig afegir un parell de culleres de mel. A continuació, 100 ml de llet calenta. Segons la recepta, normalment s’afegeix pols de coure si s’afegeix una galeta amb líquid. Normalment m’oblido
Això és realment muntat fins a les nanses. El batedor s’enfonsava. Aquí teniu la pregunta: verges, com es neteja aquest batedor de la massa? L’espàtula de silicona no s’enfronta realment a res del bé que vola sota l’aixeta amb aigua.

Llavors vaig posar un soufflake i es barreja màgicament suaument amb la farina. Aquí hem d’estar atents perquè la massa no s’instal·li.

Recepta ordinària: galeta. Aquella vegada vaig tenir un rotllo.
Pancho
Allà, Masinen tenia una recepta de Charlotte amb ous escalfats. Es va utilitzar només la inducció: https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=432002.0
Olga VB
A les nombroses peticions dels treballadors, va obrir un tema diferent

"Receptes amb la màquina de cuina Kenwood"

Feu receptes i feu-hi enllaços en aquest tema separat.
A més, si veieu receptes amb KM Kenwood en algun lloc del fòrum, no la considereu una obra; també doneu l’enllaç adequat al nou tema.



Afegit el dimecres, 2 de novembre de 2016 a les 14:59

Cita: Masinen
Olga, i les receptes són exclusivament amb Kenwood, o fins i tot si va participar en el procés?
Probablement aquells on Kesha té un paper important
Cita: LisaNeAlisa

Olga, només per a la inducció?
Em sembla que no és necessari només per a la inducció, sinó totes les receptes on Kesha participa significativament en el procés. Estaria bé que s’hi indiquessin els modes: temps, velocitat, fitxers adjunts ...
zvezda
Dins del cotxe: noia-lol: I visitaré el propi club !!
Natasha !!No estàs tan lluny
Noies !! La meva inducció s’està estalviant fort ... no de seguida ... però al cap d’una estona !!!!!PAUL !!!!!! Desmunta !!!!!(sense parlar del funcionament del ventilador)
Masinen
Mireu el que he trobat fora de lloc de Kenwood)
Preus d’inducció recomanats
🔗

Són fins i tot més petits que els tipus de venda amb descompte.
per 094 54 990 rubles i per 096 59 990 rubles

I ara venen a aquests preus.
Branca
zvezda, crepitant a prsuda? Això és normal. No sé per què depèn, però d’una placa d’inducció, algunes olles són fortes i d’altres silencioses.
Medito: hi ha 4 ous en escalfament, risc màxim de 40 * i el triangle que hi ha a sobre està amagat
Màquines de cuina Kenwood
LisaNeAlisa
Cita: branqueta

zvezda, crepitant al pati? Això és normal. No sé per què depèn, però d’una placa d’inducció, algunes olles són fortes i d’altres silencioses.
Medito: hi ha 4 ous en escalfament, risc màxim de 40 * i el triangle que hi ha a sobre està amagat
Màquines de cuina Kenwood
Em pregunto si escalfar un bol de keshi regular a l’estufa abans de muntar-lo donarà el mateix efecte.
Miranda
Cita: LisaNeAlisa
escalfant un bol de cashe regular a l'estufa abans de muntar

No escalfaria el bol a la cuina.

Però potser si ho aboqueu amb aigua bullint?
Bijou
I em pregunto si hi haurà alguna diferència sense calefacció. Perquè, per a mi, 40 graus no són ni aquí ni allà, ni refrigerats ni escalfats: els ous del pollastre vivien a aquesta temperatura aproximadament i vivien o fins i tot una mica més càlids.
Miranda
Bijou, difícil de dir.
Tinc una temperatura ambient de 22 graus. El bol és metàl·lic, és a dir, es refreda una mica, però deixeu-lo també a 22 graus.

40 graus gairebé es van duplicar.
Bijou
MirandaVull dir que la proteïna canvia la seva estructura a causa de l’escalfament i, per tant, manté la seva forma millor, sembla que no hi ha tal cosa.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa