Sorbet d'escuma de melmelada

Sorbet d'escuma de melmelada

Categoria: En blanc

Ingredients
escuma de qualsevol melmelada	200 grams
clares d'ou	3 peces
suc de llimona	1 culleradeta

Mètode de cocció

• Va venir de visita un fill amb la seva dona i la seva néta petita.
• El cadell no té tolerància a la proteïna de la llet de caseïna i la nena encara l’està alimentant.
• Bé, i en conseqüència, durant 8 mesos, pràcticament no menja res.
• Volia mimar-la amb deliciosos.
• Només quedava l’escuma de la melmelada de prunes.
• I en vaig fer un sorbet de postres inusualment saborós.
• És molt senzill.
• Afegiu suc de llimona a l’escuma, barregeu-ho.
• Bateu les proteïnes refredades fins que arribin al màxim.
• Afegiu-lo suaument a l’escuma, barregeu-ho, aboqueu-lo en pots amb tapa.
• L’he abocat en un pot de formatges.
• Poseu-lo al congelador durant 2-3 hores.
• Després el traiem i el gaudim.
• És molt saborós, té gust de paletes soviètiques en tasses de cartró.

El plat està dissenyat per

2 pots de 220 grams

Hora de cuinar:

15 minuts + refredament

Programa de cuina:

mesclador, congelador

Nota

No menjo dolços, però confesso que no vaig poder resistir-me, vaig llepar una mica.
Ara és el moment de provar de cuinar, cuinem melmelades diferents, i a tothom no li agrada menjar la xifra així.
I gaudiu d’un deliciós gelat, crec que hi haurà qui ho desitgi

Oh, que encantador!
Lenochka, gràcies per la recepta, és senzilla i no dubto que és boníssima!
Digueu-me, i si en lloc d’escumes només poseu melmelada i quant?
Aquest any no he cuinat melmelada, no mengen les meves, però el subministrament de l’any passat em basta ...

Ksyushenka, si us plau
No us parlaré de melmelada.
I l’escuma és tan delicada i airosa.
Amb la melmelada, pot funcionar alguna cosa
Proveu-ho i de sobte surt deliciós

Si no mengeu melmelada, feu-ne una melmelada d’agar.
El meu marit a l'hivern gairebé tota la pruna es va esquerdar d'aquesta manera

Això, el meu i la melmelada no són nats, ho tinc i així.

No puc escumar la melmelada.
Cuino en tres dosis durant un parell de minuts, amb un interval de refredament dues vegades. Després del tercer abocament, tanco.

I sempre vaig tirar l’escuma (tot i que poques vegades faig melmelada) Ara sabré què fer-ne. gràcies 🔗

[Trishka]

Trishka, heu de coure una mica de melmelada fresca i treure la deliciosa chiffchaff

DonnaRosa, si cuino amb zhelfix, tampoc pràcticament hi ha escuma

Albina, Benvingut. Proveu-ho, és mooooolt deliciós

Mai afegeixo res, només sucre. bé no tenim pinyes Tinc escuma.

cou la melmelada,

Bé, si només em trobo amb albercocs i, per tant, hi ha un bigoti!

Ah, que deliciós resultarà l’albercoc, àcid i aromàtic