Mini bretó

Mini bretó

Categoria: Pastisseria

Ingredients
Mantega	260 g
Sucre	150 g
vainilla
sabor de rom
rovells	4 coses.
Farina de blat	250 g
Sal	1/4 culleradeta
Noguera	50 g

Mètode de cocció

• El pastís bretó és un postre força famós i famós.
• I ara us oferiré cuinar-lo en una versió més petita
• Per descomptat, el seu principal avantatge és la velocitat. Només triguen uns 15 minuts a coure! I el gust ... Confia en mi, és increïble.
• Seràs dolç, aromàtic, vainilla i nou
• I el més important és que és bastant senzill.
• Així que anem:
• 1. Tritureu les nous fregides i pelades en petites molles
• 2. Batre la mantega a temperatura ambient amb sucre, vainilla i aromes durant uns 2 minuts
• 3. Afegiu rovells d’un en un i porteu-los a homogeneïtat
• 4. Tamiseu la farina i la sal en un bol. Afegir els fruits secs i barrejar fins que quedi homogeni. No pastem durant molt de temps! Els bretons en tenen por
• 
• 5. Emboliqueu la "salsitxa" amb paper d'alumini i refredeu-la durant uns 30 minuts.
• 
• 6. Introduïu les mans en farina i formeu boletes. Posem la bola en la nostra forma i la premem amb els dits per a la distribució. El motlle s’ha d’omplir gairebé completament.
• 
• 7. Enfornem a 180 ° C durant uns 15 minuts fins que les galetes estiguin rosses.
• 8. Refredem a la reixa i apartem la llar dels nostres treballs
• 
• Deliciós, deliciós! Mireu-ho: no us penedireu!
• P.S. Per descomptat, és Rose. L’original utilitza ametlles blanquejades, però l’he substituït per una noguera, que m’encanta sincerament i sincerament.

El plat està dissenyat per

unes 50 galetes petites

Hora de cuinar:

1 hora

Programa de cuina:

forn

[Olga]

Olga,

Seràs dolç, aromàtic, vainilla i nou. I el més important és que és bastant senzill.

quina promesa temptadora com no ser temptat!
gràcies!
en una guardiola!

[Olga]

Olga, gràcies! També el vaig portar als marcadors