Magdalenes de sèsam Urbech

Magdalenes de sèsam Urbech

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Urbech de sèsam negre	50 g
Mantega	50 g
Sorra de sucre	100 g
Farina de blat	120 g
Ous	2 unitats.
Pols de coure	1 culleradeta

Mètode de cocció

• Afegiu sucre i urbech a la mantega estovada.

• Batre fins que quedi homogeni

• Continueu batent afegint ous d'un en un.

• Tamiseu la farina amb la pols de coure i afegiu-la en diversos passos. Barregeu-ho bé.

• Poseu la massa en formes preparades (greixades) (tinc inserits motlles de paper).

• Espolvoreu amb llavors de sèsam. Introduïu-ho al forn preescalfat a 170 graus i coeu-lo fins que estigui tendre durant uns 35-40 minuts.

• 
• 

El plat està dissenyat per

8 unitats

Programa de cuina:

forn

Nota

Pastís de sèsam negre amb mousse de iogurt (Gala)

Gelat de sèsam negre (Gala)

Els cupcakes són súper!

[Àngela]

Àngela, gràcies! Em complau que hi hagis passat.
Els magdalenes són excel·lents, amb un marcat sabor a sèsam

[Galina]

Galina, i si el substituïu per lli urbech, probablement pugueu, si no, hi ha un pot i ningú no menja ..!?

[Elena]

Elena, llauna. Es pot fer amb qualsevol urbech, mantenint les proporcions (si es desitja, es pot reduir lleugerament la quantitat de sucre) i l'ordre en què es pastarà la massa. També tinc llinosa, vull provar de fer-la, no sé què serà per al meu gust, tampoc no la puc menjar, només menja el meu marit.