Mongetes magres a l’estil balcànic (olla a pressió Steba DD2 Eco)

Aquest plat és deliciós fred o és millor reescalfar-lo allà?

Pot fer fred, però aquí té gust i color)
M’agrada el fred, quan és gruixut, no cal escalfar-lo. si és més prim, normalment escalfo)
El marit pot menjar qualsevol fred, potser es porta a treballar, però no hi ha lloc per escalfar-se.

Avui he intentat cuinar segons la vostra recepta. Les mongetes bullien inesperadament completament, a l’estufa que solien coure durant dues hores i, en una olla de cocció lenta, bullien fins a zero. Va resultar puré de mongetes amb verdures, a mi m’agradaven les casolanes. No sabien què passaria. Espero que resulti la propera vegada. Provaré altres faves i, probablement, caldrà ajustar la quantitat d’aigua.

[Galina]

Galina, també depèn del tipus de mongetes)
i m’encanta molt quan es bull

La recepta és excel·lent, va resultar realment deliciosa. El marit està encantat, accepta menjar-se'l cada dia.
Només esperava obtenir un segon, però vaig aconseguir una sopa meravellosa, les mongetes estaven completament bullides, es podria dir, dissolt.

[Galina]

Galina, Sí, si voleu ser més gruixut, de manera que fos com el goulash, s’ha d’abocar aigua sobre el dit índex per sobre de les mongetes, ja no.

El meu marit sol demanar mongetes tot el temps)

Maria bona nit! Digueu-me si us plau, és aquesta sopa o com a salsa per un segon? Semblant en volum a la sopa

[Olsu]

Olsu, Olya, aquest és el plat principal)
Els de densitat haurien de sortir com el goulash, però si voleu sopa, haureu d’abocar més aigua))

[Olsu]

Olsu, Olya, aquest és el plat principal)
Els de densitat haurien de sortir com el goulash, però si voleu sopa, haureu d’abocar més aigua))

Sí, volia sopa