Cassola de pastís de formatge batuda

Categoria: Productes de fleca
Cassola de pastís de formatge batuda

Ingredients

ous 3 unitats
llet condensada 1 llauna
formatge fresc 0,5 kg

Mètode de cocció

  • La recepta és molt molt senzilla, la vaig llegir en algun lloc fa molt de temps i la vaig escriure en un quadern, i ara he decidit coure-la avui i mai no m’he penedit, sucosa, saborosa ... però només una mica, és millor prendre 2 normes.
  • Això és el que necessiteu per a aquesta recepta:Cassola de pastís de formatge batuda
  • Tot és enginyós i senzill: batre els ous i afegir llet condensada i mató fregat amb un colador, tornar a batre i abocar-ho en forma greixada.Cassola de pastís de formatge batuda
  • Poseu-ho al forn durant 30-40 minuts a 200 C, fins que estigui daurat. Tot a punt, bona gana !!

Hora de cuinar:

30-40min.

Programa de cuina:

200 C.

Sedne
Ho sento, però es tracta d’una cassola, no d’un pastís de formatge.
kolobok123
Ah, quina recepta tan meravellosa. Just per a mi! Ràpid i confús.
Irgata
Deliciosa cassola d’antiguitat, molt saborosa
Cita: Sedne
Ho sento, però es tracta d’una cassola, no d’un pastís de formatge
però si Ludmila poseu-hi la cassola sobre una capa de galetes o galeta - i hauria resultat exactament un pastís de formatge (formatge anglès - formatge, pastís - pastís) - un plat de cuina europea i americana, que és un postre que conté formatge, des de la cassola de mató fins a un pastís de soufflé. Els primers pastissos de formatge van aparèixer a l'Antiga Grècia La barreja d’aquests ingredients es col·loca sobre una base de galetes o galetes dolces. Sovint s’afegeixen condiments (vainilla, xocolata) i decoracions de fruites com les maduixes.
Sedne
Cita: Irsha
però si Lyudmila posés la seva cassola sobre una capa de galetes o una galeta - i hauria resultat exactament un pastís de formatge
No, no funcionaria a una temperatura de 200, no funcionaria ni amb un bon formatge crema, els pastissos de formatge es couen a baixes temperatures, resulten cremosos, és difícil de descriure, bé, és convenient fer-ho amb crema de formatge.
Irgata
Cita: Sedne
difícil de descriure
hi ha moltes opcions per als pastissos de formatge, tant amb productes de forn com sense, l’avantpassat del pastís de formatge és precisament una cassola de formatge quallat, la resta ja és la conclusió d’una senzilla recepta popular en una cuina superior
lisa11441
Noies !!!! aquesta recepta es va signar així fa molt de temps i, si la proveu, no us penedireu i el nom ja no tindrà cap significat ... el gust serà sobretot
Tumanchik
Lyudochka, no importa com li diïs! El més important és que estava boníssim! Gràcies per la recepta! Ho porto als marcadors! Hi ha prou llet condensada, de manera que la recepta no durarà gaire.
lisa11441
Cita: Tumanchik
Lyudochka, no importa com li diïs! El més important és que estava boníssim! Gràcies per la recepta! Ho porto als marcadors! Hi ha prou llet condensada, de manera que la recepta no durarà gaire.
Moltes gràcies, estimada, pel vostre suport !!!!
Sedne
Cita: lisa11441
Noies !!!! aquesta recepta es va signar així fa molt de temps i, si la proveu, no us penedireu i el nom ja no tindrà cap significat ... el gust serà sobretot
No, no volia ofendre, estic segur que tinc un bon gust.
TATbRHA
No és un pastís de formatge, estic d’acord, sinó només un mató cuit amb ous i llet condensada, res “enginyós”, però la veritat és senzilla. La vanil·lina també pregunta aquí ... i algunes fruites baies ... o almenys salsa d'almívar ...
Irgata
Cita: lisa11441
i el nom ja no tindrà cap significat.
Luda,en receptes és el nom que importa, com llavors distingir un plat d'un altre. La cassola segons aquesta recepta és molt saborosa, sens dubte és una recepta antiga.
lisa11441
el nom ha canviat una mica.
Ivanovna5
lisa11441, lyudmilka, gràcies! Vaig portar la recepta al meu arsenal, segur que intentaré coure-la.
De bona fe
lisa11441, Lyudmila, Gran recepta! Molt saborós, ràpid i que no consumeix molt de temps.(M'encanta que la llista d'ingredients sigui relativament curta, no sigui de mitja pàgina.) La propera vegada, assegureu-vos de doblar la ració.

Al matí en vaig fer la meitat perquè els nens la provessin, de manera que més ràpid. A la cuina lenta, va resultar prim i tendre. M’ha agradat molt! Tallat ràpidament, però va aconseguir solucionar-ho
Cassola de pastís de formatge batuda


Gràcies per una meravellosa salvavides de receptes, sobretot amb una manca de temps catastròfica.
Cintura
lisa11441, Lyudmila, gràcies per la senzilla recepta!

Ja vaig lamentar no haver comprat mató ahir

Cita: lisa11441
però només una mica, és millor adoptar 2 normes.
Probablement aquesta propietat de les cassoles de formatges és SEMPRE PETITA
lisa11441
Cita: Bona fide
Lyudmila, gran recepta!
Moltes gràcies per un reportatge tan ràpid, m'alegro que us hagi agradat ..... Bona gana a tothom !!!
Ganxet
Cita: Irsha
si Lyudmila posés la seva cassola sobre una capa de galetes

Exactament fet nostre Tanyusha , però té tota una cassola ... i dins Tanechkin recepta d’un ou menys), però tot és igual), sense comptar la correcció de dietètic formatge fresc)...

Lyudochka, moltes gràcies per compartir la recepta !!!
Cintura
El vaig coure ...

A les entranyes de la nevera hi havia una llauna de Filadèlfia i una llauna de Mascarpone. Només 500 grams i va resultar. Per a mi, el contingut de greixos no era fonamental, fins i tot vaig decidir que, pel seu contingut en greixos, seria més sucós: es cou al forn a 160 * (convecció) durant 50 minuts. Forma amb un diàmetre de 20 cm.
Refredeu-vos una mica i proveu-ho.
La filla va dir: "Estranya truita dolça. "

De fet, a quan era calent, es notava el gust dels ouscom una truita. Però era dolç, mató, tendre i sucós
En general, esperava que la meva filla mengés en lloc de pastís de formatge, però no
Quan la cassola estigui completament freda, el sabor s'ha tornat completament "bell" sense sabor d’ou

El meu marit i jo vam menjar amb gust
lisa11441, gràcies, molt saborós!

PD: Sori, sense foto, va menjar "ABANS"
lisa11441
Cita: cintura
gràcies, molt saborós!
Moltes gràcies per un informe tan detallat, estic molt content que encara us hagi agradat !!!
Copokin
Vaig intentar coure, però per alguna raó el sostre va caure.
Quin podria ser l’error? Diferència de temperatura?
lisa11441
Cita: Copokin
Vaig intentar coure, però per alguna raó el sostre va caure.
Quin podria ser l’error? Diferència de temperatura?
va caure després de cuinar, això és normal ... potser pel contingut en greixos del mató.
kuznez84
lisa11441, Ludmila, gràcies per una recepta tan senzilla i deliciosa!
Franky
lisa11441sembla que és hora d'anar a la botiga de llet condensada ... bé, com podeu resistir aquesta combinació de productes. I sense farina! ("i no es pot donar pa en absolut" (c)
lisa11441
Cita: Franky
sembla que és hora d'anar a la botiga de llet condensada ... bé, com podeu resistir aquesta combinació de productes. I sense farina! ("i no es pot donar pa en absolut" (c)
Sí, és molt saborós i no et penediràs !!!!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa