Postres en gelatina "Sunflower" Tupperware

Es va abocar la gelatina amb nata freda, es va arrugar. Les baies van abocar xarop calent, de colors. Bé, això és tot un error.

Panna Cat amb maduixa Cooley:

Es va abocar la gelatina amb nata freda, es va arrugar. Les baies van abocar xarop calent, de colors. Bé, això és tot un error.

Natasha, i tu gelatines amb nata - i remou constantment .. amb una batedora .. Esl i el producte no és llet agra (kefir, crema agra, iogurt), però la llet o la nata es poden escalfar al microones, la gelatina es fon.
Es van descongelar les baies? millor congelat: estalviem temps i estalviem la forma de les baies (gerds). La gelea pot estar calenta .. no calenta.
però, en general, és bonic i, sobretot, que fos saborós.

[Maryka]

Maryka,
Maya, tens un bonic Coolie, probablement un gust ric

I també tinc un humor de gelatina avui



Vaig anar a cuinar panna per al gat i estudiar tot sobre els coolies ... Vull, com el de Maya, ser maco i saborós

Cooley és probablement un gust ric

Molt saborós, molt poc sucre, m'agrada el gust agre. Probablement es diu Cooley en veu alta, serà més precís: basat en un coolie.

[Maryka]

MarykaSí, ho entenc. També volia dir, és aquest puré de baies?

[Lenus]

tan agradable i saborós

Bé, sí, bé, sí)), és clar), mai no heu tingut un gust saborós ni bonic ...

Lenus, i els detalls seran?!

Estic esperant !!!

Necessito-necessito !!!

jo tinc Gira-sol mentides no gastades ...

Tinc un gira-sol sense portar ...

I la meva. Classe magistral a l’estudi. Pliz

[Maryka]

MarykaSí, ho entenc. També volia dir, és aquest puré de baies?

Tenim una recepta de coolie de maduixa al nostre lloc web. Acabo d’escalfar maduixes congelades, he afegit sucre al gust, he triturat amb una batedora per immersió i gelatina dissolta en 60-100 ml d’aigua calenta (a ull). Podeu complir la regla habitual de 10 grams de gelatina per mig litre del que sigui, però ho vaig fer una mica més bruscament, de manera que segur que vaig posar 15 grams.

Laris, va escalfar la nata, la va remenar, tot i així la gelatina era un grumoll, aparentment s’hauria d’abocar en unes calentes. Les baies estaven congelades, però l'almívar estava calent. Però deliciós ......

[NataliaVoronezh]

NataliaVoronezh,
Natasha, i la gelatina s’ha inflat prèviament i l’heu escalfat fins que es dissolgui?
en quina etapa es va convertir en un bony amb tu?

Laris, de seguida el vaig omplir de crema freda i de seguida es va convertir en un grumoll.

I aquest és el meu blancmange de mató

[Natasha]

Natasha! Per fi !!!! La bellesa!!!
I amb farciment o sense? ...
I la paraula -blancmange-molt adequat per avka !!!! Directament d'una època !!!!

Gràcies, Llum!

Per fi !!!

Vaig avançar per les segones postres. Doncs sí, he afegit pinya amb el farcit, només era un ruc al fons, calia tallar-lo més petit.

No! No és més petit!
Cal omplir-lo amb una capa petita i posar-lo a la nevera-congelador, perquè s’agafi!
I, a continuació, poseu-ho tot sobre aquesta capa i ompliu-lo amb la resta.
Encara que sigui més petit ... es resoldrà igualment!

Quan faig panna cotta amb vainilla natural, fins i tot aquests gargots i tot això, s’enfonsen fins al fons !!!
Ara, abans d’abocar-ho, refredo bé la massa a la nevera, de manera que sembli gelatina! I després ho empleno! I tot està bé !!!

Llum, no ho vaig fer per capes, sinó per massa total.

[Natasha]

Natasha... així que vaig entendre ...
Només dius que les peces s'han assentat ...
I què hi hauria al mig, llavors hauria de ser en dues etapes! ...

Segons la recepta, simplement interfereixen amb la massa de mató i vaig afegir més nata muntada i, per tant, gairebé tots es van enfonsar.

Natasha, on et vas instal·lar, si vas inundar ...es manté, mentre es congela, * de cap per avall * .... després quan es congela, la gireu i les pinyes de la part superior surten ... d'acord ..
Vaig escriure una vegada .. Vaig abocar la massa i després vaig posar les baies i els fruits .. quan la massa és bastant gruixuda, ni tan sols la poso, sinó que la llanço .. amb força .. perquè baixin a la massa .. No interfereixo amb la massa.
Baies congelades també. la baia es descongela a la massa - dóna fred - la gelatina s’endureix més ràpidament i la baia no perd la seva forma .. roman bella, com fresca.

[Natasha]

Natasha, noia intel · ligent !!! (y) Postres meravellosos, realment no entenia on s’hi ha instal·lat, no veig res i probablement no afectà el sabor de cap manera))) Digueu-me, és saborós? I, si és possible, els detalls de quin tipus de mató vaig prendre: una recepta ... De manera que, per dir-ho d'alguna manera, estava a prop, també vull apilar-ho

T'estic dient.
Ingredients: 0,5 cullerades. llet, 15 gr. gelatina, 10 gr. sucre vainilla, 250 gr. formatge cottage, 0,5 cullerades. crema agra, 0,5 cullerades. sucre en pols, 2 anells de pinya o altres fruites (he agafat trossos de pinya).
Dissoleu la gelatina a la llet i deixeu-la gonfar durant 20 minuts. Barregeu el mató amb el sucre en pols, la crema de llet i el sucre vainilla en una massa esponjosa. Talleu els anells de pinya a trossos. Escalfeu la gelatina a un estat calent, aboqueu-la amb cura a la massa de quallada, barregeu-la bé. Afegiu trossos de pinya i torneu a barrejar bé. Poseu la massa en un motlle i refrigereu-la durant 4-5 hores.
No tenia crema agra, però a la nevera hi havia un paquet (500 ml) de 33% de nata, l’he muntat i l’he afegit al mató.

quin tipus de mató que vau prendre

Natasha, prenc mató de la meva lletera.
Laris, ja que tenia més crema que crema agra segons la recepta, la meva massa va resultar ser més fluixa o alguna cosa així i tota la pinya es va enfonsar. Però em va agradar així. I no és gaire dolç, si algú li agrada més dolç, pot dir. afegir pols.

No va funcionar una mica atrevit? és un munt de crema de llet i formatge casolà?

Laris, no prenc mató molt gras. La meva lletera porta tres tipus de formatges, per tant, no és molt greix.

Aquí teniu el meu "gira-sol"

[Inna]

Inna!!!!! Vaja !!!!
Delícia!!!!!!

He estat buscant aquest formulari durant molt de temps, ja volia portar-lo per Larissa, però l'enviament és una mica car i, per tant, me'l van trobar al moment, però el vaig fer d'acord amb les vostres receptes, va resultar crema de formatge i ous (rovells elaborats amb llet) prefabricats i blancs batuts amb sucre i trossos de galeta, i afegits albercocs secs amb figues, en general, tot allò que ens agrada i, a sobre, gerds amb groselles amb sucre i una mica de midó.

[Svetlana]

Svetlana, Moltes gràcies !!!

Inna, són unes postres meravelloses!

[Nyusya23]

Nyusya23, Inna, és clar que va sortir el bo ... les vores són uniformes .. (la gelatina en si)

[Larissa]

LarissaVaig fer el que vau ensenyar, vaig abocar una mica d’oli i aigua al motlle, vaig tirar bé i després el vaig omplir amb la barreja ja feta, vaig afegir galetes i fruita seca i vaig a cortar!

Inna, el més important és entendre el principi .. i la relació -líquid (massa amanida, iogurt o el que omplim) i gelatina.. i tot anirà bé. I cuini del que hi ha a la nevera

[Inna]

Inna, les postres són precioses !!! I quin tipus de pinso treu alguna cosa per escampar al gira-sol, quina forma més fresca
I tinc un aspic de peix aquest cap de setmana)))


Noies, com refer i canviar el nom de la recepta a Temka? Alguna cosa com ara: "Els plats en gelatina formen gira-sol de Tupperware" I, a continuació, és incòmode per a mi posar salat a les postres, però la forma és tan universal ... D'alguna manera vaig demanar al cap durant molt de temps, però no va veure el meu atractiu

[Nyusya23]

Nyusya23quina bellesa seductora que tens!
notka_notkaque no estava al costat d’una deliciosa. ...

[notka_notka]

notka_notkasí, després d'un de dolç, realment no m'importaria un de gelatinat, i fins i tot amb carn de cranc (si no m'equivoco) !!!

[Inna]

Inna, aspic de peix (caps bullits, cues i filet de truita), llagostins, pastanagues, julivert, barreja de verdures Bonduelle d'una llauna. Saborós!

Vaig pensar per a les gambes que eren colls de cranc de riu.

Molt guai!
Molt bonic!

Larissa, i jo, d’alguna manera, vam esquitxar una altra forma, però la gelea no va saltar. Mal oliats?

Finalment, vaig fer unes postres en la forma: un coolie de maduixa a la part superior, un mató blanc a sota, fa un parell de pàgines que Natalia Voronezh va donar la recepta

[Julia]

Juliaque maco que és !!!!
Super !!! Cooley és maduixa a través de la batedora?

[Natàlia]

Natàlia, gràcies) Sí, els coolies són maduixes amb sucre, mòlt i gelatina. Aquí hi ha un Temka
https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=405972.0

[Postres ràpids]

Haurem de treure l’uniforme al matí, burlats de dolços.
La gelea s'endureix gairebé immediatament si es posen les baies congelades.
Postres ràpids: nata, galetes, nata, baies, nata, etc. acabat baies, nata (Crema: crema agra + sucre + gelatina fosa, batre en una batedora) A la nevera, al cap de 15 minuts ja està llest (el temps depèn del nombre de baies, es congelarà més ràpidament)

[Svetlana]

Svetlana, i no heu llegit el tema principal de Tupper's en absolut? ...
Doneu tots els consells que ja hem sucat per tot arreu ...
I més d’una vegada ... i amb moltes fotos! ...
Aquí teniu aquest consell, concretament, que ens va donar Larissa ! I ho va mostrar tot amb fotografies ...
I ho fem servir durant molt de temps ...
Encara sou un principiant ... Heu llegit alguna cosa sobre Temko! Hi ha moltíssimes coses interessants !!! ...

[Pla de set anys]

Pla de set anys, Sveta, no ataquis. Sí, fa poc que sóc aquí, llegeixo temes mentre tinc temps lliure. Però fa 8 anys que estic molt familiaritzat amb els plats, disculpeu que em repeteixi, però potser hi ha altres persones nouvingudes que no han llegit el 100% de tot el fòrum

[Pla de set anys]

Pla de set anys,
Per descomptat, aquests consells es posarien en un lloc destacat; per ser sincer, no hi ha manera de llegir totes les pàgines (((

LanaG,
Svetlan, gràcies))

I estic esperant un motlle, els meus parents d’Estònia el van comprar com a regal)) I em preparo, necessito esbossar la teoria o alguna cosa així

[Lena]

Lena, per tant, aquest tema ja s'ha plantejat ...
Només hi ha molts productes a Tupper.
I aquí, en el tema, a gairebé totes les pàgines es dóna consell (i de vegades més d’un) a algun producte. I fins i tot a diversos!
Simplement no és possible portar tot això a la primera pàgina ...

És per aquest motiu que em vaig oferir a penjar receptes aquí i compartir consells sobre l’ús del formulari "Gira-sol". No trobareu res al tema principal durant el dia amb foc