Rarerka
i acabo de tallar en calent!
bé qui m'aguantarà
tallar perfectament
ang-kay
kolobashka, Bàrbara, mor, no t'aixequis! Boníssim! Gràcies pel meravellós informe! Contenta. que tot va funcionar!
Cita: mowgli
difícil .. ahh .. no?
Natàlia, molt simple. Aquesta és l'única manera que sembla. que és dur.
Cita: izumka
Ho provaré en calent, aquesta és la meva versió de prova
izumka, Esperaré com estava tallat.
Cita: Kolobashka
Vaig afegir arròs a la carn picada,
Bàrbarasí, pots posar el que vulguis.
Cita: Rarerka
i acabo de tallar en calent!
Ludmila, bé. Així que el ganivet era molt afilat.

Noies, ni tan sols esperava que tanta gent ho provés. Gràcies a tots.
kolobashka
Ens va agradar més quan feia fred.
ang-kay
També m’agrada aquest pollastre fred, fins i tot de la nevera.
izumka
Àngela, Informa
🔗
🔗
Tall ràpid perfectament! Tan deliciós i festiu! Sens dubte en faré més! Vaig afegir bolets fregits, cebes, pastanagues i pebrots vermells a la carn picada.
Kirks
izumkaquin boníssim pollastre ben fet!
Ekaterina2
izumka, genial!
ang-kay
izumka, ben fet! : girl_claping: pollastre molt bonic, les paraules no poden transmetre. Gràcies per un informe tan meravellós. (y) Ara sabrem que un pollastre calent és bo per tallar.
Negocis
izumka, oh, que boníssim !!!!! oh que bonic !!!
izumka
Natàlia, Katerina, Àngela, Elena, gràcies! Avui he provat el fred: també és boníssim!
Tia Besya
Doncs no figase !!! Per què no tinc ratolins que cauen en emoticones? Si no, hauria apilat x aquí
Vaig pensar que Mashkin kurenok era el límit de la perfecció, però aquí tanta bellesa !!! El vaig portar als marcadors, ho provaré !!
Elena Tim
Cita: tia Besya
Per què no tinc ratolins que cauen en emoticones? Si no, hauria apilat x aquí

Puc compartir la meva. Nya! Perdeu-vos com vulgueu! Pollastre farcit de creps
ang-kay
Tia Besya, Elena, gràcies. Això no és difícil. Tot funcionarà!
Elena Tim, gràcies. per la rata!
Tumanchik
Teniu previst cuinar per a les vacances d’any nou!
ang-kay
Ooooh! Sorprèn a tothom!
Elena Tim
Cita: ang-kay
Elena Tim, gràcies. per la rata!
Sí, no ho sóc, hospitalari.
Deseu en aquests enllaços, marqueu-los a l'ordinador i sempre estarà a la vostra disposició:
🔗
Tumanchik
Àngela, jo la vaig cuinar! Us porto un enorme agraïment per part de tots els meus éssers estimats, convidats i veïns!
El meu pollastre tenia 2 quilograms. No tinc molta experiència de farciment. Però tot va sortir molt bé. És cert que el farciment va trigar el doble. Especialment al coll, les cames i part de les ales. Els vaig tallar en ossos i també els vaig farcir. Immediatament es van omplir panellets. Després va apretar amb urgència la carn picada, va afegir bolets, formatge, herbes, cebes fregides amb pastanagues. I només es va martellar el coll, les cames i les espatlles amb aquesta barreja. I tot era poc i poc. Crec que hi cabria jo mateix. Finalment, va canviar els panellets laminats amb carn picada.
Es va coure tan bonic i deliciosament que un tipus va provocar gana. Va ser molt saborós tant fred com calent. Moltes gràcies per la recepta!
Tot el treball amb preparació i neteja va trigar 2 hores sense coure. Es van coure al forn a una altra casa i pocs dies després. El vaig recobrir amb totes les llaminadures i el vaig torçar amb paper d'alumini. Al balcó amb fred, va marinar bé. Sí, també poso plats prims de mantega sota la pell.
ang-kay
Tumanchik, tan deliciosament descrit! Probablement voldríeu arrodonir-lo massa. Normalment, amb un sol pollet en té prou. No és gens difícil. M’alegro que tot hagi funcionat! I no podies fallar.
Tumanchik
Cita: ang-kay
Probablement voldríeu arrodonir-lo massa.
veure. Píndoles per cobdícia i ... més !!!
Borisyonok
ang-kay, Àngela!
Tinc una pregunta d'emmagatzematge ...

La situació és aquesta: ho puc fer diumenge, però només cal que l’envieu l’endemà. Dissabte.Quina és la millor manera d'estalviar? puc congelar? si és així, com? crues o preparades?

ang-kay
Elena, No ho sé. Cuinava cada dia. Tumanchik es va congelar abans de cuinar durant diversos dies. Tinc por dels panellets mateixos. Es mullaran?
Tumanchik
Cita: Borisyonok
puc congelar?
Em vaig congelar completament fins a l'os (al balcó -20). poseu-lo a la nevera durant la nit. al forn a la tarda. excel·lent resultat!
Borisyonok
Cita: ang-kay
Tinc por dels propis panellets. Es mullaran?
Per això demano consell ...
ang-kay
Lli, Bé, allà us va respondre la boira. Jo faig panellets de gel, però amb farciment ja fet. Sempre està bé. I aquí la carn és crua.
Tumanchik
Cita: Borisyonok

Per això demano consell ...
els panellets, per descomptat, es van tornar més suaus, però el pollastre va quedar perfectament tallat i el gust no va patir gens. fetes de panellets per això recepta (però vaig agafar farina 50/50 amb midó). però si realment us fa por, feu uns panellets d’ou. Recentment la recepta era per a un rotllo d'ous. definitivament no es mullarà.
Borisyonok
Tumanchik, Irina!
Gràcies! Així que intentaré fer-ho! Diumenge ho farciré, dilluns el portaré a la meva filla i el posaré al congelador. I ja cuina ella mateixa divendres-dissabte!
Ctrekoza
no ho puc decidir: és un plat d’aperitiu fred o calent?)
ang-kay
Irina, i així és com t'agrada.
Tumanchik
Cita: Ctrekoza

no ho puc decidir: és un plat d’aperitiu fred o calent?)
és tot !!!!! calent - atordit! fred: atordit dues vegades! escalfat al microones - atordit tres vegades!
Ctrekoza
No tinc cap dubte que és MOLT saborós, però com servir-lo correctament perquè tothom quedi atordit?)
izumka
Cita: Tumanchik
És cert que el farciment va trigar el doble.
Ira, exactament! I la meva també! La polpa del pollastre en si no és suficient per a tot el farcit, necessiteu un parell de llimes més. I els panellets amb llet i ous aquí m’agraden més que a l’aigua. Tot i que m’agraden molt els panellets a l’aigua. Però tot això és una qüestió de gustos, cadascú s’ha de guiar pel seu gust.
Tumanchik
Cita: izumka
La polpa del pollastre en si no és suficient per a tot el farcit, necessiteu un parell de llimes més. I els panellets amb llet i ous aquí m’agraden més que a l’aigua.
Panses, vaig agafar pastanagues fregides corrents amb ceba i bolets + carn de porc picada + formatge tallat a daus + verds. També hi vaig barrejar tot. els panellets havien desaparegut. després, a l’hora de tallar-lo, era molt bonic: una capa de carn picada, una capa de creps amb carn picada i una capa de carn picada. i a tot arreu bolets, herbes, pastanagues, formatge. JO! volen més
Borisyonok
Avui he fet dues gallines ... amb les meves Vacances he arribat a l'última.
Pollastre farcit de crepsPollastre farcit de creps
El primer ja estava a punt, no fregia massa. La meva filla s’escalfarà i es daurarà demà. El segon el vaig fer tenint en compte els errors, vaig fer la carn picada més a costa dels bolets. L’acaba d’enviar al congelador fins dissabte, la mateixa filla ja estarà ocupada amb ella. Va resultar més suau, més aviat com un pollastre. I la primera ... la miro ... i si no sabés que era un pollastre ... un ànec un ànec!
Encara no conec el sabor ... per l’olor al forn, la mortalitat és completa.
Tumanchik
Borisyonok-Lenchik, dorms alguna cosa?
Borisyonok
Tumanchik, Irisha!
Per descomptat que dormo ... però recentment no n’hi ha prou ... Vacances! I tot menjar hi ha una sol·licitud!

Demà al nét de la DR ... Demà complim un any! Així que estic preparant menjar per a dues taules ... demà avis i parents, i dissabte vindran amics i padrins a felicitar. I on és la filla dels fogons ... amb tres fills. Cuino ... demà el meu marit tindrà sort, vindré a ells després de treballar. El pare també ha de cuinar i repartir dolços mentre el seu fill està de vacances (viuen junts). I ja està ... tindré unes vacances des dels fogons ... suposo.


Però en realitat ... bé, qui diria? I?
Taia
Un cop vaig menjar un pollastre tan farcit, tenia farcits amb farciment de carn i creps amb rodanxes de taronja a rodanxes com a farcit. Va ser molt saborós.
ang-kay
Lli, Esperaré les impressions gustatives. Sembla bonic.
Quan ho vaig fer per primera vegada, tampoc tenia prou carn picada. També vaig intentar omplir-lo més fort. Després va començar a "deixar-ho anar". Faig tot el que puc. El doblego en una piràmide. Certament, resulta que no és tan rodó i panxut, però tot i així.
Ctrekoza
què puc dir ...Els hostes estan encantats))) Gràcies per la meravellosa recepta)) No he afegit el farcit, les cebes i els bolets.
ang-kay
Irina, Això és genial. Espero que repetiu el bis més d’una vegada. Gràcies per compartir.
Borisyonok
ang-kay, Àngela!
Denunciaré !!! El primer pollastre es va menjar dilluns ... va resultar deliciós, però personalment al meu parer ... era necessari fer els panellets més prims i els farcits més grans (però aquests són els meus brancals). El segon pollastre, que ja vaig escriure, es va fer amb una quantitat més gran de farcit i els propis panellets van resultar ser més petits. Simplement es va congelar. Ahir la meva filla la va posar a la nevera i la va coure avui. A tothom els va encantar ...!
Gràcies de nou per la recepta ... la meva filla em va enviar una foto, estic informant.
Pollastre farcit de crepsPollastre farcit de creps
ang-kay
Lenochka, pollastre encantador. Està molt bé que el puguis congelar. M’alegro que m’hagi agradat la recepta. En cuireu una mica més?
Borisyonok
Àngela, i tant que ho faré!
Aquí hi ha un "camp d'activitat" tan farcit. tant se t'acudeix ... així que ho estaré segur!

Per descomptat, va sobreexposar el pollastre, està clar que està molt "enrogida", però avui és perdonable per a ella ... la nostra petita d'avui es va pessigar el dit amb una porta metàl·lica ... així que hi ha "llàgrimes, mocs, centre de traumatismes, imatges, punts i apòsits", però gràcies a Déu tot va resultar una mica cruent!

Annushka85
Avui hem fet un pollastre com a assaig a NG)), en principi, res, però he hagut de ruboritzar l’escorça amb una graella de Redmond, tot i que l’he untat amb maionesa amb all i curri. Però la carn picada no m’agradava molt, la vaig fer amb bolets, cebes i filet de pollastre, però falta alguna cosa. El marit no menja formatge ni crema de llet, els nens no volen verdures. Què més podeu afegir, potser una mica de fetge de pollastre, serà saborós, creieu?
ang-kay
Annushka, el farciment pot ser el que vulgui a la vostra família. Estic satisfet amb la meva versió de carn amb ceba, tomàquet sec i herbes. I el color depèn del vostre forn personal. Per tant, cal mantenir-lo més temps o afegir la temperatura.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa