Pomes en vinagre (cocció al buit)

[Sant Valentí]

Sant Valentí, bona sort!

Galya, quant de temps es poden emmagatzemar? Vull que es mantinguin fins a l’hivern ... Vull guardar-los a la nevera o potser és millor posar-los al congelador al cap d’uns dies?

[larissa]

larissa, No el vaig conservar al congelador, sinó a la nevera fins que es conservés Ng.

[Galina]

No he vist aquesta recepta abans, mai he sentit parlar d’aquestes pomes, no hi ha Antonovka a Europa, però definitivament heu de provar-ho
Galina, Galya, les pomes agredolces de mida mitjana faran, oi?

[Vika]

Vika, M'agradaria provar-ho. Bona sort!

Galya, gràcies! Ho intentaré )

M’agradaria provar-ho

ho he intentat
Informo
Les petites pomes agredolces i verdes es van dividir en tres porcions. Dues petites i una gran. Evacuat. Són bons maons! Al cap d’uns dies, les bosses van començar a inflar-se. Per evitar el xoc, va treure les bosses de la taula al terra a l’ombra. Les pomes no van gasear menys Ajuda!
Poso paquets petits a la nevera. Un al compartiment de la nevera i l’altre al congelador.
Experimenta, així que experimenta!
Un dia després, el paquet es va treure del congelador i es va menjar just en un dia.
El segon petit paquet va migrar immediatament al congelador i, al seu lloc, un paquet gran, perquè no anava a parar la fermentació i la gasificació. Absolutament! Creus que es va calmar a la nevera?! Va haver de buidar urgentment el congelador d’aquest globus
El segon petit també va acabar d'alguna manera ràpidament, però en tinc un tercer.
Creus que va canviar d’opinió i es va convertir en una petita i modesta bossa de pomes?
Quin tipus de vosaltres, byyyl ..... (c) El vaig treure, el vaig descongelar a la nevera i el vaig obrir urgentment. Definitivament no necessito explosió
Vaig posar les pomes en un pot de dos litres. Després de descongelar, va destacar el suc, literalment un parell de cullerades. També està al banc. Dos dies després, el pot estava mig ple de suc!


Mireu, què va passar!
Marca de selecció, gràcies de nou per la manera divertida de gaudir deliciós.

Lyudochka, gràcies per l'informe. Crec que es tracta d’una informació molt valuosa. Però el més important que em va fer feliç és que va resultar deliciós!

Saborós, saborós

Aaaaa, et sents bé, remull les pomes ...
I el nostre Antonovka preferit a la primavera va ser trencat per un huracà, només quedava una branca, hi van penjar cinc pomes fins dissabte. Un va resultar estar podrit ...
I hi havia tants ovaris i aquest és un any fructífer per a les pomes. Però no el destí! ..
Tota la salut!

[Marina]

Marina, és una vergonya. I aquest any tenim una collita de poma sense precedents.

el nostre Antonovka preferit a la primavera va ser trencat per un huracà

Zhaaaalko I segons l'any de collita, hem de trobar qui necessita ajuda en la lluita contra la collita

Demà agafaré l’aparell de buit, tot i que només hi ha 5 bosses, aconseguiré el rotllo i .... començaré .... ho mullaré tot

[Marina]

... Començaré ... tot ho mullaré

Marina, sort en aquesta noble causa!

Informo: 1 sobret va anar al suvid, sobret N2: va empapar les pomes; estic esperant una delícia, he llegit sobre cogombres, però encara no compreu un rotllo; és una llàstima gastar-ne un: sobrós, ja en queden 3, però què més es fa al buit? Envia'm on està el tema ...

[Marina]

Marina, només cal veure les meves receptes: hi ha moltes coses cuites al buit. I rento els paquets i els faig servir repetidament.

Galya, les pomes han estat estirades durant 2 dies. Sembla que l’aire ha entrat a la bossa. Les pomes ja hi són lliurement i no estan embolicades en un paquet, com al principi. El suc estava aïllat perquè la canyella està mullada a la bossa. Les pomes són dures, però el color ha canviat lleugerament. Deixeu-los per un parell de dies més o què?

[Tashenka]

Tashenka, No tenia aire a les bosses. Però Lyudochka sí. Llegiu aquí:
Pomes en vinagre (cocció al buit) # 106
Crec que aquesta informació us ajudarà.

Així que vaig llegir tot el tema abans d’escriure la pregunta. La meva bossa no s’infla. Simplement es va buidar, tot i que el segell no es trenca i no hi ha forats enlloc. Bé, deixeu-lo estirar-se una mica més, i després ja ho veurem.

[Natàlia.]

Natàlia., i aquest començament del gas dins del paquet augmentava cada dia. Aleshores va fer una mala pesta

[Rarerka]

Rarerka, Luda, gràcies. Veuré què passa després. Mentre el paquet és pla.

Digueu-me, per a què serveix la mostassa?

per a què serveix la mostassa?

Per gust.

per a què serveix la mostassa? Per gust.

clar, gràcies. Vaig aspirar, estic esperant :)

[Tatyana]

Tatyana, bona sort!

[gala10]

gala10, Galinochka! Tinc un altre gràcies! Gràcies cada vegada per aquesta recepta! No hi ha Antonovka, ho faig pel que tinc) el més important és que no és una poma vermella, sempre resulta deliciosa, com una de barrica! Moltes gràcies per la recepta!

Natasha, gràcies, estimada! M’agrada escoltar que la recepta va ser molt útil. Cuina per a la salut!

Tinc un informe, les pomes van resultar super bones! Algú va preguntar per què la mostassa? La mostassa dóna nitidesa, he assecat fulles de cirerer, ho faré a l’hivern! No vaig veure Antonovka, vaig comprar el que vaig aconseguir.
Galinochka moltes gràcies

Natasha, gràcies pel consell! M’alegro molt que m’han agradat les pomes. Cuina per a la salut!

[Galina]

Galinaquina recepta interessant !!!!! Cal fer-ho!

[Lliri]

Lliri, fes-ho, és deliciós. Gràcies per passar per aquí.

I la mostassa no em va anar a les pomes. Aquí ho sento i ja està. En general, no els podia menjar. L’hauré de provar sense mostassa. Gràcies per recollir la recepta, en cas contrari ja me n’he oblidat.

[Tatyana]

Tatyana, hi ha moltes receptes de pomes en escabetx. Per tant, aquesta recepta no és vostra. El més important aquí és el mètode de cocció, és a dir, aspirar. Intenta-ho. I trobareu la vostra!