Cuines lentes: selecció de models, característiques, ressenyes

[Mirabel]

I et vaig llegir ... probablement hauria de ...

Mirabel, Vika, per descomptat que ho necessito ... Fa poc vaig comprar la meva primera olla de 3,5 litres amb un bol oval, estic molt content ... Ara només cuino peces de pollastre allà, durant molt de temps (1 hora per H i 2,5 hores per L), però el gust inusual. L’ànec també només hi és. De camí, un monstre xinès, cuinaré gelatina ..

[Allegra]

AllegraSvetaNo pot gastar molta electricitat de cap manera. Jo, avui, amb una ment fresca comptada-20 cèntims, tinc 1 kW d’electricitat amb nosaltres, no ho crec. que no és molt més a França. Si el seu lent menja uns 350 watts, al cap de 9 hores serà una mica més de 3 kW. ni tan sols és 1 euro. Alguna cosa de la tia es va equivocar ... i tantes elogis.
Natàlia, I quina és la vostra forma ovalada? I si hi cabrà un ànec petit o una part d’un gall d’indi (una pota, per exemple)
I quin tipus de monstre xinès? Amb Ali? Vaig mirar allà, tan maca ... però el lliurament a nosaltres ... horrible. que car és

[Allegra]

AllegraSvetaNo pot gastar molta electricitat de cap manera. Jo, avui, amb una ment fresca comptada-20 cèntims, tinc 1 kW d’electricitat amb nosaltres, no crec que és molt més a França. Si el seu lent menja uns 350 watts, al cap de 9 hores serà una mica més de 3 kW. ni tan sols és 1 euro. Alguna cosa de la tia es va equivocar ...

L’algoritme de treball d’una màquina de funcionament lent, com una planxa, no s’escalfa en mode constant, només a la fase de calefacció.
L’oval de 3,5 litres inclou una canya de porc de fins a 1,5 kg i un pollastre de fins a 1,8 kg. El pes és aproximat, perquè si necessiteu cuinar porcions grans, cuino en un bol de 6,5 litres.

[Vika]

Vika, Tinc 3,5 litres. oval - CROCK-POT, ànec de fins a 1,8 kg., pollastre sencer de fins a 1,6 kg., potes de gall dindi 2 unitats. talla mitjana.
Monstre xinès de 5 litres. va així:
🔗
% e4% b8% ad% e5% 9b% bd% e7% 93% b7% e9% 83% bd% e9% 99% b6% e7% 93% b7% e7% b2% be% e5% 93% 81 & skuId = 38385380352

Cuino en un bol de 6,5 litres.

Deixa'm corregir-te ... és més fàcil dir que cuino jacuzzi...
Bé, aquest és el nom de 6,5 litres de vi lent que s’utilitza en fòrums culinaris ...

[Natàlia]

Natàlia,
Quina delícia que vau demanar! També m'agradaria ser completament ceràmic, però ... probablement encara el compraré a Europa.
I, probablement, ovalat i alguna cosa em sembla que la mida petita em satisfarà.
Gràcies per la informació.

No pot gastar molta electricitat de cap manera.

Per estalviar una mica d’electricitat i accelerar l’ebullició, primer escalfo el bol de ceràmica amb aigua calenta de l’aixeta, és a dir, aboco aigua i deixo reposar una estona. Si l’escalfeu amb aigua bullint d’un bullidor, bullirà encara més ràpidament.

Gràcies per l’interessant fòrum, vaig llegir les primeres 50 pàgines amb entusiasme, després em vaig adonar que no podia dominar 252 pàgines i vaig començar a desplaçar-me per 10 pàgines, així que disculpeu-me si alguna cosa ja es va discutir i ho vaig perdre. Aquesta pregunta em persegueix. Tinc dos dispositius: un multicooker de Redmond i una cuina d’arròs. MVD, segons tinc entès, també és un encreuament entre un termo i una estufa, més semblant a una cuina d’arròs que a una cuina múltiple. El Ministeri de l'Interior és una olla en la qual la cuina = languidesa. De fet, amb prou entusiasme, es pot fer en una estufa normal (si el cassó està cobert amb tovalloles), i al forn i a l’assecador. Vaig intentar fer granaders a MV, somiant que al matí tindria carn tendra de peix amb ossos suaus, com en conserves. La temperatura es va establir a 80 *.
I al matí em vaig assabentar que hi havia molta aigua (quasi una espiga), la carn de peix estava cuita, però els ossos no.
He de dir que ja he cuinat conserves casolanes un parell de vegades, en una olla a pressió, a partir de peix petit, amb pasta de tomàquet. Els ossos eren tendres. I aquí, amb aquest "anhel" tan enorme.

També vaig coure carn de gelatina a la cuina de l’arròs, la vaig bullir i la vaig deixar en mode d’espera fins al matí.
Aspic també va resultar, i això em reforça en l'opinió que el DVA s'hauria de substituir amb èxit tant per la MV com per la cuina d'arròs.
(A la cuina d'arròs, el mode d'espera és de 80 *, el mode de cocció s'escalfa fins a bullir (més exactament, una mica més astut: no "fins que bulli", sinó "fins que s'evapori el líquid"). tot bullirà abans d’apagar automàticament el mode de "cocció"), no hi ha altres modes a la cuina d'arròs.)

Per tant, aquí teniu la pregunta, senyores: PER QUÈ no he rebut conserves de granaders a MV?
A partir de la revisió d’aquest meravellós fòrum, em vaig adonar que el Ministeri de l’Interior es diferencia del MV i de la cuina d’arròs pel fet que conté

- No hi ha sortida de vapor (i això es pot guanyar cobrint l’MV o la cuina d’arròs amb una tapa de làmina o les meves tovalloles preferides?),

- bol de ceràmica (tots dos dispositius tenen bols de ceràmica),

- Escalfament lent (això també és fàcil de superar configurant el mode "Multipovar" a MV a una temperatura de 40 * i després d'un parell d'hores canviar al mode 80 *).

No vaig poder veure cap altra diferència. Et falta alguna cosa?

Va provar el règim baix a petició dels treballadors. A la descripció s’escrivia que la temperatura era 75 *.
Per tant, llet al forn a poca distància. Sorpresa ...
15.00 llet 23 *
16.00 53*
17.00 74*
18.00 84*
19.00 87*
20.00 92*
21.00 94*

Potser els meus modes es barregen a llocs ?? Perquè les instruccions deien que el cotxe és inferior a un alt, però més que un baix.
Però mira

He provat el mode automàtic. Les meves instruccions diuen que el mode es cuina més ràpid que baix, però més lent que alt.
Per tant, compota de fruita seca per a un cotxe.
18.00 aigua freda 19 *
19.00 47*
20.00 68*
21.00 78*
22.00 84*
23.00 88*
24.00 88*
01.00 88*

És a dir, el meu mínim és més fort. però la llet encara no s’ha aturat i ja són les 6. val la pena

Bé, la temperatura a la cuina de l’arròs és just per sota de 88, és això crític?

El mill és deliciós, només cal rentar-lo molt i molt bé. Feu vapor també amb aigua bullent perquè s’acabi l’amargor. Molt sovint el cereal és amarg.

No cal desfer-se de l’amargor! Una mica fora del tema: el mill és una font de vitamina B17 (si no "desfer-se de l'amargor"). Escriviu un motor de cerca de YouTube "Edward Griffin, Món sense càncer". Una interessant pel·lícula sobre la prevenció del càncer.

Mai he vist bullir al meu DVA, ni a HI ni a BAIX.

Això és el que em preocupa. El producte és prou esterilitzat si no es posa a ebullició? I després els paràsits, ja se sap ... Els peixos es poden congelar amb la garantia que els paràsits i les seves larves moriran en un màxim de tres setmanes, però congelar la carn és una brossa durant sis mesos de congelació.
Personalment, no confio en tots aquests controls alimentaris, la corrupció, ja se sap. Prefereixo congelar els peixos. I amb carn - COM?

Z. Y. Ahir vaig posar el pollastre segons la recepta que vaig llegir aquí. Dues o tres hores es va submergir en salmorra, tot està com està escrit. El poso sobre boles de paper d'alumini. Vaig ajustar la temperatura a 70 *, el temps és de 12 hores, abans de tancar la tapa del multicooker, vaig tapar el bol amb paper d'alumini perquè no hi hagués fugides de vapor. La carn va resultar molt tendra, gairebé paté. És cert que estava saturat de greixos (sense comptar el fet que hi hagi molt greix sota el got de pollastre). No es va formar escorça. Com aconsegueixes obtenir una escorça a temperatures inferiors a 100 ???
Agrairia les vostres respostes.

- bol de ceràmica (tots dos dispositius tenen bols de ceràmica),

El bol del Ministeri de l’Interior és una cassola de fang! En mdv bull, però la calefacció és lenta i el bull en poques hores. Però ha passat més d’un any des de la compra del primer mdv, i la meva actitud envers ells no ha canviat ... només és un plaer.

1 tassa de salsa barbacoa

Què és la salsa barbacoa? No he vist enlloc

Mowgli es pot comprar a qualsevol botiga, jo sóc Biru Heinz. mireu en què són diferents el salsa de tomàquet i la salsa. el podeu cuinar vosaltres mateixos, però no tinc temps per embolicar-me, per aquest motiu el tinc a punt. així es veu 🔗 ... Però també ho tenen altres empreses.

[bukabuza]

bukabuza, gràcies, he vist això. Ho tinc. En cas contrari, pensaria que alguna cosa així com la soja

A IKEE vaig comprar tasses amb tapa per a farinetes porcionades a una cuina lenta. Torturat per rentar el bol. Volum 390 ml. el preu és de 99 rubles. 3 peces de peu al bol.



El lloc no en va trobar informació.escrit - novetat FLIRTIG tassa + tapa. art.50253113 12011

Vesc, tasses fresques. I acabo de cuinar farinetes en pots de la mateixa manera en una olla de cocció lenta, he de veure si tenim les mateixes, al cap i a la fi, tasses, i fins i tot amb tapes, semblen més poètiques.

Sí, també vaig cuinar als bancs. Només llavors cal abocar-los als plats, i el nen encara ha de tacar la batedora per batre-la. Per tant, cal rentar molts plats. I després la vaig guanyar a la tassa amb una batedora submergible. Bé, i més estèticament agradable, sí.

Vesc, tasses fresques. I acabo de cuinar farinetes en pots de la mateixa manera en una olla de cuina lenta, he de veure si tenim les mateixes, al cap i a la fi, tasses, i fins i tot amb tapes, semblen més poètiques.

Només hem vist tasses d’elaboració, no he vist tasses d’aquest tipus, tot i que podeu demanar-les al departament d’ikeevsky, potser les portaran.

Tan, de manera que potser són adequats per elaborar cervesa, el més important és que el volum s’adapta i s’adapta a la mida.

Tan, de manera que potser són adequats per elaborar cervesa, el més important és que el volum s’adapta i s’adapta a la mida.

Per descomptat, ho faran, estan pintats de manera brillant com un Khokhloma xinès. En tinc una a la meva casa, he de mirar de buscar colors més restringits.

I digueu-me, gent coneixedora, és bona una velocitat tan lenta?

aquí 🔗|1402662837940

[kolobashka]

kolobashka, lent. també és lent a l’Àfrica. Haurien de ser bons, tres modes.

[Omela]

Omela, ho aconsella?

El mateix em va recordar la meva Seibrizka, una cosa bona.

[Bàrbara]

Bàrbara, No sé si ho necessiteu o no. I si el volum és correcte. En tinc tres i de diferents mides per a totes les ocasions.

Bé, em referia a les seves característiques tècniques, però em convé. Ho puc determinar jo mateix. Vostè

les seves característiques tècniques

Les característiques són adequades.

Cuino farinetes per a Sibrizka 3.5 en dues olles de fang (una olla per menjador). Es serveixen millor els flocs: una simple obra mestra. Estaria bé barrejar els grans en algun moment, en cas contrari potser no estigui completament al vapor a la part inferior. En principi, si es barreja immediatament després d’aixecar-se, després de la dutxa tot ja és cap a dalt))).

I em vaig acostumar a la carn de gelat molt bonica: al matí llanço una cama, dues canyetes, una pastanaga, una ceba, pebre i lavrushka, la poso al cotxe, al vespre la vaig a apagar, una mica més tard la desmunto dels ossos i altres excessos, + sal i all, i al matí ja hi ha carn gelatina)))

Noies, vull aconseguir una olla lenta CrockPot. Algú l’utilitza, voldria conèixer les ressenyes. I pel que kostulka fa temps somiava amb un de lent, així que hi vaig posar els ulls, però no hi ha cap ressenya a la xarxa

I em vaig acostumar a la carn de gelat molt bonica: al matí llanço una cama, dues canyetes, una pastanaga, una ceba, pebre i lavrushka, la poso al cotxe, al vespre la vaig a apagar, una mica més tard la desmunto dels ossos i altres excessos, + sal i all, i al matí ja hi ha carn gelatina)))

Cama de què? no afegiu gelatina?

Natasha, la mateixa gelatina es congela elegantment de la carn lenta, sense gelatina. I la cama és una peülla com un porc, sempre me l’emporto del mercat: barata i enfadada.

Em poso en servei

Noies, ho he llegit, però encara no he decidit quina cuina lenta prendre? Quin és millor?
Sea Breeze o Kenwood o alguna cosa més?

Sea Breeze o Kenwood o alguna cosa més?

Depèn del volum. Kenwood gran (4 i 6 litres), disponible a Rússia. Seabreeze és més petit (3L), però a Rússia (si no he perdut la notícia) no ho són, són a Ucraïna.

[🔗]

Però n'hi ha un per a 3 litres, RUSSELL HOBBS Cook @ Home 19790-56, preu: 1272 rubles



Aquí mateix 🔗

Les nenes i quina és la que demana a la granja 3,5 o 6,5 ... bé, de manera que la mida universal sigui. A les 6,5, no cal cuinar complet? I si guiseu un pollastre sencer, no encaixarà en 3,5
I enganxeu-vos el nas on Mona mira 6,5 ​​litres, trobant 3,5 litres ...

S'adapta al volum de 6,5? en comparació amb una paella multicooker de 5 litres?

i que a la granja té una demanda de 3,5 o 6,5 ...

Depèn dels vostres volums de cocció. Si hi ha pocs menjadors o estàs acostumat a cuinar fresc cada dia, cal que en prenguis menys.Tinc 3,5 litres, prou. Molt poques vegades crec que el 6,5 també seria útil. Si cuino brou amb un os i l’os és bastant gran, l’alçada del bol no serà suficient: només té uns 11 cm d’alçada al Sibrizka per 3,5 litres. La lisa lenta la faig servir més sovint per a brous. De vegades per a cols i gelatines farcides. El pollastre i els plats secundaris no em van impressionar personalment.

I si guiseu un pollastre sencer, no encaixarà en 3,5

Tinc 3,5 litres. també s'adapta a un pollastre de fins a 1,5 kg. i ànec 1,7 kg ....

El pollastre i els plats secundaris no em van impressionar personalment

A la meva família li agrada molt el pollastre guisat (per parts), el pre-escabetxat (de la nit al dia), a la part inferior hi poso pastanagues, patates picades grosserament, ceba per la meitat i parts de pollastre a la part superior: 1 hora a Hola i 3 hores a baix ...

Gràcies noies

M'agrada cuinar una vegada, ja que entenc que és necessari comprar brous per a 3,5, cuino en una olla a pressió, també podem estar en aquesta
I que a Sibrizka també cauen les nanses? llegit al principi del tema, però no entenia quin

[Sandy]

Sandy, Oksan, tinc un Sibrizka de 3,5 litres, prou. Les nanses no van caure.
Al meu, principalment a l’hivern, cuino compota amb cançó de fruits secs

cançó

Soc aquí.
I m’agrada cuinar els artells a càmera lenta. Delícia!

[Cançó *]

I m’encanta cuinar els artells a càmera lenta. Delícia!

Cançó *, però com

I ara només cuino ànec lentament. La veritat al forn es ruboritza.

[Al]

Tinc un Sybrizka de 3,5 litres

Al vaja, com funciona el mode "automàtic"?

I ara només cuino ànec lentament.

Encara somio amb ... cuinar ... l’ànec és deliciós per primera vegada a la meva vida, un cop cuinat deshonrat i cada cop més

[Sandy]

Sandymira aquí el meu ànec https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=24172.1960

Sandy mira aquí el meu ànec

Sí, boníssim, ho he llegit tot aquí ... He llegit ... el meu vopchem de gana fuet en una olla de cocció lenta, o millor dit, ja ho anava a comprar, però, per tant, m'agradaria més
Aquí veieu prou ànecs i fins i tot córreu de seguida a comprar

[Cançó *]

Cançó *, però com

Al fòrum tenim moltes receptes per a una olla de cuina lenta.
https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=456.0
I aquí teniu una de les receptes per fer canya
https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=28148.0

I ara només cuino ànec lentament. La veritat al forn es ruboritza.

Vaig cuinar l'ànec una vegada i va resultar estar fregit i vermellós, periòdicament el vaig untar amb mel i salsa de soja ..

Anya, vaig recordar els artells, salivant ja començat ... on és la meva Sibrizochka?

[Oksan,]

Si ho sentiu i el mode "automàtic", com funciona?

Oksan,Sí, sembla que bulli i la temperatura és més baixa. Però és millor que bulli a High i després canvieu a Low.

sembla que bulli i la temperatura és més baixa

Ooooh, això és el que volia escoltar, és a dir, si no hi ha temps, per exemple, per canviar d’Alta a Baixa, la Mona immediatament es torna automàtica i llesta ... per anar a dormir