Mirabel
Noies! Alguna vegada heu tingut casos d’imperfecció al mig?
guanyar-tat
Vic, Encara no tinc prou experiència amb ella, 3 vegades tota cuita, i per tant es cou perfectament, no hi ha embotiment. Quina recepta heu cuinat?
Mirabel
Tatyana, Tanya, sí, també vaig coure força a la Madeleine, la tinc força recentment. No hi havia matisos, però el centre resultava humit
Aquí teniu la recepta
https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=481620.0
la meva va trencar molt ràpidament tota la porció i vaig pensar que hi havia una crema a dins .. quina crema? això és imperfecció!
Demà ho tornaré a fer segons la mateixa recepta i ho comprovaré amb un escuradents. però tan exteriorment eren força rosats
Svetlana777
Vika, Al forn segons aquesta recepta, al forn, no us explicaré el temps de cocció (a l’estiu era ... ja ho oblidava), però normalment sempre comprovo el primer lot per determinar el temps de cocció de la resta de punts de llibre
Mirabel
Avui ho he provat al matí, no hi ha "crema": noia: probablement s'han provat les calentes o no he estat aguantant
Svetlana, Sveta, gràcies! També ho comprovaré.
guanyar-tat
Cita: Mirabel
Noies! Alguna vegada heu tingut casos d’imperfecció al mig?
Vic, avui he fet aquesta massa amb un especialista, l'he posada a la nevera i .... de la mateixa manera, amb " crema"a dins. No entenia res, l'he cuit durant 5 minuts, s'hauria cremat més temps i, per tant, el color no és on anar, l'he ficat amb un escuradents: està sec. He posat la massa a la vora, potser és millor posar-ne menys per coure-la millor o mantenir la massa calenta després de la nevera. en general, aquí els teniu
Liver Liver Liver

Portat a la preparació al micro
Liver Liver Liver

Va resultar ser molt dens, crec que aquesta opció per a forn millor encaix




Aquí teniu la meva frase clau
Cita: Rada-dms
Deixeu reposar a la nevera durant 30 minuts. Vaig començar a coure de seguida.
No cal que guardeu aquesta massa a la nevera i tot estarà bé, per a madelens generalment es fa només per obtenir un tubercle de marca, respectivament, només és necessari quan es cou al forn.
Mirabel
AAA bé, wooot! Ja he començat a renyar la dama, però resulta que no en té cap culpa.
També vaig posar la massa a la nevera i la vaig provar al matí i em va semblar que no era gens densa.
El més interesant. el que va dir el meu, vingui de nou igual, amb crema! Són els més saborosos!
guanyar-tat
Cita: Mirabel
Vaig dir el meu, tornem igual, amb crema!
Classe! I això és alguna cosa
Katko
Madelynitsa a un preu atractiu a la botiga dns: 1399 rubles
en ozó, per exemple, 2699
Elfa
Jo també m’acompanyo a vosaltres, noies) us vaig llegir, després el vaig veure amb descompte a Auchan i no vaig poder resistir-me, vaig tenir un bonic dispositiu) ahir vaig provar les galetes Madeleine segons la recepta de la màquina i les natilles. I immediatament una pregunta sobre flam, cuita durant 12-15 minuts, i encara mig desinflada d'alguna manera, què podria ser un error? I per alguna raó, la majoria de la gent no té una escorça seca.
Svetlana777
Cita: Elfa
I immediatament una pregunta sobre flam, cuita durant 12-15 minuts, i encara mig desinflada d'alguna manera, què podria ser un error?
Quina és la recepta per a les natilles? (Acabo d'utilitzar-ne 2 de diferents, un a la vegada és normal, i de l'altra també és incomprensible aquí, segons aquesta recepta
Tés ràpids a la pizza pizza Princess (només la massa no es va fer en una micra, Pekla durant 10 minuts
Elfa
Svetlana777, gràcies, ara ho provaré definitivament.

Aquí teniu la meva primera experiència, que van inflar i hi ha faldilles:
Liver
guanyar-tat
Ahir també vaig coure les natilles, tot i que el gruix estava al forn i el que no cabia a la safata de forn era a la safata. Estaven llestos en 13 minuts, van resultar ser més tendres que del forn, però no es van desinflar, mantenen bé la seva forma.

Liver Liver Liver Liver Liver Liver Liver Liver Liver
Mirabel
Tatyana, Tanya! això és tan bonic!
Quina és la recepta? i quina crema? a la foto tot sembla indecentment preciós!
albina1966
guanyar-tat, Tanya, horrible! Bé, de cap manera! De nou va enutjar la vella ferida, amb prou feines prolongada ... de nou HACHUUU va fer dama !!!
Taia
Cita: guanyar-tat
Estaven llestos en 13 minuts, van resultar ser més tendres que del forn, però no es van desinflar, mantenen bé la seva forma.
Claaasssss!
Ho hauria comprat només per a les fulles de te, les estimo molt.
Yuliya K
Tanya, meravellosos percebes !!!
Cita: Taia
Claaasssss!
Aha !!
guanyar-tat
Vic, Albina, Taya, Yulechka, noies, gràcies!
Albina, Jo mateix vaig madurar-la durant molt de temps, vaig pensar que no la necessitava, vaig comprar Yulina propina amb descompte. I hi ha cèl·lules molt profundes, ni tan sols m’esperava, una joguina còmoda.
Sí, les fulles de te aquí no són tan grans com al meu forn, amb això es pot calmar: prengueu-ne una ... i després una altra ...
Tinc una antiga recepta de l’escola d’una lliçó d’economia domèstica, aquí en vaig escriure
Eclairs favorits # 126

I faig una crema d’oli clàssica (de nou, de l’escola, vam tenir un professor meravellós), entenc que és greixosa, però té un bon gust
2/3 tassa de llet
1 tassa de sucre
200 g sl / mantega
vanil·lina
1 cullerada / l aiguardent
Feu bullir la llet amb sucre i vainilla i deixeu-ho coure a foc lent durant 5 minuts, refredeu-ho fins que estigui fred. Batre mantega / mantega suau durant 2-3 minuts, afegir gradualment 2 cullerades / l de xarop de llet, batre bé després de cada porció, afegir cognac al final.
Tot i la quantitat de sucre, la nata no és ensucrada.
albina1966
Cita: guanyar-tat
Jo mateix vaig madurar durant molt de temps
Tanya, i encara estic en procés de maduració. Les meves postres d’alguna manera no són molt bones (si estiguessin amb carn, doncs ... SÍ!)
Vaig fer eclairs segons la vostra recepta. Ho vam encertar la primera vegada. Però els meus els menjo durant tant de temps que no els fabricaré aviat.
Estic intentant esbrinar com puc aplicar Madelena a productes de forn salats. Fins ara, només apareixen al meu cap pastissos de formatge i mandrosos khachapurki.
Però a mi m’encanta la petita forma maquillada.

guanyar-tat
Albina, de manera que els eclairs no són dolços i els podeu omplir fins i tot amb paté de carn, fins i tot amb farciment de formatge-quallada-formatge, i si els talleu per la meitat al llarg, obteniu tartaletes i les ompliu amb el que vulgueu, allò que us agrada.
A mi mateix m’encanten els eclairs, de manera que no em queden rancis i el més important és que no es retardin a la cintura

Dels madelens cuits al forn sense dolçar, fins i tot amb formatge de blat de moro, quan estaven calents, tenien un gust de patata, però saborosos

Liver Liver Liver
albina1966
Tanyusha! Doncs he cuinat els vostres profiterols (rodona) durant 2 dies ... així que m'ha agradat aquest negoci, l'he omplert de flam. Doncs estava boníssim!
Vaig disposar el plat en 2,
Vaig córrer darrere del meu ... bé, mengeu un registre de beneficis! ... bé, si us plau!
I aleshores el meu marit se’n va cansar. Vine i informa - ja està! He menjat tots els pastissos amb els teus pastissos.
No, dic, et ... tu ... afanya't, encara hi ha tota una caixa esperant-te! és ell
guanyar-tat
Sí, són tan profiteroles, es retarden, sobretot quan resulten frescos, tot i que cada dia es couen.
Ha, no heu de córrer darrere del meu, se'l menjarà i també us preguntarà: què, no més? Li encanten molt els dolços.
albina1966
Cita: guanyar-tat
Li encanten molt els dolços.
Aquí teniu el meu dilema. Em va inundar la preparació de postres, i ningú no menja, i tinc ganes de fer-ne. Tot i que ella mateixa no és aficionada. I em pican les mans. Per això no puc decidir-me per la Madeleine.
guanyar-tat
Albina, o bé oblideu-lo (tot i que és difícil quan es maneja amb "picor") o bé agafeu pastes salades
albina1966
Cita: guanyar-tat
després, oblideu-vos (tot i que és difícil quan es maneja la "picor") o bé agafeu pastes salades
Doncs oto! I vol aaaaa!
guanyar-tat
Albina, i potser és millor un fabricant de salsitxes, també hi ha més volum i oportunitats. I algunes barretes de pa, pastissos de formatge, mini-pastissos, es poden tornar a coure i coure de flam, tallades al llarg en vaixells i coses amb paté, amanida, etc.
Masha Ivanova
albina1966, Albina! Convideu els hostes a coure! Menjaran de tot, lloaran i demanaran una altra visita!
albina1966
Cita: guanyar-tat
potser és millor un embotit
Tanyush, per tercera vegada vaig llegir el tema sobre la salsitxa. Però a la venda amb nosaltres, sent Schaub, que encara no ha trobat. I a Internet hi ha botigues, però quines són - sense comentaris.
També mirava un pastís de mini-princesa.Però també, si hi havia 4 discos, llavors ... SÍ !!!
En general, necessito un agregat entre un mini forn de pizza i una truita. Però de moment, ai! no aquest abric. I ja cansat de triar.
Cita: Masha Ivanova

albina1966, Albina! Convideu els hostes a coure! Menjaran de tot, lloaran i demanaran més convidats!
Len, no sortiran de nosaltres fins i tot sense una dama. Necessito comprar al contrari antimadennitsu. Tot i que els estimo.
Masha Ivanova
albina1966, Albina! La soca té clar que no pugen! També passaria per veure aquesta hostessa!
KLO
guanyar-tat,! Gràcies per la recepta dels eclairs! Tot va funcionar, tant al forn com a la Madeleine.
Cita: guanyar-tat
Tinc una antiga recepta de l’escola d’una lliçó d’economia domèstica, aquí en vaig escriure
Eclairs favorits # 126
guanyar-tat
KLO, excel·lent, els clàssics no fallen!
temps
Tinc un keypopsnitsa i un churosnitsa. Semblava que no hi havia res més ... No, vaig anar aquí a llegir una mica, vaig llegir Auchan en aquell moment, em va atraure amb agradables descomptes: vaig mirar ... En general, ara tinc una joguina nova i s’ha resolt el tema d’un regal d’any nou per a la família del meu germà. A casa hi havia 9 rovells després de fer el malví i esperar la seva eliminació. Tot va sortir tan bé Gràcies noies! És molt simpàtica
Liver Recepta "Pa de pessic sobre rovells" d'Alenka83
monmo
Noies, la pregunta no és del tot possible al tema: qui va treure la cola dels adhesius sobre la superfície calenta? Bé, van resultar estar fortament empesos ...
Yuliya K
temps, Vika, felicitats per la nova joguina !! Dispositius molt genials, estic d'acord! I la petita dama és bona, sense paraules! Realment fantàstic per a un regal!
Molt petites noies! I quants punts de llibre va fer aquesta porció de la massa?
Liver Galetes de pa de pessic als rovells
(Alenka83)





Cita: monmo
qui va treure la cola dels adhesius de superfície calenta?
Natàlia, No entenia ben bé de quin tipus d’adhesius parlem ...
monmo
Julia, Tenia adhesius triangulars enganxats a la part superior i inferior de la madelena - atenció - superfície calenta ...
Em temo que el forn encara no ha eliminat la cola, però com puc eliminar-la? No ho he conegut mai.
Cony de cérvol
Cita: monmo
Em temo que el forn encara no ha eliminat la cola, però com puc eliminar-la?
I cuino i no retiro l’adhesiu, no em molesta, però què s’ha de treure?
monmo
Olgabé, les mans petites són juganeres: ho vaig agafar i otkolupala))))
Yuliya K
Cita: monmo
Simplement em fa por coure fins que s’elimini la cola
Natàlia, No vaig disparar! Hi ha una quantitat insignificant de cola i no entrarà en productes de forn. A partir de l’escalfament es formen bombolles d’aire a l’adhesiu i és fàcil eliminar-les després, però poden quedar-se restes de cola. Això tampoc fa por: les traces d’aquests adhesius es poden eliminar fàcilment amb un tovalló de paper normal amb unes gotes de neraf d’oliva. olis.
Es va treure per demostrar que no quedava cap rastre de l'adhesiu.
Liver
monmo
Julia, gràcies! Entenc que la cola no entrarà dins, però amb els adhesius em va semblar no molt bo. bellament. Ara eliminaré la cola: cuinaré, només pensaré per on començar.
temps
Cita: Yuliya K
I quants punts de llibre va fer aquesta porció de la massa?
Julia, van resultar uns 4 amb un 5è incomplet. A la cinquena pestanya, faltaven 2 peces.
Yuliya K
Victòria, gràcies! Agafaré aquesta galeta com a nota.
Miranda
Noies, a Auchan hi ha un nou descompte, curt perquè el Black Friday.
Hi ha coses diferents, i princeses (xurros, etc.) i altres equipaments.

Però acabo de demanar a Madelenka per mi
Tornaré a llegir el tema.
Natalia K.
Cita: Miranda
Però acabo de demanar a Madelenka per mi
Miranda, una bona elecció
Miranda
Natalia K., gràcies

Volia un parell de churrosnitsa, però, de moment, veuré com va. Jo, com molts altres, puc jugar durant 2-5 dies i oblidar-me de sis mesos. Llavors em renyo per una altra compra innecessària.

Tot i que feia temps que volia princesa, tot amb descomptes no coincidia.
Madlenitsa em sembla la fleca més versàtil de la sèrie.
Antonovka
Miranda,
Miranda, si penses en un xurrosnitsa, puc oferir-lo a un bon preu, d’alguna manera no em va anar)
Natalia K.
Cita: Miranda
Madlenitsa em sembla la fleca més versàtil de la sèrie.
Miranda, molt d’acord.
Miranda
Antonovka, per què no hi vas anar?
Així doncs, em vaig espantar que no funcionés i no vaig tenir la temptació d’obtenir un descompte. Més aviat, el vaig posar a la cistella, vaig començar a dibuixar, però després el vaig disposar.
Antonovka
Miranda,
Els aparells llargs resulten massa) Però si és realment greu, al fill era completament impossible coure-ho i, al cap i a la fi, per a l’alegria del nen, es va comprar tot ((només pot
Miranda
Antonovka, que tothom estigui sa!
Miranda
Mai tornaré a fer la comanda a Auchan, la primera i la darrera comanda. Haurien d’haver portat la Madeleine el 26 i això - encara no. El cotxe fa quatre dies que circula a Moscou, no hi arribarà. Cada dia diuen: s'ha enviat, al cotxe, arribarà al vespre. Ja no hi ha cap desig de tornar a comprar.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa