Rolls en rus: un aperitiu per a cervesa freda o vodka (porro, arengada, cogombre i puré de patates) - una recepta amb una foto a Mcooker: les millors receptes

Rotlles en rus: aperitiu per a cervesa freda o vodka (porros, arengades, cogombre i puré de patates)

Categoria: Menjars freds i aperitius

Ingredients
Puré de patates dens	200-300 g
Porro	1 PC.
Arengada (anxoves o espadat)	1 PC.
Cogombre en vinagre	1-2 unitats.
Estora de sushi i pel·lícula alimentària
Pebre negre mòlt per puré	gust

Mètode de cocció

El nostre amor inexplicable per tot allò d’ultramar és difícil d’explicar. Però ho demostrem ~~llevat~~ patriotisme de "cervesa" i intenteu retratar els rotlles dels productes als quals estem acostumats i servir-los amb cervesa freda i vodka.
Preparació
Bullir les patates pelades en una petita quantitat d’aigua, fer-ne puré de patates, afegir sal, una mica de nou moscada i un parell de cullerades de crema. Pebreu el puré. El puré ha de ser ferm, però sense grumolls.
Rentar la ceba, tallar la part grossa verda i tallar la punta amb les arrels de la part blanca. Cuineu el porro al vapor, a uns 15-20 minuts des del moment de l’ebullició. El més important no és digerir-lo, de manera que no es dispersi en fibres.
A mesura que la ceba es torna tova, traieu-la immediatament i baixeu-la a aigua gelada.
Talleu la ceba a la longitud sense tallar-la.
Col·loqueu la pel·lícula sobre la catifa de sushi. Superposar l’arc desmuntat en plaques per fer un quadrat.
Poseu el puré de patates a la ceba mentre posem l’arròs al nori.
Col·loqueu i al centre una tira d’arengades i rodanxes fines de cogombre en vinagre o en vinagre. Els cogombres en vinagre tenen un gust més brillant!
/ centre]
Enrotlleu el rotlle de la manera habitual, deixant-lo a la pel·lícula. Poseu-ho al fred fins que el puré es refredi completament i es solidifiqui. (El meu puré de patates va resultar una mica aquós: estic pecant de patates joves)
Després de refredar, talleu el palet en rotllos iguals i serviu-ho, guarnit amb porros verds i gotes de wasabi. D’alguna manera hem de retre homenatge a la cuina japonesa.
La cervesa i el vodka en una calorosa nit d’estiu són un bon berenar! Mimar, és clar, però a l’estiu només vols tornar-te boig.
El gust és familiar, nostre, estimat, rus!
Les patates i les arengades són tot el nostre rus, i encara més!

Ikra

Rada-dms, la idea és rica! Comercials i fongs allà ... M-mmm!

Mikhaska

Oh-oh-oh-oh! Com és al meu parer! Saborosa i una mica peculiar ... Ah, patates amb arengada, sí amb ceba! ... Sí, per a aquest cas

... Pestnya!

Rada-dms

Cita: Ikra

Rada-dms, la idea és rica! Comercials i fongs allà ... M-mmm!

Ira! Faré el seu desenvolupament! Vaig veure la idea fa uns deu anys en una revista, així que la vaig fer, tal com recordava. El fong definitivament és necessari. D’alguna manera no me n’he adonat, perquè el puré en si és suau i tendre, i d’alguna manera vull condimentar-lo.
Els porros s’han de prendre de la manera més gruixuda i verdosa, en tinc una de fràgil. I les capes es superposen i, fins i tot a la part superior, podeu disposar d’una forma més correcta.

Rada-dms

Cita: Mikhaska

Oh-oh-oh-oh! Com és al meu parer! Saborós i una mica peculiar ...

Irisha! Com ho vas posar bé, i tan xulo, que s’hauria d’haver dit, amb una peculiaritat! Ara vaig a pensar en com construir una cosa així, de manera que amb el "zakindonchik" quedés en el nom. Aaaaaa, afegiré vodka al puré, aquí! Tot! Espereu una recepta nova!
Una altra perla vostra a la col·lecció!

Mikhaska

Ehhh! Sí, utilitzeu-lo per a la vostra salut, estimada! I, amb puré amb vodka, ja veieu, pensaré en una altra cosa!

Elena Tim

Cita: Rada-dms

Arengada

... adyn és un gran shtuk!

Trishka

Rada-dms, M’alegro, mentre em disposo els bunyols, esteu aquí a Chihara i us ensenyeu una delícia, oi?
Una recepta molt interessant, tota mena de rotlles: vaig veure assecar-se, però no vaig complir-ho, ho vaig portar als contenidors!
Les patates amb arengades superaran qualsevol cuina japonesa !!!!

Daria1224

Bon berenar! Tant deliciosos com bonics!

Irina Dolars

Quan passo per davant de les prestatgeries amb arengades a la botiga, sempre em quedo imaginant el bo que és amb el puré
Yapono-Olya, bona presentació! Podeu diversificar els àpats diaris

Rada-dms

Cita: Trishka

Les patates amb arengades superaran qualsevol cuina japonesa !!!!

Aquí m'agradaria afegir el nostre element primordial. Però diré que dius la veritat!
Sí! Policia japonesa! Guanya! I el punt!
Ksyushenka, gràcies per donar suport a l'esperit rus.
Gran, genial! Aquesta és la vostra patata que va revelar la meva inconsciència i vaig recordar la recepta, així que ara em sembla !: Noia-sí:

Rada-dms

Cita: Elena Tim

... adyn és un gran shtuk!

Bé gràcies!
Ara pensava que un gran areng o tres petits espadats, amb ells resultarà encara més saborós !! Exactament! Aniré a escriure-ho!

Rada-dms

Elena Tim, Et vaig immortalitzar a la recepta! : amics: Fins i tot menges espadat? O vés-lo a rentar abans que sigui massa tard!

Trishka

Voooot, però també puc brodar amb una creu i en una màquina d'escriure ...

Rada-dms

Cita: Trishka

Voooot, però també puc brodar amb una creu i en una màquina d'escriure ...

Quin tresor que sou! Ho vam veure fa molt de temps!

Trishka

!!!

Pont

Cita: Rada-dms

tres petits espadats

Aquí! Espadat!

Rada-dms

Cita: Bridge

Aquí! Espadat!

Les anxoves també funcionaran, però d’alguna manera no és el nostre camí ...

Rada-dms

Cita: Daria1224

Bon berenar! Tant deliciosos com bonics!

Gràcies pels vostres comentaris, m'alegro que us agradi!

Mikhaska

Bé, ara també n'hi ha d'espadat! Ja he triturat sota la vostra recepta Feliç, 3 trossos gruixuts de verat en vinagre ... Ara estic ofegant-me! I em marxaré de nit cap a l’Angara ...

Rada-dms

Pont, Puc imaginar quin tipus de peix hi tinc ....... MMMMmmmmmm!

Rada-dms

Cita: Irina Dolars

Yapono-Olya, bona presentació! Podeu diversificar els àpats diaris

Ira! La vostra aprovació és molt agradable. Gràcies per haver vingut aquest dia, el dia del vostre aniversari, i dir bones paraules sobre la recepta.

ENHORABONA! ENHORABONA! ENHORABONA!

Rada-dms

Cita: Mikhaska

Ara estic bevent fins a la mort! I me n’aniré a la nit cap a l’Angara ...

No et deixaré dormir ara, estaré vigilant .... tota la nit! Estic fent una cita a les 20.00!

Mikhaska

Oh, em temo que no aguantaré ... Als peixos els encantarà l’aigua ...

Ikra

Rada-dmsSí, només estic pensant en els bolets tot el temps, sóc un manià dels bolets

Rada-dms

Cita: Ikra

Rada-dms, només estic pensant en bolets tot el temps que sóc un maníac dels bolets

IRA, vaig créixer a Bielorússia _ hi havia una edat tan gran que van començar a collir bolets, hi van viure durant 6 anys, sóc tan maniàtic, tal !!! No puc viure sense bolets !!

Voleu anar a familiars a l'Oka, encara hi ha bolets!

Premier

Cita: Rada-dms

el puré en si és suau i tendre i, d’alguna manera, voleu condimentar-lo.

Cita: Rada-dms

Afegiré vodka al puré, aquí!

Ben fet! Enfocament molt creatiu!

Pont

I em navegaré cap a la nit cap a l’Angara ..

Cap a la matinada al llarg de l'Angara, al llarg de l'Angara
Aha, i jo. El marit, com sabia, va portar l’arengada. Encara no hi ha espadat. Però, em temo, i l'arengada no arribarà als rotllos.
Tenim un peix, sí. Noble. Ah, ho recordava, tinc molta verat al congelador.

dopleta

Ah, i també m’hauria pogut perdre un berenar tan meritori! Què horrible és anar a HP des del vostre telèfon! No veig ni la columna dreta ni la esquerra, utilitzo principalment el botó "el vostre" per no deixar sense resposta la pregunta de ningú, i el botó "nou" apareix principalment a les publicacions amb pastissos. I de sobte, l’alegria, em vaig trobar amb aquests gloriosos rotllos. La vostra salut, Olenka!

Rada-dms

Cita: dopleta

Ah, i també m’hauria pogut perdre un berenar tan meritori! Què horrible és anar a HP des del telèfon! No veig ni la columna dreta ni la esquerra, principalment utilitzo el botó "el vostre" per no deixar sense resposta la pregunta de ningú, i el botó "nou" apareix principalment amb publicacions amb pastissos. I de sobte, l’alegria, em vaig trobar amb aquests gloriosos rotllos. La vostra salut, Olenka!

Dopletochka! En una situació tan difícil i insuportable amb Internet, val la pena trobar una oportunitat per escriure una recepta. I la vostra, Larochka!

Rada-dms

Cita: Bridge

Ah, ho recordava, tinc molta verat al congelador.

Només cuino verat amb herbes i llimona, no puc fer res més ..

Rada-dms

Cita: Premier

Ben fet! Enfocament molt creatiu!

Ol, potser tequila? O ja ho és

Rada-dms

Cita: Bridge

Cap a la matinada al llarg de l'Angara, al llarg de l'Angara
Aha, i jo. El marit, com sabia, va portar l’arengada. Encara no hi ha espadat. Però, em temo, i l'arengada no arribarà als rotllos.

i vaig a ofegar-me amb la panna cotta ...

Irina Dolars

Cita: Rada-dms

Només cuino verat amb herbes i llimona

Olya san, prepara les orelles
https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=370834.0

Rada-dms

Cita: Irina Dolars

Olya san, prepara les orelles
https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=370834.0

Sí? Això no hauria pensat en el verat! Gràcies!

Pont

Cita: Rada-dms

Només cuino verat amb herbes i llimona

M'agrada això https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@Itemid=126&option=com_smf&topic=75983.0, simplement no pateixis amb rotlles, sinó que només doblegueu els filets. I en lloc de coriandre, prenc pebre negre mòlt. Bé, aquest és un aperitiu conegut a Murmansk. Aquí tothom estima això. Crec que si l’embolcalleu amb un porro, obtindreu un bon rotllo.

Premier

Cita: Rada-dms

potser tequila?

Creus que és molt rus?

Rada-dms

Cita: Premier

Creus que és molt rus?

Així que dic que no tot està en rus, aixafarem la seva cultura per nosaltres mateixos ...: jeje: I no viceversa!

Mikhaska

Cita: Bridge

Cap a la matinada al llarg de l'Angara, al llarg de l'Angara

És una llàstima que l'Angara flueixi al lloc equivocat ... Seria possible organitzar un bany conjunt ...

Rada-dms

Cita: Mikhaska

És una llàstima que l'Angara flueixi al lloc equivocat ... Seria possible organitzar un bany conjunt ...

Al pantà de Moscou, per exemple !!!
Oh, noies, al matí, no puc evitar! Vaig abocar l’amanida a l’ordinador, Ira, avui estàs en flames!

Elena Tim

Cita: Rada-dms

tres sprats (per Lenka)

Aaaaaaaaaaaaaaa!
Nooo, no esborreu! M’encanta l’espadat! Sobretot amb uns rotllos tan excel·lents! Sí, estic preparat per trencar-los tot el dia!
Gràcies pel deliciós berenar! Crec que a tothom li agradarà!

Rada-dms

Cita: Elena Tim

Nooo, no esborreu! M’encanta l’espadat! Sobretot amb uns rotllos tan excel·lents! Sí, estic preparat per trencar-los tot el dia!

Bé, ara, en cas contrari, ja em preocupava, ja volia córrer pel caviar ... L'esprat és una cosa, i res no la pot substituir, ni tan sols una arengada!
Lenusik, estic preparat per fer-los girar tot el dia, aquests rotlles, però el pastís t’acompanya, si no, no estarem plens d’una brossa tan petita ... No som japonesos!

Mikhaska

Cita: Rada-dms

avui estàs en flames!

UH huh! Això és correcte! Aquí, es clivellarà a la nit mirant el verat marinat i després el polireu amb l’espadat Lenuska ... També quedareu en estat de sorpresa: l’aigua pot fluir cap a vosaltres i cap a on sortirà més tard ... En un somni ...

Pont

MikhaskaBé, depèn de com ho mireu ... Està al Jenisei? I hi flueix, desemboca a l’oceà Àrtic. Sí? Això ... Si tinc un cretinisme geogràfic. Però sé amb certesa que Murmansk és la porta de l’Àrtic i la sortida a la Ruta del Mar del Nord. Així que podeu, tot és possible si ho desitgeu. Ah, com ho va acabar? En general, ets a casa, jo sóc a casa. Nedem.

Rada-dms

Cita: Bridge

Ah, com ho va acabar? En general, ets a casa, jo sóc a casa. Nedem.

Quantes coses noves he après avui! Però vaig aprovar la geografia econòmica a la universitat ...
Així doncs, nedar! M'encanten aquests esdeveniments!

Vaig a córrer per la costa amb el rupoprom, oi?

A què dediquem ???

Pont

Rada-dms, sí, i sostingueu un plat amb rotlles, no només una banya. Després del bany tindrem gana, de nou, agafarem per sugreva. Per cert, sugrev també us convé.

Rada-dms

Cita: Bridge