Multicooker Phillips 3136/03 i HD3137 / 03 (ressenyes i discussió)

Què passa, no ho entenc.

Si el multicooker no es va escalfar abans de bullir les farinetes i la temperatura del líquid era la mateixa en ambdós casos, només puc suposar que el motiu està en la densitat del líquid. No tinc experiència en la cocció de civada enrotllada: només menjo gra sencer arrissat i sempre el preparo en un termo, no.

Verges, potser la llum s’apaga, com la meva, i la calefacció s’encén després del fet?

Verge, potser la llum només s’apaga, com la meva, i la calefacció s’encén?

bé sí, fins ara ho és

Llavors no entenc el teu pànic.

El pànic és que Katya encara tenia un cas amb la calefacció que no funcionava, és ara que va canviar d'opinió, per dir-ho d'alguna manera. I jo, com en un barril de pols en el desconegut. I he de decidir per mi, el termini és una setmana: o bé doneu-lo aquí al lloc per reparar-lo, o recordeu la mercaderia a Moscou per canviar-la o reemborsar-la .. per a mi, bé, val, si s’escalfa sense indicador, només per treballar ...

Simplement no faig servir l’escalfament automàtic i, si he de deixar-lo activat, l’encenc a la força. Perquè, probablement, no entenc les vostres preocupacions. Per descomptat, sempre és frustrant quan un nou multicooker comença a funcionar malament. És cert, encara no estic segur de si existeixen aquestes fallades. Al principi de tots dos, la làmpada de calefacció continuava encesa al final dels modes i només llavors es va apagar? És a dir, no va sortir inicialment per a tu (per a mi surt des del principi)?

És a dir, inicialment no us va sortir (per a mi surt des del principi)?

Sí, no va sortir inicialment.

Per tant, encara hi ha algun tipus de fracàs. És trist. M’agradaria creure que no és molt greu i que tot costarà només una bombeta.

Vitamina,
Katyusha, com estàs? El meu vol és normal fins ara, mmm
Avui he intentat cuinar arròs integral al mode arròs / cereals: l’escuma va pujar tres vegades fins a la tapa i va xiular fins que vaig escopir i la vaig posar a les farinetes. Associo aquest cas amb la peculiaritat de l’arròs integral).

[Katya]

Katya, i rentat bé l’arròs? L’arròs mal rentat produeix una rica escuma.

[Manà]

ManàNi tan sols sé què dir .. Un cop el vaig rentar amb aigua i l'aigua estava neta, així que el vaig tirar així. Aquí rento l’arròs blanc a fons i el froto amb les mans per netejar aigua. Amb el marró, només tinc un tracte rar, cal rentar-lo bé així?

Normalment em poso marró i després el rento bé.

Per a la remullada, sovint no tinc prou temps ni circumstàncies))), així que intentaré esbandir millor la propera vegada.

Devuli, hola!
Avui he vist els vostres models a la botiga. M'ha agradat. Acc uratnenkie, comprensible, generalment bo.
Vull comprar-me un de 4 litres en lloc del trencat. Com ho aconselleu? No tenia un Phillips decent, així que aniré a demanar-vos ajuda de seguida.
Aquest és especialment el mode de sopa que m’interessa. Com és per a tu?

[Ritual]

Rituali no heu mirat cap a HD3095? Em va agradar, però, el mode tàctil falla allà (és més automàtic que el tàctil) i el mode per als cereals està actiu. L’element calefactor és normal allà. I en aquests models, encara hi ha alguna cosa incomprensible per a mi amb la calefacció automàtica: la bombeta s’apaga al final del mode o la calefacció no sempre s’encén ... Però, en cas contrari, els models són bons.

Per cert, ahir al lloc multicooker vaig trobar dos missatges més al respecte.
Rita, el meu indicador s'apaga al final del mode, però la calefacció funciona tan bé com funciona correctament.
He cuinat sopes diverses vegades: m'agrada el règim. Bombolles molt suaus.

[Manà,]

Devuli, per què ja no escrius sobre aquest model? Just a la cruïlla, em quedo per comprar o mirar una altra cosa. Em costarà 4500 amb un descompte. Sembla que no és molt car. Però no em podria equivocar.
Manà,Manyash, acabo de veure-ho avui. Preciós, elegant i de 4 litres. Molt bé, però el preu és de gairebé 12.000. Probablement també voldré comprar-li tasses: una graella i per guisar.
Ah ... De fet, a les 20 serà llançat.
Què tan pesat és el turment d’elecció.

I què escriure, ni tan sols sé que m’agrada molt, estic molt content. M'encanta, m'encanta. Però aquest és el meu primer i únic multicooker, de manera que no hi ha res a comparar.

[Katya]

Katya, gràcies. Com us agrada el programa de farinetes de llet? No funcionen les farinetes?
Aquí també teniu el programa de sopes. Em vaig adonar que un feble gorgoteig. Dret?
I extingir, languidesa?
Avui, a Reda, he cuinat sopa en tres programes (sopa, estofat, a foc lent), però mai he tingut un gust ric. Ja ...

[Rituslya]

Rituslya, per a mi, potser, l'assessor no és molt bo, perquè no cuino un assortiment tan gran de plats a la historieta). Com que no mengem carn ni peix, no puc parlar-vos dels plats que hi porten. Què vol dir per riquesa? No he provat el llanguiment. Fa 80 graus, encara no sé on aplicar aquesta temperatura a més de la llet al forn.
Tampoc mengem farinetes de llet, tot i que un cop vaig intentar bullir aigua + llet per motius d’interès, la civada enrotllada + la llet no van escapar.

Devuli, encara tinc actualitzacions avui. El vaig comprar per 4500 a Mvideo. Fins ara he provat només el mode de cocció. Ara Fry.
El bol és una mica rugós al fons. No ho he entès, és així, o és un matrimoni de copa?

[Rituslya]

Rituslya, Enhorabona! Ha arribat el nostre regiment! Bon preu, ho he de dir!
El vostre famós botó d'escalfament s'encén després de finalitzar el programa?

Quin aspre té el bol? Sembla que la meva no ho és, però les taques daurades són ben visibles. Tot i que l’he acabat de tocar, a les parets del bol probablement se sent alguna cosa així

fora de la temàtica, em fa vergonya preguntar-vos: realment teniu a casa tots els multicookers que s’indiquen a la "tècnica" del vostre perfil? ..

[divlesika,]

divlesika,Katya, aquest matí he decidit tornar a provar Zharka. Vaig decidir cuinar una truita en aquest programa. Cal tenir en compte que el meu fregit és tan intens. Fins ahir estava fregant, gairebé tot es va cremar. Avui és l’intent número 2.
Ara sobre la calefacció. Durant la fregida, el botó d'escalfament està activat, al final del mode, el botó s'apaga i el temps es compta a la pantalla a partir del zero.
No, Katya, hi ha moltes cuines múltiples desaparegudes durant molt de temps. Només quedava un fumador de Brand, però sempre hi ha un contenidor per a estella que salta, de manera que es troba a l'extrem inferior. Al curs sempre Shtebka DD2, Panasonic 550, Red 4520 (només per fregir) i ara Phil. Més inducció vermella. Hi ha una estufa de Kuzin i Aerofrey Endever. Tot. També hi ha un Red 250, però estic tan cansat que probablement me n’eliminaré gairebé sense res.

L’afegiré més endavant. Truita de 3 ous, 180 ml de llet i el que queda del sopar. Mode fregit 10 minuts + 7 minuts a Heat. Lliscat del bol molt bé. No cremats ni fregits.

Gràcies per la resposta, la tècnica és clara.
Bé, per a això serveix un multi-cuiner que, en teoria, pot ser més tranquil. Estableix T per sota del mode de fregir. He de provar per cert
I les truites, sí, se’n surten bé).

Durant la fregida, el botó d'escalfament està activat, al final del mode, el botó s'apaga i el temps es compta a la pantalla a partir del zero.

Doncs vooot! Això passa des del principi amb una nova instància. Les verges van entrar en pànic aquí. Potser al principi simplement no vau fer cas d’aquesta bombeta i després vau veure que s’apagava i vau decidir que era una avaria i que abans no es cremava i no s’apagava? De ben segur, la llum escalfada s’apaga en dos nous models, a més d’aquests: 3197 i 3158.

no, no, personalment estava cremant

Una vegada més, les farinetes de 1 got múltiple de civada enrotllada a l’aigua passaven per la vàlvula)). Ja al forat sota la vàlvula s'ha acumulat.
Això succeeix immediatament després de l’ebullició, o bé al cap d’un parell de minuts. Vaig posar el mode de farinetes durant 10 minuts. Vaig obrir la tapa, vaig deixar anar el vapor i l’escuma i tot va bé.Però resulta que cal vigilar i no allunyar-se? Tinc Hèrcules "Monastyrsky" de "Producte rus".

[Katya]

Katyabé, això és el que és una situació desagradable amb Hèrcules. No et preocupis. Aquesta farineta funciona. Avui estic experimentant amb iogurt. Fins ara he posat la llet al mode Stew durant 20 minuts. Vaig veure que, sincerament, bull durant uns 7 minuts. Després es va fer el silenci.

[Rituslya]

Rituslya, oh, guai, sabré de la llet guisada!
Ara he tornat a cuinar farina de civada al matí, només amb llet (2 llet: 1 aigua). Vaig intentar fugir.
Vaig obrir la tapa, vaig deixar escuma i vapor, i la vaig tancar. Un minut més tard l’obro i ho comprovo: gorgoteig suau. Al cap de 3 minuts més ho comprovo: sembla que res no bull ni fa gorgotes.
D’una banda, és trist que hàgim de controlar; d’altra banda, no cuino flocs de civada al vespre i al matí no vaig lluny de l’apartament, de manera que pugueu obrir la tapa una vegada.
He llegit un article al lloc sobre aquest moment, hi ha una versió que en el mode hi pot haver un escalfament ràpid potent i potent inicialment per pujar a una determinada T, que després, per descomptat, disminueix. Però es produeix el punt d’ebullició de la llet i se’n fuig. Hi ha una recomanació per provar-ho en el mode de cocció múltiple de 90 graus. Diuen que l’escalfament és més suau i lent i que les farinetes no funcionen.

[Katya]

Katya, puc retallar, tenint en compte que la meva historieta és de la mateixa sèrie (3158)? Crec que no es tracta de llet, sinó d’avena enrotllada. Proveu de bullir farina de civada sencera: la cuino sense afegir-hi aigua exclusivament a la llet i no passa res. incomparablement més saborós i sa

[Irina]

Irinasí, no es tracta de llet, segur, ja que a l’aigua (a sobre hi havia escrit) fuig de la mateixa manera. Sí, només la tinc amb aquesta farina de civada, perquè la civada sencera és un problema. Per cert, també hem de provar el mill. Sembla que també pertany als cereals "corrents"? )

Ho vaig provar: es cuinava normalment, no vaig intentar escapar

Devuli, avui estic amb iogurt. Ho vaig fer tot segons la recepta, excepte la recepta del iogurt en si. La foto està ennuvolada, però el iogurt és bo. No és aquós ni filós.

[Rita]

Rita, classe!

[Katya]

Sí,Katya, gràcies! El iogurt va resultar increïble.
Avui vaig amb pa blanc. Pastar a Panason i coure i provar a la nostra Filipka: 1 hora per una banda + 25 minuts per l’altra. La va capgirar a propòsit.

Ningú vol parlar d’alguna cosa. És una vergonya. Estaré tranquil·la amb mi mateixa.
No és la primera vegada que faig servir el mode de cocció. La carn és increïble !!! L’he canviat una mica, però el resultat és un producte deliciós.
També em va agradar molt el fet que l'element calefactor després de tants plats sigui simplement verge. Tota la condensació es recull perfectament a les parets.
En general, estalviaré una mica de diners, així que compraré el model 3197. M’agrada molt Phil. No és una pena vendre’l.

Rita, per què no vol, molt vol
Però he intentat (per què no ho feia abans?) Extingir les verdures en capes sense aigua. Sí, ho volia perquè es fes el fons. De baix a dalt: anelles de pastanaga, molts alls, cebes, patates, cebes, patates. A 100 graus, la primera hora: les patates superiors estaven humides i l’aspecte general era més bullit. I després va arriscar-se durant 20 minuts. La cocció és el que necessiteu. Les pastanagues estan caramel·litzades, tot cuit bé. Estic pensant, és possible coure-ho de seguida? o pot cremar ...

Tot i que no menjo carn, el procés és interessant, però com va canviar el règim? de sobte també serà útil

També vaig coure segons una recepta d’un llibre mannik, tot va sortir molt bé. Molt satisfactori d’alguna mena.

[divlesika,]

divlesika,Katya, estarem junts. Mentre. Potser algú altre s’està organitzant, perquè el model és molt digne pel seu preu.
Quant a la carn. Immediatament el van untar, el van salar, el van salpebrar al règim. Després del senyal, vaig tupànula i vaig prémer Inici, i el mode es va desviar. Com a resultat, torneu a coure al forn durant 25 minuts. El resultat és simplement increïble !!!
Kathi ha alguna cosa que fa mal al principi al forn. Si, probablement, unteu el bol amb mantega, probablement sí.

Bé, ho vaig untar, sí. En teoria, el que us va passar és el programa sencer de 130, en lloc de 130 primer, després de 120 (tal com s’indica a les instruccions).

En teoria, el que us va passar és el programa sencer per a 130,

Sí sí. La primera vegada que ho vaig fer estrictament segons les instruccions, va resultar tan sec, però el vam menjar. I en aquest mode, només una deliciosa carn! Calent, sí, però cal refrigerar-lo per tornar a tastar-lo.

La primera vegada que intento coure a foc lent la llet. Vaig mesurar T - 89 dues vegades.

[Katya]

Katya, digueu-nos quin és el resultat.
Preneu pasteuritzat o barril?

Casolà.

En general, em vaig turmentar durant 7 hores i mitja a dos litres de llet, amb prou feines vaig canviar de color. Després el vaig posar 2 hores més per extingir-lo i després es va enfosquir lleugerament. Acidesa adquirida.

[Katya]

Katya, 7 hores a 90 ° C no valen gaire per 2 litres. Es pot escalfar durant 12 hores. Si ho necessiteu ràpidament, sí, augmentem la temperatura.

[Manà]

Manà, en general estic d'acord, no em va molestar. Em va confondre la T força elevada mentre languidava, en lloc de la declarada 80.
Tot i que, en canvi, en el mode "extinció" quan hauria de ser 90, va gorgotejar).

I una altra pregunta, Manna, quina és la millor manera d'obtenir llet condensada per a vostè? a quin mode o temperatura? I perquè no fos marró-caramel, sinó clar. I sense llet en pols (no la tenim a la venda).

[Katya]

KatyaÉs arriscat fer-ho en un bol de ceràmica, ja que la llet lleugera requereix un escalfament intens. Aquí teniu la recepta
Llet condensada en 10 minuts al multicooker Steba (marlanca)


o això
Llet condensada a Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050 / 90) (lana19)


Però només hi ha un principi: la calefacció intensiva en poc temps. Llavors la llet condensada no s’enfosqueix.
O cuinar durant més temps, però a temperatures més baixes, observant i captant el color i la consistència desitjats de la llet.

A la botiga m-form, el nostre model 3137 es ven a un preu de 4.490 rubles.

[Manà]

Manà, gràcies!
Rituslya, Rita, està molt bé! Volia comprar-los, però no van lliurar a Crimea. El més barat va venir del lloc web oficial amb lliurament directe a casa a Yalta.

[Kat]

Sí,Kat, molt bon descompte. Si no fos pel 4 litres, sens dubte l’hauria comprat.
Sí, els funcionaris semblen fins i tot lliurar gratuïtament a tota Rússia per una comanda de cinc mil o més. Has demanat un bol addicional? Els preus dels bols són gairebé propers al cost de la historieta. Ho vull, però el gripau s’ofega oh-oh com.