Pastissos de pasta de full amb farciment de bolets d’ostra

Categoria: Productes de fleca
Pastissos de pasta de full amb farciment de bolets d’ostra

Ingredients

Bolets d’ostra frescos 800 g
Porro 300 g
Oli de gira-sol 50 g
Sal 5 g
Barrejar molí "4 pebrots" gust

Mètode de cocció

  • 1. Piqueu finament els bolets i els porros.
  • Pastissos de pasta de full amb farciment de bolets d’ostra
  • 2. Col·loqueu tots els ingredients de farciment al bol i coeu-los a fregir durant 20 minuts.
  • Pastissos de pasta de full amb farciment de bolets d’ostra
  • 3. Descongeleu la massa perquè quedi freda però plàstica.
  • Pastissos de pasta de full amb farciment de bolets d’ostra
  • 4. Talleu la massa a quadrats. A cada quadrat, reculant 5 mm de la vora, feu 2 talls per costats oposats i doneu a les peces de massa la forma de pous (vegeu la foto).
  • Pastissos de pasta de full amb farciment de bolets d’ostra
  • 5. Col·loqueu el farcit al centre de cada peça i coeu els pastissos al forn preescalfat a 200 ° C durant 25-30 minuts. Comproveu la disponibilitat.
  • Pastissos de pasta de full amb farciment de bolets d’ostra
  • 6. Serviu calent.
  • Pastissos de pasta de full amb farciment de bolets d’ostra

El plat està dissenyat per

8 racions

Hora de cuinar:

1 hora 30 minuts

Programa de cuina:

Fregir

Nota

Fast by Pleasant Fasting!

Sindi
Un motlle tan interessant per a pastissos (i) el porto a les adreces d'interès, també aprendré a fer-ho, gràcies

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa