Pastís de pera d'avena (magre)

Pastís de pera d'avena (magre)

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Flocs de civada (ràpid)	150 g
Farina de blat	150 g
Oli vegetal	150 g
Sosa	1h l.
Vinagre	1r. l.
Sal	pessigar
Peres sucoses (pes net)	315 g
Sucre	170 g

Mètode de cocció

• Tritureu la farina de civada en farina.
• Peleu les peres, talleu-les amb una batedora. Afegir la mantega, el sucre, batre.
• Afegiu un refresc, tapat amb vinagre, sal, farina, barregeu fins que quedi homogeni.
• Coure al forn en un mode de cocció durant 1 hora.
• Deixeu el pastís acabat durant 10-15 minuts al multicooker apagat i, a continuació, gireu-lo en un plat.
• Per al forn - a 180 ° C durant uns 45 minuts. L'hora exacta depèn del forn.
• 
• Una cocció senzilla i sense floritures. Vaig veure la recepta a Y. Vysotskaya. La preparació triga un mínim de temps. Una mica daurada, és clar, fa temps que no cuino al Cuco, he oblidat quin nivell posar.))

Ksyusha, com les teves receptes sempre em delecten! Senzill, saborós i, sobretot, saludable. Bé, probablement recordeu que tampoc no tenim peres a la temporada. Maleït ... De totes les fruites fresques, en tinc zero ... Avui s'han acabat els darrers plàtans. I fora de la finestra no arrossega com un nen, no es pot entrar a la ciutat ..
Eh, esperaré el temps per enviar el meu marit a la ciutat. potser trobarà aquest producte rus, però exòtic.
Gràcies, Ksyusha, per una altra recepta genial!

Luda, gràcies! Aquí també arrossega .. Ahir no vaig sortir de casa, avui he tirat curts a Dixie. Pears - Conferència A l’anotació de la recepta es va escriure que es pot utilitzar qualsevol fruita fresca. Crec que les pomes ho faran.

Sí, Ksyusha, ho tindré en compte. Si no hi ha peres, demanaré al meu marit que compri pomes. Tot i que, recordant la vostra melmelada de pera, em vaig adonar que de vegades és millor no substituir la pera per res.

[Ksyusha]

Ksyusha, Vaig veure la recepta i de seguida vaig voler provar-la, sobretot perquè tots els productes al forn es menjaven a casa.
Voleu aclarir que faran flocs bullents de 5 minuts? Només les tinc en estoc i pomes.

Tot i que, recordant la vostra melmelada de pera, em vaig adonar que de vegades és millor no substituir la pera per res.

Sí, la melmelada de pera és una obra mestra !!! I aquí. a propòsit. pràcticament no es sent la pera. I aleshores el pastís es va mantenir i va tenir un gust millor que just després de coure’l.

Oh, Ksyusha, gràcies per la nova delícia. Cal provar-ho
Per esmorzar, plat autosuficient amb sabor a civada i pera. I la peça del descans és temptadora!

[Marina]

Voleu aclarir que faran flocs bullents de 5 minuts?

Marina, Només en tinc - Klinsky. Pel que fa a les pomes, haureu de ser pioners (si ho desitgeu, és clar). Només puc dir amb certesa el que jo mateix he provat.

[Irina]

Plat autosuficient per esmorzar

Irina, ho vam aconseguir per sopar. Ja he escrit sobre la fragància .. pràcticament no. Sí, i les peres ara són tals que en reben un nom.

[Ksyusha]

Gràcies,Ksyusha, Vaig a provar-ho amb pomes!

Per tant, heu d’arribar a algun tipus d’additiu picant
Potser llimona o gingebre?

[Marina]

Marina, bona sort!

Irina, això és opcional ... estic bé com està !! Crec que encaixaran tant la llimona com el gingebre.

Haaa! Ahir també vaig tenir un tall de civada ahir, però només a les pomes. Un d’aquests dies descobriré la recepta. Gràcies per la vostra versió del pastís, recordeu, no, l’anotarem.

Aaaaaa, Marina, ja estàs couent ?? No vaig escriure sucre a la recepta. Ho sento, pzhl.

Gràcies, Mannochka. Anem a buscar el pa de pessic.

[Ksyusha]

Ksyusha, amb calma, va afegir sucre 150 g, més canyella, un cop amb pomes. Jo cuino.

[Omela]

Omela, als marcadors! per favor, digueu-me, és suau i tendre? si m’imagino correctament

[Omela]

Omela, una recepta meravellosa Probablement sigui adequada per coure en llaunes nòrdiques

Peres, dius, que es pelen? i fixeu els gossos huskies a ..... Lyudochkin kompotikkk?!
Gràcies per la recepta. Aviat la temporada d’estiu no hi haurà peres, però hi haurà dibuixos animats i cuinaré, segur que l’enfornaré.

[Omela]

Omela, al forn amb pomes (en una ratlladora, per no fer soroll a la nit) i canyella. Saborós! Només van preguntar si podien afegir una llimona, volien cítrics. Sucre 150 g, no en necessitem més.

[Marina]

MarinaGràcies per l’experiment de la poma. : rosa: M'alegro que t'hagi agradat !!

puc afegir llimona,

Vaig comprar un llibre d’Anne-Sophie Peak, l’única xef de França. El 2007 va ser l'única dona cuinera de l'any. Per tant, la cito: "Deixeu-vos portar per les idees que us proposo i, sobretot, no tingueu por de canviar i refer a la vostra manera allò que us ofereixo: la llibertat a la cuina és la clau de l'èxit".

Estic subscrit a cada paraula.

shl. El dejuni acabarà, definitivament cuinaré segons les seves receptes.

[Oksana]

Noies. gràcies !!!

i poseu-hi els huskies

OksanaEncara no hi ha inspiració.

però hi haurà dibuixos animats i cuinaré, sens dubte ho cuinaré.

Es pot coure al forn per escalfar-se.

i resulta suau i tendre?

Natasha, sí .. és suau, tot i que la meva escorça és cruixent. Així, el nen es menja la meitat i la meva escorça preferida queda.

Probablement sigui adequat per coure en llaunes nòrdiques

Albina, crec que encaixarà ... només caldrà ajustar la quantitat de massa.

[Ksyusha]

Ksyusha, intrigat, esperaré. Mai estic en contra dels experiments, hi hauria algú per menjar.
Per la llibertat a la cuina!

Per la llibertat a la cuina!

[Omela]

Omela, va coure un pastís una i altra vegada amb pomes! Als meus menjadors els va agradar, també ho van demanar.
Només jo poso el refresc d’una altra manera. A la galeta lleugera de Natapit vaig espiar que s’estava pastant la massa i, en el moment final, es va afegir refresc, diluït en una cullerada d’aigua. La massa comença a créixer davant dels nostres ulls. Vaig fer el mateix en aquest pastís, m’agrada la manera.

[Marina]

Marina, content que m'agradi. Ho vaig provar en tots els sentits amb sosa ... va ser el cas que fins i tot vaig tirar els pastissos després d’aquests experiments ... i no vaig trobar res millor que el vinagre. Tot i que heu sentit a parlar del mètode del que esteu parlant, però no l’heu provat.

[Ksyusha]

Ksyusha, de manera que el vinagre ja és a la massa i el refresc no hi és immediatament, sinó més tard amb aigua.

Ahh .. Vaig pensar sense vinagre, només amb aigua. I sí, és millor posar refresc en l’últim moment.

Vesc, recepta deliciosa, sana i senzilla, gràcies
Cuinaré el cap de setmana

[Julia]

Julia, gràcies! M'alegro que us agradi.

[Omela]

Omela,
Ksyusha, gràcies per la magdalena! Vaig coure en un pentagrama dd2 a Slowing +, 1 hora a una temperatura de 115 ° C. Va resultar ser una magdalena mullada, però crec que és pel kiwi que hi vaig posar.
Ara no puc menjar res de productes de forn, però aquí hi ha una delícia dels productes permesos. La propera vegada vull provar-ho al forn.

[Katya]

Katya, content que t'hagi agradat. Sí, està mullat, però s’estirarà i s’assecarà.