Pasta de full de mató

[AlenKa]

Noies, es burlaven de la seva boca

AlenKa, una porció és suficient per a un pastís, però només per estalviar temps, és millor fer una doble tarifa alhora, posar-la a la nevera o al congelador a petició

BrillaEspero veure el vostre rotlle

és millor fer una doble taxa alhora, posar-la a la nevera o al congelador

No va funcionar.
Vaig passar tota la vetllada amb ell, però pel que sembla ho vaig excedir: va resultar que no tenia cap capa, només era de sorra.
Vaig retorçar panets i croissants, fins i tot al meu marit li va agradar, però no ho vaig fer gens: ni el gust ni l’aspecte eren gens escamosos.
Mai no m'he provat amb la mà tan tort
Vaig a anar amb classes magistrals de pasta de full a veure
Lenka, la teva amistat es desenvolupa com una bafanada? Voleu demanar la classe magistral d’un veí?

[Olga]

Olga, Light Gnu és aquí https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=415290.msg1800805.html#top Vaig escriure que tot funcionava, generalment tendeixo a la qualitat de l’oli, potser l’he sobredimensionat, potser la massa no ha tingut temps de refredar-se a la nevera fins al proper rodatge ... oh, no sé bé ...

Natul, això és meu
En general, sóc amic molt lent de la massa.
Per exemple, fa 40 anys vaig intentar coure pa: pensava que la vergonya era suficient per a mi per sempre. I ara li-gu-lar-na! I tot surt molt bé.
No vaig fer amics immediatament amb panellets, i ara ni tan sols puc imaginar què podria haver anat malament allà.
Són només els pastissos que vaig aconseguir des del primer moment.
Avui, més o menys, sóc amic de tot tipus de massa, tot i que de vegades no creixia de cop junts. Almenys ara sento diferents receptes.
Però no em dóna bufada. Molt poques vegades passa alguna cosa similar. O en sóc massa zelador en rodar-lo o bé el plego incorrectament, però
Així que només peco en mi mateix que estic tort.

I les vostres receptes sempre són molt bones, només resulta que no totes són adequades per a mi.
Tanmateix, als 80 anys potser dominaré la pasta de full amb força

Olya, potser bé, ell! O proveu un altre mètode de bufat: estendre la mantega tova sobre una llarga capa de massa després de rodar la massa ... No repetiré el procés de laminació segur, ho sento per les mans

La massa va resultar molt grassa (((fins i tot amb pomes fresques

[dent de lleó]

dent de lleó, No tenia alemany per un contingut excessiu de greixos, reduïa l'oli o ja no cuino))) potser encara depèn de l'oli, qui sap quin és el motiu! Definitivament, ja no podré fer-ho; és difícil que les meves mans rodin