Màquina de cuina ProfiCook MKM-1074

[Olga]

Olga, Vaig buscar instruccions, però enlloc.

Noies, aquí teniu l’enllaç a la instrucció!
Descarregar!
🔗

És trist que no estigui en rus, ho estudiaré sobre el que vindrà. Digueu-me com seleccioneu la temperatura de cocció, bé, per exemple, com cuinar les farinetes per a què? Picar verdures a quina velocitat? O és tot per selecció i després basat en l’experiència? gràcies

Oh gràcies. Acabo d’escriure i veure un enllaç a les instruccions

[Olga]

Olga, heu vist els meus vídeos i heu llegit les receptes?
Les farinetes s’han de bullir durant 90 gr. aquests 10 minuts per 100 i després baixar per 90.
Feu una ullada a la primera publicació. Temes enllaços a receptes, hi ha farinetes i molt d'això)
Si demanes alguna cosa i t’ho diré)

Sí, ho vaig fer. En realitat, després de llegir totes les pàgines i demanar un dispositiu. I en el procés d’espera, estudio més de prop. Sí, recordo les farinetes, però totes són diferents, però el plantejament és el mateix? No es mostra l'hora? És a dir, el poso a 100 durant 10 minuts, i després l’afegeixo a 90 i veig com estarà llest? Com puc veure: treure el got de mesura? Disculpeu que hi hagi tantes preguntes, potser el dispositiu arribarà i tot quedarà clar per si mateix?

[Olga]

Olga, mires, les farinetes només difereixen en el temps.
Hèrcules 35 minuts 1: 3. És millor abocar aigua, no llet, ja que està corrent.
Establir 35 minuts 100 gr. Tan bon punt passin 10 minuts, premeu el botó Seleccionar fins que parpellegi la temperatura i utilitzeu el botó Minuts per reduir-lo 90 g.

Tot))
Llegiu atentament les instruccions.
No hi vaig cuinar Hèrcules, però el puc cuinar)

Gràcies, ho imprimiré. Una altra pregunta: és possible utilitzar receptes per a una thermomix per obtenir coneixement?

Per descomptat que pots i hauries))

Gràcies, ho arreglaré de manera astuta, si de cas, vindré amb preguntes

[Cassola de formatges]

Cassola de formatges
Instal·leu la papallona.
Batre 4 ous i 3 cullerades de sucre durant 5 minuts. A sc 4
En aquest moment, remullar sèmola 3 cullerades amb keyir 60 ml
A mesura que es baten els ous, transferim el PC a ck 2 i comencem a afegir paquets de taorog 3 a poc a poc., Un paquet de sucre vainilla, pols de coure 2 culleradetes.
A continuació, afegiu sèmola i barregeu-la al ck 2 fins que quedi homogènia.

Vaig coure en una fregidora Philips.
Lubriqueu el motlle amb mantega. Escalfem el forn a 155 gr.
Es cou al forn durant 30 minuts.

Masha, i en quina forma vas coure el mató?

[Irina]

Irina, Vaig coure de AF en un motlle quadrat, bé, el que li és propi.

Masha i per alguna raó no puc descarregar la instrucció.
Bé, de cap manera. Es pot tornar a omplir?

[Natasha]

Natasha, per què no funciona?
Ho comprovaré ara.

Tot està descarregat. Heu de fer clic a Baixa. Vaig fer clic dues vegades i es va obrir directament al meu navegador.
El puc llançar a l’oficina de correus)

Ch posa les patates sobre puré de patates. Quilograma per obtenir instruccions. Coure l'olla durant 10 minuts. I després es va apagar i va encendre la sobrecàrrega: es va encendre el llum vermell.
Reiniciat. Vaig treure la meitat de les patates i encara està molt encès.
El trastorn Yyyyyyyyyyyy és terrible. No vol cuinar. I el puré de patates d’una i mitja patata per a 5 persones està bé, és trist.
Qui aconsellarà què?

[Natasha]

Natasha, apagueu-lo i desconnecteu-lo. Heu tallat les patates a trossos?
Traieu la tassa i torneu-la a posar

Talleu-lo finament. Fins i tot més petit que el que veieu a la foto.

Fins a quin nivell vas aconseguir patates? més de mig bol?

Era poc més de la meitat del bol. Per tant, vaig tallar finament perquè encaixés més. En resum, vaig tirar-ho tot a Panasonic, el vaig cuinar i ara el vaig tornar a deixar en aquest gravicapu i faré puré de patates.
Ehhh

Es va apagar la llum?
Després, molt d’1 kg. Normalment faig ben 5 patates mitjanes.
Per què no em vas aconseguir? T'he escrit en forma personal.

Bé, per què us molestaré amb les petites coses? Ho heu de dominar vosaltres mateixos.
I el puré de patates va resultar bo.És realment necessari no prémer la tecla de parada, sinó treure-la del sòcol, i s’oblida.
Puré. Vaig comprar la inducció de Kesha al cap. Ja ha passat una setmana.
Dirigeixo una dansa rodona al seu voltant. Tinc por d’ell. Per tant, si realment és un problema, trucaré amb el vostre permís.

Per descomptat, truqueu, per telèfon és més fàcil entendre quin és el problema))
Mai he tingut una sobrecàrrega.
Intento no posar-hi molt, si escric 1 kg de patates, redueixo-ho en 300 grams i feu puré de patates. Bé, o 200 grams menys, però no cal posar-ho.
I el més important, no tingueu por, proveu una mica i, a continuació, afegiu el contingut, a mesura que us acostumeu, tot funcionarà)))

És bo, però has de fer amics))

Em sento frustrat ((((El meu proficook va arribar d'un univers informàtic ... i fins i tot tenia instruccions i un llibre, però no hi ha un petit fitxer negre ... i ell mateix no funciona !!!!). ((((Em sento i ploro)) Vull ... pel que sembla, era necessari prendre immediatament la thermomix a Rússia i no patir (((

Una pregunta per als feliços propietaris d'un domini professional: quan introduïu l'endoll a la presa de corrent, s'encén immediatament: la pantalla s'encén?

Em sento frustrat ((((El meu proficook va arribar d'un univers informàtic ... i fins i tot tenia instruccions i un llibre, però no hi ha un petit fitxer negre ... i ell mateix no funciona !!!!). ((((Em sento i ploro)) Vull ... pel que sembla, era necessari prendre immediatament la thermomix a Rússia i no patir (((

Quin horror!
Escriviu-los per enviar-los. Responen a les cartes.

Els broquets afegiran una mica d’aire ... sí ... però, tal com ho entenc, el motor no funciona per a ell. Sembla que ho ha instal·lat tot ... El vaig endollar, però la pantalla continua sent gris i no s’il·lumina ... o té algun botó d’engegada en algun lloc que no he trobat?

El botó de la part posterior està protegit per una banda elàstica.

Moltes gràcies! L'he trobat ... a les instruccions no hi ha informació al respecte))) Els escriuré sobre els broquets ... Em pregunto, però puc pastar sobre boletes sense broquets, només pastar amb un ganivet? I fer la carn picada? O necessiteu broquets per a això?
Està bé que vaig encendre))))

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, té un interruptor alternatiu a la part posterior !! Encendre'l !!!

Moltes gràcies! L'he trobat ... a les instruccions no hi ha informació al respecte))) Els escriuré sobre els broquets ... Em pregunto, però puc pastar sobre boletes sense broquets, només pastar amb un ganivet? I fer la carn picada? O necessiteu broquets per a això?
Està bé que vaig encendre))))

Per a boletes, no necessiteu accessoris; s’amassa amb ganivets.
I els fitxers adjunts són necessaris per assotar)
Busqueu broquets, s’introduïen en plàstic d’escuma.

Moltes gràcies! L'he trobat ... a les instruccions no hi ha informació al respecte))) Els escriuré sobre els broquets ... Em pregunto, però puc pastar sobre boletes sense broquets, només pastar amb un ganivet? I fer la carn picada? O necessiteu broquets per a això?
Està bé que vaig encendre))))

Uraaaaaaa

[Masinen]

Masinen, Ets un miracle! Hi són! I tot estava fotut, no hi ha cap caixa, hi ha una galleda i una tapa al bol ... ja està !!! Ja ha vingut la tristesa) i es tallen pel darrere amb escuma!))) Ara tinc unes vacances totals !!! gràciesMasinen i kolobok123!

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, Bueno gràcies a Déu!!!

Repeteixo una vegada més que els fitxers adjunts només són necessaris per assotar !!
La massa de llevat, les boletes, la pasta, el sègol es pasten amb ganivets.
Torneu a publicar les meves receptes i mireu el vídeo.

Bona sort !! Enhorabona !!

Gràcies! Ja he estudiat les vostres receptes moltes vegades amb antelació)))) Gràcies per publicar!
Després intentaré fer profiterols amb flam segons la recepta de Thermomix i, a continuació, boletes amb gambes picades i calamars)))) a veure com va !!!! Increïblement content que tot estigui bé al final)) Sóc un fangós)

I, no obstant això, per a aquells que tinguin aquest dispositiu per primera vegada.
El més important és no preocupar-se, tot funcionarà !! Cal acostumar-s’hi)
No sobrecarregueu el dispositiu, és millor posar-ne menys que carregar-lo amb força!

Ja tinc un tercer pla d’aquest tipus, així que ho faig tot tan fàcilment.

El més important és triar la temperatura i la quantitat adequades de productes.

És tan bo que les noies van ajudar Luba amb consells, en cas contrari també em va molestar per ella i no funciona i no hi ha prou broquets.

Per a això, s'ha creat un tema i, en tot cas, algú sempre l'ajudarà))

Crec que junts dominarem Proficuk !!

Per a això, s'ha creat un tema i, en tot cas, algú sempre l'ajudarà))

Crec que junts dominarem Proficuk !!

Masha, acabo de comprar una inducció a Kesha i crec que necessito aquest proficouk o no.
Què dius?
Encara sóc principiant, aquí i allà i no ho sé. Però una família de 5 persones més un avi visitant.

Noies, a les instruccions es diu que algunes parts no es poden rentar al rentaplats ... Podeu tenir un bol amb un ganivet?

Noies, a les instruccions es diu que algunes parts no es poden rentar al rentaplats ... Podeu tenir un bol amb un ganivet?

Ho rento tot amb les mans. No tinc rentaplats. Però fins i tot quan totes les coses tècniques apareixen només a mà. Vaig abocar aigua, vaig configurar la velocitat més alta durant 15 segons i està neta.
Es crema només en tres punts.
Ara cuino melmelada de cítrics cada setmana. Molt còmodament.

[kolobok123]

kolobok123, I com treure-ho? Em vaig cremar en 4 llocs. En 2x només es va rentar amb una esponja, en 1m l'he hagut de fregar amb un raspall tan dur, com una fregidora d'aire, i en un hi havia una gran cremada oliosa, la majoria es van treure amb un raspall, però es va quedar una mica i no es va fregar ... Crec que potser aigua amb refresc bullir més sovint?

[Natasha]

NatashaEl que vull dir és que la inducció de Yakesha i el Proficuk són dispositius completament diferents.
També tinc Kesha amb inducció i PC i TM))
Per tant, són necessaris tots dos.

Liubov_Liubov, Ho faig, si després de les farinetes, aboqueu aigua calenta de l'aixeta i una gota de sabó. Ho deixo reposar mentre mengem. A continuació, encenc ck7 / 20 segons i el bol està net. Si no s’han rentat tres llocs, ho passo amb una esponja dura i tot està net))
I no renteu mai el bol i les peces al rentaplats.
Sempre aboco aigua i sabó i velocitat 7.

[Compota vitamínica]

Vaig apretar cap a casa i de sobte vaig voler compota !! Recordo que vaig cuinar a TM, però TM encara està de vacances))

Compota vitamínica
1 paquet de mescles de baies congelades

Grosella negra
2 cullerades de sucre
L’aigua, l’aigua bullent és desitjable

Posem una cistella en un bol i hi afegim baies i sucre

Ompliu-ho d’aigua, preferiblement aigua bullent, potser baies del congelador.

Establim 30 minuts / 90 g / m²


A la sortida aconseguim la compota més deliciosa i perfumada!

Poseu dos pals de canyella en una tassa, aboqueu-hi la compota i afegiu-hi les baies.
A gaudir !!!
Que passeu una bona nit a tothom!

Masha, mirant la teva deliciosa compota, també vaig anar a posar-la)
És cert que les baies es van abocar al bol principal.
Bé, res, filtraré pel tamís de la cistella més endavant.

[Marina]

Marina, és millor ficar-lo sempre en una cistella))

Així que no cal filtrar))

M'alegro que t'hagi atret la compota))

Noies, sembla que he acabat el meu Profiquk ((. Ahir vaig fer goulash segons les receptes de la Maria, pastisseria choux i vaig fer profiteroles, va resultar fantàstic; les galetes de civada també van funcionar) carcasses de calamar - en pes són 400 grams, a la part inferior. Va activar la velocitat 5 - va començar a picar-les i va mostrar un avantatge, com la de Natasha. Va treure 4 carcasses, va deixar 1, la va tornar a encendre; funciona durant 5 segons, després l'excés. una mica d’aigua, igual, l’apagava, la traia de l’endoll, l’encenia - s’encén, s’encén el so del motor, com si funcionés, però el ganivet no gira. velocitat (sí, a qualsevol velocitat): el motor fa soroll com de costum, però el ganivet no gira ((

Potser només perquè va treballar durant molt de temps? Pastisseria choux de goulash, galetes de civada, boletes ...
Vaig engegar-me després del sobrepès i funciona. Tenia tanta por amb ell que ara tinc cura.
Ahir vaig fer dues racions de melmelada: cadascuna de llimona i tres taronges.
Masha ha d’esperar.
No l’has desmuntat?
Potser el cargol inferior no està ben ajustat?

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubovbé, ho heu carregat, és clar.
Intenteu engegar-lo sense un bol. Hi ha un fusible on entra el plàstic amb l’ajut del bol.

Premeu-lo i activeu qualsevol velocitat i veureu si girarà o no.
Provem-ho.