Espaguetis amb musclos

Espaguetis amb musclos

Categoria: Plats de cereals i productes fariners

Cuina: italià

Ingredients
Musclos congelats pelats	300 g
Julivert	1 paquet (petit)
All	1 dent
Tomàquets cherry (arbust)	5 peces.
Vi blanc sec	50 ml.
Oli d’oliva	3r. l.
Pebre salat	gust
Espaguetis	250 g

Mètode de cocció

• Descongeleu els musclos per endavant, escorreu l’excés de líquid.
• Bullir els espaguetis mig cuits.
• En una paella amb mantega, sofregiu julivert picat i alls passats per una premsa.
• Afegiu-hi els tomàquets, a la meitat i els musclos. Coeu-ho a foc fort, remenant de tant en tant durant 5 minuts.
• Aboqueu-hi el vi, salpebreu-ho al gust, deixeu-ho coure a foc lent fins que el vi s’evapori.
• Afegiu espaguetis, remeneu, apagueu el foc, tapeu-ho i deixeu-ho 10 minuts.
• 
• Saborós !!!

El plat està dissenyat per

3-4 racions

Nota

recepta de LJ Natalia 🔗

Ah .... que impressionant !!! Fa poc ho vaig fer amb vieires, ara amb musclos.

Fet recentment amb vieires, ara amb musclos

pervertit !!!! ara espera mangostà!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa,
Ot!

I mangostà per postres! O com es menja allà ???

I mangostà per postres!

uf tu! Parlo de llangostina! no ho he dit?

Tex, finalment no vaig entendre sobre Shaw you ???

Tex, finalment no vaig entendre sobre Shaw you ???

això no importa. Quan ja cuineu matolls?

Ah, per cert, aniré a fer cervesa.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa,
Tot és igual per a mi!))) Fa poc vaig menjar bucatini amb pa ratllat i estava deliciós. Mira!

[Omela]

Omela, gràcies per la recepta. Vaig aparèixer a temps, en cas contrari, els musclos estaven al meu congelador, no sabia on posar-los. Cal provar-ho. Està bé que no tinc llangostina ni mangostà, ni tan sols sé de què es tracta i amb què es menja.

[Svetlana_Ni]

Svetlana_Ni,
I tenia calamars “quadriculats” i peus mini-ossimins estirats al voltant. On adjuntar-los?
El mangostà és aquí.
🔗
I llagostins: aquí.
🔗

Ah, aniré a bullir-lo, per cert.

Oh, res humà no li és aliè!

Tenia calamars "quadriculats" i peus mini-ossimins estirats al voltant. On adjuntar-los?

deixa anar la bèstia, bèstia! També intenta agafar-los amb la seva pota, la seva pota!

Quina recepta tan interessant. Acabo de comprar musclos. Ho faig tot el temps amb nata, ara ho provaré amb vi.

[Svetlana]

Svetlana, Enhorabona per dr! M'alegro que us agradi!