Clàssic serbi de Pita a la pizzeria Princess

I si en absolut ... eh ... sense rodar ... funcionarà amb nanses?
Mireu ... el vídeo ~ immediatament clar ~ no funcionarà.

Mireu ... el vídeo ~ immediatament clar ~ no funcionarà.

Ni tan sols vaig balancejar la barca. No puc desplegar la massa sense adaptar-me a la vida. La vaig comprar feta fins que la vaig fer. Esperant el moment adequat.

pita = pasta de pasta + princesa =

Masha,

[Irsha]

Irsha, Irina, aquesta recepta existeix des de fa molt de temps))
Noies, i aquí teniu una altra recepta de Pita, acabo de llançar la massa a mà


Pita Guzhvara "Zelyanitsa" (Estireu la massa a mà) (Masinen)

Bon dia!
Vull cuinar amb carbassa)
Però la meva pregunta és: he d’utilitzar ous? Els ous estan presents a la pàgina 1 de la recepta, però no al vídeo.
I com coure a la princesa? Des d’un estat fred o lleugerament calent?
I em vaig oblidar de preguntar, al vídeo amb 500 grams de farina, s’obtenen 2 fosses, o és la quantitat per 1 pita?

Estic aquí i responc
Ous: necessiteu ous, no apareixen al vídeo, potser els vaig tallar per accident, també passa
A partir d’aquesta quantitat, podeu fer dos pits o bé fer-ne un de gran.

Vaig coure al forn amb un estat fred. De seguida els formo al forn i després encenc la calefacció.

Ous: necessiteu ous, no apareixen al vídeo

I la quantitat d’aigua és ous + afegiu aigua de 300? O aigua pura 300 ml?

[Encantat]

Encantat,

300 gr de farina
2-3 ous i una mica d’aigua. La massa no ha de ser massa escarpada, sinó una mica més suau que la pasta.
Sal al gust.

si agafeu 300r de farina i 3 ous, la massa sortirà escarpada, però aquí no és necessari. Podeu mirar la massa i afegir-hi 2 cullerades o tres. PERUT no ha de ser molt suau, en cas contrari no funcionarà, haurà de desplegar-lo manualment)

Noies, aquí teniu una recepta per a farciment de pita i una recepta per a una massa de 300 grams de farina, del vídeo, llavors aquesta és una recepta diferent per a una massa per a 500 grams de farina, escriu en una nota
Aquí teniu una altra recepta

Pita serbi clàssic en una olla a pressió, multicooker i forn (Masinen)

I si en absolut ... eh ... sense rodar ... funcionarà amb nanses?
Mireu ... el vídeo ~ immediatament clar ~ no funcionarà.

Les nanses aniran molt bé. Tinc una pasta de pasta, però és possible sense ella (al camp, és a dir, en una festa). Vaig comprar un mànec prim (per un rasclet) i, quan no hi havia res, vaig tirar la massa amb les mans sobre una taula amb oli, sobre una pel·lícula (així els encantava aquesta pita, bé, res sense ella). Ara és més convenient per a mi utilitzar un corró prim (mànec), grans quantitats de rotllo de massa i un pitta més ràpid amb nanses, IMHO. Bona sort!

[Masinen]

Masinen,
Digueu-me, cal ratllar pomes? La massa ja s'ha descongelat.

Sí, en una ratlladora gruixuda)

[Masinen]

Masinen,
Maria, moltes gràcies!

Afegit el divendres 17 de març de 2017 a les 13:46

HORA !!!! Vaig fer. D’un paquet gran van sortir dues peces. Burek torçat en 2 capes, pita amb poma en una.

[Aenta]

Aenta, Bellesa indescriptible !! Ara també ho faré!