Pa capital a la cervesa fosca "Lidskoe"

Categoria: Pa de llevat
Pa capital a la cervesa fosca Lidskoe

Ingredients

farina de blat 200gr
Farina de sègol 200gr
oli d’oliva 1,5 cullerades. culleres
sal 1 culleradeta
sucre 1 cda. la cullera
tremolant saf 1 culleradeta
cervesa choinoe 300 ml

Mètode de cocció

  • • Empleneu els ingredients en la següent seqüència: mantega, farina de sègol, llevat, sucre, farina de blat, sal, cervesa.
  • la cervesa ha d’estar a temperatura ambient i lliure d’excés de diòxid de carboni.
  • Aboco primer l’oli directament sobre l’omòplat perquè tot s’hi emboli i no s’enganxi.
  • • Poseu el programa 8 (pa francès). Després de coure-les, poseu-les en un prestatge i deixeu-les refredar.
  • • I Bon Appetit!

Hora de cuinar:

6 hores

Programa de cuina:

8 (pa francès)

Nota



x. forn Panas 2512, pala per pa de sègol.

Chibisnay
la màquina de fer pa és de pes mort, així que vaig decidir escriure la vostra recepta i treure-la de la caixa negra, potser arribaran les meves mans!
Tashenka
Lyubochka, bona nit, paisana. Vinga, treu-lo i comença a conèixer-la millor. Creieu-me, aviat no voldreu ni mirar el pa de la botiga! I com ajuda a pastar la massa! Bona sort!
listika
de nou pa de sègol de blat a la secció de sègol pur

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa