Lenka
tot el que està tancat és salat. Relació 1 a 2 de sal a sucre. Com puc estalviar el bloqueig? molt salat ,,,, fins i tot salmorra ....... tancat a l'agost ..
Tusya Tasya
Diluïu la salmorra amb aigua, per exemple per un terç. Ha de quedar molt poc salat. Aboqueu-ho en un pot de verdures. Deixeu-ho al fred. Proveu-ho d'aquí a uns quants dies (bé, almenys un parell de dies). Si està bé, feu-ho cada vegada que obriu la llauna. La quantitat d’aigua només es pot determinar mitjançant el mètode de pic, ja que no se sap quanta sal hi ha. No ho recarregaria tot.
Lenka
Tusya Tasya, gràcies - Definitivament, ho intentaré.
Tusya Tasya
En absolut, vaig estalviar tant els cogombres salats.

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa