Processador d'aliments Bosch MUM XL ... (MaxxiMUM)

Benvolguts propietaris de XL, sóc nou aquí, volia demanar consell.
és possible connectar una picadora de carn de la cinquena sèrie de mares a aquesta màquina amb algun tipus d'adaptador?
en cas contrari, un amic li la dóna innecessàriament, estic pensant que puc connectar-me o hauré de comprar ...

[alena2004]

alena2004, No

Eh ... gràcies per la resposta. Ho sentim molt(

Bona tarda! He comprat tots els fitxers adjunts MaxxiMUM. Inclou premsa MUZ8FV1 per a trituradora de carn MUZ8FW1. Amb molta dificultat, vaig adaptar la premsa al molinet de carn, o millor dit, vaig posar la premsa al molinet de carn, i després la vaig treure. Potser algú té aquesta premsa? Té aquests problemes? Per cert, el suc de les groselles vermelles mai es va convertir en gelatina.

Bona tarda! Fins ara, només estic estudiant informació sobre les mares, encara entenc molt poc sobre diferents fitxers adjunts ... però he vist una ressenya completa a YouTube.
La vostra frase sobre la gelea de grosella no em va deixar passar.
El cas és que l’altre dia que vaig llegir una recepta no donaré cap enllaç, de sobte els moderadors ho prohibiran i donaré el nom exacte. Per tant, allà les noies van discutir sobre la "melmelada-gelea" de diferents baies i fruites, però sobretot de les fruites enumerades que gelifiquen bé a causa de la pectina de les llavors i la pell. Les groselles vermelles i negres són les millors gelatinoses.
Si llegiu la recepta amb atenció, entendreu el vostre fitxer adjunt. Aparentment no gelifica a causa de la manca de llavors i pell. És possible que hagueu de cuinar el pastís d’alguna manera i després afegir-lo al suc espremut ... en general, llegiu la recepta i, a continuació, entendreu quin és el problema. Es diu: Llimona-melmelada sueca per a totes les baies, només cal que l’escriviu en un motor de cerca i arribareu al fòrum culinari.

Bona nit! Benvolguts propietaris de màquines Bosch, algú em pot ajudar a navegar? No puc decidir l’elecció de la combinadora. tria entre MUM XL40G i MUM XX40G. Quina diferència hi ha entre ells, no és possible veure'ls en directe, només disposem d'aquests cotxes per encàrrec. Intuïtivament i a partir de la foto m’agrada més el ХХ40G, però no hi vaig trobar cap ressenya i no sé com triar els fitxers adjunts en comparació amb el XL40G. Per què aconsellaríeu optar?

Bona nit Alena! He llegit tot el tema amb molt de gust, moltes coses útils, però tot és molt individual (els nens són al·lèrgics, vegetarians o només tenen una dieta saludable amb suc acabat d’esprémer cada matí).
Personalment, encara no sóc el propietari de MUM, però després de veure vídeos europeus a YouTube, vaig entendre exactament què hi havia de més. M’agradaria tenir broquets)))).
No dono cap enllaç als vídeos, aquí els moderadors simplement no són adequats. Prohibit sense previ avís i immediatament. Ho podeu trobar vosaltres mateixos, són com el grec, hi ha un gran vídeo de demostració amb el marcatge de cada broquet.
Tinc un picador de carn independent, elèctric Moulinex, que té més de 15 anys. El picador de carn és una bèstia i, sobretot, molt compacte, es troba en una caixa petita. Picar perfectament carn amb 2 discs, gran per a manti i petit per a boletes, costelles, encara que de vegades compro carn picada ja feta. Basant-me en això, definitivament no necessito un arxiu de trituradora de carn.
A la continuació d'aquest punt, definitivament no faré salsitxes, kupaty de la meva pròpia producció, definitivament no compraré tripes per a salsitxes.
Més lluny. Em costa molt estendre la massa, però segur que no fabricaré la meva pròpia pasta, banyes, fideus, etc., però no és possible comprar un dispositiu NOMÉS per desplegar la massa per separat per a aquestes MAMES !!! Si compreu, tot el conjunt: rotllo, banyes, pasta, fideus, etc.
Vaig decidir que adquiriria un rotlle de taula separat per a la massa per separat i d’un altre fabricant de confiança.Personalment, només necessito un broquet per enrotllar la massa en una capa fina per a dumplings, dumplings, mantas.
Potser aquests 2 punts eren especialment importants per a mi, em vaig adonar que no necessitava aquests fitxers adjunts.
També hi ha un broquet: un exprimidor, separació del pastís i llavors petites. Tampoc en necessito. Aquí tot és individual.
El més trist és que en alguna part de les primeres pàgines les noies van escriure que el fitxer adjunt a daus només es pot demanar a Europa fins ara.
Noies! Escriviu almenys en un lloc personal, on a Europa i en quina pàgina web podeu demanar un broquet amb cubs ??? Gràcies per endavant!!!
Encara no compro MUM, perquè estic esperant l’inici de les vendes a Rússia de fitxers adjunts de daus, o almenys tinc una idea de per a quins dels darrers MUM és adequat aquest fitxer adjunt ???)))))))) Per a MUM XL40G o MUM XX40G? Podeu comprar fins i tot demà, però vull estar segur que un broquet amb daus s’adapti a la meva nova combinadora)))) Però quin dels darrers models ???
Alyona! Tot és molt individual. Per exemple, no m’agrada especialment la cocció, els pastissos, la massa de llevat per a pastissos, no cuino el meu propi pa. Tanmateix, faig creps, boles de massa, boletes, així com pastissos de massa gelatina i líquida al kéfir. Per tant, m’agraden els accessoris de pastar.
Recentment, em vaig deixar portar per la conservació (sense fanatisme i volums de producció), així que també necessito totes les trituradores. Podeu trossejar ràpidament moltes verdures, inclosa la col per al borsch, el pastís i un pot petit de col en vinagre.
També podeu picar-lo immediatament per fregir-lo per la primera i immediatament per a la segona sopa, que es cuinarà en 2 dies. No congelo les verdures per fregir-les en quilograms i amb antelació, però per 1 pastanaga, remolatxa per recollir i després rento tota la mescladora, tampoc vull.
Per tant, Alena, tot és molt individual i depèn de la mida de la família i de la vostra actitud davant la preparació de menjar casolà i deliciós.
No sóc partidari de preparar un sopar en 20 minuts, tot triga molt més temps, molt saborós i en gran quantitat per a mi, tot i que la família només consta de 3 adults.

Anna, gràcies per la informació, ja tinc ganes de fer una compra, però no puc entendre la diferència entre XL40G i XX40G No tenen diferència en el nombre de fitxers adjunts, però, quina diferència hi ha?

Noies, ho sento, és més difícil marcar des del telèfon. Tinc una mare 20a. Vaig comprar un fitxer adjunt per al meu aniversari abans de l'any nou. La vaig portar a l’oficina. Lloc web de Bosch a Rússia. XL20 i XL40 només difereixen en equipament. XX40 encara no ha semblat. Intentaré fer una ullada una mica més tard.

Veiem la descripció de MUMXX40g a l'oficina. lloc. Segons tinc entès, van afegir un botó separat per muntar nata. És a dir, quan el premeu, s’executa un determinat programa (velocitat i temps de batuda) perquè la crema quedi ben batuda. No he vist més diferències en la descripció. Foto a l'oficina. falta un lloc, de manera que és difícil dir res.

Bé, vull tornar a dir que el fitxer adjunt de MUZ8CC2 porta a la venda des de fa molt de temps. Apte per a MUM8 i MUMXL.

Bé, vull tornar a dir que el fitxer adjunt de MUZ8CC2 porta a la venda des de fa molt de temps. Apte per a MUM8 i MUMXL.

Anna, hola! Moltes gràcies per la vostra resposta, i sobretot pel que vau escriure: FIT. M'agradaria escoltar la resposta exacta que l'adjunció de daus és adequada per a MUMXL. Gràcies de nou))))

[Anna_03]

Anna_03, Benvingut. Faig servir aquest fitxer adjunt des del desembre. Tinc MUMXL20. A la imatge a l’oficina. el lloc té una foto de la capsa, on s’escriu per a quins models és adequat.

Vaig anar al despatx. lloc, calia fer-ho immediatament, hi hauria menys preguntes. Vaig mirar tots els broquets, inclosos els cubs.
També he trobat vídeos a MUMXL40G i XX40G.
El XX40G va afegir un panell tàctil amb 3 botons per a petites quantitats de productes.
Les noies cuinen en rodets europeus, però aquests botons tàctils no s’utilitzen tan sovint, diria que no els fan servir en absolut. És que quan es bat 1 ou amb una tassa de llet ...
Personalment, encara no he entès si és realment necessari? Ni tan sols és una qüestió, sinó pensar en veu alta)))
Va escriure per a aquells que estiguin interessats en la diferència entre XL40G i XX40G

[Anna_03]

Anna_03, el nou model és simplement amb un sensor que determina el tipus de quantitat de producte.Ha estat a Europa des de fa molt de temps, però qui ho necessita, que ho decideixi ell mateix. Per això, es pot batre un ou o dos

[Anna_03]

Anna_03, Benvingut. Faig servir aquest fitxer adjunt des del desembre. Tinc MUMXL20. A la imatge a l’oficina. el lloc té una foto de la caixa, on s’escriu per a quins models és adequat.

Tinc una última pregunta per acabar amb aquest fitxer adjunt de cub.
Heu demanat un empenyedor per aquests cubs per separat? No apareix al quadre. Creieu que n'hi ha necessitat?
El cas és que tinc un truc fet a mà per a diferents cubs i una poma, els meus cubs s’enganxen i vaig deixar d’utilitzar-lo.
Gràcies!

[Anna_03]

Anna_03, si he entès bé, s'inclou el pulsador. És a dir, una cosa petita amb la qual podeu treure aquest ganivet dels daus enganxats. Aquest empenyedor és per a dues mides de ganivet alhora. Un al costat, l’altre, per dir-ho així, en una posició de treball. Amb un lleuger moviment de la mà, canvien de lloc per facilitar-ne l’ús. Aquest empenyedor no es mostra a la caixa, sinó a la foto, on es troba el broquet muntat i al costat hi ha el segon ganivet per a daus i l’empenyedor. El broquet permet obtenir cubs de 9 * 9 * 9 mm i 13 * 13 * 9 mm (cubs convencionals). La primera mida, al meu entendre, és ideal per a amanides. El segon és adequat per tallar patates en sopa, però no condueixo el broquet amb aquests propòsits: renteu-lo mandrós, perquè cal tallar patates petites.

Gràcies de nou per una resposta tan detallada)))

MUZ8NV1 (laminació de massa, làmines de lasanya - gruix de massa ajustable, amplada 14 cm)

I estic completament d’acord amb PinkPanther que individualment es pot comprar cada article més barat i possiblement més funcional i adequat a necessitats específiques.

Bé, tots els somnis són rectes.
Vaig pensar durant molt de temps en comprar una màquina de laminar massa amb un motor. Ara, d'alguna manera, no hi ha 12-15.000 extra per a aquest plaer, però hi ha una màquina de laminar manual. I ella no em convé categòricament. I comprar una màquina rodadora per a la màquina (si alguna vegada en tinc, és clar) m’ajudaria molt bé.

Els accessoris per fer rodar i tallar massa amb fideus petits i grans són molt bons, però per alguna raó em sembla (això també s'aplica a la picadora de carn) que amb un ús freqüent el motor es pot deteriorar. Se sent com.

I per què, si no és un secret? Bé, és una pena si és així.

No estic segur que el que vull sigui més rellevant: una màquina de laminar italiana o aquest Bosch només és un parell de vegades més car.))
La resta de broquets no són especialment rellevants, excepte potser un espremedor, de manera que haureu de comprar un triturador de carn amb un adaptador ... I ja tinc un triturador de carn excel·lent ((dos. Fins i tot tinc "cubs").

bona tarda
Volia dir que la mescladora s’ha d’apagar després de cada laminació, fins que traieu la laminada, agafeu una peça nova. I sembla que espatlla el mecanisme, o bé no l’apagueu i la màquina treballa constantment durant molt de temps, cosa que no és bo per al motor. i, a més, va resultar que amb el meu volum de massa de fideus, la massa desplegada té temps d’assecar-se, mentre ho desenrotllo tot i començo a tallar els fideus amb un altre accessori. Comença a trencar-se i els fideus van malament. És més convenient utilitzar un tallador de fideus manual: estireu-lo, talleu-lo i eixugueu-lo. Però, si no feu gran cosa, aquests problemes no existeixen. Però, si no faig molt, és més fàcil treballar de nou manualment)).

[cuina alegre]

cuina alegre, gràcies!
Quina primesa fa rodar? Podeu veure un diari directament a través de la massa? I després tinc una peculiaritat: vull ser capaç de fer-ho amb subtilesa, però amb una manual he tingut la mala sort.

Les noies em diuen, si us plau, quin és millor per agafar una mama, només necessito una pastadora i una potència d'almenys 1200, no es necessiten accessoris addicionals, ja que ja hi ha una mescladora Bosch

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ ka, La configuració mínima és BOSCH MUMXL20C o 10C, però sembla ser inexistent. potència1600

[Stavr]

Stavr, Konstantin és molt car per a ell, per aquest tipus de diners es pot portar Kenwood.

[Tatyana]

Tatyanadoncs agafa Kenwood si és millor per a tu. Al meu parer, no es pot comprar Kenwood de configuració i potència similars per aquests diners.

[Ànquica]

Ànquica, Està segur que tant la potència és de 1200 com Kenwood? 40-70t. R

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ ka, Tanechka, ja, al meu entendre, vaig escriure repetidament que li donàvem a alguna mare (no ho recordo, va ser fa molt de temps). El nostre donant encara tarareja i s’alegra, però discutiré. Si els darrers Mooms són molt bons, la meva sèrie Mumchik 4 tampoc no està malament. Va resultar ser un noi tan intel·ligent!
Feu un cop d'ull a la sèrie Mooms 5 amb un conjunt mínim. No decebrà. Els boshiki són bons.
Molt bé! Lamento que d’alguna manera no reconegués tots els seus encants abans.

[Rita]

Rita, Duc de la cinquena sèrie, la potència és com 900W, però es requereix a partir de 1200. Només queda el màxim dels quals. Són grans mescladors i amassadors. Jo mateix fa gairebé un any que gaudeixo del seu treball.

Afegit el dimecres 10 d'agost de 2016 a les 22:12

TatyanaEn general, Bosch té poques opcions en comparació amb Kenwood. Hi ha tres sèries en total: MaxxiMum, 5a i 4a. A la quarta sèrie, la potència és de 600 W, a la 5a - 900W, a MaxxiMum - 1600W. Per tant, si necessiteu 1200W i podeu triar entre Bosches, només queda el màxim. El preu és d’unes 33-35 tones. R. El conjunt complet és com a mínim. O triar entre els Kenwood.

Jo mateix fa gairebé un any que gaudeixo del seu treball.

Anya, m'ho puc imaginar! Seré viu, així que també em compraré una noia tan intel·ligent! Molt bé! El vaig veure treballant, de manera que tot plaer.
Però Boshiki, una mica poc dotat, també pot fer moltes coses. Tenen un gran potencial.
Per a mi, la sèrie 5 també és molt, molt, molt probable, ja que la meva 4 no es rendeix i no concedeix amb la seva potència de només 500 watts.
Com es diu, el carret és petit, però car!

Noies, també m’agrada la tècnica Bosch, tinc una màquina Bosch, la potència és 1000, i la batedora també és Bosch, ara vull una altra pastadora, sovint faig pernil, salsitxes, massa per a boletes, així que vaig pensar en un nou ajudant a la cuina, vull comprar un potent i no obstant això, un mesclador de massa provat, com es diu, des de fa més d’un any, així que l’escollo acuradament, encara no són pocs diners, tot i que Bosch, fins i tot Kenwood

[Tatyana]

Tatyana, l’elecció no és fantàstica en termes de poder. Cal comparar Kenwood (no us en diré res, ja que no m’interessaven els detalls, avui he tingut una mirada superficial a preus / potència / configuració) i Bosch Maxximum. Bosch no té res més a veure. La cinquena sèrie serà encara menys potent. I el bol sembla ser més petit. Si teniu preguntes sobre MaxxiMum, intentaré respondre-les. Vaig agafar la vintena per a mi, perquè la dècada de la dècada passat encara no estava a la venda. Només difereixen en la configuració. El màxim és al 40è. El mínim ara és al dia 20 (un ganxo de massa, un batedor magnífic per batre i un broquet de mescla, amb una goma al voltant de la vora, recentment pastat meravellosament la seva cassola de formatge cottage).

[Ànquica]

Ànquica, Anna, només hi ha molta gent que escriu que quan pastem la massa, la mescladora vibra molt i es pot dir que funciona amb tensió, així que vaig pensar que és millor

[Tatyana]

TatyanaVaig pastar boletes una vegada: no recordo que d'alguna manera em va esforçar amb el seu comportament. Avui pastaré el pa. Intentaré disparar-lo al meu telèfon. Vibra: diria que no vibra en absolut. El cap es mou molt lleugerament, però això és normal.

[Tatyana]

Tatyana, al fil de Kenwood, l'enllaç es va donar a Kenwood 060 a un preu temptador:

🔗

[Ànquica]

Ànquica, Sí, el preu és realment molt bo i qui més hi ha comprat? I de sobte, després de la reparació ..., .........

Com aquí, segons les ressenyes, vaig conèixer que la botiga és normal. Però aquest cas en particular: no sé en honor a quins són els descomptes.

[Ànquica]

ÀnquicaAquí, això és sospitós

[Konstantin]

Konstantin, Vaig comprar el meu 020 a aquella botiga. Nou de trinca! En aquell moment, el preu d’aquesta botiga era dels més baixos. I el van portar just el dia de la comanda. La botiga m’ha agradat molt.

Afegit el divendres 12 d'agost de 2016 14:01

Tot estava en estoc: un xec, una garantia, fins i tot un cupó per a un llibre.

Així que els dubtes m’estan portant en aquesta puntuació

[zombokatya]

L’altre dia també em vaig convertir en l’orgullós propietari de Bosch XL40. gràcies zombokatya, per obtenir una descripció detallada de l'accessori de rectificat addicional, també el vaig comprar i només gràcies a la vostra descripció el vaig poder instal·lar, és molt difícil tancar-lo. Ara em pregunto si necessito un fitxer adjunt a daus.Noies, digueu-me, talla carn bullida o salsitxa bullida (per a okroshka, per exemple)?

Noies, digueu-me, talla carn bullida o salsitxa bullida (per a okroshka, per exemple)?

arin2012, tot i que tinc MUM 5, tinc un fitxer adjunt de cub. No he provat la carn, ni crua ni bullida, però la salsitxa, inclòs el pernil casolà (tinc un pernil Tescoma), talla amb una explosió. A la cinquena, només hi ha una petita reixa al cub: per a amanides, okroshka igual; i ara, abans dels espais en blanc, també em vaig comprar una gran reixa

[Irina]

Irina, enhorabona per la vostra compra! Deixeu-lo servir durant molt de temps! A l’hivern vaig tallar l’Olivier, a l’estiu l’okroshka i també les verdures crues per a guisats (vaig tallar patates, albergínies i pebrots). Tot es talla perfectament. No he provat la carn bullida, la salsitxa es talla perfectament. Vaig tallar a la velocitat mínima i vaig tallar tot el volum en un parell de minuts. Rentar més temps

I les meves amanides de cub van ser rebutjades. ((

[Lena]

Lena, i per què? Cubs irregulars? I m’agrada molt el tallador de cubs.

Però pregunteu ... ((Es va dir que "anteriorment, el vostre Olivier era deliciós, el de la meva mare, i ara s'ha convertit en el de tots").

S'enrotlla en okroshka. Només sense cogombres: els cogombres amb aquests daus resulten aproximadament, els prefereixo a Berner amb palletes, però són problemes personals (després de ratllar, el suc de cogombre enriqueix bé el sabor).

[Bijou]

Gràcies per les respostes, ho hem de prendre. Bijou, També prefereixo els cogombres a la ratlladora, però la recol·lectora té una ratlladora o gran o petita, no en vaig trobar cap de mitjà en accessoris addicionals, potser em semblava malament.
I a més, vaig batre mantega-ous-sucre, a les galetes, es va batre tot molt bé, però com si estigués estratificat, probablement va trigar menys a batre-ho.

batre mantega-ous-sucre, a les galetes, es batia tot molt bé, però, com era estratificat,

No t’ho diré aquí. Aquest hauria de ser un tema especialitzat en pastisseria. Sóc un pastisser molt i molt novell

Noies, em podeu dir més coses, si us plau, són adequats per a MUM XL els discos ratlladors de MUM5, 8, etc. Per cert, vaig comparar els discs de reixeta del meu vell combinat Siemens, que té 12 anys, de manera que els discos són un a un amb els nous de MUM XL, fins i tot les inscripcions que contenen.

Vaig tenir una MUM 4 (la vaig donar al meu fill) Vaig comprar una mare 8. les ratlladores són iguals, però els discos per a la picadora de carn són diferents

Bon dia a tots! Així doncs, gràcies a vosaltres noies, em vaig convertir en la propietària del MUM XL20C. Vaig triar durant molt de temps, dubtava de si necessitava "això" al preu d'una bona estufa elèctrica; el meu marit fins i tot tenia por de deixar entreveure, però quan va decidir, per sorpresa meva, va acceptar immediatament. El vaig comprar per 30.000 mil rubles. Ahir el vaig desmuntar, ho vaig mirar tot, vaig llegir les instruccions, però encara no ho he provat. I tenia una pregunta: és possible comprar-li un bol addicional, pot ser més petit, fins i tot, crec, pot ser de plàstic, per exemple, per batre els blancs per una galeta, etc.? Potser algú es va trobar amb això?

[Galina12]

Galina12També tinc cura d’una tassa addicional per a mi. Només n’hi ha de metall, el mateix volum que el kit. I en un bol amb un volum més reduït, al meu parer, el batidor no hi cabrà. Mireu el lloc web oficial de Bosch, hi ha dos bols, un amb nanses i l’altre sense. I pel número de model que podeu cercar a altres botigues, el Bosch és una mica car.

I tenia una pregunta: és possible comprar-li un bol addicional, pot ser més petit, fins i tot, crec, pot ser de plàstic, per exemple, per batre els blancs per una galeta, etc.? Potser algú es va trobar amb això?

Per què menys? Vaig assotar dos esquirols amb una "merenga mullada" a Musa (aquest és el nostre nom XL-20); tot està bé. I sí, no encaixarà en una batedora més petita.

Ara he estat temptat pel tallador de cubs i el picador ...