Halva de gira-sol

Halva de gira-sol

Categoria: Pastisseria

Ingredients
Sucre	0,5 tasses
Farina	1 cda. l. sense corredissa
Llavors pelades	1 got
Oli vegetal, no refinat, no desodoritzat, és a dir, amb olor a llavors	1 culleradeta
Aigua	60 ml

Mètode de cocció

• Fregiu les llavors.
• Fregir la farina.
• Bullir l'almívar del sucre i l'aigua. Afegiu-hi farina i barregeu-la amb força. Cuinar fins que quedi espès. Porteu un bon color marró.
• Tritureu les llavors amb una batedora. Barrejar amb almívar, afegir oli. Unteu bé la forma amb oli i traieu la halva. Tamp. Refrigera. Traieu-lo del motlle al cap de 2 a 3 hores. Es pot tallar i menjar.

Nota

Font - superkuk ru. Una recepta interessant. El sabor, certament, no és original, però sí unes postres molt bones. Repetiré. PERUT! Les llavors es trituraran més petites i llavors no seria dolent aixafar-les en un morter. Podeu afegir fruits secs amb seguretat.

Cuina amb amor i humor!

les llavors s’han d’assecar bé per endavant, en cas contrari quan es tritura l’oli comença a destacar i això impedeix aconseguir una mòlta fina.
és millor passar diverses vegades per un moledor de carn.
Sovint faig halva (per a pastissos), la recepta és realment una mica diferent
L’arrel de sabó s’afegeix a l’halva real, no semblava gaire, però no l’he trobat amb intents ràpids.

les llavors s’han d’assecar bé per endavant, en cas contrari quan es tritura l’oli comença a destacar i això impedeix aconseguir una mòlta fina.
és millor passar diverses vegades per un moledor de carn.
Sovint faig halva (per a pastissos), la recepta és realment una mica diferent
L’arrel de sabó s’afegeix a l’halva real, no semblava gaire, però no l’he trobat amb intents ràpids.

Només em faltava oli al meu gust
I les llavors, després de rostir-les, no van necessitar assecar-se absolutament.

Així doncs, segons nombroses peticions de persones molt respectades, també vaig donar-me de baixa de la recepta: es fa halva, es menja mig i la gent menjava així: van pujar, van agafar una cullera i no marxaven, perquè era deliciós. halva es fa ràpidament, és fantàstic. Moltes gràcies.

Així doncs, segons nombroses peticions de persones molt respectades, també vaig donar-me de baixa de la recepta: es fa halva, es menja mig i la gent menjava així: van pujar, van agafar una cullera i no marxaven, perquè era deliciós. halva es fa ràpidament, és fantàstic. Moltes gràcies.

M'alegro que m'hagi agradat i gràcies per recordar-me la recepta)))))