Pelmeni "Siberià"

[Aygul]

Sortim 4 de quantes divisions? Tinc aquí 9, serà gruixut a 4-ke.

Aygul, Tinc divisions de 0 (la més gruixuda) a 9. Si 4 és gruixut per a vosaltres, passeu a 5.

Fem massa o carn picada per endavant?

Ho vaig fer per endavant, tal com es descriu a la recepta. No excloo que també siguin possibles altres opcions. Per dir quin és el millor, heu de provar totes les opcions.

I resulta d’aquesta quantitat quant? 80?

No he comptat, demano perdó. També depèn de la mida dels motlles. Els meus tuppers són molt petits. I els solters són més grans. Per tant, no està clar com comptar?

[Omela]

Omela, gràcies per la resposta detallada
Tinc d’1 a 9, de manera que el gruix és de 5.
i em vaig adonar que havia de preguntar no sobre la quantitat, sinó sobre el pes

[Aygul]

Aygul, els bolets són una cosa així ... aquí els teniu, però ja han desaparegut.

Ah, i bones, boletes siberianes d'Omelochka !! Gràcies amic! No hi ha manera de mostrar-los, amagar-los com en un dibuix animat. Qui va dir Woof, el gatet va amagar la costella de gossets a la panxa, ho sento!
Va ser tan deliciós que vaig recordar-ho quan vaig acabar els dumplings, potser també perquè vaig afegir chimcha a Elenkin.

potser perquè va afegir chimcha a Elenkina en un parell.

Ara, si no fos per mi ...

Lyudochka, m’alegro que m’hagi agradat!

Ara, si no fos per mi ...

Doncs kaaaanesh !!!! Qui ho hauria dubtat.