Sopa d’alfàbrega de tomàquet (Moulinex, estufadora de sopa fixa Moulinex)

Categoria: Primer àpat
Sopa d’alfàbrega de tomàquet (Moulinex, estufadora de sopa fixa Moulinex)

Ingredients

Tomàquets 1 kg
Ceba 1/2 unitat
Patates 1 PC
All 4 claus
Crema agra 2 cullerades
Formatge Philadelphia 50 g
Alfàbrega 1 manat
Sal, pebre vermell, sucre
Mantega 1 cda
Aigua

Mètode de cocció

  • Hi ha una cadena de restaurants "Cosi" a Washington DC. La seva història: La vida és un viatge i el menjar és un combustible que ens permet saber què ens espera. Estan especialitzats en sopes, deliciosos entrepans i pans acabats de coure. Tenen una deliciosa sopa d’alfàbrega. El seu sabor és picant, pessigolleig, postgust aromàtic i textura sedosa. Per descomptat, ningú explica els secrets de la cuina. Tot i això, la gent diu que els seus ingredients secrets són autèntica mantega i formatge de Filadèlfia. Vaig intentar recollir els ingredients i apropar-me al gust de la seva meravellosa sopa. Ho he aconseguit! Vull compartir amb el vostre fòrum preferit.
  • Així que vaig tenir:
  • Sopa d’alfàbrega de tomàquet (Moulinex, estufadora de sopa fixa Moulinex)
  • Per pelar els tomàquets, he utilitzat aquests peladors. Em va agradar fer-los servir.
  • Sopa d’alfàbrega de tomàquet (Moulinex, estufadora de sopa fixa Moulinex)
  • Les patates, les cebes, la meitat dels alls, els tomàquets, algunes fulles d’alfàbrega, la sal, el sucre i el pebre vermell es van carregar al bol de la cuina de sopes. Vaig prendre 1 cullerada de sucre i 2 culleradetes de sal. Però depèn de l’acidesa dels tomàquets.
  • Sopa d’alfàbrega de tomàquet (Moulinex, estufadora de sopa fixa Moulinex)
  • He afegit aigua perquè només es vegi a través dels tomàquets. La sopa ha de ser espessa.
  • Sopa d’alfàbrega de tomàquet (Moulinex, estufadora de sopa fixa Moulinex)
  • Vaig tancar la tapa, vaig col·locar el bol a la base i vaig seleccionar el programa 1 (sopa de puré). Temps 35 minuts.
  • Sopa d’alfàbrega de tomàquet (Moulinex, estufadora de sopa fixa Moulinex)
  • 3 minuts abans d’acabar el programa, he afegit la resta de fulles d’all i alfàbrega. No he fet servir les tiges. Quan va acabar el programa, la sopa tenia aquest aspecte:
  • Sopa d’alfàbrega de tomàquet (Moulinex, estufadora de sopa fixa Moulinex)
  • Afegit mantega, crema de llet i formatge Philadelphia. Vaig guanyar-lo uns segons a la velocitat 4. Això és el que va passar:
  • Sopa d’alfàbrega de tomàquet (Moulinex, estufadora de sopa fixa Moulinex)
  • Serviu-lo amb crostons o pa fresc.
  • Sopa d’alfàbrega de tomàquet (Moulinex, estufadora de sopa fixa Moulinex)


Rada-dms
Tatyana, meravellós !! Definitivament, ho faré - tornem a tenir el període de sopes - puré de patates!
Babushka
Rada-dms, gràcies per la vostra atenció a la recepta! Espero que us agradi.
Mirabel
I aquí de nou la bellesa! súper! Definitivament ho faré, però fins ara només amb una cama de batedora.
Per cert, avui he vist una nova modificació d’aquesta batedora. S’obren grans i amplis.
Marina_K
Tatyana, La vostra sopa té un aspecte fantàstic i probablement té el mateix gust. Prenc nota de la recepta, vull provar. És cert que no tinc una olla tan meravellosa, però experimentaré en una cuina múltiple i una batedora m’ajudarà. I tu -.
Babushka
Vika, gràcies! És bo per a tu allà, donen cuines noves per a sopes ... Estic molt content amb el meu! Funciona cada dos dies.
Babushka
Marina, la sopa és deliciosa! Només heu menjat! Bona sort amb la vostra cuina! Abans feia puré de sopes en una cassola i batedora. Encara és boníssim!
Rada-dms
Mirabel, però envieu una referència a una nova modificació?
Mirabel
Rada-dms, El vaig veure en una botiga real, intentaré trobar-lo a Internet.
Mirabel
Rada-dmsMira què he trobat
Al meu entendre, això és com Tanya-Àvies
🔗
Però aquesta és una altra? Al meu entendre, el vaig veure. S'amplia cap amunt
🔗

Babushka
Vika, a jutjar per les imatges del tauler de control, difereixen pel nombre de programes. Al primer 3 i sense cistella de vapor, al segon 4. Tinc el segon.
Mirabel
Tatyana, AAA, així que en teniu un segon ... després va sortir el tercer, però no el veig a Internet. Enorme, com sembla un cubell, cuinarà sopa per a l’equip
Babushka
Vika, seria interessant mirar la galleda, si de sobte em mostri.Potser fer una foto a la botiga?
Rada-dms
Mirabel, Aquí he entès un matís amb aquests cubs !! El ganivet ha de coincidir amb la mida del fons !!! Només faig servir Russell Hobbs activament i ja veig els avantatges i els desavantatges
Babushka
Rada-dms, No he trobat aquest problema a Moulinex.
Mirabel
Tatyana, Tan, intentaré trobar.
Rada-dmsesbrinar els defectes reals? ooo .. He posat les seves esperances en ell ... les dimensions són tan boniques ..
Per tant, necessiteu ganivets grans? fins a les parets del bol?
Rada-dms
Mirabel, Seguiré utilitzant-lo i donant-me de baixa del tema, però el tercer dia està funcionant i fins ara estic content, perquè no n’hi ha d’uns ideals. Puc descriure el que m’agradaria veure a la cuina de sopes!
Mirabel
Rada-dms, Moltes gràcies! Esperaré i seguiré les vostres observacions
Rada-dms
Preneu-vos la sopa, m’ha agradat molt! Va recordar el gust del tailandès amb alguna cosa
Vaig guisar una mica la ceba i vaig afegir brou de pollastre, ja que el pomilori era d’alguna manera antiestètic, no era vermell i no perfumava. Si són bons, el color sortirà millor! El marit va afegir un parell de gotes de Tabasco, li va agradar!

Sopa d’alfàbrega de tomàquet (Moulinex, estufadora de sopa fixa Moulinex)
Rada-dms
Babushka, Tanya! I digueu-me, què feu a mulinex a més de sopes i begudes? Podeu, per exemple, picar la ceba, fregir-la una mica sense deixar de remoure, afegir carn normal i fer una carn picada homogènia?
Babushka
Rada-dms, Encara no he provat de fregir. Vaig escriure al tema que no s’escalfa el fons, sinó el bisell. M’ha encantat! Definitivament, intentaré fregir les cebes per exemple. Només cap de setmana ...
Rada-dms
Babushka, Espero, no tinc urgència!
Babushka
Babushka
Cita: Rada-dms

Preneu-vos la sopa, m’ha agradat molt!

Vaja! Vaja, velocitat! Molt guapo!
irysikf
Quina sopa tan apetitosa provaré de fer aquesta, però també amb una cama de batedora
Babushka
Ira, gràcies per la vostra atenció a la recepta. Bona sort amb la vostra cuina!
SchuMakher
Oh, plaques de Gzhel! I en un terelochka, en un plat How I love it
poiuytrewq
Sopa fresca!

És el nombre de vegades que també he intentat esbrinar la recepta del plat que m’agradava ... Però no, milers d’excuses i ni una paraula. És encara més sorprenent llegir històries a revistes gastronòmiques sobre com "vam entrar a un restaurant (cafeteria, taverna), ens va agradar el plat, la bona amfitriona (xef, cuiner) ens va explicar amb gust la recepta i la història del plat ..."
Suposo que de seguida diuen que prové d’una revista, que es publicarà, etc., etc.
Babushka
Masha, Gzhel! Estima molt! Malauradament, sovint no és possible anar-hi a comprar-ne una de real. Els xinesos importen moltes falsificacions aquí ...
Babushka
Eugene, gràcies! No, no comparteixen la recepta ... Per molt que ho intenteu. A la meva memòria, hi va haver dos casos en què van compartir. I això és perquè sóc estranger. Què em treuràs: encara no ho aconseguiré. Bàsicament, intento apropar-me al gust original.
poiuytrewq
Sí, també vaig tenir un cas així una vegada. Acabo de dir al cambrer que el plat m’agradava molt. Literalment, un minut després, el xef es va dirigir corrents a la nostra taula amb un "informe" sobre com el prepara.
SchuMakher
Tan i Tan. enviaré? Tinc aquest munt de "Gzhel", fins i tot amb ceràmica Gzhel trencada, les fronteres estan alineades al país, Lenk Tim no em deixa mentir ... Però no enviaré els maltractats, no els enviaré sencers ... el més important és que no batrien a l'oficina de correus
poiuytrewq
Cita: ShuMakher

el més important és no batre a l’oficina de correus
Allà és on ho batran, segur.
Babushka
Mashenka, ànima amable! Els nostres usuaris de correu superaran TOT!
SchuMakher
I si no? Com ho podem transmetre amb una oportunitat? Tinc una casa a Gzhel. Vine, junts comprarem la meitat del poble
Babushka
Masha,
Lerele
Molt saborós!! Gràcies !!
Sopa d’alfàbrega de tomàquet (Moulinex, estufadora de sopa fixa Moulinex)
Babushka
Lerele, per la teva salut! Estic molt content que m'hagi agradat!
Kokoschka
Jo també vaig començar a dominar lentament! Va fer una sopa freda de cogombre, una llum d’un tomàquet i avui caviar de carbassa. Que meravellós que arrasa, estic súper encantat. Avui Tanya ha comprat ingredients addicionals per a la seva sopa prevista, però és probable que ho faci fins al cap de setmana. I tal com es va prometre els beneficis de les imatges, o fins i tot la recepta.
Babushka
Lliriquines bones notícies! És fantàstic que no només m’agradi el dispositiu. Estic esperant fotos i receptes.Demà hi faré puré de patates.
Kokoschka
M'ha agradat tant la batedora que crec que el puré serà meravellós!
És com si es fes una fregidora d’aire, com més lluny més amor!
Babushka
Lliri, Hi estic completament d'acord!
Kokoschka
Babushka, foto de sopa de cogombre. va fer durant la calor. fa aproximadament dues setmanes. Foto amb retard. La cuina de sopa es tritura perfectament. Crec com vivia sense ella
Sopa d’alfàbrega de tomàquet (Moulinex, estufadora de sopa fixa Moulinex)

la sopa és molt bona!
I la composició
- cogombres
- alvocat
- suc de llimona
- All
- verds
sal pebre
-oli d’oliva.
Babushka
Lliri, que bonic! Greenie! Encantador!
Kokoschka
Babushka, i molt fàcil per a l'estómac a la calor, però lleugerament diluït amb brou de verdures

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa