Consum d'energia aproximat dels electrodomèstics

[Consum d'energia aproximat dels electrodomèstics]

Consum d'energia aproximat dels electrodomèstics

Bullidor de temperatura 0,65-2,4 kW

Torradora de 0,7-0,9 kW

Cuina elèctrica 4,9-6,8 kW

Forn 2,1-3,6 kW

Estufa elèctrica 7,8-10,3 kW

Estufa de gas amb forn elèctric de 3,3 kW

Vaixell de vapor incorporat 1,9-2,3 kW

combinat 2,9 kW

escriptori 0,7-0,9 kW

Microones incorporades de 0,8-1 kW

combinat 3,2 -3,6kW

De sobretaula 0,65-1 kV

Combinat amb graella 2,3-3 kW

Convecció 2,3-2,7 kW

Nevera 0,1-0,5 kW

Campana 0,12-0,29 kW

Rentaplats 1.8-2.3

Cafetera per degoteig de 0,9-1,4 kW

Rozhkovaya 0,7-1,2 kW

Cafetera incorporada 1,2 kW

Rentadora 2-2,5 kW

Assecador 2,2-3,4 kW

Aspirador 1,4-2 kW

Aire condicionat de 2-5,3 kW

Escalfador d'aigua tipus cabal de 3-8 kW

Acumulat 1,0-2,5 kW

Escalfador convector de 0,5-2 kW

Oli 1,5-3 kW

Escalfador de ventilador de 1-2 kW

Ferro 1,8-2,4 kW

Assecador de cabells de 1-2,1 kW

Gràcies.

Noies, les factures de la llum no són gens encoratjadores
Algú ho sap amb seguretat
- quant consumeix de mitjana el multicooker per hora (a les instruccions tinc una potència declarada de 500 watts, no sé en quin mode)
- Quant consumeix de mitjana un fogonet elèctric (en absolut a les instruccions), per exemple, a la velocitat màxima (el meu nombre màxim és 9, això és 160 graus, probablement en una paella?)
- Quant consumeix de mitjana un forn elèctric? (A 230-250 graus)
- Quant consumeix de mitjana el fabricant de pa en mode de cocció?
M'agradaria, doncs, almenys algunes respostes pràctiques, en cas contrari els fabricants escriuen amb tanta feblesa, però a Internet només he trobat un article i, aleshores, el vell està obsolet.
En resum, l’essència de la pregunta és la següent:
L’ús habitual del multicooker i el fabricant de pa estalvia electricitat en comparació amb la cuina en una cuina elèctrica convencional i la cocció de pa al forn?

Estalvia electricitat l’ús habitual d’un forn multicooker i Bread Maker en comparació amb la cuina en una estufa elèctrica convencional i la cocció de pa al forn?

si compareu l’aparell elèctric objectiu (bullidor elèctric, paella elèctrica, paella elèctrica, torradora, etc., etc.) amb una estufa elèctrica o forn elèctric en una estufa de cuina, el "sí" estalvia.
Sempre podeu veure i gravar i analitzar les dades del comptador elèctric abans d’encendre un aparell elèctric concret i després d’apagar-lo.

Marin, gràcies. Teòricament, sí, a la pràctica, no és factible. La resta de la llar "no es pot apagar" durant la mesura: de tant en tant diversos aparells domèstics i no electrodomèstics s'encenen i s'apaguen. Sí, fins i tot una bomba. O calefacció, ordinador, trepadora-assecador de cabell, planxa i altres escombres elèctriques. La casa és privada i no es pot pacificar tota la gent durant els experiments. Estic molt preocupat pel forn i l'estufa elèctrica, per això he preguntat, potser qui sap el consum mitjà: no tinc instruccions ni passaport per això. Determinaré el multi pel passaport, no hi ha màquina de pa, però hi ha Internet, però, fins que no trobi els números a Panasonic, però probablement ho trobaré.

[Ludmila]

Ludmila, Tinc electricista a casa meva, no hi ha gasolina. Diré per 12 anys d’experiència que és més econòmic amb un multicooker! La meva placa és una piràmide UCH 640/1 UCC, té cremadors de 2x1,2 kW, 1x1,8 kW i un doble circuit de 1-2,2 kW. Està clar que encenc el cremador al màxim només per escalfar la paella o bullir l'aigua, i després el tradueixo en 4-7 divisions (de 9). Això significa que el cremador consumeix menys durant aquest temps.
De la mateixa manera, la caricatura consumeix la potència màxima nominal en modes com fregir / fregir / coure, etc., on es requereix una T. elevada. En altres modes, és molt més econòmic. El poder del passaport s’indica a la placa de la mateixa caricatura o es troba a Internet per model.
El forn elèctric triga molt, sobretot si té un gran desplaçament. Tinc un ARDO antic, no recordo la potència, més de 3 kW segur.Per tant, només escalfeu-lo fins a 200 graus. triga 15 minuts, i després la cocció en si és de 15 minuts a ... En aquest sentit, un multicooker per coure és molt beneficiós, però hi ha matisos. Si necessiteu un estalvi real al forn i el feu servir sovint, pensaria en comprar un forn de sobretaula. Però depèn del propòsit d’ús i dels plats.
La màquina de fer pa és definitivament més econòmica que el forn. Però sovint cuino pans, que són impossibles de coure al meu HP, de manera que el forn, tot i que no és rendible.

Svetta! !!!!
Moltes gràcies!
Aquesta és exactament la informació que no he pogut trobar a la meva estufa elèctrica; en tinc gairebé la mateixa. Impagable!
Ara, definitivament, decidiré pel fabricant de pa i només m’obligaré a fer servir el dibuix; rarament l’utilitzo, d’alguna manera és més còmode per a mi cuinar a l’estufa a l’antiga.
Un cop més, gràcies, gràcies!

[Ludmila]

Ludmila, hi ha molts trucs per reduir el consum d’electricitat a l’estufa elèctrica. Per exemple, cuino els ous en una cassola després de bullir UN minut i apago els fogons. Es cuinaran perfectament a la calor residual, es mantindran així durant 10-15 minuts i, com de costum, els traslladaran a aigua freda, ja que els ous durs ja estan a punt. Fa 10 anys que cuino així.
Si parlem de cuina en dibuixos animats, llegiu els temes del perfil aquí al fòrum, hi ha una gran quantitat de plats diversos. Sí, hi ha matisos a la cuina a la historieta, però després decidiu si teniu dames o no. Amb el pas del temps, us hi acostumareu i us enamorareu, i és molt convenient. Tinc el meu primer Panasonic des del 2009, encara funciona i encara hi ha 2 cuines múltiples, una caldera doble, un forn elèctric Miracle (ajuda molt a l’estiu a la calor, per no encendre el forn) ... hi ha temes al fòrum, estudi.
Sobre la fabricant de pa. Com demostra no només la meva experiència, al principi cuinaràs i menjaràs en excés pa sense pausa, perquè és molt més saborós que el de la botiga. Comenceu a experimentar amb receptes de pa, com ara ceba, tomàquet i alguna altra ... Amb el pas del temps, quan apareguin quilos de més als laterals, calmeu-vos una mica, refresqueu-vos, hi haurà talons de les vostres receptes preferides. I al cap d’una estona, torneu a coure al forn de nou. I després comprareu pa comprat a la botiga.
T’explico com passa per aproximadament el 70-80% dels propietaris d’una màquina de fer pa. Espero que la seva compra encara estigui justificada. Simplement decidiu immediatament sobre el pes del pa al forn.
Bona sort!

[Ludmila]

Ludmila, cal tenir en compte la diferència entre una estufa elèctrica i una de gas.
cit. segons: S. 2-5. V. V. Pokhlebkin, Cuina entretinguda. M: Tsentrpoligraf, 2003. [següent reimpressió del llibre: V. V. Pokhlebkin Cuina entretinguda. M., "Agropromizdat", 1986, 128 pàg.]

Llar de foc elèctrica

L’estufa elèctrica, com s’anomena a la vida quotidiana, o, més correctament, la cuina elèctrica no es pot comparar amb una estufa de querosè ni tan sols amb una estufa de gas, cosa que significa un progrés tècnic: neta, sense foc, olor, sutge, queda totalment exclosa la possibilitat d’intoxicació per fuites accidentals de gas. , la possibilitat d'un incendi, etc., etc. es redueix dràsticament. En una paraula, només per alegrar-se! Però no!

Algunes mestresses de casa (nota - algunes) no estan satisfetes amb les estufes elèctriques. Per què? I amb què estàs insatisfet? Curiosament, no cadascun d’ells pot respondre a aquesta pregunta, explicar el motiu de la seva insatisfacció, sentint instintivament algun tipus de molèstia. Què es? Potser només el conservadorisme, una adhesió continuada a la cuina de gas "vella", o hi ha motius objectius i convincents per desaprovar una estufa elèctrica aparentment convenient en tots els aspectes? Sí, hi ha raons objectives.

Els mètodes i tècniques per cuinar en una estufa elèctrica són molt diferents de la cuina en una estufa de gas. Per tant, aquells que sabien cuinar bé i estan acostumats a cuinar al foc (llenya, gas), amb molta dificultat passen a la cuina elèctrica. Heu de tornar a aprendre per no cuinar pitjor, en una paraula, per separar-vos de l’experiència adquirida durant la vostra vida. Les persones que redueixen la cocció a bullir te, preparar cafè, bullir un ou, fideus, salsitxes, escalfar alguna cosa, estan molt satisfets amb una estufa elèctrica: ho fa ràpidament (més ràpid que una estufa de gas) i, en general, és convenient per als ciutadans, no cal pensar-hi. comprar llumins, apagar el gas per la nit, lubricar vàlvules, etc. I per a una hostessa a qui li agrada cuinar, una cuina elèctrica és incòmoda perquè "no obeeix" el control durant la cocció.Aquí és difícil regular la temperatura, alguna cosa bull massa ràpidament, alguna cosa es crema i, al mateix temps, no està gens clar com domesticar el foc aquí invisible.

Llavors, com maneja una estufa elèctrica? Quines característiques s’haurien de tenir en compte per continuar preparant adequadament els aliments?

El més important és conèixer la relació entre una estufa elèctrica i els estris de cuina i poder regular la temperatura.

Cuina i vaixella elèctrica
Els plats, olles, paelles haurien de coincidir completament amb el diàmetre de la superfície del disc elèctric. Es permet un desajust d'1 cm (més o menys). Si el diàmetre del plat és inferior al del disc elèctric, això accelera l’escalfament i, si és més, s’alenteix.

El fons de la cuina ha de ser horitzontal, extremadament uniforme, completament (sense buits) que coincideixi amb el pla de l'elèctrode escalfat. No cuineu en paelles amb el fons deformat. És per això que no es poden cuinar plats a l’estufa elèctrica que necessitin olles de tipus bullidor (amb fons convex), per exemple, pilaf.

La part inferior de la cuina s’ha de netejar a fons des de l’exterior, tan neta com l’interior, ja que entra en contacte amb el disc elèctric.

La part inferior de la cuina i el disc elèctric han d’estar secs. És perillós col·locar paelles amb el fons humit en un disc elèctric calent. Tampoc és inacceptable que el líquid bulli, esquitxant-lo sobre el disc elèctric; això pot provocar un curtcircuit, danyar-lo, etc.

Les tapes de les estrelles de cuina haurien de ser el més pesades possibles i tapar la paella amb força. En general, els plats pesats són preferibles per a la cuina elèctrica. La immobilitat dels plats del disc elèctric és una condició important per a una correcta cocció a l'estufa elèctrica.

Control de temperatura
Com que el disc elèctric s’escalfa lentament i es refreda encara més lentament, l’augment i la disminució de la temperatura de l’estufa elèctrica no sempre s’associa amb el grau de preparació dels aliments, com és el cas d’un forn ordinari o de gas. Per tant, els plats amb aliments no es col·loquen al disc elèctric fins que no s’escalfa. Això vol dir que heu d’encendre el disc elèctric ABANS de posar-hi aliments, fins i tot en el moment del seu processament (preparació) en una taula de tallar. En conseqüència, el disc elèctric s’ha d’apagar abans de la cocció final, amb antelació, ja que mantindrà una temperatura elevada durant molt de temps. Al principi, aquesta regla és difícil de recordar, però un cop us hàgiu acostumat a l’estufa elèctrica, comprendreu la importància de seguir-la.

En aquells casos en què calgui baixar la temperatura per cuinar, cal escalfar els discs electro gairebé fins a enrogir-se, posar-hi plats amb menjar i apagar-los immediatament. A partir d’aquest moment comença el guisat (languideciment) del plat.

Si els discos electroescalfen fins que es tornen vermells, els heu d'apagar i traieu els plats amb menjar.

Tècniques especials de cocció a l'estufa elèctrica
Quan prepareu menjar a l’estufa elèctrica, us haureu de guiar mitjançant tècniques especials:

1. Comenceu a coure quan la temperatura d’escalfament del disc hagi assolit el màxim, reduïu-la gradualment una unitat a intervals regulars i apagueu-la completament poc abans de finalitzar la cocció. Aquesta regla s'aplica a la cuina sense aigua, és a dir, fregida, estofada, làctica (aquesta última es cuina millor a temperatura baixa).

2. Per bullir els aliments, preneu sempre menys aigua o altre líquid (brou, llet) del que normalment s’accepta o s’indica a la recepta. Per tant, per fer farinetes, cal prendre 1 decilitre d’aigua menys (per litre), és a dir, fer sempre una modificació per 1/10 del volum: en lloc d’un litre: 900 mil·lilitres. En bullir patates i verdures, en general són suficients entre 100 i 300 mil·lilitres (segons la mida dels plats). El fet és que l’aigua gairebé no bull en una estufa elèctrica a causa de les peculiaritats de l’escalfament i a causa de la necessitat de tancar hermèticament els plats. A la primera aparició de vapor, el disc situat a sota del plat preparat ha d’estar apagat per evitar que hi entri líquid.

3.Bulliu la llet només a una temperatura descendent, és a dir, amb el disc elèctric apagat o amb un control constant de la mateixa.

4. Per evitar que el líquid bulli, no carregueu l'olla com a mínim entre 4 i 5 cm (tres dits) ni, generalment, ompliu exactament la meitat de la cassola.

Normes d’ús del forn elèctric
Els forns de cuina elèctrics vénen amb i sense termòstat. Cal regular la temperatura gairebé de la mateixa manera que en una estufa de gas, en qualsevol cas, això no és difícil després d’adquirir una mica d’experiència. Quan manipuleu un forn elèctric sense termòstat, heu de complir les regles següents:

1. Comproveu la "força" del forn d'aquesta manera: poseu un full de paper blanc al centre de la safata de forn i poseu-lo al prestatge central del forn, engegueu-lo a foc fort i observeu al cap de quants minuts el paper es tornarà marró clar; això significa que el forn estarà llest. "prendre menjar". Feu el mateix posant una safata de forn amb paper al forn a foc baix. Suposem que, amb una calor forta, el paper es torna marró al cap de 3 minuts d’haver engegat el forn, amb foc baix, al cap de 10 minuts. Sabent el temps necessari per a un escalfament preliminar baix o mitjà del forn, podeu calcular el moment en què s’hi haurien de col·locar aliments crus i, a partir d’aquest moment, es pot comptar el temps de cocció.

2. En un forn elèctric, és aconsellable col·locar el plat al centre de la placa de forn, al prestatge central (i no a la part superior, com en una estufa de gas). Podeu cuinar al forn elèctric al graó inferior. És encara més segur i còmode.

3. Els millors estris de cuina per apagar en un forn elèctric són de ferro colat o de ferro colat, o de fang refractari, de ceràmica. També podeu utilitzar paper d'alumini, però heu de tapar amb cura el filat format com a resultat de doblegar les vores del paper d'alumini. És més segur embolicar el producte amb una doble capa de paper d'alumini perquè no es produeixi cap avanç de vapor i líquid (suc), per exemple, quan es cuina la carn i el peix.

4. Per guisar a llarg termini, el plat també es pot posar al forn fred. Com a norma general, els productes de rebosteria i fleca es col·loquen en un forn preescalfat.

5. La porta del forn elèctric sempre s’obre una mica a la segona meitat de la cocció; si el menjar es cou durant una hora, la porta del forn ha d’estar totalment oberta durant els darrers 20 minuts.

6. S'ha de considerar la regla general del règim de temperatura d'un forn elèctric que la cocció, el guisat i sobretot la cocció es duen a terme només a dues temperatures, a la primera meitat - a la màxima que pot donar el forn i a la segona meitat (o a una tercera part) - a la mínima i de vegades fins i tot quan el forn està completament apagat, amb la seva calor residual.

Les temperatures més favorables (° C) per a un forn elèctric amb termòstatcalculat per a diferents tipus de plats (productes) i productes culinaris:
Merengue, merenga: de 100 a 150
Pa de pessic: uns 140
Pa de pessic: uns 160
Galetes dures (mantega): aproximadament 180
Pastisseria vienesa, pastisseria mantegosa - 190 rub.
Pastissos, galetes: aproximadament 190
Pa: 200-210
Bollos de mantega: 200-250
Patés, pastes, masses (torrat, gratinat) - 170
Peix (cuina) - 150-170
Vedella - 150-160
Porcí - 170
Estofat a temperatura baixa (estofat de verdures amb carn) - A partir de 250
Colorant (ràpid) - 200-250
Apagat: 150-170

També, en qualsevol cas, accepteu el fet que, per exemple, sigui òptim bullir aigua en una caldera elèctrica o en una caldera, i no en un contenidor d’una estufa elèctrica. Preescalfeu: al microones. I així, per a moltes altres accions en comparació amb l'estufa elèctrica i el forn elèctric de la vostra estufa.