Te fermentat a base de fulles de jardí i plantes silvestres (classe magistral)

Lena, bona nit! Potser encara necessiteu un tractament? Què penses sobre això?

Lena, i tingueu en compte que Luda va començar a penjar receptes regularment després que vam començar a "empolvorar-la" amb tot tipus de coses en temes de te, la majoria de les vegades completament irrellevants ...

Verònica, bé, tu la dones! No em pots fer riure així ... El meu marit ja va venir corrent per saber si tot va bé amb mi!

Bona nit, noies, he fet alguna cosa.

Len, hi renuncies! Ahir vaig conèixer els convidats amb una temperatura. Vaig beure Parmelia (Lina, Veronica, el meu metge de Sant Petersburg me la va prescriure, no ho jureu) i avui és millor. Així que beus. Lina, Veronica, li recepta urgentment una poció a Lena ...

Sí, aquí està: l’acció màgica del penjoll

Seguim amb el mateix esperit! I lloem, lloem, noies, que ens tocarà ara, perquè llavors no hi haurà temps!

Pregunta ... Encara tinc la recepta preparada (gairebé)! Obligaré tothom a fer-ho! Poooostny!

Luda, la crema agra Brest-Lituània és dolenta, no hi ha prou UFC, si la fermentes, només unes 8-9 hores.

Lina, per què és dolenta? Per fer la crema de llet mateixa? I l’estimo molt. Per a mi és el més deliciós!
Però també tinc crema agra pesada en una botiga habitual. El seu marit l’estima. Està amarga. I no m’agrada l’àcid. És a dir, és millor per a mi elaborar aquesta crema agra solta? No em tornarà agre?

Veronica, i tens un nou avka amb el teu gos! Guai !

Luda, vaja magra! Ja he començat a "construir" la meva. És cert que hi ha salsitxes a la nevera per a aquells que són especialment febles i durs i treballen molt.
I aniré a buscar la menta i la prepararé després de la festa. De sobte, el gust ha canviat?
UFC és el nombre de bacteris que viuen en 1 ml de crema de llet. Com més n’hi hagi, més ràpid fermentaran la crema de llet nova, és a dir, s’enfrontaran en 6 hores. I si són pocs, al 8-9. I la crema agra serà deliciosa en qualsevol cas.

Per tant, ella és la principal de casa nostra ... i descarada ... I em mossega la cama: és hora de caminar.

Luda, la Verònica parla correctament. Fermenta millor en pes, però a Brest-Litovskaya hi ha espessidors sòlids i estabilitzadors, i hi ha pocs estreptococs (unitats formadores de colònies CFU).
Més endavant començaré a fer receptes de Quaresma, demà tornem a tenir DR, ara filles. M'estic preparant.

[Galya]

Per tant, la qüestió és sobre el cas. És a dir, sobre el te.
GalyaQuè volíeu dir sobre les groselles avui en dia? T’agrada, t’agrada o no?
Ara, a la recerca de menta, em vaig trobar amb un pot de groselles, però amb una fulla, que vaig fer el 14 de juliol. Vaig decidir preparar. L’he elaborat. I - ni tan sols encantat ... L'olor és feble, alguns no del tot grosella. Una llesca de llimona va salvar el te. Quan es va afegir l'àcid, l'aroma es va revelar més, però, tot i així (alguna cosa no anava bé per a mi ... El mode es va mantenir exactament), tant de fermentació com d'assecat (la temperatura és inferior a la de la majoria de les fulles). O bé les groselles s’equivoquen o el te no em va quedar bé. També hi ha picades de grosella amb pomera. Això és el que fa això: no hi ha diferència. Només amb un pomer és bonic el color, però només les groselles, com totes les de fulla frondosa, són de color verd groguenc.
I mai no vaig arribar a la moneda. Potser més tard avui, no me’n vaig a dormir dues hores més.

Bon dia a tothom!
Ahir, doncs, no vaig elaborar la menta, però la vaig trobar, a les profunditats del prestatge. L’he obert, semblava que l’aroma no havia canviat ...

[Mary Poppins]

Mary Poppins, La menta es diu menta amb gust de xocolata o menta "xocolata". El vaig comprar a OBI el 2013 com a planta, era una petita. Al principi va fer mal, després va començar a créixer lentament ... Les seves fulles són una mica més fosques que les habituals, fins i tot una mica amb un tonalitat bordeus. Però els cítrics creixen millor.

Ciutadana Ivanova, respongueu igual, va preguntar ahir, teniu te de groselles o no?

[paramed1]

paramed1, el ciutadà Ivanova va sortir ahir i no va veure res del te de groselles
No he fermentat el curri i probablement no

Gal, vas escriure que "generalment callo sobre les groselles". Vol dir això que és molt nra o gens? Vull dir, per a mi no és gens net i és net, frondós i picat amb un pomer. Per tant, crec que almenys no m’agraden les groselles? Ella ocupa el primer lloc en les votacions. O tinc els arbusts equivocats?

Veronichka, volia dir que la gent finalment va votar irreflexivament sobre les groselles, molt probablement es tractava de fulles seques. Puc bullir groselles amb gerds després del bany i, a la primavera, preparar els cabdells. I, per tant, no en sóc fan.

Doncs bé, no tallaré els arbustos correctes. Persuadit.

Ah, no hi ha groselles, però he olorat cireres!

Vull dir, per a mi no és gens net i és net, frondós i picat amb un pomer.

I per a mi les groselles de fulla són molt nra ... Molt ... I no les tallaré. No el tinc només per al te, sinó també per al fresc amb sucre + h / vi de grosella, és una bogeria deliciosa! M’estimo tot.

Aquest any he tingut una collita decent de grosella negra per primera vegada i com he començat a respectar-la. saborós, sa.

Vaig anar al tema sobre el te.

el temps és una il·lusió. L’espai i el temps no són objectes tangibles, només pensem que realment ho són. Tot el que veiem és un remolí d’informació que passa per la consciència. L’espai i el temps són instruments per mesurar coses abstractes i concretes.

On va anar el somriure somrient de rata?

[CurlySue]

Vaig anar al tema sobre el te.

CurlySue, Len, tranquila, estem fent ximples, hem begut una mica de te de grosella (aquí la paraula clau "begut" sóc jo sobre mi). En general, som pacífics (mentre menteix la neu, "treballem com una ximpleria", masteguem la filosofia).

calma't, estem fent ximples,

pebre clar.

Bé, doncs, et provocaré una mica.
Vaig ser jo qui vaig copiar la meva publicació d’avui de Facebook, si també hi ha alguna cosa sobre el te, així que no inundis.

“Amics, no sé com ningú, però la meva primavera ha començat avui !!!
El sol brillava durant tot el dia. Tot és + 10 + 15 al sol, +6 a l’ombra.
En general, avui el meu marit i jo: vam trasplantar maduixes, vam deixar anar groselles al voltant dels arbustos, vam trasplantar cebes perennes, vam retirar el jardí de males herbes seques i branques de blat de moro, que utilitzàvem per cobrir els gerds plantats a la tardor durant l’hivern, i també vam cremar un enorme COSTRE OLÍMPIC.
El dia va ser meravellós.
I, a més, ja sabeu què vull expressar en veu alta: algú ens va imposar que res no té millor gust que el te amb megaportadors químics. No t'ho creguis! Vaig esmicolar branques de grosella fresca i vaig vessar aigua bullent sobre elles, just a la tassa. Van xiular com un refresc (no vaig deixar caure els ulls de sorpresa a la tassa)) i, al cap de 15 minuts, vaig rebre un te calent amb un aroma de grosella. Ho vaig provar així, i diluir el te negre amb ell és increïblement deliciós !!!
Primavera, t'estimo !!!!!!!!!!!!!! "

Segur que una persona entrarà en un tema per primera vegada, com ara llegir sobre el te, i aquí és així de seguida ... Il·lusions, temps, mesures, "es va emborratxar" ... I què pensarà de nosaltres la gent decent?

I el meu és una il·lusió. Per tant, segons la meva il·lusió, pansa de grosella negra!

I aquí està la meva il·lusió de grosella ...

il·lusió de grosella

Increïble!
Bon dia noies! La fulla de grosella (fermentada durant 6 hores) és la meva preferida. "Salvo" les baies de grosella negra fent la tintura. La beguda resulta bonica, aromàtica, sana, però forta. Passo la bombolla del fenc a la Lina.

pres d’algun llibre.

Ah, i tinc algun lloc estirat al voltant d’un llibre de l’època soviètica "Com fer vi a casa" Hem de veure.

(la meva germana és tothom a recordar)

Un altre va trobar la seva germana. Programa directe "Espera'm"

Tenim previst reunir-nos-hi el 8 de març (Déu mateix ho va ordenar), i hi ha esquís, pescadors ...

Bé, parents, anem al galliner al costat dels subministraments. És cert que el meu licor està fet de groselles no il·lusòries, per tant, d’un color i d’un gust específic, hi ha poc sucre i els graus són petits. Però els esquís i els pescadors: això pot convertir-se en una il·lusió pel temps actual.

Però els esquís i els pescadors: això pot convertir-se en una il·lusió pel temps actual.

Que sigui una il·lusió de consciència encarnada, és a dir, una il·lusió en què una persona senti la presència d’altres objectes i persones al costat de la neu .. pescadors.

Però els esquís i els pescadors: això pot convertir-se en una il·lusió pel temps actual.

Bé, esquiar, això és comprensible. I els pescadors aniran a algun lloc. No els importa cap clima. Una altra cosa és si n’hi haurà prou per a tothom?

Que sigui una il·lusió de consciència encarnada

Bé, tots treballem amb això (recordeu el galliner, el fenc ... i jo recordo). I, en general, hi vam passar un parell de dies ... oh sí, el temps també és una il·lusió. Doncs tu, aniré a prendre te real.

Luda! Quan restableixi la votació, afegiu el títol del tema: I perquè les pobres baies, deixades soles a les branques privades de fulles al juny, no desapareguin: 1500 receptes de begudes alcohòliques. Les degustacions es fan regularment durant el període de tardor-primavera, a la nit, al fenc.

Ah, Veronica, no puc
Al principi vaig aprofundir en l’essència de l’addició durant molt de temps ... Després vaig riure durant molt de temps

[Natàlia-65]

Natàlia-65, Natalya, som dones decents, tenim una raó clara per córrer cap als pescadors i, de totes maneres, córrerem amb esquís, després ens despullarem i ... ens hem de fregar amb la neu
Va presentar una imatge: diverses sacsejades els deffchonok imiten l’esquí, corren cap als pescadors i es despullen, de nou imiten el fregament amb la neu
-------
I això és per animar:
Una vegada vaig estar al poble a l’estiu i veig a un noi que anava en bicicleta amb un barret amb orelletes (estiu, calor), quan el meu fill petit prové d’un amic, li explico el que vaig veure, diuen, una mena de poble idiota el noi anava en bicicleta amb un barret amb tapetes per a les orelles, al que em va dir que Andryukha conduïa, vam jugar amb ell i va perdre, i jo, segons ell, vaig haver de caminar pel poble amb un abric de pell d’ovella d’hivern, però jo, diu, només al centre del poble va venir i va tornar a caure de riure que vam tenir !!! encara riem fins a plorar!

i encara avui he llegit una anècdota al diari METRO:
"Si accidentalment vau menjar un paquet amb aliments, no us hauríeu d'espantar, ja que no són massa diferents en la composició".
això és més aviat una trista anècdota

Lyudochka, A LA NIT, AL MAR, A LA CASA DELS POLLINS))))

llavors decidiran definitivament que el nostre te provoca al·lucinacions i, amb l’inici de la primavera, tothom es precipitarà als prats a les herbes estimades

Marca de selecció, estic de riure. I no puc riure en veu alta, no estic sol al meu despatx. Pensaran que ha marxat dels rails.

[Natàlia-65]

Natàlia-65, Natasha, estem en la mateixa posició que tu, jo també estic treballant

Vaig presentar una imatge: diversos idiotes deffchonki imiten l'esquí, corren cap als pescadors i es despullen, imiten de nou el fregament amb la neu

I els explicarem que aquesta és la seva il·lusió
I l’addició de Veronikino també és valuosa, ja que pot ser l’absència de l’ús de “restes” d’arbusts i arbres arrencats que impedeixi a la gent preparar te. I després venim a salvar a tothom

A LA NIT, AL MAR, A LA CASA DELS GALLINS))))

No són problemes, sinó una il·lusió ... o no? Sembla que després de tot vaig beure te real

Bona tarda a tothom!
Aquí estic llegint el tema i entenc que els vostres tes, noies, tenen un efecte clar d’enganxar les orelles.

Aniré i mossegaré una gavina així, en cas contrari tenim una boira al carrer, hem d’alegrar l’estat d’ànim. La primavera és, per descomptat, primaveral, però grisenca.

[Tricia]

Tricia, Sí, Nastya és una companyia meravellosa que escriu com a escriptora Lena Kadeeva que ofereix aquestes coses filosòfiques.

Així doncs, els més menuts han informat! Deixa de banda les il·lusions, a partir d’ara tot es considera una realitat, sobretot pel que fa al te i allò que té més força a la nostra empresa.
Senyores, ara he comprat una carbassa de perles, la data de caducitat és el 12.2015. Recordo que algú va patir que no hi havia on comprar (jo també vaig patir) i, per tant, escriviu les adreces a qui ho necessiti, us les enviaré. El seu preu és de 23 rubles. Encara hi havia algun tipus de nou moscada, fins a 3 espècies, però vaig recordar-la i vaig agafar la bossa de seguida.
I això ... si us plau, no ho dubtis, ho vaig suggerir jo mateix.

[Tricia]

Tricia, Nastyush, fa 3 dies que no et veig a causa d'aquesta boira.

[elena kadiewa]

elena kadiewa, Helen, he comprat 2 sobres de carabasses Sweetie i Atlant. No vaig ser l'únic, de seguida vaig comprar varietats familiars. Gràcies noies!

[Tricia]

Tricia, Com et sents? Marit?

Sí, Nastyush, com estàs?
Però ella hauria estat amb nosaltres ahir el quart, i avui no m’hauria adonat de l’envergadura!
I avui no ha sortit el sol amb nosaltres!
haa, Chip i Dale es precipiten al rescat. Estan estalviant les baies! SALVADORS!

[Loksa]

Loksa, Oksana, què estàs cuinant ara? Cuines pa?

Així que buscava aquesta carbassa, jo! Trobat, comprat 12 varietats alhora. Sobretot nou moscada. Al principi l’he analitzat, no ho sé, perquè menjo una carbassa i després m’he trobat amb una botiga en línia, on hi ha moltes varietats, i totes adequades. Bé, al mateix temps, una altra cosa per mig sac ... Hem de treure'ls i fer sonar les varietats, potser no s'ha de plantar alguna cosa ...
Vaig coure un pastís de carbassa magre, com si es tractés d’albercocs secs. I molt saborós!

Vaig coure un pastís de carbassa magre, com si es tractés d’albercocs secs. I molt saborós!

A dins, les normes de la carbassa. Aquí també compto alguna cosa amb una carbassa, quasi ho he calculat.

i mai he plantat ni comprat una carbassa a la meva vida.
També tinc una pregunta per a vosaltres: hi ha bolets salats, ningú els menja, què podeu cuinar? al seu pastís?