Svetta
Ah, això de cuinar al país em convé molt, gràcies per escriure. Només tinc dibuixos animats a la meva casa, una estufa Miracle i una estufa elèctrica de 2 fogons. Ara també faré servir la tapa per als carnissers calents, al meu marit els encanten molt.
notka_notka
Envejo l’enveja blanca que té una residència d’estiu. I tinc una parcel·la enjardinada, tinc una casa, no tinc un tren elèctric, els saquejadors hi roben tothom ... no hi volen millorar res.
Però a casa els tècnics eren amuntegats. Els mateixos sandvitxos de microones de luxe no empitjoraran que la tapa de la graella. Una graella de contacte de ple dret es guapíssima i repeteixo AF: és molt gustosa i ràpida, realment no cal controlar-ho, ho barrejarà tot per si mateix.
Per a una residència d’estiu, crec que, per descomptat, és convenient tenir un equip tan portàtil, com un dibuix animat amb tapa per a graelles.
Rick
Cita: ANGELINA BLACKmés

Tots els marcadors tenen un gust i un color diferents. Per a alguns, el multicooker no cuina bé ... i la mateixa AF no pot fer res ... Quantes persones, tantes opinions. Això s'aplica a qualsevol dispositiu.
100% d’acord. Vaig provar plats d'AF i tinc la meva pròpia tapa. M’agrada d’allà i d’allà. Però amb la meva pròpia funda AG, no volia comprar una fregidora d’aire. Tot i que és molt saborós per AF.
Svetta
Estic assegut estudiant el llibre de receptes que venia amb la tapa al kit. I aquestes receptes em sorprenen molt! Per exemple, s’ofereixen 500 g de filet de pollastre picat per coure 1 hora a 250 graus i 1 kg sencer de costelles de porc en només 35 minuts. a 200 graus. COM ÉS???
I també vull preguntar. Les receptes suggereixen cuinar costelles / filets col·locant-los a la reixeta. Em temo que la carn picada suau s'extreurà a través de la reixeta, que la trosseta s'esfondri o sigui desigual a sota. Com fregiu les costelles o productes similars? Cal posar alguna cosa a les reixes del kit? Què?
Anastasenok
svetta, també podeu fer una barca amb paper d'alumini. Però és més saborós daurar-se i cuinar al mateix temps en una olla lenta
Mirabel
Noies! Estic amb tu! Estic assegut amb la meva bonica tapa de graella i vull jugar-hi l’altre dia
Per on començar? aconsella, bé!
Sashunesha
Cita: svetta
Com fregiu les costelles o productes similars?
Tan bon punt no ho he provat: a la reixa, a trossos de paper o paper d’alumini i a trossos de pa, per descomptat, s’estreny una mica i hi ha solcs si a les reixes es poden enganxar (però quan es posin en pausa, es trauran). I podeu fregir molt ràpidament un costat en una paella i posar aquest costat a la reixeta. És possible en una paella profunda, just a la part inferior, però amb una tirada. Per cert, també es poden fer pastissos de llevat i magdalenes si no hi ha forn.
M @ rtochka
Quants en total! I tot amb tapa!
Només hi faig pollastre
Csscandle
El millor és fregir parts de pollastre o embotits ja fets.
Elfa
Coeu pomes quan en necessito unes 5, per no conduir el forn
Sheala
Cita: svetta
Com fregiu les costelles o productes similars?
Es pot posar un anell de ceba, tot i que ara estic cuinant costelles en una graella de contacte.
Mandraik Ludmila
Vika, però comenceu per la charlotte més senzilla del dibuix animat, poseu-hi la tapa durant l'última mitja hora (150 graus, 30min) Hi haurà una crosta de sucre a la part superior, gairebé com al forn, mentre que la charlotte en sí és molt més tendra que al forn
Sheala
Vika, la cassola de mató és molt saborosa. 200 g de mató + 1 ou + 1 cullerada. l. sèmola + 1 cullerada. l. Sàhara. 200 graus, 15 minuts en una graella preescalfada a la reixa inferior.
Svetta
Sheala, Tanya, a què he de posar la massa per a la cassola? Bé, no a la mateixa graella per estendre-la?
Em disculpo per la pregunta estúpida, només estic dominant una nova portada. Tot i que només patates fregides sobre una reixeta, hi havia alguns matisos.
Sheala
svetta, Cuino en un motlle de silicona.La quantitat que he esmentat és una cassola per a un menjador, podeu adoptar una petita forma. He seleccionat una cassola normal d’un diàmetre adequat, hi ha instal·lada una reixeta i es posa un motlle a la reixeta.
Com a últim recurs, crec que es pot apilar un motlle de làmina de llauna, però l’untaria amb mantega.
Svetta
Sheala, sí, ja més clar, gràcies. Tinc molts motlles de silicona petits, intentaré cuinar. Aquí hi ha schaz directe i vaja!
Sheala
svetta, bona sort)) encara podeu untar lleugerament la part superior amb crema agra))
Svetta
Vaja, el meu marit va menjar ahir el mató ... La cassola s’ajorna, però ja l’he escrit en un quadern.
Sashunesha
I sempre en necessito moltes, de manera que la meva tapa viu en un cassó de 8 litres, a la part inferior hi ha una combinació de dues reixes baixes, poso moltes costelles si cal. La cocció es pot fer en llaunes de pergamí. I ningú no ho sap, si l’escalfeu, quina temperatura pot suportar el vidre normal? No tinc micròmetre, també faig servir una tapa per escalfar.
Svetta
Cita: Sashunesha
en un cassó de 8 litres, a la part inferior hi ha una combinació de dues reixes baixes, poso moltes costelles si cal
És possible amb més detall com posar dues reixes a la part inferior i com queden les costelles a les reixes?
Mirabel
Mandraik Ludmila, gràcies! dibuixos animats i portades al mateix temps? es mantindrà viva la historieta?
Sheala, ho podeu aclarir? Una cassola, una reixa allà, un plat de forn i una tapa per sobre i cap endavant?

potser amb AF i serà tranquil amb una tapa amb un cosí


Darya, Dasha! pollastre sencer? però com?
Mandraik Ludmila
Vika, per descomptat, viu, la tapa la fa un especialista sota un bol de 5 l de dibuixos animats, només hi ha una restricció per establir la temperatura a no més de 150 g. La coberta de la graella viu a la meva ciutat, només l’utilitzo amb dibuixos animats i l’utilitzo, si necessito una calefacció superior, tinc una graella de gas superior al forn de la meva ciutat
Sashunesha
Cita: svetta
com posar dues reixes al fons
Dues gelosies de la mateixa alçada, parcialment superposades per augmentar la zona. També tinc una graella més gran d’un assecador d’aire gran, però no s’adapta a una paella de 8 litres. Costelles de 7-9 i fins a 11 peces, si es posen més estretes. I normalment també ruboritzo l’altra banda.
Mirabel
Cita: Mandraik Ludmila
per descomptat viu
gràcies!
Sheala
Vika, Si exactament
M @ rtochka
Cita: Mirabel
Dasha! pollastre sencer? però com?
generalment potes, malucs, ales. Em beso menys sovint, em temo que en tinc un de gran, si en compro un de petit fins a un quilogram, el beso.
Svetta
Cita: Sashunesha
Costelles de 7-9 i fins a 11 peces, si es posen més estretes. I normalment també ruboritzo l’altra banda.
He entès bé que primer fregiu les costelles per un costat i després poseu aquest costat a la reixeta?
M’interessa molt la qüestió de NO fregir en una paella, així que estic aprofundint en el més mínim detall, ho sento.
Sashunesha
No fregiria, però no aconsegueixo acostumar la meva llar a costelles completament no fregides. Per tant, aquests balls estan al seu voltant. Vaig provar primer sota la tapa, i després, només per aparença, un costat a la paella. I viceversa, ho vaig provar: primer un rostit molt curt per un costat, després sota la tapa amb aquest costat cap avall. Segons la recepta, on hi ha 40 minuts, ja estan completament a punt sota la tapa interior, no cal que la gireu, però el fons quedarà pàl·lid. No he provat cap altra recepta. Si hi ha una paella, redueixo el temps sota la tapa.
Svetta
Sashunesha, i si només ho feu sota la tapa, poseu unes costelles crues sobre una reixeta nua? No es pressionen entre les branques?
Sashunesha
Si s’enrotlla adequadament amb pa ratllat, és tolerable, però, per descomptat, les tires queden i es poden enganxar.




També he fet això: podeu tenir un cercle de paper de forn o paper d'alumini i 20 minuts cadascun. de cada costat. O cercles pel nombre de costelles, si no per mandra. Però encara no m’agrada la part inferior de les costelles, si no la gireu.
Sibelis
Vaig comprar aquest "plat volador" i el vaig provar amb pit de gall d'indi. Com es couen a 200 graus a les receptes, però jo ja m’he carbonitzat a 150 graus fora? El cassó és petit, però alt, queda uns 10 centímetres per a la carn.
Rick
Natasha, a les receptes que venien amb la tapa? Recordo que al principi de la discussió es va conversar que les receptes del llibre incloses al kit eren incorrectes.
M @ rtochka
No vaig fer pit, però sempre posava potes de pollastre a 220, 10 minuts per a l’escorça, després 160-180 ...
Sibelis
Rick, no, aquí a les discussions. Aquestes receptes no les vaig obrir en absolut
Rick
Tinc 200 gr. fent ales. Aproximadament uns 20 minuts, després ho torno a donar la volta. En una cassola de les soques. Res no es carbonitza. Només si les puntes de les ales, ja que no les tallo.
Lucien
Gorra noies! Sobre el tema dels forns de pizza, recentment vaig preguntar si hi ha forns de pizza petits o paelles elèctriques a la natura. Bé, com per fer un sofregit per a sopa. Només som dos amb el meu marit. I no tinc fogons. Allà em van aconsellar que fes servir la màquina de truites de travola. Per descomptat, ja el vaig comprar. Però allà el poder és petit, incòmode. També vull preguntar-me: i si aquesta tapa s’utilitza per fregir? I el col·loqueu, per exemple, en un plat cruixent?
Sibelis
Lucien, em sembla que podeu fer qualsevol cosa amb aquesta cosa
Anastasenok
Lucien, un multicooker de tres litres com Polaris no és adequat per a això?
Svetta
Cita: Lucien
I el col·loqueu, per exemple, en un plat cruixent?
No funcionarà. Per a aquesta tapa, la profunditat del recipient ha de ser d'almenys 8 cm (crec que sí), en cas contrari tot estarà molt a prop de l'escalfament. element i es cremarà nafig, i el ventilador ha de conduir l'aire en algun lloc, en cas contrari, el motor es sobreescalfarà.
Lucien
svetta, de manera que la placa nítida no funcionarà, però qualsevol recipient resistent a la calor de 8-10 cm de profunditat i amb el diàmetre corresponent estarà bé?




Anastasenok, Tinc un bebè Redmond 02, però gairebé sempre treballa, és un treballador, un dels preferits
Svetta
Lucien, els millors plats resistents a la calor són més profunds, vaig escriure els meus pensaments. Ho faig en una paella de vidre de 7 cm de profunditat.
Lucien
svetta, gràcies
Alena2007
Les noies tenen aquesta pregunta, que és millor per a un assecador d’aire o per a una tapa de l’assecador, bé, vull dir que no és un Phillips, és clar, sinó un tipus més funcional de Delongy 3 D (però només podem tenir un analògic de Klarstein, que és el mateix en termes de funcionalitat). Hi ha diferència de gust a l’hora de cuinar? Potser algú ho va provar? Delongy té un munt de campanes i xiulets, i he llegit en diversos llocs que també són importants per cuinar ... Per tant, són intercanviables o no? És el mateix gust? Potser només podeu comprar dispositius allargats per separat i després cuinar amb aquesta tapa de la mateixa manera? Una altra pregunta és que encara he de comprar una paella per aquest aparell i conservar-la només específicament per a la tapa (no conservo a casa olles d’aquestes dimensions, ja que fa poc vaig llençar l’últim enorme després d’haver estat dos anys estirat al soterrani). no utilitzat). Tinc una cuina múltiple, però és una cassola de mida petita perquè aquesta tapa encara no és adequada. Té sentit molestar-se amb aquesta tapa per separat?
Anyutok
Alena2007, Delimano 3d, probablement? Des que vaig comprar el cos múltiple de Delongy, mai he tret la tapa.
Sibelis
Alena2007, Només el vaig prendre per a la cuina multicooker, ja que no agafaria un assecador d'aire separat.
Mirabel
Cita: Alena2007
que és millor assecador d'aire de tapa o assecador d'aire
Tinc les dues coses. Sens dubte, la funció AF és més àmplia, però també es fa servir la tapa, almenys per enrossir els productes de forn al multicolor. Té gust de carn. al meu entendre, resulta el mateix. Vull provar d’utilitzar la tapa per fumar, fins que arribin les mans.
Delongey encara somia ... però sembla una estufa fantàstica.
Alena2007
Sí, per descomptat, uf, Delimano 3 D. Sobre Delonghi, fins ara vaig decidir quan vaig comparar dispositius: Delimano i Delonghi (Kuzya se la diu aquí als fòrums), que tinc una multicooker meravellosa i que m’interessa més la carn amb crosta. Així, en aquest sentit, Delimano (és un clarstein, és una fregidora phillips, però més petit, no apte per a una família) es mostra millor en carn. Però el principi es basa en la idea d’un assecador d’aire. A més, per descomptat, tampoc no és tan petit ... Però sembla una tapa més petita ... D'altra banda, encara heu de prendre la paella per separat, més aquesta xiclet ...I si també compreu accessoris que tampoc són barats .. Tot aquest espai tindrà el mateix klarstein que els dispositius. Llavors crec que els seus productes tenen un gust diferent? Hi ha algú que hagi provat tant allà com allà?




Cita: Anyutok

Alena2007Quan Delongy va comprar el cos múltiple, la tapa mai no va sortir.
Cita: Mirabel

Delongey encara somia ... però sembla una estufa fantàstica.
Bé gràcies! Així que és millor que vulgui alguna cosa com Klarstein-Delimano .. I les noies teniu multicooker? Simplement no sé que Delongey sembla que la duplica una mica ... Però la carn encara és millor en les fregidores o en les fregidores ..
Zhanik
Cita: Alena2007
Bé gràcies! Així que és millor que vulgui alguna cosa com Klarstein-Delimano .. I les noies teniu multicooker? Simplement no sé que Delongey sembla que la duplica una mica ... Però la carn encara és millor en les fregidores o en les fregidores ..

La cosina no duplica en absolut el multicooker de la paraula))) És més aviat una multi-dispositiu. Però no és una cuina lenta segur. Amb la seva aparença, em vaig desfer de la hipertensió. La carn que hi ha és més ràpida, més sucosa i més rica. Per descomptat, algú està més a prop de AG. Jo crec. Però mai no es va convertir en una família per a mi. Cap dels dos que tenia en estoc. I el lloc l’ocupa la mare de Daragaya. Llavors la portada és realment millor.

I un dia em quedaré trencat per un segon Kuzina per una dacha. L’utilitzo cada dia. I el cap de setmana la trobo a faltar allà

Anastasenok
Alena2007, no mireu cap a la tapa, marqueu l'oda delimano. La qualitat de la paella és directa. El cosí està fora de la competència. Es tracta d’un assecador d’aire complet i, a més, hi ha l’oportunitat de fer pastes fresques i tota mena de coses fregides sense deixar de remenar
Anyutok
Alena2007, hi ha multicooker. Complementen el cosí. Encara és per coure, coure i fregir amb remenat i cuinar i estofar en una cuina multicooker.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa