Saltadores, picadores de pebre, trituradores de pebre i espècies

[Evgeniya]

Evgeniya
Què es va trencar exactament?
Pedres de molí de ceràmica?

Larissa
Igual que el vostre guanyador, també hi ha Mayer & Boch.
Què és més pràctic i fiable?
Les bateries són prou llargues?
També hi ha bateries: una tauleta, és poc probable que durin molt.
gràcies

[Iskatel-X]

Iskatel-X, i hi ha elements de subjecció molt fràgils, tot i que des de l'exterior sembla sòlid, van ser ells els que es van trencar després de la segona substitució de pebre.

[Tatyana]

Tatyana
https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=349109.0

Ningú no es va fer responsable de la producció del molí.

Es - Mayer & Boch

Molt convenient, sobretot quan necessiteu una petita quantitat de producte acabat de moldre

El contenidor en si és prou ampli. Podeu descarregar-ne un de robust. Diverses culleretes. - això és segur.

[Fresat]

Amb aquest molí de pebrot

Fresat pebrot rosa

Llarg i lent. Vaig canviar el grau de mòlta, no va afectar el resultat.
El mecanisme estava constantment obstruït.
Potser el "pebrot no és correcte"?

Com rentar-lo / netejar-lo?
No plegable.
L’aigua no està permesa! Segons les instruccions, hi ha una bombeta / LED.
Està escrit: netegeu-lo amb un drap sec.
Digues-me com?
gràcies

[Iskatel-X]

Respectat Iskatel-X, així és com entén aquest molinet de pebrots, en la mesura del possible



Però he de reconèixer que després de diversos anys d’ús, mai se m’ha passat pel cap rentar-lo per dins. Em quedo sense pebre: m’adormo un lot nou. Per què rentar? Què és un pebrot brut? Com, doncs, el mengem sense rentar-lo? Al cap i a la fi, no passa per rentar, per exemple, aquestes moletes de pebre de fusta



Bé, i sobre "llarg i lent". No vola més lent que altres molins amb bateria. Bé, si necessiteu moldre una gran quantitat de pebre a l’instant, és millor utilitzar un molí de cafè elèctric, alimentat per la xarxa. He fet especialment un vídeo per a vosaltres, amb dos molins diferents per a la puresa de l’experiment, ajustats a diferents graus de mòlta.

[Larissa]

Larissa
Bé gràcies!
La part inferior amb una bombeta: no sabia com disparar. Ara ho vaig descobrir!

Per què rentar?

- Per afegir / moldre altres pebrots i que no es barregin. Cadascun té la seva "ombra", aroma ...
S'asseca: no es trenqui.
- Per estètica, no és agradable si l’instrument està brut.

No vola més lent que altres molins amb bateria.

No hi ha res a comparar. Imbuït amb la idea de SABER FER, vaig decidir provar-ho en acció.
Es van trigar 3 hores a moldre. l.
Molt a poc a poc, potser el pebrot és específic? Mullat per dins?
El grau de mòlta - no va afectar la velocitat de producció del sòl.
Triturar només a la finor mitjana.

No puc veure el vídeo, requereix un compte.
Elimineu la restricció de visualització o pengeu-la a un servei d’allotjament de fitxers d’alta velocitat (per exemple, 🔗) per descarregar.

Accés obert.

No ho deixa.
L'autor té accés restringit.
He completat la meva publicació anterior

A youtube: no tinc cap compte.

Funciona! Mira

Mirat
El meu és més lent.
Especificitat del pebrot. El rosa és més fi i humit.
Gràcies pel vídeo i ajuda.

[Després de moldre espècies greixoses (per exemple, pebrot rosa)]

Rosa. Potser el "pebrot no és correcte"?

Sí, es tracta d’un pebrot específic! En elèctric, almenys en Winner WR-4000, és millor no moldre. Obstruït.

Els tancs no es renten. Es renten les picadores de pebre!
A partir de les instruccions per a una mecànica manual convencional:
- Després de moldre espècies greixoses (per exemple, pebrot rosa) - netejar el mecanisme triturant sal grossa.
- Rentat - a mà o PM.

En pebre fet a mà es mol ràpidament.
La propera vegada, tornaré a intentar-ho amb electricitat, excepte les espècies greixoses

Qui té un molí Bodum, comparteix les teves impressions.

Vaig demanar el molí Bodum Twin a la casa. Si algú ho necessita ara, el preu és atractiu. I a la reducció hi ha un porta-ganivets a bon preu fins al 21 de desembre.

[Piqueu els claus d’olor]

Digues-me què Piqueu els claus d’olor? Prescripció: 1/8 culleradeta.
Molí de pebre o morter?
gràcies

Molí de pebre o morter?

I aquí i allà encaixarà, a la consistència desitjada, de manera gruixuda o en pols

[dur i prou gran]

Amb aquest molinet de pebre, o similar

Es pot moldre l’espècia?
és ell dur i prou gran.

[Iskatel-X]

De fet, mai no tallo les espècies, sinó que faig servir pèsols sencers. Però si per a tu, Iskatel-X, la resposta a la pregunta és fonamentalment important, podria buidar especialment el molí farcit d'altres pebrots i comprovar-ho. Tant de principis?

[Larissa]

Larissa
Necessito moldre una barreja de 5 pebrots, vull substituir trossejat d’una bossa (botiga) per "pèsol", que òbviament és millor.
Pregunto si el dispositiu ho pot fer, la mida i la duresa són òbviament diferents.
En un morter, Fragrant necessita més esforç i intenta escapar per saltar.

Necessito moldre una barreja de 5 pebrots,

Que bé que t’ho demanés abans! Al cap i a la fi, tinc una mescla al molí i plena. Cadenes normalment.

[Larissa]

Larissa
Gràcies, ho intentaré.

Un parell de saleros de la meva col·lecció. No s’utilitzen per al propòsit previst, ja que jo no faig servir sal, només queden de peu.

No sé on preguntar, algú em pot dir com desmuntar el picador d’estat per a fruits secs i xocolata. La part superior amb prou feines gira al llarg del fil. És una llàstima si es trenca, m’agrada ...