Galetes amb llavors de rosella i romaní

[🔗]

Galetes amb llavors de rosella i romaní

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Mantega	125 gr.
Farina de blat	1 got
Sucre	0,5 tasses
Pinyons fregits en una paella seca	1/3 tassa
Romaní	1 cda. l.
Llavors de fonoll)	0,5 culleradetes

Mètode de cocció

• 1. Escalfeu el forn a T = 175C.



• 2. Desfeu la mantega, afegiu-hi fruits secs, romaní i llavors de fonoll. Barrejar. Afegir la farina, pastar la massa.



• 3. Poseu la massa sobre un paper de forn cobert amb paper de forn, de 1 cm de gruix.



• 4. Coure al forn durant 20 minuts (o una mica menys, assegureu-vos que no es cremi), fins que quedi daurat.



• 5. Traieu, espereu 2-3 minuts, talleu-los a quadrats.




• 6. Traieu-lo del full després de 10 minuts més. Guardeu-lo en un pot hermèticament tancat.

Hora de cuinar

20 minuts.

Programa de cuina:

Forn, 175 С

Nota

Font aquí: 🔗

Moltes gràcies a l'autor de la recepta Julia-la perla !

Hi poso 100 grams de sucre, però la propera vegada reduiré definitivament la seva quantitat. Pinyons substituïts per 60 gr. llavors de rosella fregides en una paella seca. Romaní va prendre 1 cullerada. l., però amb un gran tobogan. No es van afegir llavors de fonoll. Vaig afegir una mica de sal de mi mateixa.

Galetes per als amants dels productes de forn de romaní!