Sopa de pollastre amb verdures (olla multipressió marca 6051)

Sopa de pollastre amb verdures (olla multipressió marca 6051)

Categoria: Primer àpat

Ingredients
parts de pollastre
patates, pebrots, pastanagues, cebes, tiges d’api, tomàquets, herbes

Mètode de cocció

• Un altre nom per a la sopa, "sopa per als mandrosos"!
• Posar el pollastre en un bol i abocar 1,5 litres d’aigua calenta.
• Activem el mode de "fregir".
• Mentre l’aigua bull, coeu les verdures.
• Al cap de cinc minuts, ja podeu treure l’escuma.
• 
• Tot i pelar i tallar verdures, van trigar 15 minuts, només s’ha acabat el temps predeterminat del programa per “fregir”.
• 
• Afegiu les verdures a la carn i activeu "Sopa" per defecte.
• Temps de cocció, 15 minuts per pressuritzar i 20 minuts per sopar + 15 minuts per al pollastre mentre les verdures es couen i temps per alleujar la pressió.
• Cuinar una sopa tan mandrosa em convé molt.
• El brou és ric, les verdures són toves.
• El més important és que, mentre es cuinava la sopa, vaig poder sortir de casa!
• 
• Que aprofiti!