Sopa de puré de patata amb bròquil i bolets al cucut 1051

Categoria: Primer àpat
Sopa de puré de patates amb bròquil i bolets al cucut 1051

Ingredients

Patates 6 unitats
bròquil 300-400gr
xampinyons (tinc xampinyons) 400gr
llet
crema
mantega
sal

Mètode de cocció

  • Vaig veure una foto d’aquesta bonica sopa (originalment amb rovellons) a casa d’una amiga, és una cuinera de classe per a mi, bé, és clar que em va preguntar com cuinar-la ... A la meva filla li va agradar molt la sopa i fa molts anys que la cuino per ella. Avui he cuinat amb el Cuco 1051 multicooker. I així, al programa fregint Nivell 2 en mantega, sofregiu els bolets fins que estiguin tendres (hi afegeixo 1/3 grans d'all). Després que els bolets estiguin ben daurats, traieu-los en un plat. Poseu patates pelades i ben picades al bol multicooker, aboqueu-hi llet, cobrint lleugerament les patates i engegueu el programa farinetes de llet... Bullir el bròquil en aigua durant 3-5 minuts. Un cop finalitzat el programa, obriu la tapa del multicooker, afegiu bròquil cuit a les patates amb llet, afegiu sal, mantega, nata i tritureu-ho tot amb una batedora. Posar el puré cuit en un plat, afegir els bolets fregits, decorar amb nata i servir. Sopa: puré de patates amb bròquil i bolets a punt! Que aprofiti!


Vei
Ira, la sopa ha de ser molt saborosa! I si el cuineu sense un component de crema de llet, perdrà molt de gust, no ho heu provat? I això per a mi és molt alt en calories
vernisag
La sopa de Lizochka és molt saborosa, d’alguna manera he intentat cuinar-la sense afegir nata, tampoc no està malament. Prengui llet sense greix, només una mica de mantega i no afegiu nata, crec que també serà molt saborós.
Vei
Gràcies, ho intentaré
vernisag
Per la teva salut!
Vasilissa
Sovint feia sopa "gairebé tal" durant el dejuni (a l'aigua). Ara definitivament ho faré amb llet i nata! El gust, per descomptat, serà molt millor!
Manà
Irisha, es va emportar a favorits. A mesura que vagin els rovellons, ho faré
irman
Irina, també vaig portar la sopa als marcadors, sembla massa apetitosa.
vernisag
Gràcies noies! Menja per a la teva salut!
Mannochka, amb altres bolets, també és deliciós.
Cançó
Irina, avui ja he preparat sopa segons la teva recepta, només els bolets són diferents. Saborós !!!
vernisag
A la salut Cançó!
Natusik
Ira,sopa deliciosa !!!
vernisag
Gràcies Natalia! Menja per a la teva salut!
fronya40
Sopa molt saborosa! Acabo de cuinar, però he vessat una mica de llet, però el gust és mmmmmm, bomba!
vernisag
La salut de Tanya! Gràcies per la bomba
Vinokurova
Irishka, fresc com .... cal remenar aquesta sopa en una cassola .... primer faré pastanaga de truita amb arròs, i després la vostra .... gràcies per la recepta!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa