Magdaleneta de llimona (pa)

Magdaleneta de llimona (pa)

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Farina de blat, premium	450 g
Sal	1 pessic
Sucre	300 g
Mantega	120 g
Ou	4 coses
Pols de coure (pols de coure)	3,5 culleradetes
Llimona	1 PC

Mètode de cocció

• Col·loqueu els ous, el sucre i la sal en un bol. Batre tots els ingredients durant 5 minuts.
• Col·loqueu la barreja preparada en un cubell. D
• Afegiu-hi mantega estovada, farina de blat finament triturada, pols de coure, suc i ratlladura de llimona.
• Col·loqueu la galleda a la màquina de fer pa.
• Seleccioneu el programa 10 (pastís), el pes del pastís i el color de l'escorça desitjat.

El plat està dissenyat per

1200 g

Hora de cuinar:

1 hora 25 minuts

Programa de cuina:

Pastís

Nota

Magdalena de llimona segons les instruccions de Moulinex OW 5004

Al meu entendre, una recepta molt reeixida! Al forn 3 vegades, SEMPRE va funcionar !!!
Recomanacions:
- Al meu parer, hi ha un error tipogràfic a les instruccions: el pes no és d'1,2 kg, sinó d'1 kg.
- Quan mesuro la pols de coure, toco la taula amb una cullera per mesurar-la perquè s’estengui i la baixi. Això fa que la pols de coure sigui més gran, el pastís sigui més alt.
- Primer vaig extreure suc de llimona pel meu compte i l’última vegada que vaig fer servir un exprimidor. Naturalment, hi havia més suc que abans, cosa que va tenir un efecte positiu sobre el sabor del pastís acabat.
- El color de l'escorça fins a una massa de cocció tria el mínim, ja que a la meva HP també es converteix en pastisseria negra (alta potència) ..

Que aprofiti!!!!

És interessant ratllar una llimona sencera?

És interessant ratllar una llimona sencera?

És possible, però no és necessari
No serà el mateix pastís!
Al cap i a la fi, la ratlladura s’ha de ratllar suaument perquè la part blanca de la pela no entri. I crec que no hi ha res a veure amb la polpa de llimona al pastís. És més interessant amb ratlladura i suc!

Puc afegir a les recomanacions que primer heu d’abocar aigua bullent sobre la llimona i deixar-la reposar una estona per eliminar l’amargor.

Ja tinc 6 pastissos d’aquest tipus al meu compte. Tots tenen èxit i tots tenen bones crítiques dels seus menjadors

i què posar: farina o melange? Ara ho estic fent ...

Poseu-ho tot en el mateix ordre que es descriu a la recepta.
Primer ous batuts amb sucre i sal !!!

Va resultar que Panas només es cou, així que vaig haver de pastar tota la massa a mà .... doncs vaig entrar a les instruccions ... Puja molt?

Va resultar que Panas només es cou, així que vaig haver de pastar tota la massa a mà .... doncs vaig entrar a les instruccions ... Puja molt?

Una mica més de la meitat de la galleda.
La massa pot semblar prima, però anirà i tot quedarà bé!
Esperem una hora 25 minuts

Però si s’amassa a mà, s’hauria d’escurçar el temps de cocció, no coure’l durant 1 hora i 25 minuts. Crec que trigarà aproximadament una hora.

La vaig posar a 1,10 ..... mentre puja, però la massa no va resultar líquida més aviat com una crema agra espessa ... I el vostre HP amassa la massa de magdalenes?

La vaig posar a 1,10 ..... mentre puja, però la massa no va resultar líquida més aviat com una crema agra espessa ... I el vostre HP amassa la massa de magdalenes?

Bé, sí, com la crema agra espessa ...
En el meu mode "Cupcake", primer hi ha un pastat, després es queda una mica i pensa, després es cou

Aquí hi ha sortit un home tan guapo !!!!


... i d'altra banda ....

AHA !!!
I encaixa bé !!! Només d'alguna manera al centre és fort ... Però res! Proveu-ho, espero que us agradi!

El color de l’escorça era probablement mitjà? Aposto pel mínim, llavors no hi ha massa cremat
Com enfilar i dissenyar el meu
Encara escampo sucre llustre

Schumacher, per què vas pastar la massa amb les mans? Col·loca farina, pols de coure, mantega, ous batuts amb sucre per sobre i tota la resta, i per al programa de boletes, el pastat comença immediatament. Apagueu les boletes i poseu l'avinguda.al forn, fixeu el temps a 1 hora 10 minuts, mida L, crosta mitjana i comenceu. Sempre bons resultats

[nou]

nou vaja !!!! Viu i aprèn, i tenint en compte que Panasik viu amb nosaltres només dues setmanes ... així que ara faré això ... en cas contrari els nens estan pujant la fruita, tinc por d’oblidar alguna cosa ... I "pelmeni "acabaran sols o s'hauria d'aturar el programa?

nata_v el color de l'escorça, malauradament, no està regulat en la nostra manera de "coure" .... així que es cou segons la "aparença" El temps ha augmentat 1h30min El gust és fantàstic .... mentre caminàvem amb un petit, els nens menjaven una mica ... . just per coure de nou ...

El programa té una durada de 20 minuts. , però com veureu que la massa ja està ben pastada, només heu d'aturar el programa amb el botó d'inici, mantenint-lo premut durant 2-3 segons. i, a continuació, exposeu la FORNACIÓ i el moment adequat

gràcies! Demà cuinaré un mató .... Heu cuinat? Si és així, quina recepta ... voldríeu una recepta provada per a Panasik

Tenim un munt de brioixeria amb pastat, però el pastís només es cou al mode de "cocció";) Em veia bé .... això seria riure .... a sota de la melange sobresurt un cargol fregit i, a sobre, la farina està seca, cremada ... ...

Perdoneu, si us plau, heu confós Bake i Cake? El primer acaba de coure.
Ho vaig fer !! Només el sostre està una mica trencat i es va coure durant + 30 minuts, potser el meu HP no té prou potència, encara no ho he provat, però hauria de ser deliciós amb aquests ingredients)

Gràcies a l'autor per la recepta

[Khrebtova]

Khrebtova
Panas no té una funció de pastís ..... Per tant, cuinem per "coure", ja que hem pastat prèviament, ja sigui manualment o en mode "massa" .... I quin tipus de HP teniu?

Al meu entendre, Alaska és l’opció HP més econòmica de 1600 rubles.

[Khrebtova]

Vaig mirar la taula on es descriuen els modes pas a pas. Aquest pastís es cou durant 1 hora i 10 minuts ... això és una nota, en el cas del pastat manual ...

Khrebtova
Per la teva salut!
També tinc un crack. No sé com tractar-ho encara.

AJUDA! Ja he cuit llimona 3 vegades, m’agrada molt la recepta, el sabor és meravellós! PERUT es crema cada vegada !!! en general, tots els magdalenes estan cremant, el pa és més petit, però encara cal treure’ls 10 minuts abans del final!
Ho vaig provar tot, el vaig treure aviat, vaig treure una escorça pàl·lida, vaig posar menys sucre a la recepta, vaig fer un marcador a 1000 g i vaig establir el programa a 750 g. Encara MOLT!
què més fer?

Mmm, una mega potent forn. Tinc una mica més rosat del que voldria aquest pastisset. Però en una escorça pàl·lida resulta normal ...

- Al meu parer, hi ha un error tipogràfic a les instruccions: el pes no és d'1,2 kg, sinó d'1 kg.

no hi ha cap errada d’error, si sumem el pes de tots els ingredients al voltant dels 1,2 kg i surt

- Quan mesuro la pols de coure, toco la taula amb una cullera mesuradora perquè s’assenteixi i la rampa cap avall. Això fa que la pols de coure sigui més gran, el pastís sigui més alt.

Per a la nostra magdalena, prenem la pols de coure del Dr. Otker (1 sobretaula està dissenyada per a 500 grams de farina), és molt convenient: no cal mesurar ni guardar les restes.

Aquí teniu el resultat, oh-oh-oh-delicious:

Exteriorment, faig el mateix

[Nut]

Magdalenes de llimona al forn a Panasonic segons s’aconsella Nut... Això és el que va passar:

Molt saborós i aromàtic, i la propera vegada intentaré sucar-lo amb almívar de llimona.

[Nut]

Magdalena de llimona al forn a Panasonic segons s’aconsella Nut.
Molt saborós i aromàtic, i la propera vegada intentaré sucar-lo amb almívar de llimona.

I com va aconsellar exactamentNut?
No he trobat la seva recepta en aquest fil.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Nut va donar consells sobre com pastar la massa d’un pastís a Panasonic. I la recepta la va donar nata_v a la primera pàgina i la va coure

[Saborós !!!!!!!!!]

Saborós !!!!!!!!! I a sobre amb crema de llimona .... !!!