petu
Sí, Irin, tinc * guisat *, en general, amb prou feines, amb prou feines ... (ofego llet), però * farinetes de llet * més ràpid ...
Pola
vernisag, gràcies!

Em pregunto què podeu fer amb les farinetes, esperaré el resultat!

PYSY. Bona idea amb doble caldera! Ho agafaré a bord. Però em pregunto si, per exemple, hi poseu una poma (cistella), què passarà?
petu
Sortirà la poma al vapor (molt saborosa i mel a la poma ,,, però també hi poso paper d'alumini perquè el suc no s'escapi de la poma .......)
Larssevsk
Cita: petu

Noies, el programa de vapor es pot fer servir per bullir ous

Acabo de cuinar-lo ahir. Des del moment en què va començar el compte enrere, va llançar els ous i després de finalitzar el règim els va treure per refredar-se. Va resultar en una bossa. Molt bé!
Pola
Cita: petu
perquè el suc no s'escapi de la poma ..

I si ho fa, les farinetes poden resultar encara més gustoses? A menys que, és clar, sigui salat
RepeShock

Noies, no m’heu entès, tenen un algoritme diferent: bull a Kasha i després no bull, languideix tranquil·lament, però sempre bull a la sortida.
Mateix? Potser en el seu punt màxim a Kasha, la temperatura és més alta, però es manté dins dels 95-98 grams, en cas contrari, les farinetes funcionarien, com a la pel·lícula.
vernisag
Cita: Pola
Em pregunto què podeu fer amb les farinetes, esperaré el resultat!
Sí, tot està bé, hi vaig anar i hi vaig afegir una mica d’aigua, bé, el Schaub tenia com a mínim 1: 3, no puja gens ni tan sols es mou ...
Larssevsk
Noies, sincerament, sincerament, no entenc com les farinetes poden fugir en aquest mode de "farinetes". Digueu-me què cuinar un razetokogo per fugir. Quin és el grup més corrent? Ho provaré ara mateix.
P.S. Cuino de tot, des d’un MC de cereals.
petu
Irina, per a mi no és així ... Sempre bullo sobre * farinetes de llet *, però no amb una clau, sinó lleugerament ,,,,, i amb * guisat *: bullirà una vegada i després una brisa suau, gairebé tranquil·la ....
mamusi
RepeShock, Ira, hi estic d'acord ... sí.
petu
funcionant --- civada enrotllada i palla ...., però això, si les normes són més que recomanables, per tant, heu de coure 1 got múltiple (per a un experiment honest)
mamusi
LarssevskBé, potser ... la gent cuina més ... no ho sé ... També cuino 1 mstk ... Poques vegades cuino 1,5 - blat sarraí, per exemple, de vegades per a un plat d'acompanyament ... (bé, aquesta és una altra història, al cap i a la fi, "El blat sarraí és un mode independent. ..)
Sedne
Larissa, comproveu Hèrcules.
mamusi
Vaig començar a córrer RES, tan bon punt vaig començar a dibuixar una vora amb mantega; repeteixo, no em resulta difícil ... però la meva ànima està tranquil·la (em refereixo al mode "Llet papilla"). No greixo en extingir ...
Pola
Cita: Larssevsk
Digueu-me què cuinar per razetoko per fugir

Per tant, escriviu: "producte rus" tradicional d'Hèrcules a 1 ms (15 minuts).
2ms de llet + 2ms d’aigua. Llet 3,2% sense sal ni sucre. Mode de farinetes de llet. Ho pots gestionar?
Pola
És necessari mamusi, és necessari! Per puresa, per dir-ho així, un experiment! Com diu la dita, es deia Gruzdem: entra al darrere. Bé, tinc moltes ganes d’arribar al fons de la veritat! Per què no corre per uns, sinó per altres? A més, per a alguns no funciona fins i tot sense una vora d’oli.
RepeShock
Cita: Pola
n’hi ha que no funcionen fins i tot sense vora d’oli

No alguns, sinó tots))))
No parlo d’Hèrcules, tot pot estar amb ell)
petu
Cita: Pola
Bé, tinc moltes ganes d’arribar al fons de la veritat. Per què no corre per uns, sinó per altres?
Bé, ja ho hem comentat ... i Irina ja ha escrit repetidament ---- 1. El voltatge a la xarxa és diferent per a tothom, 2. Es permeten desviacions del sensor de temperatura de +, -, 1-2 graus (aquesta és la norma), cereals núm. 3 i llet diferent, inclòs el contingut de greix de la mateixa llet (com més greix, més corrent ...) 4. un augment dels productes compromesos comporta el risc d’escapar.
Pola
Cita: RepeShock
No alguns, sinó tots
Vaja? Així que és on és enterrat el gos! Així que ens untarem!
Maryka
Dic el mateix, la farina de civada fuig en mode de farinetes de llet.Però el tinc. Fins i tot he intentat fer palanques i remenar, encara fuig en algun moment. També tinc el "producte rus" tradicional. Hèrcules, també és propens a la formació d'escuma. I he cuinat 4 parts de flocs de líquid en 18 Panas durant 1,3 ms: aigua barrejada amb llet. Tot i que de civada sencera sempre poso el cronòmetre del matí i almenys això. Jo també cuino tranquil·lament l’arròs. Per tant, vaig començar a cuinar la civada enrotllada al guisat, vaig sortir tranquil·lament de casa quan bullia, tot està en ordre. La llet era diferent, de manera que clarament no és així.
vernisag
Informo que les farinetes estaven cuites, no pujaven gens. Ara vaig mirar, bull, però vaig apagar el programa per força, perquè no el vull massa espès. En altres dibuixos animats, Hèrcules sobre llet em va assotar per la vàlvula com una font. La meva farineta és 1: 3 (1 ms de cereal, 2 ms de llet i 1 ms d’aigua, mantega, sal, sucre)
petu
Maryka, AQUÍ ....... Tinc * guisat * massa ---- tranquil ... per això recomano provar aquest mode (bé, realment tinc * farinetes de llet * Hèrcules es comporta bé ... Sveta, vaja, cuina, em pregunto com sortirà la teva historieta ...
Sedne
Demà intentaré coure civada laminada 1: 4, però encara 0,5 tasses, no hi ha ningú més per menjar
Pola
Cita: Maryka
Per tant, vaig començar a cuinar la civada enrotllada al guisat, vaig sortir tranquil·lament de casa quan bullia, tot està en ordre. La llet era diferent, de manera que clarament no és així.

Maya, podries descriure el procés amb detall? Vaig entendre les proporcions. Em pregunto durant quant de temps es va establir el règim? I a quina hora faltava? (Estic tractant de provar la cuina nocturna del matí)
petu
https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=3169.40 Cuinar en flocs de civada Panasika18. (Crec que si cuineu amb * arrencada retardada *, la civada enrotllada s'inflarà, en teoria, no hauríeu de córrer ... Podeu posar una cistella de vapor a sobre, * apagarà * la farina de civada que s'escapa ... cassola amb mantega ....
Maryka
No el vaig posar a la nit, ho vaig engegar i vaig marxar i vaig tornar dues hores després. De manera predeterminada, he establert l’estofat durant una hora; si la civada es cou durant molt de temps, costa una hora i, si és ràpida o multicereal, l’apago després de 30-40 minuts. No ho sé a la nit, de fet, els flocs s’inflaran, per molt que fugin. Potser remullar-se amb aigua durant la nit, inflar-se a la nit i abocar la llet i bullir. Però després ho podeu fer en una cassola.
Larssevsk
Cita: Pola

Per tant, escriviu: "producte rus" tradicional d'Hèrcules a 1 ms (15 minuts).
2ms de llet + 2ms d’aigua. Llet 3,2% sense sal ni sucre. Mode de farinetes de llet. Ho pots gestionar?

Podeu veure Hèrcules "Sol clar"? Només el tinc.
Escriuré demà. Es va convertir en el més interessant
petu
Larissa, això és una cuina llarga --- estem esperant demà ...
Pchela maja
Em pregunto si l'oli afegit a les farinetes pot substituir la vora de l'oli?
Sempre afegeixo oli de seguida i no recordo que alguna cosa em fugís.
petu
Marina, només parcialment ....
Rituslya
Oh, estimades noies, moltes gràcies!
Cuinem pilaf amb trossos petits. Les proporcions eren 1,5: 2 i inferiors a la meitat. Hi ha molta voditsa. Ara el poso a escalfar per assecar-lo una mica. Deliciós! : nyam: Acabo de decidir tastar-lo una mica, però, ja ho veieu, el vaig tastar tant que em vaig quedar adormit. Lyapota!
Pola
Cita: Larssevsk
Podeu veure Hèrcules "Sol clar"?

Larissa, segur que sí! El més important és aconseguir-ho! I, si és possible, amb un inici retardat per a la nit ...
mamusi
Noies .... va perdre algú que va escriure sobre una exitosa carrera d’arròs fred a Panasik ... URGENTment necessari ... Crec que Irina ... hi va haver aquestes paraules. A 2 mstcris d’aigua freda per marcar 2 a l’esquerra de l’escala ... però. esquerra NO 2 ... sí 0,2 .....
quina raó ???
mamusi
Stafa, Svetlana ... L'he trobat ... Vostè va escriure sobre un deliciós arròs ... explica PLIIIZ ... sobre la marca 2 ... :-) :-) :-)
Pola
Noies, també faré un experiment amb farinetes de civada.

Només ara prendré no 1 ms, sinó 0,5 ms, tal com recomanen les instruccions. I cercaré la vora de l’oli. Ho posaré per la nit. Informaré demà!
Stafa
A la dreta hi ha la marca 2.
mamusi
Vaig començar tot a l'atzar ... 2 metres quadrats d'arròs rodó Kuban a 3 metres quadrats de fred. aigua ... mo. ooim ... i va ser tan nada .... després impacient !!!
mamusi
Stafa, caram ... Sveta ... espera. Veuré ... no ... no 2 ... només 0,2 a les dues escales ... NO VEU 2 ...
mamusi
Dins, miro cap al bol ... ni cap a l’esquerra ... ni cap a la dreta que veig ... 2.N’hi ha 0,2 ... però és MOLT BAIX :-) :-) :-) :-)
HE EXTREGUT EL BOL, M'HE APAGAT DEL MÚL i miro ...
Pola
mamusi, el risc 2 és d'entre 1 i 3!
mamusi
Pola, NO .... Sóc cec per a vosaltres, noies .... llavors la meva tassa és MALTA .....
mamusi
En qualsevol cas, ja estic cuinant ... amb blat sarraí ... en una proporció d'1 a 1,5 ... a veure! :-) :-) :-) :-) :-)
Gnu
mamusi, Pola, noies, no us ofengueu, però la recerca de riscos amb el número 2 em va fer riure una bona rialla, sobretot em va agradar la resposta de
Cita: Pola
risc 2 entre 1 i 3!
mamusi
Aaaaaaa ...: girl_cray: esbrinat .... després de la feina DIKO M'estic ofegant ...
NOIES PERDONADES
mamusi
No vull dir 2, com a tal, sinó només un guió ... entre 1 i 3 ... clarament :-) :-) :-) :-) i en buscava 2 ...
Stafa
A la dreta de la balança, a la part superior, diu CUP (copa) i a sota de les marques hi ha els números 1,3 i 5, i hi ha riscos per a cada copa, però els números 2 i 4 no estan eliminats, però hi ha riscos per a ells.
Shl. També tenia grip cerebral, vaig escriure a la dreta, però a l’esquerra
mamusi
Per cert ... perfecte ... kakr abans AIXIS i el DASH en una proporció de 2 a 3 :-) :-) :-) :-) :-) :-)
Gràcies AMICS !!!!!!!
Gnu
Per cert, quan vaig preparar les farinetes per coure per litre de líquid, em vaig adonar que el meu líquid gairebé arribava a 0,6 (això és a l’esquerra de l’eix de la balança). No ho entenc. A la dreta: es mesura en tasses. Però encara em resulta més fàcil mesurar en ms i litres (mil·lilitres).
redleafa
Pola, no és una recomanació, sinó la quantitat mínima de cereals
Pola
Cita: redleafa
Pola, no és una recomanació, sinó una quantitat mínima de cereals

Potser sí. En qualsevol cas, intentaré cuinar amb 0,5 i compararé el resultat.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa