Snack de creps de tomàquet "Penyochki"

Categoria: Menjars freds i aperitius
Snack de creps de tomàquet Penechki

Ingredients

Massa:
Ous 2 unitats
Suc de tomàquet 1 got
Llet 1 got
Farina 1 got
Sal 1/4 culleradeta
Sucre 1 culleradeta
Oli vegetal 1 cda. l.
Emplenament:
Ou bullit 1 PC
Formatge dur 150gr
Fetge de bacallà 1 llauna (230 g)

Mètode de cocció

  • Per a la massa: 2 ous, 1 got de suc de tomàquet, 1 got de llet, 1 got de farina, 1/4 culleradeta. sal, 1 culleradeta. sucre, 1 cullerada. l. oli vegetal.
  • Per al farciment: 1 ou bullit, 150gr. formatge dur, 1 llauna (230 g) de fetge de bacallà.
  • Trencar els ous en un bol, afegir sal, sucre, batre. Aboqueu-hi suc de tomàquet, afegiu-hi farina i batre fins que els grumolls es dissolguin. A continuació, aboqueu la llet tèbia, afegiu oli vegetal i barregeu-ho bé.
  • Fregiu els panellets pels dos costats.
  • Snack de creps de tomàquet Penechki
  • Tritureu el fetge de bacallà juntament amb l'oli (he escorregut la meitat) amb una forquilla, afegiu-hi el formatge i els ous ratllats sobre un ratllador fi, barregeu-los. Poseu el farcit a la nevera durant 30 minuts.
  • Snack de creps de tomàquet Penechki
  • Per a les creps, retalleu les vores per fer quadrats. Posar en un plat, posar el farcit a la superfície, enrotllar-lo. Talleu els rotllos a trossos de 3 cm de gruix.
  • Snack de creps de tomàquet Penechki


Moskvichk @
Natasha! tornava a fer el rellotge !!
Nit
Natasha punyochki molt bona bonic, el color és molt bonic a partir del suc de tomàquet o cal coure'ls amb força?
Torsió
Natasha, que xulo que se m'acut !!! I queden tan boniques!
Gràcies per la idea, he marcat
Melanyushka
Quines soques interessants. Estic pensant en què posar sobre la taula tan interessant per a unes vacances en família, però aquí teniu aquesta recepta! Demà provaré de practicar, mentre hi ha temps abans de l’arranjament de la taula festiva. Ja heu imprès la recepta
Juliol
Natasha, moltes gràcies! :)Bona idea! Tan bon punt ho vaig veure, em vaig adonar del meu plat!

Snack de creps de tomàquet Penechki

No vaig tenir prou paciència, no vaig posar el farcit a la nevera i vaig embolicar els panellets mentre encara estaven calents, de manera que eren una mica maldestres. El primer panell, com es diu))))) A més serà encara millor.)))))

I també el meu gag: he afegit verds i pebrots al farcit. I vaig agafar formatge elaborat. Molt saborós! Així va passar:

Snack de creps de tomàquet Penechki

En general, aquí podeu jugar amb el farcit com vulgueu. Però us agraeixo especialment el fetge de bacallà, m’encanta molt, però no he provat de farcir res excepte els ous. I per a deliciosos panellets, meravellosament perfumats.
Juliol
Natasha, t’agraeixo de nou. Ho van portar a la natura, van volar ... Ni tan sols ho vaig fer amb soces, només el vaig tallar. Deliciós, bonic. Gràcies de nou per la idea.

Snack de creps de tomàquet Penechki

Només els meus panellets no són tan bonics, per alguna raó ...
taty100
Natasha, gràcies per la recepta. : flowers: A tots els convidats i a mi personalment ens van agradar molt els vostres panellets. Faré més, però la propera vegada també faré servir una mica de sal de greix del fetge (va resultar una mica greix).
solmazalla
SOBRE! Panqueques! Així que els faré dissabte i els faré per als convidats, sí, crec que les tartaletes seran més saboroses
toffee
Quin gust té els panellets? Té gust el suc de tomàquet?
Natusik
Moskvichk @, Nit, Torsió, Melanyushka, Juliol, taty100, solmazallagràcies noies!

Juliol, Svetulya, quines meravelloses "soces" que tens !!! M'alegro que us hagi agradat la recepta!

iris. ka, Irisha, ni tan sols puc dir del gust dels panellets. Sembla que són normals, lleugerament àcids. I pel suc de tomàquet, el color és així. Aquí.
toffee
Tinc aquesta recepta. Genial! Deliciós, heu d’experimentar amb farcits. Es pot afegir alguna cosa salada?
Snack de creps de tomàquet Penechki
lettohka ttt
NatusikQuina idea tan interessant amb soces! Tant la recepta com la foto són incomparables! Gràcies per la recepta, me la vaig endur.


Afegit el dimarts 14 de febrer de 2017 a les 17:14

iris. ka, Guai !!
Natusik
iris. ka, bonics socs!
lettohka ttt, Natasha, gràcies per la teva atenció a la recepta!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa