Angèlica1
Aquest dipòsit de carboni s’ha d’esborrar, aquesta és la idea. No tritureu com un revestiment ceràmic, i cap química us ajudarà i no és necessària aquí. Amb només aigua i una esponja dura, tot es desprèn fàcilment com una paella d’acer inoxidable normal.
kosmar
Cita: Angelica1

Cacau a la llet de pols o xocolata amb escuma batuda - 8 minuts a 80 g, velocitat 4.
podeu obtenir més informació sobre quant i què. No sé cuinar cacau, però m'encanta. La mare cuina "a ull" d'alguna manera, la pols amb una mica d'aigua s'amassa per separat i s'afegeix al mrlok. No ho entenc.

Cita: Angelica1

Em pregunto com gestionaria el cafè? Thermomix és molt apreciat pel cafè. Però, si Orson es molarà amb un escalfament simultani del gra? Potser algú ho va provar?
ho va fer una de les noies, o en una "olla de cocció lenta", però vaig llegir en algun lloc que resulta deliciós (no ho he provat jo)
Angèlica1

cacau. Sobre una tassa de cacau vaig posar una cullerada de sorra de postres i una cullerada de cacau en pols. De vegades hi poso un tros de xocolata picada. Mesuro la llet amb una tassa per beure més tard. Normalment el poso en 2 racions. La llet és freda. Això és tot. La qualitat de l’escuma depèn de la llet. La millor llet batuda és Valio (finès). Bonica caseta al poble. La nostra llet natural preferida d’Izbenka produeix l’escuma més feble. El contingut en greixos és sempre el mateix, aproximadament 3,5 (per a la llet natural, és de 3,5 a 6 i s’escriuen a l’envàs). Si cuineu cacau a l’estufa, remeneu-lo i observeu-lo perquè no s’escapi. Això no és aquí. Convenientment. Sí, i apareix l’escuma, que no sortirà fàcilment a l’estufa.
He llegit sobre el cafè en un multicooker, però és només això qui escriu la thermomix. És que Orson és tan delicat, suportarà la mòlta del cafè en mode turbo o a 10 velocitats mentre escalfa els grans durant un minut? I tindrà prou minuts per a això? Allà, a continuació, aboqueu la llet i bulliu-la amb el fuet i també hauria de sortir amb escuma. Molt temptador. Crec que al torrat i al triturat fresc (amb una olor apetitosa per a tota la casa) i al significat d’aquesta recepta, si només abocar cafè mòlt no és del tot correcte.
kosmar
gràcies! i què cal cuinar el cacau (no només dissoldre’s en una tassa)?
Sé que fa front al gra fins a convertir-lo en farina (jo mateix ho vaig fer amb blat), i el cafè farà el mateix. escriviu una recepta més endavant, ho provaré.
Angèlica1
Bé, en general, sembla que elaborin cacau. En qualsevol cas, cal escalfar la llet. Hi ha cacau instantani amb sucre i llet en pols, s’aboca amb aigua bullent en una tassa com. I si només preneu cacau en pols, definitivament haureu de coure-lo i és clarament millor en llet que en aigua. I després cal remenar-lo perquè la pols es dispersi bé a la solució, aquí el nostre processador és molt útil.
D’alguna manera tenia una barra de xocolata desfeta per a la cirereta del pastís, la vaig diluir amb una mica d’aigua al mateix cullerot i també la vaig fer servir al cacau (a Orson). Molt bé. L'addició de xocolata, especialment el cacau amarg, decora.
A l’hivern, les barres tenen cacau amb pebrots vermells picants, una beguda escalfant per a adults, com una recepta lituana. Podeu provar fàcilment Orson.
Angèlica1
La recepta del cafè en una thermomix amb llet era en un multicooker del tema sobre el nostre Orson. Miraré més endavant i escriuré aquí. Tot i que un cop triturat el gra, pot fer front al cafè. I a quina velocitat tritura el gra? I quant triga?
Vaig sentir parlar del cafè a la thermomix com un dels seus primers avantatges, juntament amb les farinetes de sèmola amb plàtan. Així ho va enaltir la seva tia, que ven termomescles. Va parlar amb l’olor de tothom que corria. Però no els vaig venir a buscar una thermomix, sinó a una espremedora, de manera que no va entrar en detalls amb mi aquella vegada. I després encara no hi vaig arribar.
Masinen
En general, a les instruccions es diu que Orson tritura els grans, així que proveu-ne 10 sc.
I no vaig fabricar cacau, perquè tinc un fabricant de cacau separat, similar a Orson, només de plàstic, sempre el vaig fabricar. Tant s’escalfa com s’interfereix, i des del broc, com un samovar, s’aboca l’escuma per sobre, deliciós en general))
Les noies fabriquen baies a Orson, segons entenc la recepta de la Thermomix.
Olekma
No puc esbrinar com definir l'hora del CP? Només temps, no temps de cuina.
Masinen
Així, al mateix lloc, escriu a les instruccions. Pel que recordo, s’ha de mantenir el rellotge i després escopir menys el temps per posar-lo. Així és així
Olekma
Cita: masinen

Així, al mateix lloc, escriu a les instruccions. Pel que recordo, s’ha de mantenir el rellotge i després escopir menys el temps per posar-lo. Així és així
Sí, sí. El meu marit ho va esbrinar, però puc veure una descripció entre els ulls a les instruccions, la vaig mirar diverses vegades i no la vaig trobar
Ara una altra pregunta. Ahir vaig assotar les clares per la merenga i la merenga no va conservar la seva forma al forn, es va desdibuixar. És el meu càlcul equivocat dels ingredients, o d'alguna manera ho vaig fer malament? Va muntar 5 proteïnes refredades cadascuna amb 400 g. sucre, en la segona tirada 5 proteïnes per 400g de sucre en pols.
Ahir vaig fer paté de fetge al CP, aquest és l'únic plat d'ahir preparat al CP, que no va causar cap queixa i de la preparació del qual vaig tenir un plaer real. ) i després exposaria la recepta en un tema diferent
Angèlica1
Si els esquirols mantenien la seva forma bé abans d’entrar al forn, no és culpa d’Orson. La merenga s’ha de plantar en un full cobert amb qualsevol paper net i assecar-la al forn preescalfat a no més de 100 graus. És assecar, no coure. Si la temperatura és alta, es poden assentar. I no es pot obrir la porta en aquest procés. S'assequen durant molt de temps, aproximadament una hora.
Angèlica1
He eliminat totes les queixes sobre la qualitat de batre proteïnes amb un forat. Orson fa un treball excel·lent amb aquesta operació.
Angèlica1
Ahir vaig anar a una demostració de thermomix, em va impressionar la recepta de mousse de baies congelades, és adequada per a Orson, compraré baies congelades, intentaré fer-la.
En primer lloc, poseu 50 grams de sucre en un bol, la pols es tritura durant uns segons. Afegiu 150 grams de les baies congelades. Està ben congelat al congelador. Ni descongelats ni frescos: això és important, si no, no funcionarà res. Durant diversos segons es tritura tot i es barreja amb pols al seu interior. Els primers segons de mòlta de baies de gel són un infern. Van dir que aquesta operació amb gel és el més sorollós que fa la Thermomix. Tant de bo Orson pugui fer-ho i no morir en aquesta etapa. Va trigar uns 5 segons. Després es posa una papallona (venser), s’hi aboca 1 esquirol i es torna a batre durant no més de 10 segons a una velocitat de 4. Al final, la velocitat es va augmentar a 5 durant uns quants segons, just amb la papallona. El resultat és una mousse d’escuma de baies de gel increïblement forta. El bol es va capgirar i no es va vessar ni una gota. M’ha agradat molt el gust de les postres. El volum d'una proteïna i unes quantes baies va sortir molt decent. El que no es menja es transfereix a un contenidor i al congelador; al vespre, un sorprenent gelat lleuger i sorbet francès. Sense llet, nata, llet condensada, però increïblement deliciosa. A la darrera manifestació, ens van donar un tast del que es va congelar. I tots els negocis són realment inferiors a 100 rubles.
Angèlica1
Sí, ahir es va preparar cafè allà. És cert que no es van fregir ni van moldre, però van dir que van bullir del que van fregir i van moldre a la darrera presentació. Això vol dir que es col·loca una culleradeta amb un portaobjectes al bol per obtenir una porció de cafè mòlt i mitja cullerada de sucre. Abocat amb llet freda, 250 g per a 2 racions. Encenem la cocció durant 5 minuts. Van bullir diversos segons a una velocitat de 10. Sense papallona. Va sortir una beguda molt saborosa amb una espectacular escuma densa. Van dir que no importa quin tipus de llet prendre, de qualsevol cosa resulta.
Masinen
Angelica, després de la presentació, quines impressions tens sobre TM? I Orson és similar a tm?
Angèlica1
Bé, en general, són similars. Probablement, com un cotxe xinès com un alemany, realment no em vaig comunicar estretament amb un cotxe xinès.Thermomix també és sorollós, però no fa cap operació, definitivament podeu cuinar-hi al matí a la cuina (si no tritureu el gel). Tots els ajustos són suaus. La funda s’adapta amb facilitat i naturalitat. Van dir que hi ha casos de cremades, però molt, molt rars. Em va agradar com es disposen les escales. La bossa per transportar-s’hi és un bon llibre de receptes (500 r cadascun) (uns 3.000). Per exemple, quan es tritura, no vola i trontolla immediatament, sinó que a poc a poc augmenta la velocitat, surt més tranquil i precís. El sòcol és còmode i la temperatura configurada és visible. Em va agradar el control de velocitat amb el mànec. Hi ha un revers dels ganivets, diuen que la massa hi surt molt bé, però no la van mostrar. Hi ha una temperatura de 130 graus, que és convenient quan es cuina a doble caldera superior. En general, els alemanys són alemanys. Es pot veure que el cervell està unit, que tot s’ha provat, millorat. Bé, exactament com conduir un cotxe alemany normal, enteneu que algú ja ho ha pensat per vosaltres.
Però 55.000 és el preu. Per descomptat, aquest és un motiu important per considerar si una compra està justificada. Diuen que paga la pena estalviant menjar (si es prepara molt del que estan preparats per fer-hi ells mateixos: el mateix gelat, formatge elaborat, maionesa, patés). Però, en general, a Orson podeu fer-ho amb menys comoditat.
Per tant, aquesta és exactament la conclusió: si us podeu permetre el millor, vivim una vegada! Bé, si no teniu diners, ho podeu fer més barat.
Olekma
Cita: Angelica1

Si els esquirols mantenien la seva forma bé abans d’entrar al forn, no és culpa d’Orson.
No, després de batre, no van aguantar immediatament el motlle. Ja ho entenia per mi mateix, les meves proporcions no eren bones, la propera vegada ho faré Tortyzhkin proporcions a fer.

Cita: Angelica1

Ahir vaig anar a una demostració de thermomix, em va impressionar la recepta de mousse de baies congelades, és adequada per a Orson, compraré baies congelades, intentaré fer-la.
Puc preguntar-te? Vaig llegir al tema sobre TM que primer el volíeu comprar, però per què vau comprar ourson?
I gràcies per la recepta de mousse, avui hi he conegut un parell de vegades, i aquí teniu una recepta, intentaré fer un llimoner tan gran. L'única pregunta és com canviar de marxa tan ràpidament? parar i reiniciar cada vegada? El gust es veurà afectat?
Cita: Angelica1

Sí, ahir es va preparar cafè allà. És cert que no es van fregir ni van moldre, però van dir que van bullir del que van fregir i van moldre a la darrera presentació. Això vol dir que es col·loca una culleradeta amb un portaobjectes al bol per obtenir una porció de cafè mòlt i mitja cullerada de sucre. Abocat amb llet freda, 250 g per a 2 racions. Encenem la cocció durant 5 minuts. Van bullir diversos segons a una velocitat de 10. Sense papallona. Va sortir una beguda molt saborosa amb una espectacular escuma densa. Van dir que no importa quin tipus de llet prendre, de qualsevol cosa resulta.
I m’encanta el cafè amb llet, segur que el prepararé demà. Un altre enorme agraïment!
Angèlica1
Per tant, primer cal muntar les clares sense sucre. Al cap de pocs minuts es posen de peu com una pedra amb una aixeta. Velocitat 4. Parar, veure que tot ha anat bé. A continuació, torneu a tancar la tapa i aboqueu lentament el sucre a la finestra. No tot alhora, per parts. I, a l’interior, tot continua assotant a la mateixa velocitat amb el mateix Venser. En general, probablement uns minuts més.
En muntar mousse de baies congelades, el Venser no es posa al principi. Els ganivets funcionen a gran velocitat. Exposat diversos segons per moldre sorra en pols. Atura. Obriu, vegeu què va resultar la pols. Afegiu-hi baies de gel. Ahir hi va haver algunes maduixes, groselles negres i alguna cosa més. Tanqueu, ajusteu 10 segons a la velocitat 10. Obriu la tapa i assegureu-vos que hi hagi un bolet semblant a les paletes. Si no, durant uns segons més, no recordo exactament quants i per a Orson el temps pot variar. A continuació, poseu-vos el Venser. Aboqueu-hi proteïnes. Tanqueu la tapa. Activa la velocitat 20 segons 4. Mira. Si Orson tenia prou temps i una forta mousse a dins, ja està. O repetiu-ho de nou. Augmentar la velocitat en els darrers segons a la theromix es fa sense aturar el procés, només cal girar el comandament al nivell 5.
Angèlica1
Bé, sobre la pregunta de per què vaig escollir Orson i no Thermomix fa 2 mesos. Al principi, no sabia gens que la Thermomix tingués anàlegs. Sí, i la pròpia Thermomix només va veure una visió de directe. La informació d'Infa a Internet per a ell, incloent un munt de vídeos a YouTube, no li dóna una comprensió completa, com i què fa. En aquest fòrum he descobert que hi ha Orson 4 vegades més barat. La situació és la mateixa: és impossible fer una imatge completa de què i com fa a Internet, malgrat els fòrums, etc. Per fer una elecció informada, heu de mirar el dispositiu en directe i en funcionament. Això és especialment important per a dispositius d’aquest tipus, en general són nous per a nosaltres, la majoria no sap realment què s’hi fa. Algú va preguntar si és possible coure-hi pa. Així que em vaig adonar que primer havia de mirar i provar, després comparar i després comprar.
Les presentacions constitueixen un gran avantatge al mercat de la thermomix. No tothom té un amic amb thermomix que puguis veure i provar. I la presentació és gratuïta i en general no es compromet a res. Però dóna una bona comprensió. Abans d’anar-hi, heu d’estudiar el tema en teoria, i després, tenint en compte tots els problemes, podeu fer una elecció informada.
És una llàstima que Orson no es vegi enlloc a la feina abans de comprar. Només si els amics tenen, però poques persones tenen aquests dispositius a casa a la vida real. Fins i tot a la línia directa, els consultors no saben moltes preguntes.
Així és com vaig triar gairebé a cegues. He de dir de seguida que en dos mesos no vaig fer èmfasi en aquests recursos subterranis ni tan sols en avaries als fòrums. Per tant, diverses vegades em vaig sentir molt decebut, no estava preparat per a aquests problemes per endavant. Però em va mostrar molt, molt satisfet amb l'assistència al client d'Orson, en general no té precedents, he esmentat molt sobre això aquí.
En general, el dispositiu Orson és bastant bo. Sobretot si la qüestió dels diners té un paper important en l’elecció. Però si, però, hi ha diners, hem de ser conscients que és un analògic barat. Amb tot el que implica.
Olekma
Vaig trencar el fitxer adjunt de Venser amb aquesta mousse de baies congelades ... mentre intentava raspar les parets de manera que tot fos muntat amb la proteïna, vaig girar el fitxer adjunt i ja no hi havia cap fitxer adjunt, els seus ganivets es van tallar a trossets. Què fer ara? On puc comprar un fitxer adjunt?
Angèlica1
Oh Déu meu! L’heu posat per casualitat des del primer moment? Quan hi havia gel dins i la velocitat era alta? Vaig escriure que heu de portar-lo quan la pols i les baies de gel ja estan triturades i, amb ella, heu de batre-la amb proteïnes. Quan poseu el forjat, la velocitat no es pot establir per sobre de 4.
Si tot era així, el més probable és que no ho assegureu bé. Una mica més amunt, vam discutir aquest problema en aquest fil, ja que vam haver d’afrontar-lo. Crec que les instruccions són completament incomprensibles i s’escriuen incorrectament sobre com posar aquest Venser, per això vola i es trenca. Per tant, s’ha de canviar gratuïtament en el marc de la garantia. En general, em van canviar.
Angèlica1
Em disculpo, vaig tornar a llegir atentament el vostre missatge i em vaig adonar que us havia escrit alguna cosa malament. Resulta que vau arrossegar-vos per la finestra amb alguna cosa mentre assotava amb la proteïna, i us va quedar atrapat al broquet? Encara heu de contactar amb el servei. Bé, o a la botiga on se la van endur.
Avui hi he preparat la massa per al pastís i he observat que no cal fregar res de les parets del procés, ell ho pren tot molt bé ell mateix. Per tant, la propera vegada amb un nou xapat només cal que l’enganxeu fermament, aboqueu-hi la proteïna i engegueu-la. Ell mateix ho barrejarà tot de manera uniforme.
De fet, sovint no es necessita Venser. El cafè assota sense ell, ara crec que també cago. Vaig muntar farinetes de sèmola sense ell. Els ganivets fan una bona feina pel seu compte i també permeten una velocitat més alta. Així, mentre ho canviaran, us dirigireu amb calma.
Olekma
Cita: Angelica1

Oh Déu meu! L’heu posat per casualitat des del primer moment? Quan hi havia gel dins i la velocitat era alta?
No és que jo mateix ho vaig fer amb una espàtula quan, amb la velocitat activada de 5, vaig intentar ajudar la massa al llarg de les parets de la untada per arribar a les aspes del broquet, en cas contrari, tot estava escampat per les parets i el broquet no s’aferrava a res. després que la pols amb la baia es va triturar amb un tot i es va convertir en un gelat de fruites, a partir d’aquest moment la massa es va enganxar simplement a les parets del bol i després d’afegir-hi proteïnes, també es va absorbir a la massa i tot el que va quedar enganxat a les parets del bol, vaig provar amb una espàtula engegada, raspeu-la per batre-la i traieu-la per si mateixa, i els ganivets a 5 velocitats no hi deixaven cap lloc de vida, tot en draps
I al centre de serveis podeu demanar comprar un fitxer adjunt Venser? O serà trist? He comprat una targeta de presentació a través d’una botiga en línia i la meva targeta de garantia no s’ha omplert
Angèlica1
Per cert, aquest és un bon exemple de com la demostració permet entendre millor el dispositiu que quan el domineu segons les instruccions o els fòrums.
I hi aprendreu sobre les capacitats del dispositiu, sobre els plats. Es llegeixen moltes receptes i no són impressionants. I mires i ja ho vols fer. Així doncs, aconsello als propietaris d’Orson que vagin a la presentació de la thermomix. I també hi ha classes magistrals, semblen pagades, encara no ho he entès, però crec que no és superflu ser com ells. Sincerament, fins i tot la sopa de bolets que es va cuinar dissabte allà em va inspirar gairebé la mateixa que vaig fer el dia anterior a Orson. Veure per aprendre útil.
Angèlica1
Molt probablement, encara el poseu malament, quan el tirador s’asseu ben fort, no el podreu raspallar amb una espàtula. S’ha de prémer fermament, es pot sentir amb la mà. Aquí sembla que algú del servei el va comprar sense problemes. No sé quant costa.
Però el fet que la proteïna amb un forjat a 4 velocitats per si mateixa no s’acabi convertint en una mousse d’aire general és alarmant. O Orson no és capaç de fer tot el que Thermomix pot fer. O el cas és que el broquet no estava fix, només penjava, i no feia batre. Si arribo a la botiga i compro baies, intentaré crear-ho jo al vespre i ho comprovaré.
Tenia més por de com manegaria el gel. No pensava que assotar amb proteïnes s’ofegaria.
Angèlica1
I també hi vaig escriure que la velocitat 5 s’activa al final durant uns segons. Quan tot és generalment esponjós i esponjós, per tal de consolidar-se i batre a la perfecció. Generalment es vengeix fins a 4 velocitats màximes.
Per cert, la thermomix amb una papallona és igual. I també té un aspecte malaltís de plàstic i es posa de la mateixa manera, és a dir, assegureu-vos que necessita seure i el límit de velocitat.
Olekma
Cita: Angelica1

Molt probablement, encara el poseu malament, quan el tirador s’asseu ben fort, no el podreu raspallar amb una espàtula. S’ha de prémer fermament, es pot sentir amb la mà. Aquí sembla que algú del servei el va comprar sense problemes. No sé quant costa.
Però el fet que la proteïna amb un forjat a 4 velocitats per si mateixa no s’acabés convertint en una mousse d’aire general és alarmant. O Orson no és capaç de fer tot el que Thermomix pot fer. O el cas és que el broquet no estava fix, només penjava, i no feia batre. Si vaig a la botiga i compro baies, intentaré crear-ho jo al vespre i ho comprovaré.
Tenia més por de com manegaria el gel. No pensava que assotar amb proteïnes s’ofegaria.
No, l’he posat amb força, abans d’utilitzar-lo, he llegit aquest tema i he prestat especial atenció al moment de l’adjunt i a la seva fixació no ferma. Només un factor humà.

I la proteïna, sí, no volia batre en absolut. Per cert, tenia una baia de llimona, molt bon triturada amb pols en pols, però així va ser.
Masinen
Cita: Angelica1


Per cert, la termomixad amb una papallona és igual. I també té un aspecte malaltís de plàstic i es posa de la mateixa manera, és a dir, assegureu-vos que necessita seure i el límit de velocitat.
Angèlica, el thermomix té aquesta papallona feta, el disseny és diferent. Bé, el principi és el mateix per assotar.
Però, un gran avantatge a favor de la thermomix, la papallona es vesteix sense cap esforç.Aquests rebaixos de la papallona són més profunds i, durant el funcionament, es mantenen tortuosos, els girs semblen mantenir-se i girar-se i mai volaran.
Però a Orson, el Venser es posa pressionant amb força i, si el poseu sobre un cargol mullat i el premeu malament, sortirà volant. En general, escriviu a Orson, el seu servei i potser després el canviaran de franc. Per tant, el Venser costa 500 r i feu la comanda mitjançant el servei. Espereu dues setmanes.
Masinen
Sí, podria escriure, vaig fer un sorbet de maduixes congelades a Orson, va resultar súper. Va moldre les maduixes en pols.
vishnevaia
Noies, aquí teniu l’enllaç a on es mostra com col·locar el fitxer de papallona al control. Allà està en anglès, però tot queda clar a la imatge.
Masinen
Impressionat, així que vam organitzar aquest tipus de debats sobre Venser, aaaaa, així que no tots el vam vestir correctament !!!!!!

Perdoneu-me d’Orson, el vaig difamar)))) la papallona tampoc volarà enlloc si la poseu, com es mostra al vídeo !!! Així doncs, Thermomix i Orson són equivalents en aquesta matèria !!!
Angèlica1
Cita: masinen

Sí, podria escriure, vaig fer un sorbet de maduixes congelades a Orson, va resultar súper. Va moldre les maduixes en pols.
I les proteïnes clavades al puré de maduixes? T’ha sortit la mousse? I és d’alguna manera estrany que tot estigués enganxat a les parets i no es volgués combinar amb la proteïna i el fuet. A la presentació de la Thermomix no va ser gens així.
Masinen
Cita: Angelica1

I les proteïnes clavades al puré de maduixes? T’ha sortit la mousse? I és d’alguna manera estrany que tot estigués enganxat a les parets i no es volgués combinar amb la proteïna i el fuet. A la presentació de la Thermomix no va ser gens així.
Ho vaig fer amb nata, sense ous. I sense Venser)) només amb ganivets a gran velocitat.
Angèlica1
Bé, aquí teniu un vídeo de posar Venser, això és el que significa veure una vegada. Ara mireu el que diuen les instruccions. Sí, tots han de canviar gratuïtament sota garantia i fins i tot demanar disculpes. Aquest és purament el seu brancal. En principi, això és el que em va passar a Orson ru. Hem d’exigir el mateix de manera raonable a altres venedors.
Masinen
No, no canviaran, bé, els venedors, no van escriure les instruccions. Ourson hauria de canviar-ho de manera gratuïta a través dels seus serveis, ja que van canviar les tapes de les olles a pressió. Però, perquè puguin canviar, tothom els ha d’escriure o trucar, en cas contrari no es mouran.
kosmar
Volia preguntar sobre el cafè: necessiteu aigua? Només llet o què? I si el fregiu, quants minuts? I, tanmateix, no sentiu els "grans de cafè" o s’assenten al fons de la tassa?
Angèlica1
No cal aigua per al cafè. Només llet.
Avui he elaborat cafè mòlt ja preparat de la botiga, m'ha agradat tot, però els grans després de batre s'han sentit i no s'han instal·lat de seguida. A la presentació, no va ser així, pel que sembla, la mòlta del cafè ha de ser més fina.
A la presentació no es va mostrar com fregir i moldre el processador a partir de les mongetes. A Internet, en algun lloc hi ha una recepta per escalfar els grans durant 1 minut a 100 graus i triturar-los durant 10. Per obtenir una thermomix. Però definitivament no puc donar garanties. Cal provar-ho. Si aixafa el gel, ha de fer front al cafè.
Masinen
Angèlica, pots coure les pomes en un bol sense problemes.
Però per pesar el puré, haureu de traçar-lo i tornar-lo a posar, però, si no, no pesarà, em sembla que sí.
Olekma
Avui he preparat sopa de remolatxa i formatge de xocolata dolça desfeta al kp. Em va agradar tot ràpid, senzill i saborós. Però no m’agradava fer cafè al CP. M’agrada cuinar a la cuina amb un gall d’indi.
Masinen
I com es va elaborar el formatge elaborat? També vull fer de tot, només l’habitual.
Olekma
Ho vaig fer segons aquesta recepta. només va reduir a la meitat la proporció per primera vegada:
Formatge dolç
Recepta: 500 g de mató + 100 g de mantega = trossegeu-ho sobre un turbo durant 15 segons + una culleradeta sense un portaobjectes = fixeu la velocitat 3, la temperatura 80, el temps 15 minuts. Al cap de 10 minuts, afegiu mitja tassa de sucre: si voleu sal dolça o 1/2 culleradeta de sal, i 3 minuts abans del senyal, afegiu el que vulgueu, fins i tot podeu fer cacau ...

Vaig afegir nesquik en lloc de sucre i cacau. Va resultar tendre i saborós.
Masinen
I quant de greix té el mató?
I com va estar Orson durant 15 segons turbo, se sentia bé?)))
Olekma
Cita: masinen

I quant de greix té el mató?
I com va estar Orson durant 15 segons turbo, se sentia bé?)))
No diré sobre el contingut en greixos. No en tinc ni idea. Acabo de comprar mató i he decidit provar-ho avui. Normalment, el nostre fill del turbo es va comportar, tots 15 segons. I el formatge cottage no són baies congelades ni grans de cafè.
Angèlica1
La meva sogra diu que a la seva infància al poble van utilitzar formatge mató colat (propi) per formar formatge fos. Així ho podeu fer si desapareix el mató.
kosmar
Avui hi he estat per primera vegada que he fet una massa de creps, resulta genial, sense grumolls, muntada, molt bona.
després vaig fregar el formatge cottage per obtenir els mateixos panellets, molt bé.
i després, tot el farcit de carn dels mateixos panellets (un altre lot) cuinat, tot estava bé.
i ara sóc un fan de la mousse de baies (baies, sucre, proteïnes): saborosa i senzilla, immediata i congelada
Olekma
Cita: kosmar

Avui hi he estat per primera vegada que he fet una massa de creps, resulta genial, sense grumolls, muntada, molt bona.
després vaig fregar el formatge cottage per obtenir els mateixos panellets, molt bé.
i després, tot el farcit de carn dels mateixos panellets (un altre lot) cuinat, tot estava bé.
i ara també sóc un fan de la mousse de baies (fruites del bosc, sucre, proteïnes), saborosa i senzilla i congelada immediatament
I el que no em va sortir, la massa que hi havia no va funcionar com necessitava.

M’agrada més massa per no fer pa de sègol i massa de pa curt.

I expliqueu-nos més informació sobre la mousse de baies congelades, com ho feu exactament? Tinc curiositat per entendre on vaig tenir un error amb ell.
I encara no puc comprar un broquet Venser, no tenim cap SC a la regió que cooperi amb aquesta empresa.
kosmar
aquí la recepta estava escrita més amunt
Vaig veure com vestir el Wensner correctament; ara no tinc por
Aboco 50 grams de sucre (si la cirera és més, la mora és menor, etc.), el turbo està en pols, les baies estan congelades. 150 g (però estic a la vista): turbo 10-15 segons, poseu proteïna Vensner + 1 i a 3 velocitats. aproximadament 1 minut (a ull), ja està.
no, la massa dels meus panellets és la cosa, hi sóc tot: el sucre és aproximadament 1 cullerada, 1 ou, una mica de sal, uns 750 ml de llet bé, i una mica de farina (ho poso tot alhora), muntat durant 4 - ja està.
Olekma
No tinc prou mal per aquest CP ... una vegada més faig malbé el menjar, quantes vegades he bullit els ous, ara he fos l’oli de drenatge. per la crema .... Bé, per això és així? Hi poso l’almívar per coure-ho tot remenant i després faig clic a ON. després aboco l’almívar, poso els ous a batre i em comença a cuinar, la temperatura no s’apaga, tot i que la velocitat s’encén. Ara he cuinat farinetes de sèmola per a la nata, després he posat la mantega a batre per a la crema i em va fondre tota la mantega ....... Tinc un CP defectuós? O tots tenen aquestes peculiaritats?
Què he de fer amb aquesta crema fosa ara?
Olekma
Cita: masinen

Així que probablement no apagueu la temperatura, així que ell cuina. I probablement sigui necessari que es refredi i, a continuació, batre la nata.

Cita: Vei

Tothom en té
però no s'apaga quan premeu STOP? Al cap i a la fi, després de finalitzar el programa, faig clic a off. assegureu-vos de fer-ho abans d’engegar-lo.

I què cal fer per evitar que això torni a passar? cansat de traduir productes
Masinen
Quan premeu l’aturada, haureu d’esperar fins que es refredi i només batreu la crema)) i la poseu en un lloc calent))

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa