Olla a pressió elèctrica per fumadors marca 6060

[Elena Br]

... D'aquí la pregunta Elena Br: si activar el programa "Sopa" dues vegades afectarà els contactes interns.

No, no ho farà. Gaudeix de la cuina.

Així que finalment va venir a mi. El paquet de Brand es va produir sense 2 dies al mes.
Ahir em van escalfar immediatament, vaig rentar-me. En primer lloc, va fumar salsitxes casolanes (10 minuts fumant en calent), i després es va coure sopa de pèsols amb les restes d’aquestes salsitxes i l’addició de carn. Koptilochka va treballar amb una explosió, sense cap superposició. Ahir es va salar el verat

🔗

i ara fuma fred = 60 minuts.
La pregunta és madura. Les instruccions diuen: Després del programa de fum fred, l'olla a pressió entra en mode d'espera. Es posarà en calefacció? O simplement desconnectar? I després de quins programes passa a la calefacció?

[Inna]

Inna, el fumador en tots els modes s'apaga al final del temps. La calefacció s’encén manualment i està destinada a la calefacció.

i ara fuma fred = 60 minuts.

A jutjar per la meva poca experiència de fumar, per fred (per a peix marinat) n’hi ha prou amb 10-20 minuts. En cas contrari, hi haurà peix fumat calent.
Potser m’equivoco i les noies em corregiran (aquestes són les meves observacions)

I m’ha agradat més el verat fumat calent

A jutjar per la meva poca experiència de fumar, per fred (per a peix marinat) n’hi ha prou amb 10-20 minuts. En cas contrari, hi haurà peix fumat calent.

I al meu entendre. Vaig escriure sobre això al tema anterior sobre el fumador intern. Mai no aconseguirem fumar amb veritable fred, ja que el generador de fum és a prop i el producte s’escalfa.

I al meu entendre. Vaig escriure sobre això al tema anterior sobre el fumador intern. Mai no aconseguirem fumar amb veritable fred, ja que el generador de fum és a prop i el producte s’escalfa.

cert, sí. Però de manera similar al fred, en el gust, l’olor és possible.
Gràcies per la recepta de llengües fumades. Ràpid, saborós. Tampoc vaig pelar la pell

[pell de poma, trossejada a tires, aproximadament una culleradeta i una mica]

Va resultar, per descomptat, un peix fumat calent. Però dens i fort. Dinarem demà.
I vull compartir la troballa d’avui. Tenint en compte que visc en llocs on els decembristes havien estat anteriorment exiliats, les pomeres -peres- no tenen altres arbres fruiters al districte. Per tant, en un parc proper es va trobar una pomera salvatge (ranetka), la branca de la qual es va trencar de manera insolent. En un bol per a estelles de fusta, vaig marcar estelles d’un pomer salvatge, també hi havia 3 baies de ginebre (comprades a una farmàcia propera) i tot això es va complementar pell de poma, trossejada a tires, aproximadament una culleradeta i una micath. El fum del fumador ha adquirit avui un suau aroma a poma, però la nitidesa fumada de les estelles de fusta al sabor ha disminuït significativament.

I al meu entendre. Vaig escriure sobre això al tema anterior sobre el fumador intern. Mai no aconseguirem fumar amb veritable fred, ja que el generador de fum és a prop i el producte s’escalfa.

Estic totalment d’acord, tot i que només tinc un dia d’experiència. Quan es fuma fred, la cassola amb tot el seu contingut s’escalfa de manera important. Però en aquest mode, el peix va resultar ser una gran estructura, que supera aquesta manca

Gràcies per la recepta de llengües fumades. Ràpid, saborós. Tampoc vaig pelar la pell

Benvingut . Tampoc em trec la pell. Però, si les llengües són "velles", llavors no és un problema treure la pell després de la cocció, es desprèn fàcilment.

...
La pregunta és madura. Les instruccions diuen: Després del programa de fum fred, l'olla a pressió entra en mode d'espera.Entrarà en calefacció? O simplement desconnectar? I després de quins programes passa a la calefacció?

Aquí hi ha una altra característica distintiva d’aquest dispositiu. Després del funcionament dels modes de cocció, el fumador s'apaga, la calefacció s'atura i el dispositiu passa al mode "Standby".
El mode "Calefacció" en aquest dispositiu no és automàtic. Funciona com un programa independent.

Avui han fumat un artell de porc, 55 minuts fumant calent .... mmmmm .... que boníssim !!!!

i les baies de ginebre ja s’han obert anteriorment: rosa:

És molt agradable quan un home dóna roses al matí
I, en realitat, vaig presumir de la pell de la poma i del delicat aroma de fumar-ne.

No es ven a les vostres espècies? Diferents fabricants. Això polonès, però també el nostre, en bosses molt petites passa

Noies, hola a tothom !!! Encara no he comprat un fumador, pensant-ho. Crec que si la nostra família ho necessita tant (no hi ha lloc per posar-lo a la cuina, tinc una cuina múltiple, una olla a pressió), però quan entro en aquest tema, com miro els vostres dolços, crec que necessitem un fumador, això és segur. Vaig mostrar al meu marit totes les teves fotos, em va dir que havia de comprar.
Vaig llegir sobre com es posaven les potes dels prestatges. Jo mateix vaig pensar què em semblaria. I això és el que em va venir al cap de l’experiència de treballs anteriors. A les botigues, departaments de fontaneria, hi ha juntes de silicona per a mescladors, per a caixes d’aixetes, costen uns quants rubles. Són com uns botons petits, amb un sol forat, blancs. Crec que s’han d’adaptar bé a les cames i estan segurs mentre van a beure aigua. Si necessiteu una foto, compraré i faré una foto. Potser algú necessitarà aquest consell.

I no entenc gens els problemes de pèrdua de cames. En primer lloc, perquè he estat fumant un any i mig sense ells i (he mostrat la foto) ni un sol ratllat! I en segon lloc, perquè igualment, en aquest cassó, només fumem i no mengem res del fons (per a això hi ha un segon cassó), doncs, per què preocupar-se?

Aparentment, això ja és un hàbit, per protegir-se del dany al bol i amb el fumador.

Avui he fumat





40 minuts fumats en calent.

[Ira]

Ira, i a sobre de la pell o em va semblar?

Bonic rotllo

Sí, Xun és un pit amb pell. Gràcies!

I van perforar forats a la pel·lícula, oi? Per estar saturat de l’olor?

Rotlle de verat i salmó rosa. Fumar combinat 15 + 20 min.

I van perforar forats a la pel·lícula, oi? Per estar saturat de l’olor?

No vaig perforar i sense forats tot fumava.

a la pel·lícula <...> 40 minuts fumant calent.

No entenia que ho fumaves bé a la pel·lícula sobre fumar calent?

Sí, abans cuinava rotllos de pel·lícula, però ara vaig decidir fumar-lo ... però què?

i què?

No sé És possible escalfar la pel·lícula? No destaca res?

Aquesta pel·lícula està especialment dissenyada per a això. També l’utilitzo sovint quan cuino a l’assecador.

És una pel·lícula com la de les bosses de forn?

Bé, el que ella destaca, no ho sé, fa temps que cuino rotlles de carn en paper film. Una amiga m’ho va ensenyar i és la meva xef.

en paper film

Llavors, això és una pel·lícula de paper normal?

Sí, normal, prim, de qualitat alimentària.

Digueu-me on compreu serradures? A Moscou m’assec amb un fumador i sense serradures,

L'oficina de Brand té un gran assortiment de serradures. Vaig agafar els més simples de vern a Bill. I agafo branquetes de cirerer sota la finestra.

Sí, normal, prim, de qualitat alimentària.

Només hi ha diferents tipus de paper film. N’hi ha un que només és per a productes freds (no es pot utilitzar per cuinar!). I hi ha per escalfar al microones. Segons els fabricants, això es pot utilitzar a temperatures de fins a 150 ° C. Aquestes característiques s’han d’indicar a l’embalatge de la pel·lícula.

Bé, ni tan sols miro, ni tan sols llegeixo allò que escriuen allà, que hi ha en això i ho acabo ...

[Irisha]

Bé, ni tan sols miro, ni tan sols llegeixo allò que escriuen allà, que hi ha en això i ho acabo ...

Irisha, assegureu-vos de llegir El per a microones, també és més dens al tacte

i el rotllo, embolicat en una pel·lícula, fumava? També vaig cuinar, però com fuma el fum dels rotlles pakètics, no està clar

Sorprenentment, fumava. Bé, abans del nou any, vaig comprar un rotllo de pel·lícula a la botiga i em vaig adonar que es fumava just a la pel·lícula, així que vaig decidir provar-ho ...

Digueu-me on compreu serradures? A Moscou m’assec amb un fumador i sense serradures,

Avui a OBI, a Varshavka, hem comprat pomeres i pereres molt petites per al nostre fumador.

Avui a OBI, a Varshavka, hem comprat pomeres i pereres molt petites per al nostre fumador.

Probablement tal com vaig mostrar?

Probablement tal com vaig mostrar?

no moltes altres, no puc exposar una foto, fabricant Grilkoff LLC pes 250 fitxes per fumar poma premium

[Carn i verdures "eriçons"]

Cada cop més m'agrada la reixa com a "vapor" de diversos nivells, de diversos nivells, però tot és bastant compacte.
Això sí Carn i verdures "eriçons" No vaig cuinar en una doble caldera clàssica, sinó en un fumador sobre una reixeta. Després, per cert, hi ha menys rentat: la graella al PMM i només esbandiu el bol. Lyapota!


Composició:
carn picada casolana - 500 g., ceba gran, pastanagues que pesen 120 g, col blanca - 100 g (es pot substituir per coliflor), all - 1 gra, ou - 1 unitat., herbes (anet + julivert), ceba verda, sal, pebre gust, arròs (tenia un Mistral al vapor de gra llarg). Podeu afegir pebrot dolç i formatge a la carn picada al gust, però el que demani l’ànima.
Col·loqueu les cebes, les pastanagues, la col i l'all en un bol de la batedora. Puré de verdures barrejat amb carn picada, afegit un ou, sal al gust, pebre. Cebeu les verdures i les verdures picades amb un ganivet i afegiu-les a la barreja de carn i verdures. Ben pastat. Em va descansar uns 20 minuts i després vaig rodar "mandonguilles" amb les mans mullades (van quedar 15 peces). Va abocar arròs en un bol. I cada "mandonguilla" es feia rodar en arròs "sec" per tots els costats. El vaig posar a la reixa del fumador en tres nivells.

Vaig abocar 500 ml d’aigua al bol (estàndard), vaig instal·lar la reixa al bol. Vaig activar el mode SUP: 40 minuts. L'indicador de pressió va augmentar al cap de 5 minuts. El temps net de cocció és de 35 minuts. L’arròs està completament cuit. Podeu menjar com a plat independent o amb el vostre plat secundari i salsa preferits al gust.

P.S. basat en la recepta Eriçons de carn

Ksyusha, has remullat arròs, tal com s’aconsella a la recepta?
Tens uns eriçons preciosos !!!

[Ira]

Ira, no, no xopat. El vaig enrotllar directament en sec.

Ksyusha, gràcies per la resposta.
De fet, el fumador és convenient d’utilitzar com a doble caldera, diversos nivells i tot es prepara ràpidament.

Em pregunto si hi cabrà un bol del 6050 en aquesta unitat?

Em pregunto si hi cabrà un bol del 6050 en aquesta unitat?

El seu volum és diferent

I al nostre regne fosc, només es venen verns. Ksyusha, eriçons deliciosos))) van anar a fer-ho.

A la nostra també, però vaig demanar a Internet al lloc "quaranta-blanc-cara" i ara tinc serradures de fruites com a polir de sabates

.

Puré, el netegeu abans de cavar? Voleu dir, destripar?

Bé, ja està, Home, vaig obrir una minifàbrica per fumar peix a casa ........

altrament ... entra ...

Puré, el netegeu abans de cavar? Voleu dir, destripar?

no-no-no, en cas contrari estarà sec, i després hi haurà dins ikraaaaaa