azaza
Cita: Lozja

En va, deliciós!
Sense dubte! Però ... nizya la meva sóc diabètica. Només pel fet que em limito molt estrictament a menjar aquestes delícies, mantinc el sucre sota control.
Lozja
Cita: azaza

Quin tipus d’hvigura hi ha? Si abans sabéssiu com protegir-vos dels quilos de més, mireu i la diabetis no hauria arribat. I així ... En lloc d’una alimentació adequada, em vaig esgotar amb dietes i el pes només va augmentar després de cadascuna. Així que tinc el que tinc. Ara no hi ha dietes, un sistema continu.

Sí, i una vegada vaig creure ingènuament que si les persones no neixen amb diabetis, només la tenen a la infància. Potser és dels espantaocells dels nens, com ara "no mengeu tants dolços, hi haurà diabetis"? I ara llegeixo sovint que la gent té diabetis a qualsevol edat.
azaza
Cita: Lozja

I ara llegeixo sovint que la gent té diabetis a qualsevol edat.
El primer tipus de diabetis apareix a la infància. En la maduresa: el segon. Si ho entenc bé, el primer tipus és quan el pàncrees no produeix insulina. El segon, el cos, per alguna raó pròpia, deixa d’absorbir la insulina produïda pel pàncrees. Més sovint aquestes són les conseqüències d’una mala alimentació. Bé, gens, és clar. I si tant la nutrició com els gens, no es pot desfer de la diabetis. I tinc gens de la meva mare (les bases de la desnutrició les va establir), a més, fins i tot vaig agreujar aquesta desnutrició amb una pèrdua de pes sense fi. Per tant, seria estrany que la diabetis em passés per alt. També és una sort que el vaig notar molt a temps, fins i tot de forma latent, davant de tot tipus de manifestacions.
En general, es tracta d’un descompte absolut i poca gent s’interessa. Però potser el meu avís ajudarà algú a evitar la diabetis.
chaki2005
Un altre petit off-top. Als 9 anys tenia una diabetis latent. Durant un parell d’anys, la meva mare va mantenir una dieta cruel (què és no donar dolç a un nen, un gelat ...) Tot va tornar a la normalitat. Va romandre amb l’hàbit de beure te, sucre sense sucre fins ara.
Per tant, hi ha diferents formes.

M’agrada el principi d’una nutrició independent. Quan ho vaig fer per primera vegada sota la direcció d’un metge (la sorprenent Svetlana Ilyina, gastroenteròloga, iridòloga ... una dona intel·ligent i bona, era a Kíev en un establiment hidropàtic. Ella em programaria una dieta un cop per setmana. I un dia vaig menjar només una galeta amb pomes tot el dia i vaig perdre pes. Això és tan interessant.

Ho sento de nou pel descampat. Inspirat ...
Talamea
Va fallar un altre experiment a Dex ... Vaig decidir estofar les pomes. Probablement va ser suau fer-ho a baixa pressió. Van esclatar per pressió alta ... Va resultar ser una poma de poma amb mató i mel ... Però deliciosa ... El més interessant és que ahir vaig passar tota la tarda a la recerca d’una recepta de poma, de manera que sense massa ni tipus de soufflé, així ... i no trobant res interessant, he cuinat una Charlotte normal ... i avui, inesperadament, he obtingut el resultat que ahir buscava ...)))
Júlia V
Noies, ahir vaig coure una galeta fins que la vaig tallar, però semblava estar cuita. És cert que va descansar contra la tapa, però després, quan es va refredar, l’ase
Olla a pressió Dex DPC-40
Vaig a tornar a greixar avui.
Noies, urgentment, i quanta carn de gelat per cuinar durant una hora o mitja. Tinc peülles i pollastre.
Júlia V
pastís aquí segons aquesta recepta
https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=184367.0
Acabo de tastar un tros, deliciós, de xocolata.

azaza gràcies cuinaré un i mig. Curiosament, afegiu condiments per a la gelatina (amb gelatina) o es congela bé d’una olla a pressió?
azaza
Doncs bé, si la cama no és una de 10 litres, sinó dues de 5 litres incomplets, segurament s’endureix sense gelatina. Per si de cas, poseu-lo durant dues hores, de manera que segurament podeu treure totes les substàncies gelificants al brou.
Júlia V
Probablement el posaré durant 1,5 hores. A un dels nostres hostes no li agrada la carn massa cuita amb gelatina. i després miraré el brou, afegiré condiment o no.
Lozja
I estic amb un altre experiment. Pastís de mel amb fruits secs en SV:

Olla a pressió Dex DPC-40

La recepta ja és aquí - Medovik "Regles de l'URSS!", 0,5 racions.

Sembla que estic madur per coure pa a SV. Com que la temperatura és lleugerament superior a la del dibuix animat, em sembla que aquest és el millor per al pa. El sègol ha de ser deliciós.

Assegut amb el meu marit, esmorzant, jactant-se: "Es cuinava al SV", ell: "Vostè va dir que SV no es cou", li dic: "Bé, només vaig dubtar, però va resultar que sense pressió funciona igual que un dibuix animat ". I aleshores el meu marit diu: "Va sortir un pastís tan deliciós que només es fon a la boca i que els fruits secs es cruixen a les dents, molt saborosos!" La meva mandíbula deu haver quedat oberta. Per primera vegada a la nostra vida junts, vaig escoltar el meu marit descriure els seus sentiments pel menjar, en general té un bon gust, normal, en general, de manera concisa tot, el més important és que el menjar es troba a la casa. I aquí, aquesta descripció artística, en general, va arribar fins al fons.

Per cert, per alguna raó, aquest pastís de mel va resultar més clar a la meva historieta, però aquí només era marró. I els productes de forn realitzats amb SV són molt aromàtics, probablement a causa de l’alta temperatura.

Júlia V
Olla a pressió Dex DPC-40
el meu tallador
Aygul
Cita: Júlia V

Noies, ahir vaig coure una galeta fins que la vaig tallar, però semblava estar cuita. És cert que va descansar contra la tapa, però després, quan es va refredar, l’ase
Vaig a tornar a greixar avui.
I quant de temps va coure? Una ració completa o la meitat? I amb quin tipus de crema se us va acudir?
Júlia V
Vaig coure al forn durant 40-50 minuts, no ho recordo exactament. La porció és plena, però la propera vegada que en faré la meitat, el pastís és massa alt. I cremós cremós de chiran-n https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73045.20
tanhik
Vaig comprar un dibuix-60, ara tinc els ulls mirant cap a una olla a pressió -deksyushu, a casa n’hi ha un de soviètic, en principi, només l’utilitzo per a carn i llet al forn, és dolorosament dolorós deixar anar el vapor i ara estic patint si ho necessito o no? Dissuadeu-me o persuadeu-me, si us plau! A més del bonic aspecte, són fonamentalment diferents?
Talamea
Cita: tanhik

Dissuadeu-me o persuadeu-me, si us plau! A més del bonic aspecte, són fonamentalment diferents?

Ha ... Comparar l'electric de bord i l'elèctric, és com comparar una bicicleta amb un Mercedes ... Però què hi ha per pensar, comprar definitivament. Apareixerà un SV-shka, oblidareu tant els fogons com els dibuixos animats ... creieu-me ... Però si no creieu, torneu a llegir el Temka i els dubtes desapareixeran ...

Em porto el meu fill amb mi, estic carcassant carn a l’alberg (com un guisat), així que a l’estufa ho vaig fer durant tres o quatre hores i al SV-shke ho vaig aconseguir en 30 minuts i el resultat és encara millor ... ...
tanhik
Estic llegint el tema, ara viuria per veure el meu sou abans que desapareguessin, però trobaria un lloc a la cuina i preparava el meu marit
Talamea
Tanqueu l’estufa i a sobre de la SVshka i ja està ... s’ha trobat el lloc ... I al meu marit, com a regal, per unes vacances ...
tanhik
Simplement em temo que jugaré i abandonaré, ja tinc el meu propi museu de tecnologia innecessària, com diu el meu marit: una fabricant de iogurt, una geladora i una cafetera, però volia tant, pel que semblava, també hi havia una olla a pressió
Talamea
Bé, crec que no es necessita un fabricant de iogurt. Encara tinc iogurt al pot sota les cobertes. Congelador? No ho sé ... el vaig comprar llest, el vaig menjar i ja està ... Una cafetera? Bé, una cafetera és sagrada ... Sense una tassa de cafè i el matí no és matí ... Tot i que hem comprat una petita i econòmica (per a una tassa de cafè), es prepara ràpidament, gairebé no ocupa espai. Però el SV-shka ara és pràcticament l’aparell principal de la cuina ... Si cuino, necessàriament hi participa ...

Així que SVshka és una cosa necessària !!
azaza
L’olla a pressió és una cosa estratègica a la cuina
I puc discutir sobre la fabricant de iogurt i la de gelats. Els gelats comercials no són útils per a tothom. Fins i tot diria que a poca gent li resulta útil: per descomptat, podeu fer gelats sense gelateria, però us cansareu de ballar. El mateix amb el iogurt: es pot, per descomptat, en un pot, però és difícil mantenir-hi la temperatura desitjada: fa fred o calor i al iogurt li agrada la constància.
Bé, la màquina de cafè és completament un arrencador d'ulls o més: en la transformació humana i
Talamea
Tanya, però no mengem gelats cada dia? Per a això, crec, es pot prescindir d’una gelateria. Amb el iogurt, fa un any que agrego en un pot ... No ballo amb una pandereta: l’he abocat, el vaig tapar, el vaig treure a la nevera ... Però el nostre SVshechka ... és cert ... és un amic, un company i un germà ... Tot el que vull dir és que heu de comprar SVshka, si heu comprat alguna cosa que no sigui tan important per a la casa com un fabricant de gelats, el mateix Déu va ordenar SVshka ...
tanhik
Simplement, em temo que també cuinaré vedella i ofegaré llet com a l’antiga i cuinaré en dibuixos animats ballant al voltant de l’alliberament de vapor, tot i que he llegit sobre el gust especial que té SV. Per cert, els gelats són incomparables! Si només hi hagués temps per fer, però menys calories! No m’ho pensava abans, els iogurts encara són més deliciosos i gruixuts en pots porcionats, ara ho faig en tovalló, vaig donar el fabricant de iogurt a la meva germana. Però la cafetera, d'alguna manera, no va funcionar per augmentar la pressió i el to al matí, un any més tard em vaig adonar que no era un fan del cafè només perquè els clients els poguessin esbossar.
azaza
Cuino tant al dibuix animat com a l’olla a pressió. M’encanten les dues coses. Si tingués una bona cassola a SV, el multicooker quedaria més inactiu. El procés de la historieta és més senzill i més interessant perquè podeu ficar-hi el nas en qualsevol moment. A SV, el procés es simplifica a una desgràcia: llenceu el menjar, feu clic al botó i aneu a les figues: no us necessita, té un bigoti. No hi ha absolutament cap problema amb el ferri: pot sortir tot sol, no està orgullós. I si necessiteu expulsar-lo aviat, només haureu d’estar al costat de la cassola durant un minut o mig, mantenint la vàlvula. Ballant, doncs, de fet, no. I realment estalvia temps: ahir vaig guisar una paella d’un guisat de verdures completament congelades en 40 minuts, això és amb un joc i alliberament de vapor. De sense congelar i amb una bona cassola, podríeu mantenir-la dins dels 25.
I el gust ... No, no diré res més. Això s’ha d’intentar, no escoltar les històries d’altres persones.
Lozja
Cita: tanhik

, tot i que he llegit sobre el gust especial en SV

Això és individual. Encara no he notat una diferència tan sorprenent respecte als plats de sabor de dibuixos animats. És una mica diferent, però hi ha molts plats que m’agraden més dels multi.
azaza
Potser depèn de l'olla a pressió? O de la tapa d’un cassó? Tinc qualsevol plat de SV amb un gust més brillant.
tanhik
Noies, determinem experimentalment el temps de cocció o està a les instruccions? o en receptes a Internet, suposo? Una vegada vaig intentar cuinar alguna cosa a la meva, la vaig bullir terriblement i em vaig tranquil·lar
Lozja
Cita: tanhik

Noies, determinem experimentalment el temps de cocció o està a les instruccions? o en receptes a Internet, suposo? Una vegada vaig intentar cuinar alguna cosa a la meva, la vaig bullir terriblement i em vaig tranquil·lar

Estic a l’atzar. És cert, doncs, no escric què i per a quant. La propera vegada, tenint en compte la meva esclerosi, tornarem a intentar determinar l'hora.
azaza
Cita: Lozja

Tanbé, és divertit. Tot és diferent, aquest és el punt. I no hi ha cap controvèrsia sobre els gustos. Cadascun va descriure els seus sentiments i el que dubta hauria de decidir.
No sé el divertit que és. És que realment sento la diferència entre el gust CF i el SV molt fort. I, tot i que les coses de dibuixos animats surten molt saboroses per a mi. Vaig pensar que no podia ser més saborós. Va resultar, molt igualat. L’olla a pressió difereix no només una mica, sinó de vegades. Sóc tan sensible?
Talamea
Cita: azaza

En SV, el procés es simplifica fins a la desgràcia: llenceu el menjar, feu clic al botó i aneu a FIG: no us necessita, té un bigoti. No hi ha absolutament cap problema amb el ferri: pot sortir tot sol, no està orgullós. I si necessiteu expulsar-lo aviat, només haureu d’estar al costat de la cassola durant un minut o mig, subjectant la vàlvula. Ballant, doncs, de fet, no. I el temps realment estalvia

Això és tot el que vaig escriure que anava a escriure ... Després de cuinar, deixeu-me reposar una mica a la calefacció i no hi ha vapor ... No hi ha ball amb un tamborí ... Això és una cassola per als mandrosos ... Qualsevol cosa pot ...
tanhik
Bé, cal tirar-ho tot alhora? si al seu torn, s’hauria de deixar anar el vapor? llavors el temps no és ràpid
Talamea
Bé, si us feu per torns, baixeu-lo, però baixa ràpidament i, com que l’afegiu a la calor, torna a agafar ràpidament ... De totes maneres, més ràpid que a la historieta, és monòton ... I a la cuina no hi ha olors ...
tanhik
La setmana que ve faré una comanda, si no li passa res al meu marit no ho diré, hi haurà una sorpresa, guanyem el mateix de què em fa vergonya? Juraré al fabricant de pa que no en vulgui cap més ... fins a ,,, temporalment
azaza
Cita: tanhik

Bé, ho heu de tirar tot alhora? si al seu torn, s’hauria de deixar anar el vapor? llavors el temps no és ràpid
Sí, si es posa el menjar al seu torn, llavors, com va dir Talameya, haurà de deixar anar el vapor amb força. Però, en primer lloc, no és difícil. L'única advertència: si hi ha molt líquid a la cassola, és recomanable aixecar una mica la vàlvula, en cas contrari la tapa quedarà força esquitxada.
I, en segon lloc, podeu estalviar una mica de temps en rostir-los. Fregiu un parell de kg de ceba alhora, després els farcim en porcions en bosses petites i em submergeixo al congelador. Però quina bellesa, quan vaig tirar tot des del congelador a una cassola i el sopar ja estava a punt. Aquesta cuina no sol trigar més de tres minuts.
annnushka27
També m’agrada fregir (ceba + pastanaga) per a ús futur. Només podeu guardar-lo a la nevera en un pot, tot està en oli i es pot guardar durant molt de temps. Gairebé totes les meves receptes comencen per les paraules: fregiu les cebes amb pastanagues.
azaza
Cita: annnushka27

També m’agrada fregir (ceba + pastanaga) per a ús futur.
Ah, volia acabar d’escriure sobre pastanagues! Per descomptat, és possible amb una pastanaga, simplement no la vull, així que només fregeixo la ceba. I des de l’estiu, els carbassons preparats, les albergínies, els pebrots i els tomàquets han estat al congelador. Una briqueta d'una, una altra o una tercera, i el sopar ja està a punt.
lena0210
Hurra !!! Finalment, estic amb DEKS! Accepteu nous membres de les vostres files? Moltes gràcies a tots els membres del fòrum que no els van deixar desviar-se. Encara no hi ha DEX a les nostres botigues, de manera que no els veureu en directe. Atès a Moulinex, però alguna cosa no em va impressionar. La cassola és força feble i el preu és impressionant. Per tant, l’elecció va ser òptima. Ja he provat la unitat. És cert, la primera vegada que es va incloure, es va amagar al passadís i va escoltar amb el cor enfonsat. I, aleshores, ja no tenia por i fins i tot va intentar desprendre’s de tot: tot va funcionar La màquina és meravellosa. I ara informaré: els gobis del tomàquet (alguna cosa com conserves, els ossos són tous) van resultar fantàstics. Al forn, trigaria entre 7 i 9 hores, però aquí trigaria una hora. És un miracle de la tecnologia. Olla a pressió Dex DPC-40
azaza
Cita: Lozja

TanQuant de temps ofegueu la llet al SV? Llarga cerca on en vau escriure. Vull provar-ho.
Busco altres Tanya, no les trobo a prop. Aparentment, és una pregunta per a mi?
Mentre toco, m’ofego. Dap no és una llàstima. Una hora i mitja. No vaig fer més, però menys, em temo que el resultat serà erroni. Explica’m més tard com va passar. El problema de l’elecció és cada vegada més agut per a mi. A mitjan desembre heu de decidir-vos.
Lozja
Cita: azaza

Busco altres Tanya, no les trobo a prop. Aparentment, és una pregunta per a mi?
Mentre toco, m’ofego. Dap no és una llàstima. Una hora i mitja. No vaig fer més, però menys, em temo que el resultat serà erroni. Explica’m més tard com va passar. El problema de l’elecció és cada vegada més agut per a mi. A mitjan desembre heu de decidir-vos.

Que us responc en diferents temes, en la mateixa longitud d'ona i portats aquí.
D’acord, escriuré. Aquí, al costat de Moulinex, cuinar durant 40 minuts es va escalfar amb una cuina casolana, escriuen, gairebé una crema resultant. Crec que potser ja n’hi ha prou?
izvarina.d
Noies! Jo, abans d’ahir, em vaig espantar !!! Ahir vaig bullir un gall domèstic en 48 minuts com va fer a l'estufa en 3 hores. Però! Durant 3 hores de cocció: la carn ja em recorda al cartró, però aquí el brou és escarpat i la carn roman perfumada. Estic molt contenta de tenir una nova cassola, tan contenta, per fi !!! ...
azaza
I miro al meu voltant. Segons les meves observacions, hi ha la meitat de Tan, un terç d’Ir, i la resta de la part complexa explica altres noms. Per tant, torno a preguntar-ho.
Potser 40 minuts seran genials. Intenta-ho. Al final, perds, excepte el sagnat extra de vapor? Sembla que no estigui prou fos: poseu-lo durant 20 minuts més.
I parleu-me del cassó: la llet no es va cremar.L’altre dia vaig arriscar-me en un terrible bol de polaris (em fa massa mal en un dibuix animat!), Així que ... per dir-ho amb suavitat, no estava content. I semblava estar soldat de manera tan tolerant.
Lozja
Cita: izvarina.d

Noies! Jo, abans d’ahir, em vaig espantar !!! Ahir vaig bullir un gall domèstic en 48 minuts, com va fer a l'estufa en 3 hores. Però! Durant 3 hores de cocció: la carn ja em recorda al cartró, però aquí el brou és escarpat i la carn roman perfumada. Estic molt contenta de tenir una nova cassola, tan contenta, per fi !!! ...

Enhorabona! Per què el va violar durant tant de temps? Avui he cuinat el brou del mateix petit que escriu el llibre - Joc - 24 minuts (es va dedicar + temps a guanyar pressió). El resultat és. Tinc el mateix resultat al llanguiment tota la nit a la historieta.
Lozja
Cita: azaza

I parleu-me del cassó: la llet no es va cremar. L’altre dia vaig arriscar-me en un terrible bol de polaris (em fa massa mal en un dibuix animat!), Així que ... per dir-ho amb suavitat, no estava content. I primer era tan soldat de manera tolerant.

Sí, t’ho diré. Però la cassola és realment de Dex, fins i tot amb tota la meva imaginació activada, no puc imaginar res que s’hi enganxi amb força.
izvarina.d
Cita: Lozja

Enhorabona! Per què el va violar durant tant de temps? Avui he cuinat el brou del mateix petit que escriu el llibre: 24 minuts (es va dedicar + temps a guanyar pressió). El resultat és. Tinc el mateix resultat al llanguiment tota la nit a la historieta.

Gràcies! Així que el vaig cuinar per a la gelatina (la gelatina es va congelar). I Petya, ja ho veieu, era un kickboxer, un munt de músculs i poc greix, així que em vaig espantar ...
Lozja
Cita: izvarina.d

Gràcies! Així que el vaig cuinar per a la gelatina (la gelatina es va congelar). I Petya, ja ho veieu, era un kickboxer, un munt de músculs i poc greix, així que em vaig espantar ...

I, bé, d’acord amb la carn de gelatina, només sóc un brou amb fideus (el poso per separat en plats i l’ompli de brou). Vkusnotaaa!
azaza
Cita: Lozja

Però la cassola és realment de Dex, fins i tot amb tota la meva imaginació activada, no puc imaginar res que s’hi enganxi amb força.
Sort per a tu I he de comprar una olla a pressió nova a causa de la paella
Lozja
Cita: azaza

Sort per a tu i he de comprar una olla a pressió nova a causa de la paella

Però ja se sap, ugh tres vegades per sobre de la meva espatlla, utilitzant exclusivament Dax tot el temps, no puc imaginar cap problema amb les olles. Probablement haureu de sentir-ho vosaltres mateixos. Però preferiria no anar més enllà de la marca, estimada meva, com demostra la vostra pràctica.
azaza
Cita: Lozja

Però preferiria no anar més enllà de la marca, estimada meva, com demostra la vostra pràctica.
Així doncs, tampoc no semblava enganyar la marca: era que Dex no tenia una olla a pressió en aquell moment. Així que em vaig veure obligat a comprar Polaris (i no per a mi, per a un nen! Però ho vaig haver de guardar per a mi, per no donar-li un horror tan gran).
Hauria esperat una mica: ja hi ha una opció: primer Skarlusha (els propietaris estan contents), després Deksik i ara Elbochka. Trieu - No vull! I el skok de les olles a pressió, i no hi ha reserves, tingueu en compte, fins ara en absolut. I vaig ensenyar per una amarga experiència, espero, espero ...
Lozja
Escolta, la meva tapa està una mica esquitxada de llet per sobre, tu també ho tenies? Pel que sembla, quan la pressió encara guanyava, van escopir una mica per la dyurochka.
azaza
Has alleujat la pressió? Potser va ser just quan el va desgastar? Això és exactament el que parlàvem a Philae. No, la meva tapa està neta si deixo anar la pressió per si sola. Però la part inferior de la cassola
Heu cuinat farinetes de llet a una olla a pressió o aquesta és la vostra primera experiència làctica? Abans de comprar Dex-60, vaig cuinar farinetes en una olla a pressió, perquè ni a Dex-50 ni a Lieber els agradava la meva ordi i civada.
Lozja
Cita: azaza

Has alleujat la pressió? Potser va ser just quan el va desgastar? Això és exactament el que parlàvem a Philae. No, la meva tapa està neta si deixo anar la pressió per si sola. Però la part inferior de la cassola
Heu cuinat farinetes de llet a una olla a pressió o aquesta és la vostra primera experiència làctica? Abans de comprar Dex-60, vaig cuinar farinetes en una olla a pressió, perquè ni a Dex-50 ni a Lieber els agradava la meva ordi i civada.

No, no ho entens.Encara s’escalfa, només vaig anar a veure si el temps s’havia acabat i, a la tapa, hi havia esprai sec i un petit bassal. Probablement perquè la llet casolana és fresca, ni tan sols bullida. Pel que sembla, per això va esquitxar. No hauria estat una olla a pressió, sinó que s’hauria escapat.
I vaig coure farinetes, però normalment tinc llet bullida a la nevera, a més a més de farinetes el dilueixo a la meitat amb aigua.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa