Cifra
És deliciós, crec, és que d’alguna manera els spetsli no s’arrelen amb mi. Normalment faig fideus als bolets, que és molt a prop.
Condueix un batedor d’anada i tornada o en cercle? Per tant, el bol és adequat. Per a la batedora, és millor un got perquè no necessiten conduir: poseu-lo a la part inferior i ell mateix ho recull gairebé tot. Després, només unes quantes vegades amunt i avall, cal ajudar a barrejar les restes de manera uniforme.
Manà
Cita: TatianaSa
Vaig intentar moldre bolets en farina. Els vaig tirar a rodanxes i vaig posar el ganivet cap avall.
Trito bolets secs en un molí a segona velocitat (botó inferior). Slice no és la millor opció per a això.

Vaig pastant la massa en panellets, magdalenes amb un accessori universal, la velocitat també és segona. Jo anterior al tema va mostrar el resultat. Només cal ajustar-se per aprendre a barrejar tota la farina amb la massa.
TatianaSa
Mannochka, vaig mirar els ganivets del molí, però no són gens esmolats, i a la llesca el ganivet és molt esmolat i vaig pensar què era millor fer a la llesca.
Mai he pastat la massa en un got, així m’hi vaig acostumar i ho vaig fer ara. Gràcies. Potser faré amics, així que caçar. És una llàstima recuperar-lo, guapo.
Manà
Tanechka, al molí la forma és adequada per moldre, però a Slice el volum no és el mateix i la disposició dels ganivets per moldre en farina no és adequada. Aquest filtre és encara per picar, no per moldre.

Pasto la massa en un bol, no en un got. En un got acabo de muntar o fer begudes.
TatianaSa
Gràcies. ho intentaré
Mirabel
TatianaSa, Tanyush ... però què passa amb la llet ??? o no el vols tocar ara?
Així que, tal com ho entenc, esteu més en l'obra de nra Kenwood724?
TatianaSa
Vika, Tenia 4 batedores semblants a Kenwood abans del bamix. Així que ho vaig fer tot com estava acostumat. Encara no ho he entès, així que és massa aviat per treure conclusions. Però què vaig fer, què i com vaig compartir el resultat. I sí, mentre a l'obra de Kenwood em va agradar més. No he provat la llet, no és a casa i fa mandra anar a la botiga. Per descomptat, estava molest, perquè esperava ah, ah fins que ell va venir a mi. Però no desespero i espero portar-ho jo mateix.
KoFFka
TatianaSa, Fins i tot no tinc res a dir. Probablement ja ho ha dit tot en una persona ...
Pel que fa a la llet, puc dir que no n’estic encantada. Sí, adequat fueteja llet. Però, per a això, he de conservar una tassa de ceràmica al congelador per abocar-hi la llet de la nevera en el moment adequat i aconseguir-la en un minut amb cristalls de gel. Es va convertir en una escuma forta. Que s’instal·la a la tassa al cap d’un parell de minuts. És a dir, em vaig convertir en un cafè amb llet i l’he de beure de seguida. En silenci. Ràpidament. Fins que no s’aconsegueixi l’escuma. Probablement no sigui una queixa sobre la batedora perquè només puc comparar-la amb un cappuccinador. Bé, amb un panarello fet a mà. La qualitat de l’escuma és incomparable.
Encara no he fet batuts, em temo que em molestarà completament. Els faig en una batedora de vidre. Però aviat m’arriscaré, on anar
Avui en dia, voleu que tota la tecnologia sigui plug-and-play i que no organitzeu danses amb una pandereta i busqueu la llet adequada i un got força estret. A més, als vídeos de demostració, ho assoten tot a qualsevol lloc.
TatianaSa
Alexandra, a la meva cafetera amb una màquina de fer caputxins, tampoc hi havia escuma tan estable com a les cafeteries. I quin tipus de llet no hi vaig ficar, però per desgràcia i ah. Prenc caputxí de forma ràpida i silenciosa, abans d’abocar hi poso xarop, perquè remenant el sucre fa que el caputxí sigui només cafè de beesh amb llet. No sé amb què està connectat. Vaig pensar a afegir nata en lloc de llet, però resulta que té greix fins a nàusees.I després d’un dolç gras, no sóc embotit, ni tremolors, nàusees, fins a la pèrdua de consciència, o, per exemple, puc estar al sofà i, alhora, tenir por de les altures. no hi ha ganes de comprar una escuma per separat. Per descomptat, intentaré assotar-lo amb bamix, però no tinc esperances especials, ja que m'he resignat a la qualitat del caputxí del cotxe. I no vaig comprar bamix per muntar llet. Massa mandrós rentar tots aquests dispositius després d’un got de matí. I en general, a causa de la repugnant escuma, vaig deixar de beure caputxí. Prefereixo 2 tasses petites d’expresso. Disculpeu les escombraries del tema. Demà intentaré cuinar la sopa de pollastre Lenin Timin amb passatelli amb bamix, donaré de baixa el que passi.
KoFFka
Tatyana, Tinc escuma màgica a la màquina de cafè. Però ja té 4 anys i fa temps que demana servei, en lloc d’escuma excel·lent va començar a ruixar llet i ja està. Sospito que simplement s’obstrueix amb greix de cafè i que s’ha de netejar i esbandir. Aquí comparo amb ella. Allà, l’escuma dura fins a l’últim glop de cafè. Delit continu. I després només ràpidament. I en silenci
Mirabel
També tinc una escuma excel·lent a la màquina de cafè i en un batedor d'escuma separat. Però vull que Bamiks fabriqui una escuma que no vessi del got i un gelat, com Masha, que fabrica Masinen.
TatianaSa, Tan, he llegit tot el tema * no estigueu nerviós i feu-ho tot tal com aconsellen les noies. Definitivament, tot funcionarà!
Ipatiya
Cita: TatianaSa

Tenia quatre batedores semblants a Kenwood abans del bamix.

1 bamix viu més de 4 kenwoods. Primer de tot, comprem per això. En cas contrari, es tracta d’una batedora normal a la qual de vegades us heu d’adaptar. El fet que la majoria estigui satisfet amb ell no vol dir que faci miracles. Em sembla que cal estipular-ho en el tema perquè hi hagi menys decebuts.
Masinen
També m’hi vaig acostumar i, tot just adaptar-me, tot va començar a funcionar.
I amb raó, no cal que us inventeu cap miracle. És només una batedora fiable.
Però la llet assota bé, probablement m’estimi
Tanyulya
Tinc llet, els batuts es baten bé, per això l’he comprat. No tenia pensat moldre res a la boxa, així que ho vaig prendre sense ell per ara, si les regnes cauen realment sota la cua ... bé, què fer ... has de reposar
un entusiasme salvatge de la tecnologia des de fa molt de temps que no he experimentat una cosa semblant, una cosa decebedora, però sí adaptant-me o malament a la cantonada més llunyana. Bé ... per descomptat, estic d'acord que els preus de molts productes no són baixos, així que és una pena que no compleixin les nostres expectatives i les seves promeses. Però no espero miracles de la tecnologia durant molt de temps ...
TatianaSa
Bé, noies, ara definitivament intentaré batre la llet. Potser funcionarà.
TatianaSa
Estic informant. Blender on Passatelli rehabilitada. Vaig fer farina de trossos en una trituradora, primer a primera velocitat ... la vaig aconseguir, després a la segona. Tritura ràpidament i bé. Pastar en un got amb un broc. No diré que es barrejés bé, però no malament segur. Encara no he provat de muntar llet.
Manà
Tanechka, a la primera velocitat, tot la resta a la segona.
Cifra
l’emulsificació també és la primera, maionesa-aioli, etc.
Manà
Bé, ho diré de manera diferent: a primera velocitat, només fem servir els accessoris del disc i el disc amb forats. Bateu tots dos, però un d’ells (el segon) emulsiona.
TatianaSa
Gràcies noies. Vaig batre la llet avui ... vaig muntar, però no hi havia escuma forta. Més precisament, l’escuma que hi havia a la part superior no era dolenta, després hi havia la seva absència. Llet rústica, pasteuritzada, fortament refredada. Muntat amb un disc a primera velocitat. Ho faré amic d’ell, ho sé amb seguretat. Demà pastaré la massa de magdalenes, a veure què passa. L'únic que és gran i una mica pesat per a la meva mà, però aquestes són les meves mans.
Omela
Batedora bamix M 160 Deluxe negre 5200 rub

🔗
Elena.sheva
Pel que fa a la massa més fresca, podeu pastar a SlySi; aquí teniu un enllaç al vídeo: si la massa és més fina que per la consistència de la massa de galetes, per exemple, sí, el broquet del "disc perforat" és adequat, però també podeu utilitzar ganivets universals a qui li convé.També podeu pastar en un bol, això és cert per a mi si manteniu la batedora al centre del bol sense esquitxar la massa. És millor moldre en un miniprocessador o, dit d’una altra manera, en un mini-molí, a Slicey definitivament no funcionarà, és bo moldre-hi molt de gel per Mojito ... i, per descomptat, ganivets afilats: són per a carn.
Tanya, ho aconseguiràs, no et rendeixis, val la pena Bamix.
Masinen
,
Okcan4ik
TatianaSa
Devaaachki, la meva proteïna es converteix en una escuma forta.
anna_k
Guai! Enhorabona !!!
Quin tipus de llet vau prendre?
TatianaSa
anna_k, no la llet, sinó la clara d'ou. No tinc cap amistat amb la llet .... i amb la nata també.
anna_k
Tinc una amistat amb la llet, però em sembla que podria ser millor))))
Manà
Cita: TatianaSa
la meva proteïna es va convertir en una escuma forta!
Com ho vas guanyar? I mostrar la foto? Curiosament
TatianaSa
Annushka, quin tipus de llet prens? Tinc una emboscada, no hi ha bona escuma de caputxí
TatianaSa
Ara estic fent del pastís de Pasqua un panetó. Allà era necessari batre les clares d’un ou en una escuma forta ... Ho vaig provar i, d’alguna manera, el vaig batre per si sol. Sincerament, no m'ho esperava, ja que la proteïna estava a temperatura ambient i no envellida. El broquet del disc a la primera velocitat ... i va assotar molt ràpidament, potser va desaparèixer un minut de tot. En el bol més petit que vaig assotar.
Manà
Cita: TatianaSa
Muntat al bol més baix
Més sovint? En un got, oi? En un bol, no fueteja. O bé al plat?
Fa temps que no bato ous, però abans que em pegessin ràpidament, vaig deixar de batre amb bamix.
TatianaSa
Sí, en un got
Manà
Sí, això vol dir que en un got. Proteïna a temperatura ambient. L’heu guanyat amb pendent o verticalment? Segons els clàssics: primer des de baix, i després pujant gradualment i baixant lleugerament? La proteïna del skok era per volum?
TatianaSa
Només hi havia una proteïna. No vaig inclinar el got i no vaig moure la batedora cap amunt i cap avall. Doncs ho sé, d'alguna manera va passar per accident.
Manà
Vaig cuinar l’altre dia

Rotllos de col amb bolets i iots (multicooker Philips HD3197) (Mannà)

Batedora Bamix M200 Superbox i tota la família de la batedora Bamix

Esqueixos picats de col xinesa lleugerament al vapor per a salsa en un molí zepter (també conegut com bamiks)
Batedora Bamix M200 Superbox i tota la família de la batedora Bamix

Per a racions petites, és una opció fantàstica per purear algunes verdures al vapor. Ara sé. Normalment sempre es pureava amb el peu.
Tatiana.k
Bon dia.
I qualsevol altra persona personalment Heu fet massa en 21 segons a Slice?
https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=283291.0
Si ningú encara ho ha provat, podeu experimentar-hi?
És molt interessant com són realment les coses. Aquest moment és molt important per a mi.
Coffeeberry
Noies, digueu-me si podeu SliceSy per aixafar gel, baies congelades i xocolata o totes aquestes funcions es declaren només per a la "pota" metàl·lica de Bamiks? Es trencarà part del plàstic al SliceSy?
Perquè costa com un processador d’aliments separat i podeu comprar amb seguretat un processador separat i un Bamix manual independent sense trituradores
TatianaSa
També m’uneixo a la pregunta. Potser algú ho va provar, d’alguna manera no m’atreveixo
Manà
Trito la xocolata al molí. Però no vaig intentar aixafar el gel (cada cop fem servir més boles de gel).
Coffeeberry
Manà, i el molí està inclòs al kit, no cal comprar-lo per separat. És a dir, cada vegada estic més inclinat a creure que realment no necessito SliceSy. Dividiré la compra d’una batedora manual i un processador d’aliments en 2 parts i les prendré de diferents fabricants.
Cifra
A SliceSy, els ganivets són prou alts perquè no siguin molt esmolats. Crec que per això serà incòmode moldre-hi gel i baies. El resultat serà massa desigual.
SliceSy és convenient d'utilitzar com a ratlladora i, per exemple, per a massa de pa de pessic bastant espessa.
Masinen
Noies, he fet la massa a rodanxes, resulta fantàstic. El gel es va aixafar amb el propi peu i no en rodanxes.
Va fer espècies i sucre en pols al molí.
Oktyabrinka
Necessito consell, un de molt familiar en relació amb la mudança ven un mesclador mai utilitzat del Ceptor per 12.000 rubles, al preu que va comprar. Avui he trucat al nostre DC i volia saber quin era el preu i em vaig trobar amb una senyora així, que no em va dir quin era el preu, però em va dir que vingués a descobrir-ho tot a l'oficina. a la pàgina web de Moscou, el preu s’indica en 14.500 rubles.Aviseu, estimats meus, per comprar o no, vaig mirar bamiks: els preus són els mateixos considerables. i ara no sé què fer i necessito una batedora i de sobte vaig a equivocar-me .:
Manà
Tatyana, Tinc un zepter i un bamix. No són diferents. Tret que el Zepter tingui un diàmetre de broquets més petit (tot i que, potser, en les noves versions, ja s’han convertit en el mateix: tinc un Zepter durant 10 anys, si no més).
Aquí el preu s’indica com a 10.915 rubles. (No sé si en realitat) - 🔗
I aquí 9 853 r. - 🔗
Aquí, per 11 tones. - 🔗 (per cert, tinc vermell-gris, vermell - nova versió)
Aquí 11.725 rubles. - 🔗
Oktyabrinka
Mana, gràcies per la resposta, vaig veure el xec amb el preu jo mateix, el vaig comprar fa quatre anys, em va sorprendre molt que el preu no s’anunciés al telèfon, no es tracta d’informació secreta, ni només de com es tractarà el client i el seu preu. Demà m’interessaré
Masinen
TS06101964, Tanya, no diuen el preu per atraure’t a l’oficina i portar-hi una altra cosa.

Bamix es pot comprar més barat.
Oktyabrinka
Masha, i quin és millor prendre, rellegeixo tot el tema, tinc el cap girant i no ho puc decidir tot
Masinen
Tatyanaja que em vaig adonar que són iguals.
Oktyabrinka
només l’equip és diferent, per això és difícil decidir-se.

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa