Sopa de pasta risoni

Categoria: Primer àpat
Sopa de pasta risoni

Ingredients

aigua / brou 1L
pasta de risoni 55gr
oli vegetal 1r. la cullera
pasta de tomàquet 1r. la cullera
tomàquet madur 1 PC
julivert
sal
pebre

Mètode de cocció

  • Fregiu la pasta de tomàquet en una cassola amb oli vegetal, afegiu-hi aigua o brou, quan l'aigua bulli, llenceu l'arròs, es bullen 11 minuts, 5 minuts abans de finalitzar la cocció, afegiu-hi tomàquet ratllat a la sopa, de la qual primer traieu la pell. Condimentar amb sal, pebre, escampar-hi julivert ben picat. Molt ràpid, molt senzill i deliciós!
  • Ah, tomàquets ucraïnesos autòctons ... no cal escaldar-los amb aigua bullent, la pell fina s’elimina fàcilment, sense problemes. I que dolços, saborosos, aromàtics que són ... mmmmmmmmmmm
  • I això és de la meva nora Lyusechka
  • Sopa de pasta risoni


Natusichka
Tanya! Sopa molt apetitosa. I a què té gust? Quin aspecte té?
Bé, i la nora - !!!
celfh
Natusichka, degustar-lo és una bona sopa de tomàquet, i el tomàquet fresc en general dóna un aroma i un sabor indescriptibles. Allà encara demana all triturat
Vaig comprar pasta risoni a l’hipermercat Karavan de Zhitomir, però mai no l’he vist aquí al centre de Rússia, però tenia moltes ganes de provar-la.
TIR
Tanya! Heu agafat els llapis de llavis hohlyatsky?
celfh
Cita: TIR

Tanya! Heu agafat els llapis de llavis hohlyatsky?
I llavors! El dia va començar i va acabar amb matolls de tomàquet
TIR
Cita: celfh

I llavors! El dia va començar i va acabar amb matolls de tomàquet

el principal no és sota els arbustos

tenim febre (ahir, de sobte, 25 anys, tanta emoció) avui torna a fer calor. Branca de tomàquets! Cuinaré una sopa, em divertiré: aquesta és la sopa més deliciosa de la nostra Catalunya i la nostra estimada bruschetta.
celfh
TIR, gràcies pels bars, em vaig recordar que no tenia res a corre-cuita aquí, però vaig portar tomàquets de les meves vacances
Svetta
Yandex no dóna a conèixer què és el "risoni".
Vladzia
Risoni ho és. probablement pasta, amb forma d’arròs.
celfh
Es tracta de pastes tan petites
Sopa de pasta risoni
Svetta
Aaaa, ho sé, d'alguna manera ho vaig prendre, només la producció ucraïnesa. Per la sopa, ja està!
Una gota
Curiosament, el risoni té un sabor diferent al dels vermicells habituals a la tela d’aranya?))))
celfh
Sí, és diferent. Els risoni no són tan tendres com els fideus. Però això no disminueix la qualitat, només altres imatges
Però si us pregunteu si podeu cuinar sopa de tomàquet amb fideus, crec que sí. Però aquestes sopes seran diferents entre si.
Administrador
Cita: Drop

Curiosament, el risoni té un sabor diferent al dels vermicells habituals a la tela d’aranya?))))

Puc entrar?

El risoni està fet de farina de blat dur, farina de blat de moro natural, sense additius de blat, és pasta italiana.

Els fideus, una farina de blat comuna que bull ràpidament, es torna suau després de la cocció.

I el gust serà diferent. Però, si preferiu els fideus (o no en presència de risoni), procediu del gust dels fideus, això no fa por: la sopa és per als amants de la pasta i serà deliciosa
Una gota
Cita: celfh

Sí, és diferent. Els risoni no són tan tendres com els fideus. Però això no disminueix la qualitat, només altres imatges
Però si us pregunteu si podeu cuinar sopa de tomàquet amb fideus, crec que sí. Però aquestes sopes seran diferents entre si.
Tatiana, gràcies, demà intentaré cuinar i miraré les botigues: encara no he conegut els rissoni))
Una gota
Cita: administrador

El risoni està elaborat amb farina de blat dur
Gràcies per l’aclariment, si no m’equivoco, els meus fideus també estan fets de varietats dures)))) No diré que vaig tirar l’envàs)))
Administrador
Cita: Drop

Gràcies per l’aclariment, si no m’equivoco, els meus fideus també estan fets de varietats dures)))) No diré que vaig tirar l’envàs)))

Si es tracta de pasta de la marca Makfa, aquest és un joc de paraules, hi ha un afegit de farina de blat.

Trieu una pasta feta a Itàlia, això serà el mateix, sobretot si és una pasta cara! La qualitat és dràsticament diferent, sé que ho he provat
I crec que Tanya estarà d'acord amb mi, no només podeu utilitzar risoni, sinó també altres pastes italianes per a aquesta sopa
Una gota
Cita: administrador

Si es tracta de pasta de la marca Makfa, aquest és un joc de paraules, hi ha un afegit de farina de blat.

Trieu una pasta feta a Itàlia, això serà el mateix, sobretot si és una pasta cara! La qualitat és dràsticament diferent, sé que ho he provat
I crec que Tanya estarà d'acord amb mi, no només podeu utilitzar risoni, sinó també altres pastes italianes per a aquesta sopa
sí, exactament, només fabricat a Itàlia intento agafar-los, m'agrada més)))

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa