Pastís de gelatina

Olya, el meu gust és vermell i incolor. És que el vermell té millor aspecte amb les maduixes i, amb res més, fins i tot amb gerds.
I no tenim un ecomercat ...

Així que, doncs, no vaig prendre incolor en va? ... Vaig fer 2 pastissos de la meva massa preferida (per a Cherry Pai): això també és un pastís de gelatina, però el principi de coure-abocar és diferent ... Masa - per a exactament 2 pastissos. Untada amb suor (mascarpone amb sucre i nata, a la part superior) fins a l’Ulubnik, bé, i gelatina ... Va repartir fins a 2 paquets. Primer, serà POC !!! - seguit del segon, bé, i a la gelatina, més xocolata, que vaig tirar ... L’àvia ja n’ha agafat una per visitar-la ... la segona - a la nevera. No vaig tenir temps de fer una foto, perquè la mare mirava amb avidesa el pastís. I els nens enfadats, en lloc d’una foto, van enviar ràpidament l’àvia a visitar-la ... Però, repeteixo, un motlle amb vores més suaus (gairebé sense pendent): m’agrada més ... Quants farcits encaixen !!!! Tot i que, si mireu el pastís des de dalt, semblen els costats inclinats, també tenen bonic aspecte ... No hi ha fotos ... els nens tenen fotografies ...

Oh, que boníssim! Què és aquesta massa de pastís de cireres? Recepta ràpida a l’estudi.

Una vegada vaig llegir aquesta recepta a "Krestyanka". Un any, així que al 88 ... Un oncle es va adreçar als lectors, com ara: sóc una noia tan ociosa, ajudeu-me, què puc fer, amb receptes senzilles. Bé, potser em volia casar ... el concurs de núvies ...
I, més tard, a la Stella, també vaig veure aquest pastís.
Massa: 2 ous, 200 g de sucre, tritureu-ho, i afegiu-hi 200 g de crema de llet, 200 g de margarina estovada + pols de coure: mitja bossa. I 3 gots de farina. Sumant lentament. La farina, els ous i la margarina són diferents per a tothom, de manera que la farina pot passar de 2,5 tasses a 3,5 ... La massa és tova. No cal rodar. Acabem de posar-lo al motlle amb les mans, després, amb les mans submergides en farina, el desmuntem, l’aplanem al llarg de la forma que sobresurt, fem un lateral. La massa no ha de tenir massa, de manera que, de mig cm de gruix. A - a sobre hi posem - cireres sense pinyol, bé, o - maduixes, gerds o groselles ... lligabosc, maduixots, albercocs, bé, etc. Posem les baies no massa gruixudes, però tampoc ens posem llaminers (moltes baies (sobretot congelades)), molt suc i la massa es torna apagada, o alguna cosa així, però si una mica, bé ... sempre és petit ...
Ara el més important. Omplir. Nata agra (200 grams, més sucre, mig got (segons l’acidesa de les baies i el gust personal) + un parell de cullerades de midó. Batre i abocar el pastís per sobre. Al forn - 190 graus durant 20-30 minuts. Quan el farciment estigui daurat, bé, la massa s’enfornarà bé a les vores, ja està!
Vaig escriure més temps del que hauria estat preparat
Per tant, vaig agafar la massa d’aquesta recepta (ja n’hi havia prou) per a dues formes exactes, bé, i després ...

Olya, el meu gust és vermell i incolor. És que el vermell té millor aspecte amb les maduixes i, amb res més, fins i tot amb gerds.
I no tenim un ecomercat ...

I d’alguna manera a l’hivern no en tenia un de transparent i vaig omplir els plàtans de taronges de vermell, estava fresc.

Ah, i amb això, és tan interessant omplir el pastís. Es congela davant dels nostres ulls. Classe!

Vaig llegir l’altre dia "Petites coses ..." Hi ha una discussió sobre formes, pastissos, les referències s’adjunten (i es passegen) ...
I així, avui a Ashan, passant per una fila de plats-formes, em trobo amb la forma discutida: dia. 28 cm, recobriment - tefló, fabricant declarat - Ballarini (Itàlia). I el preu és només unes vacances - 40,99 UAH. (5 dòlars). Bé, com sortir-se’n?!?! L’agafo!
Resolt: fer un pastís de gelatina. Vaig comprar 0,5 kg de maduixes fresques, 200gr. gerds congelats. Vaig anar cap a casa, vaig posar la mescladora per batre els ous sobre una galeta, el forn s’escalfa. En general, es preparava un sopar complet + pastís miracle.Això vol dir que els pastissos es fan entre temps, no us adonareu de la preparació
Bescuit calent untat amb massa de mató "Dolce" (maduixa), a sobre de maduixes, gerds. Gelea per pastís dr. Vermell Oteker. Es va agafar a l'instant en entrar en contacte amb la baia.
La recepta és només un salvavides!
Fàcil! Saborós! Ràpid!
Gràcies noies !!!

Especifiqueu l'adreça del vostre Ashan?

makabusha, Hi ha molts Ashanov a Kíev, a Okruzhnaya, Petrovka, Raduzhny,

Volia dir exactament aquell Auchan on es va comprar recentment aquest formulari. Un amic de Kíev em va preguntar sobre l'uniforme. Passa que la cadena de botigues és la mateixa, però en una hi ha, en l’altra no hi ha aquesta botiga ... Vull donar-li un consell exacte on es troba ..

Llavors només escriviu Kolenko en un missatge personal i pregunteu a quina de les Auchan es referia ...

Moltes gràcies per la recepta i la idea. Fa temps que tinc aquesta forma i solia coure pastissos de gelatina amb ruibarbre i pomes.
Simplement no podia entendre el propòsit del lateral de la part inferior, però resulta que hauria de ser a la part superior.
El doctor Qetker no va trobar gelea. Hi ha qualsevol cosa, tota mena de salses, bombons, decoracions, etc., però no hi ha gelatina.

La gelea per al pastís, que va ser trobada a Estònia per RUF, és una cosa "alemanya".

I, en general, cal buscar el que s’anomena Tortenguss

Foto del pastís més tard :)

Noies, a Silpo hi havia una importació de gelatina per a pastissos. I el més interessant és que hi ha formes noves per a aquest pastís. Toka ja no és Fakelman, sinó un altre. I el preu sembla ser el mateix. Però prenent-ho a la mà, em va semblar molt més pesat i encara més profund. El diàmetre també és de 28. Bona sort!

Nagy, i tampoc tinc Fakelman, probablement per això el vaig comprar més barat, gairebé per 10 UAH. Tinc tal

Nagy, i tampoc tinc Fakelman, probablement per això el vaig comprar més barat, gairebé per 10 UAH. Tinc tal

SOBRE! Aquesta és exactament aquesta forma. Però no diria que és més barat. Té més o menys un parell de hryvnies. Com us agrada utilitzar-lo? Ja heu cuinat? Només en necessito un altre, demana el meu fill. Diu que va trobar on a l'alberg fer pastissos per a la seva xicota. Així que estic pensant en comprar-lo.

Nagy, i tampoc no tinc Fakelman, probablement per això el vaig comprar més barat, gairebé per 10 UAH. Tinc tal

Tanya, pots tenir una foto del formulari en si?

[natalisha_31]

La Nadia, per descomptat, va coure al forn. El mateix formulari que vaig escriure més amunt i que vaig exposar una foto (en aquest fil). El vaig comprar per 58 copecs, i semblava que parlava de 68 UAH. Però aquest no és el punt. La forma és excel·lent, em preocupava que la massa quedés malament, però tot està bé! Empanada de cop! El vaig pesar especialment, el meu pesa 312 g.

natalisha_31, agafa la foto

Tanya, pots tenir una foto del formulari en si?

I és gairebé el mateix que Fakelman, el corrent de Fakelman em va semblar que les vores són una ondulació més pronunciada i, en aquest, sembla més suau. I realment em va semblar que era una mica més profund, però el lloc per omplir la fruita en si no és alt ni ampli.

[natalisha_31]

La Nadia, per descomptat, va coure al forn. El mateix formulari que vaig escriure més amunt i que vaig exposar una foto (en aquest fil). El vaig comprar per 58 copecs, i semblava que parlava de 68 UAH. Però aquest no és el punt. La forma és excel·lent, em preocupava que la massa quedés malament, però tot està bé! Empanada de cop! El vaig pesar especialment, el meu pesa 312 g.

natalisha_31, agafa la foto

Ara vaig a pesar el meu. Fakelman ara a Silpo va costar 64,85 UAH. Aquí vaig comprar un davic per a Zhenya a Txernomorsk. I aquest tenia un preu exactament de 64. Però em podria equivocar. I no hi va haver temps per mirar.

Pesat el formulari de Fakelman - 194

Pesat el formulari de Fakelman - 194

I en tinc 190! Vaig dir que aquella forma se sentia immediatament més gruixuda i pesada.

I en tinc 190! Vaig dir que aquella forma se sentia immediatament més gruixuda i pesada.

Més gruixut i pesat no vol dir millor.

[Nadenka!]

Zhenya de Chernomorskoye va provar el seu formulari, ja va menjar més de la meitat del pastís, no espereu les fotografies (el fotik va fer un viatge de negocis, però ja tindrà un germà). Tot perfectament!Nadenka!Moltes gràcies per la forma i altres coses !!!

Zhenya, m’alegro molt que tot sigui deliciós i sa.Si tot funciona, el divendres estaré a Simferopol, veuré algunes formes més petites. Teníeu relació amb una agulla?

Encara no ho he provat. Tots, d'alguna manera, kebabs i kebabs ...

Aquí teniu la foto promesa. Gelea sobre suc de nabiu.

La meva galeta surt lleugerament rígida per les vores. Encara pot ajudar-vos amb refresc apagat o amb una pols de coure?

Per cert, el doctor Oetker té un motlle de silicona, i al darrere hi havia una recepta, tot i que en alemany. Algú el pot tenir?

http: *** // www.hozdom.com/Kuhonnye-aksessuary---188_255_339?filter_id=461

La meva galeta surt lleugerament rígida per les vores. Encara pot ajudar-vos amb refresc apagat o amb una pols de coure?

I quina és la recepta per coure una galeta? Sempre tinc suau ... Potser sobreexposeu al forn?

Potser algú va veure aquest formulari per a un pastís de gelatina a Sant Petersburg?

Potser algú va veure aquest formulari per a un pastís de gelatina a Sant Petersburg?

Vaig comprar a METRO, però va ser fa molt de temps.

Vaig comprar a METRO, però va ser fa molt de temps.

Sé que al METRO de Moscou hi ha un 100%, encara que petit, però de sobte els grans estaven estirats?

[Nagy]

Nagy, al metro de Sant Petersburg, no a Moscou. De grans dimensions, de ferro.

L’entrada al metro només es realitza mitjançant passades.

[Nagy]

Nagy, al metro de Sant Petersburg, no a Moscou. De grans dimensions, de ferro.

Bé, us vaig parlar de la informació disponible sobre Moscou. Segur que n’hi ha a Sant Petersburg!

L’entrada al metro només es realitza mitjançant passades.

A Crimea, doneu al vigilant de seguretat una peça d’or o vint hryvnies (és a dir, 1-2 euros) i passeu pacíficament! Només cal provar-ho, sort!

Noies, al metro, podeu emetre un passi únic a la recepció, si no hi ha cap targeta. I els guardes no necessiten pagar res

Correctament! Vam perdre la targeta una vegada: vam entrar amb una passada única

Freesia!
Vull oferir-vos la meva ajuda. El més probable és que sigui divendres, el màxim dimarts serà a Simferopol a la zona SHENA. Et puc agafar una gelatina de pastís i la tinc per a tu. O millor encara, deixeu algun lloc de la zona on vagi el meu cotxe. En tot cas, aneu a un personal.

Gràcies! : flors: t’he escrit

Bé, us vaig parlar de la informació disponible sobre Moscou. Segur que n’hi ha a Sant Petersburg!
Avui a Sant Petersburg, al metro de Ladozhskaya, he vist 2 variants d'una forma gran (185 rubles i 259 rubles) i petites (6 peces per paquet).

I quina és la recepta per coure una galeta? Sempre tinc suau ... Potser sobreexposeu al forn?

Tinc un forn de gas i, al forn, sempre hi ha un bol d’aigua al fons. Potser per això no es cou al cap de 25 minuts. Intentaré sense aigua.

[glykoza]

glykoza, Coño aquest bescuit al forn de gas sense un bol d’aigua i resulta fantàstic. De fet, en aquest cas, no cal un contenidor amb aigua.
Per cert, això és potser l’únic que cuino al forn de gas i no al microones en mode de convecció.

També em vaig comprar un formulari FACKELMANN de 30 cm, simplement no em va agradar el preu de 69 UAH. (a Amstor)

També em vaig comprar un formulari FACKELMANN de 30 cm, simplement no em va agradar el preu de 69 UAH. (a Amstor)

No us penedeu, però us agradarà el pastís !!!

Ah, i ahir vaig comprar un uniforme tan verd


Vaig veure-ho per casualitat al departament de vaixella i vaig decidir que calia portar-lo, que ho fos. Empresa Kaiserhoff, preu 39 UAH. Em va agradar la qualitat de la silicona en aparença i tacte

Potser algú va veure aquest formulari per a un pastís de gelatina a Sant Petersburg?

Avui l’he comprat a Domovoy, al Vell Poble, hi havia 3 mides, he agafat 30cm. si necessiteu el preu, miraré el xec

[Luysia]

També em vaig comprar un formulari FACKELMANN de 30 cm, simplement no em va agradar el preu de 69 UAH. (a Amstor)

Luysia, i Makabushka em va enviar el mateix formulari des de Txernigov, encara vaig pagar l'enviament, però no em penedeixo ni una mica. Aquest pastís és realment meravellós, el cuino chul-li no cada dia i no m'avorreixo

Noies, no recordo qui, però algú buscava una corda per tallar una galeta. Així doncs, a Silpo va aparèixer ara i, fins i tot amb un regal, hi ha 2 cordes en estoc i una espàtula per a crema. I tota la diversió a la regió de 38 UAH. Córrer qui mirava.

Avui l’he comprat a Domovoy, al Vell Poble, hi havia 3 mides, he agafat 30cm. si necessiteu el preu, miraré el xec

Consulteu el preu.

[amic]

amicVaig comprar el més gran: 30 cm per 154 rubles, té un revestiment antiadherent.N’hi havia de més petites, no me’n recordo exactament, sembla que són 26cm i encara més petites (definitivament no vaig mirar aquest), no en veia de molt petites. No recordo els preus. han obert recentment al poble, l’assortiment és gran.

Visc a prop de l’estació de metro de Kupchino. També hi ha "Brownie". Potser també hi ha formes, cal mirar-les.

Un altre pastís


Nadia! Moltes més gràcies a vosaltres per la forma (i l’agulla)!