Daewoo DI-3200. Pa de llinosa

Daewoo DI-3200. Pa de llinosa
Categoria: Pa de llevat
Ingredients
Farina de blat 370 g
farinetes de llinosa seces per a una preparació ràpida. 4 culleradetes
Aigua 250 ml
Sal lleugerament inferior a 1 culleradeta (la farina contenia sal)
Sucre lleugerament inferior a 1 cullerada. l
Oli de llinosa 2 cullerades l
Llevat Saf-moment 1,5 culleradetes
Llet en pols 3,5 culleradetes
Mètode de cocció

Distribuïu tots els ingredients tal com es proporciona a la màquina de fer pa.
Trieu la mida del pa: 700 g
Mode: bàsic

El plat està dissenyat per a 700 persones
Temps de cocció: 2,5 h
Programa de cuina: mode - Bàsic
Nota
Inicialment vaig prendre 3 gots de farina (facetada), però el cap del pa no era tan alt com voldria, així que crec que hauríem de prendre una mica menys de 3 gots. La farineta instantània de llinosa es va comprar a una botiga d’aliments naturals i conté blat sarraí, farina de civada i farina de llinosa.
Oli de llinosa: tinc oli sense refinar
El pa és molt bonic, com va escriure l’autor de la recepta Link.

Recepta He escrit una recepta específica per a la màquina de pa Daewoo DI-3200, perquè no he trobat cap recepta per a aquesta màquina de pa.

Amb el primer pa al fòrum!

I com coneixeria el pa, veuríeu l’aspecte i la molla en el context? M’agradaria, per a una comprensió completa de la recepta