Pa de pessic mel.

Pa de pessic mel.

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Farina de blat	190 g
Farina de sègol	150 g
sucre	100 g
amor	2 cullerades. l
refresc	1/2 culleradeta
barreja d'espècies (gingebre, cardamom, canyella, etc.)	1/2 culleradeta
aigua	60 gr.

Mètode de cocció

• Tenim un petit llibre interessant, el vaig comprar fa molt de temps i ara ... va ser molt útil,
• 
• Aquí hi ha moltes coses interessants sobre el pa de pessic, el vaig llegir jo mateix amb plaer i la meva filla estava interessada, però el més important! Al final del llibre hi ha 2 receptes de pa de pessic: ametlla i mel. I les meves filles i jo vam anar a la cuina a esculpir galetes de pa de pessic.
• Per tant, a partir dels ingredients indicats, pasteu la massa. Enrotlleu-lo en una capa de 0,5 mm de gruix, talleu rectangles o cercles.
• 
• Poseu melmelada espessa al mig (teníem melmelada de prunes), esteneu-la fins a la vora, unteu les vores amb un ou (i l’acabem de greixar amb aigua).
• 
• Cobriu la melmelada amb un altre pastís pla.
• 
• També vam fer un pa de pessic en forma de cor
• 
• Coure a una temperatura de 240-250 C durant 10-12 minuts. A nosaltres, a aquesta temperatura, a la reixeta central, les galetes de pa de pessic van començar a cremar-les, les vaig reduir a 220 i les vaig coure normalment. Es van aixecar tan bonic
• 
• I aquí teniu el resultat, un pa de pessic deliciós i perfumat
• 

Receptes similars

Pa de gingebre Torun "Katazhinka" (Nagira)

Pa de pessic vell polonès (Levitan)

Pa de pessic poma (Omela)

Ah, bé, vaasche !!! Tan, no mostris Chuchelka !!! I després s’amagarà amb el seu samovar !!!

[Crowe]

Ah, bé, vaasche !!! Tan, no mostris Chuchelka !!! I després s’amagarà amb el seu samovar !!!

deixem ... i tots estem darrere d'ella ... eh, per què no som a prop? i també ho recordava Crowe de perfil un samovar de llenya ...: secret: no és marit espantaocells?

Tanyush, meravelloses galetes de pa de pessic i nanses daurades que modelen. t. t. t.

[Crowe]

* y Crowe de perfil un samovar de llenya ...: secret: no és marit espantaocells?

OMS!Crowe, o samovar I les galetes de pa de pessic són ben segures

Ah, bé, vaasche !!! Tan, no mostris Chuchelka !!! I després s’amagarà amb el seu samovar !!!

I el meu marit també té un samovar de coure. Amb medalles i trompeta, herència de la meva àvia. Coure pa de pessic o alguna cosa així. Acabo de comprar una melmelada de poma en capes.

Aha! Tan, anota-ho !!! El marit de Lucy i la identitat de Crow - no, no!

Acabo de comprar una melmelada de poma de plàstic.

Estic tan oh, com ho fas ... també venem. Lyus, no deixis anar el teu marit allà ... en pa de pessic ... ni amb un samovar, ni sense ... en cas contrari! ; -D coneixem aquest pa de pessic ... en si mateix

[gòfer]

I què fas aquí a la nit? No tinc cap samovar i el meu marit està adormit, però ho vaig fer. I la melmelada de prunes està plena, cal eliminar-la.
gòfer, però definitivament no necessiteu extingir el refresc? I aleshores el meu marit és sensible davant d’aquest negoci, té una úlcera i fa olor de refresc a tot arreu. O és normal?
Shl ... Oh! Inventat! Vaig a dir que estan contraindicats per a ell perquè amb refresc, - I ET MENJARÉ!

[Inusya,]

Faré pa de pessic, és interessant provar-ho. Però, tot i que s’ha d’acabar el pastís i els pastissos.

Lyus, no deixis anar el teu marit allà ... en pa de pessic ... ni amb un samovar, ni sense ... en cas contrari! ; -D coneixem aquest pa de pessic ... en si mateix

Sí, "també estem ben alimentats aquí". I el més important, cadascun amb el seu propi samovar (en tinc un de elèctric, força eficient).

Inusya, el refresc s’extingirà amb mel.

I a la recepta no està escrit, aleshores no l'he apagat .. i no se sent gens, bé, almenys per a nosaltres.

Estic tan oh, com ho fas ... també venem.

i m'encanta .. però tenim la nostra pròpia melmelada, casolana, l'àvia ja va trencar un pot de litre

Oh, noies, què s’extingeix realment amb la mel? No ho sabia. Bé, crema agra, allà, o llet agra o llimona, aquí queda clar. I no m’hauria endevinat sobre la mel. Per tant, canvia les coses en moltes de les meves controvertides receptes de bicarbonat.Sóc de l’herba! Cuidaré Toda al matí ...

[inusya,]

inusya, curiosament hi ha àcid a la mel. Per tant, extingeix el refresc. Heu cuinat un pastís de mel amb refresc? No heu vist com la massa es torna blanca allà a partir de petites bombolles.

Gee-gee ... Deixa d’atribuir-me desconeguts. Samovar: estic d'acord, podeu atribuir-los a la granja sempre us serà útil, però el segon marit de la granja no és necessari.

Diuen que aquí ofereixen pa de pessic? I? Estic a punt per tastar:

Tracte, tracte, vingui a Tusechka, ens asseurem ... prenem un te

[Espantaocells]

Diuen que aquí ofereixen pa de pessic? I? Estic a punt per tastar

Espantaocells, i diETa kakzhesh ??? O ja està truncat? NadiEthilas?

[Espantaocells]

Espantaocells, i diETa kakzhesh ??? O ja està truncat? NadiEthilas?

I busco una gavina. Amb això, com diu la meva mare ...

[gòfer]

gòfer, va portar gràcies pel pa de pessic.
Vaig coure amb un pa de pessic, ho vaig haver de fer ràpidament. Per alguna raó, em va costar 3 vegades més aigua. És tan seca? Estic perplex
Em va agradar tot, però la propera vegada augmentaré la quantitat de farina de sègol en relació amb el blat i la quantitat d'espècies al meu gust. Sorprenentment, el refresc d’aquesta recepta no se sent en absolut, normalment sempre l’escolto, de manera que si en podeu prescindir sempre el substituiré.

[Noies,]

Noies, i quan s’ha de cobrir amb el segon pastís pla, l’hauria de pessigar? En cas contrari, la melmelada vessarà ...

[Tanya!]

Ahir vaig coure aquestes galetes de pa de pessic. Amb aquesta quantitat d'aigua, la massa no es va reunir fins a un munt ... Vaig haver d'afegir aigua.
Ho vaig rodar tot tal com estava escrit: 0,5 cm (amb una regla per mesurar!), No entenia si calia prémer o pessigar les vores ... així que només en vaig posar una sobre l’altra, al mig - melmelada i ja està. Al principi vaig coure a 230-240 ... però el fons es va enganxar lleugerament ... així que després el vaig posar a 200.
Resum: galetes delicioses, però no van pujar ... Em va agradar molt la recepta que sense oli, en un post estricte, cal anar a prendre el te!
També provaré i experimentaré.

Tanya! Moltes gràcies per la recepta !!!

Definitivament, no hi ha prou aigua en aquesta recepta: em van costar 150 grams, o fins i tot una mica més. I, doncs, res, pa de pessic normal. Només jo encara cultivo l'oli. gram afegit 50.