Maribu
Cita: Elena Bo

Noies, vaig a cuinar escabetx. Què en penseu, llançar-ho tot junt? Parlo de patates i cogombres en vinagre.
Fregixo cebes, pastanagues i cogombres ratllats en un dibuix animat i de seguida hi afegeix patates, ordi i carn. Tot funciona molt bé. De la categoria de "llançat i oblidat"
Elena Bo
Cita: VS NIKA

Ho llançaria tot junt. Però no sóc expert en escabetxos, podria estar equivocat.
En un dibuix animat, els cogombres no permeten cuinar completament les patates, però com en una olla a pressió?
Intentaré posar-ho junt.
Vichka
Cita: vernisag

VS NIKA moltes gràcies per les meravelloses proves! Vaig dubtar moltíssim de triar aquest model d’olla a pressió. La meva olla a pressió encara està en camí, tel. va dir que podia rebutjar la comanda en qualsevol moment. El vostre pilaf va dissipar tots els meus dubtes! Ara, fins al 6 de març, cauré la baba. Molt bonic pilaf, real com d'un caldero!
Irina, Moltes gràcies, molt simpàtiques.
L’olla a pressió és molt fresca! Vaig llegir que n’hi ha que en tenen por, però d’alguna manera m’hi vaig acostar amb calma. Estic molt content i vull crear i crear !!!
Sí, el pilaf va resultar excel·lent, la gent de casa va prestar atenció a la seva diferència amb els anteriors, tot i que vaig cuinar com sempre. Per a mi és important que tots els grans de la vida quotidiana estiguin separats els uns dels altres durant el pilaf i no s’enganxin. Bé, la presència d’espècies tradicionals és imprescindible. En què es diferencia el pilaf de les farinetes amb la carn.
I el més important, una pastanaga! N’hauria de quedar molt i tallat a tires!
Vichka
Va treure una galeta del bol. Sembla cuit i tot tan airejat !!!

Olla a pressió elèctrica Marca 6050 - opinions i opinions

bol després de galeta
Olla a pressió elèctrica Marca 6050 - opinions i opinions
Elena Bo
Cita: vernisag

Sí, sí, estic completament d'acord! Una amiga em va ensenyar a fer pilaf, fa 25 anys que vivia a Turkmenistan. I al dibuix animat, tot i que és saborós, continua sent farinetes amb carn.
Bé, no ho sé, ho faig desmuntable en un multicooker. Va resultar ser enganxós a la meva olla a pressió amb patates i pollastre, però tampoc no és culpa de l’olla a pressió. Vaig fer això per primera vegada i em vaig adonar que li feia falta menys aigua.
Catwoman
Cita: Elena Bo

Noies, vaig a cuinar escabetx. Què en penseu, llançar-ho tot junt? Parlo de patates i cogombres en vinagre.

Ho estic tirant tot junt.
Manà
Cita: VS NIKA

Va treure una galeta del bol. Sembla cuit i tot tan airejat !!!
I, en realitat, la galeta és bona! Aquesta és la meva sorpresa: una galeta a pressió Tot i que ... de nou ... hi havia pressió si no hi havia vapor durant la baixada? Tot i que, en canvi, la galeta es va coure al cap de 20 minuts ... Probablement, la pressió només va ser al principi, mentre encara hi havia líquid, això va accelerar el procés de cocció.
ks372
Cita: Elena Bo

Noies, vaig a cuinar escabetx. Què en penseu, llançar-ho tot junt? Parlo de patates i cogombres en vinagre.
Si no és massa tard: al principi a SV salto ceba, cogombre i pastanaga amb mantega, perquè les patates no siguin “de roure”. I després hi poso tota la resta i l’ompli de brou / aigua. Tot surt EXCEL·LENT !!!
Elena Bo
Cita: ks372

Si no és massa tard: al principi a SV salto ceba, cogombre i pastanaga amb mantega, perquè les patates no siguin “de roure”. I després hi poso tota la resta i l’ompli de brou / aigua. Tot surt EXCEL·LENT !!!
Bé, només he saltat cebes i pastanagues. Ja veuré com va. Però observaré que el cogombre també s’ha de saltejar. Gràcies!
ks372
Cita: Elena Bo

Bé, només he saltat cebes i pastanagues. Ja veuré com va. Però observaré que el cogombre també s’ha de saltejar. Gràcies!
Bé ... crec que no passarà res terrible.És difícil espatllar res a SV. Tot surt SUPER !!! I quin tipus de caviar de l’albergínia o del carbassó s’obté: això és una cosa !!!
Kuzmich
Verge, aquí va sorgir la pregunta "hi havia pressió", aquí teniu els meus cinc cèntims ...
Ahir vaig veure prou fotos i vaig decidir fer una cassola amb "arròs" amb una pressió predeterminada de 14 minuts.
Un paquet de formatge cottage, 2 ous, 2 cullerades de sèmola, 2 cullerades de sucre.
L’aparell ha passat l’etapa d’acumulació de pressió i ha passat a l’etapa de cocció directa (quan s’acaba el compte enrere).
Només no hi va haver pressió, perquè quan hi ha pressió, la vàlvula primer xiula i després puja.
I aquí tot està tranquil i la vàlvula a sota. I després de finalitzar la cocció, no hi ha una brisa quan s’aboca. Tot cuinat bé, cruixent i deliciós.
Això és el que vull dir, quan no hi ha res de què pugi la pressió, aparentment no augmenta, passa a la següent etapa tal qual, sense pressió.
Manà
Cita: Kuzmich

Això és el que vull dir, quan no hi ha res de què pugi la pressió, aparentment no augmenta, passa a la següent etapa tal qual, sense pressió.
Bé, sí ... Només, pel que sembla, encara hi ha pressió al principi ... En cas contrari, com es couria una galeta en 20 minuts? I després, ja veieu, la pressió es normalitza quan s’acaba la humitat en quantitats suficients. això crec

O ... Espera ... Estàs dient que la vàlvula no mostra cap tipus de pressió? Llavors, com es va coure la galeta en 20 minuts? VS NIKA, i quant va ser el temps total des que es va engegar l'olla a pressió fins que es va obrir? O és el temps total de 20 minuts?
Kuzmich
Probablement hi hagi pressió, però no prou forta per aixecar la vàlvula.
Vichka
Cita: mana

VS NIKA, i quant va ser el temps total des que es va engegar l'olla a pressió fins que es va obrir?
Cinc minuts després incl. el mode "farinetes" ha començat el compte enrere; al final del set de 20 minuts, l’olla a pressió està apagada; va obrir la tapa al cap de 20 minuts.
Manà
Cita: VS NIKA

Cinc minuts després incl. el mode "farinetes" ha començat el compte enrere; al final del set de 20 minuts, l’olla a pressió està apagada; va obrir la tapa al cap de 20 minuts.
En total, fins i tot si sumem tot el temps, passaran 45 minuts ... No n’hi ha prou per coure una galeta a pressió normal (o, francament, al mateix límit). Això significa que la pressió, encara que sigui petita, encara hi és al principi.
Vichka
Cita: mana

En total, fins i tot si sumem tot el temps, passaran 45 minuts ... No n’hi ha prou per coure una galeta a pressió normal (o, francament, al mateix límit). Això significa que la pressió, encara que sigui petita, encara hi és al principi.
Per què 45? Què passa si obro en una o dues hores? El temps de cocció correcte és de 25 minuts, la resta és el temps de desig. Per tant, la pressió encara hi és.
Ksyushk @ -Plushk @
Cita: mana

Això significa que la pressió, encara que sigui petita, encara hi és al principi.
Les instruccions estan escrites en aquestes especificacions: Pressió de treball 0-70 kPa, Pressió màxima admissible 90 kPa. Potser és el cas?
Vichka
Cita: Ksyushk @ -Plushk @

Les instruccions estan escrites en aquestes especificacions: Pressió de treball 0-70 kPa, Pressió màxima admissible 90 kPa. Potser és el cas?
Potser sóc un bosc molt fosc, però no m’importa 0-70kPa o el que sigui, el més important és que la cassola va sortir súper i la galeta també sembla bona. Ràpid i deliciós! I hi ha pressió o no, no em fa res.
Ksyushk @ -Plushk @
Cita: VS NIKA

Potser seré un bosc molt fosc, però no m’importa 0-70kPa o el que sigui, el més important és que la cassola va sortir súper i la galeta també sembla bona. Ràpid i deliciós! I hi ha pressió o no, no em fa res.
És clar que el principal és que el resultat és agradable. Només vull dir que, fins i tot si la pressió era de només 10-15 kPa i no la màxima permesa, era més probable que no pas. Probablement confós
Vichka
ROTOL DE POLLASTRE AMB FORMATGE I PRUNES
mode de joc 30 minuts
Olla a pressió elèctrica Marca 6050 - opinions i opinionssuperior

Olla a pressió elèctrica Marca 6050 - opinions i opinionsinferior

Olla a pressió elèctrica Marca 6050 - opinions i opinionsOlla a pressió elèctrica Marca 6050 - opinions i opinions
Vichka
Detalls específics? Cuino i m’agrada molt! I amb cada plat voleu cuinar cada vegada més, perquè gaudiu de la facilitat d’ús (només premeu el botó i esteu esperant el plat), així com el plaer de la qualitat dels plats resultants.L’olla a pressió no provoca sensació de por, ja que per alguna raó té por, sinó al contrari: la fiabilitat.
TIR
Olga Nika!

Tens Moulinex una olla a pressió? el que és el minut

val ... no escriuré enlloc ...

tenim un mulinex i allà heu d’establir el temps i ND o VD vosaltres mateixos, pensi, compti. I aquí, per a cada programa per separat, es fixa el temps. Al principi del tema, si el llegiu amb atenció, es troba al debat. Aquesta és la diferència. I una olla a pressió és una olla a pressió. Llavors, per què pagar més? Des de les primeres receptes, tot va quedar clar. Hi ha pressió, graelles, patates fregides, cuina; tot és fantàstic. Una altra seria protestar per coure, almenys amb l’exemple de les més simples xarlotes ... Crec que no haurà d’esperar molt, aquí aquests asos reunits a les seves mans estan tot en flames.
Kuzmich
Cita: VS NIKA

Detalls específics? Cuino i m’agrada molt! I amb cada plat voleu cuinar cada vegada més, perquè gaudiu de la facilitat d’ús (només premeu el botó i esteu esperant el plat), així com el plaer de la qualitat dels plats resultants. L’olla a pressió no provoca por, ja que d’alguna manera té por, sinó al contrari: la fiabilitat.

M’uneixo i repeteixo!
Hi ha tot el que necessiteu: coure, fregir, bullir, estofar. Bé, potser, excepte el iogurt i la massa.
A més, algunes etapes (o tota la preparació) es poden accelerar significativament a causa de la pressió.
La gestió és senzilla. La cassola és bona. Construcció fiable. També m’agrada molt
Elena Bo
El meu escabetx.
Cebes fregides amb pastanagues a les verdures fregides. Vaig posar tota la resta, salat i condiments, vaig abocar aigua. Mode sopa 30 min. Es van apagar després del pic màxim, però no van alliberar la pressió (recordant la meva primera sopa). Va descendir per si sol al cap de 20 minuts. i l’he obert tranquil·lament.
Tot estava cuinat de meravella. Les patates són toves, però tallades a rodanxes com eren. L’ordi perlat està ben bullit. El gust és extraordinari.

Olla a pressió elèctrica Marca 6050 - opinions i opinions

Olla a pressió elèctrica Marca 6050 - opinions i opinions
Vichka
Lena, has posat els cogombres de seguida? no va afectar les patates?
Elena Bo
Vaig fregar els cogombres i de seguida els vaig ficar i vaig esquitxar l'escabetx
Olga Nika, les proves acaben de començar. Encara no tots els provadors s’han endut. Demà faré productes de forn. En cas contrari, esclatarem tant
SupercoW
Bé, aquí estem amb Rina a les files. o millor dit, estic una mica més a les files que encara no té la cassola amb mi.

Ja he desembalat la meva cassola, amb el nom de codi "avió", l'he netejat, la he rentat (en el sentit d'això) i ... passejo en cercles, no sé cap a quin costat apropar-me.
Va cridar a tot el fòrum que tenia por de la pressió i, sobre vosaltres, les estrelles van decidir que calia lligar-la amb aquesta por. així que vaig decidir apropar-me al meu avió des de la direcció de les instruccions. Vaig llegir al matí.

les meves primeres impressions:
exteriorment em va agradar molt. el disseny és molt sòlid. una unitat aparentment sòlida. no hi havia olor ni era molt insignificant. El manual és humà, però encara estic a la pàgina 11.
durant molt de temps va aprendre a tancar correctament la tapa.
Vaig trobar un inconvenient per a mi: si escollia algun programa i de sobte pensava en el bell ... llavors l’avió no us espera, i al cap de 5 segons inicia el programa en si. és una nimietat, només cal reconstruir. als dibuixos animats, al cap i a la fi, escolliu el programa i, tot i això, premeu INICI. però aquí no és així. per tant, cal tenir confiança a l’hora d’escollir un programa.
el bol és molt agradable. i el color és positiu ...

aquí. així que ara acabaré de llegir les instruccions i començaré a practicar.
Vichka
Tallar BISCUIT
Olla a pressió elèctrica Marca 6050 - opinions i opinions
El sabor d’una galeta no es pot transmetre! Ara podeu escriure una recepta. La recepta s’ha provat moltes vegades en una olla de cocció lenta.
4 ous (rovells / clares per separat); 1r. Sàhara; 1r. farina; 1 / 2a. midó; sucre vainilla; pols de coure; suc d’una taronja.
El mode "farinetes" durant 20 minuts.

Va ser deliciós a la cuina, però a l’olla a pressió tenia un gust completament diferent. Els nens van dir que la galeta s'assembla a una "bruixa".
SupercoW
Cita: TIR

Polechka! Enhorabona
gràcies, carinyo!

Cita: TIR

I els frens van aparèixer amb calces podeu ometre les instruccions.
va acabar de llegir. Faré sopa. en 20 minuts.
O puc configurar-lo encara menys si tinc un brou preparat?

i una altra pregunta.potser algú sap si és possible llançar carn congelada a una olla a pressió? així que vull tornar a guisar la carn, però tinc gelats ...
MariV
Polina, mira AQUÍ MATEIX - Ho vaig tirar tot congelat.
Quant a la carn, hi havia un cas, vaig posar congelat, truncat, està bé
vernisag
N’hi ha prou amb 59 minuts per a la carn gelatina? T’agrada 1,5 hores?
Vichka
Va ser tallat ROTOL DE POLLASTRE cuinat en mode de joc durant 30 minuts.
Olla a pressió elèctrica Marca 6050 - opinions i opinions
Al no tenir caça, vaig utilitzar un pit de pollastre, en què vaig embolicar formatge ratllat amb prunes prunes.
Olla a pressió elèctrica Marca 6050 - opinions i opinionsOlla a pressió elèctrica Marca 6050 - opinions i opinions
El temps de cocció es podria reduir a 20 minuts.
Es va abocar una mica d’oli vegetal al fons del bol, però es va poder prescindir d’oli, ja que hi havia prou suc al final de la cocció.
Olla a pressió elèctrica Marca 6050 - opinions i opinionsOlla a pressió elèctrica Marca 6050 - opinions i opinions
Vichka
CHARLOTTE
"coure" 50 minuts
Olla a pressió elèctrica Marca 6050 - opinions i opinions

Obrint la tapa de l’olla a pressió, vaig veure que les pomes es mantenien en el mateix ordre que abans d’enfornar-les. Normalment en una olla de cocció lenta, les pomes baixen.
Olla a pressió elèctrica Marca 6050 - opinions i opinions
El temps de cocció de 50 minuts és suficient, però tres pomes mitjanes van resultar ser una mica excessives, tot i que són saboroses i fins i tot poden tenir raó.
Olga Nika
Cita: TIR

Olga Nika!

Tens Moulinex una olla a pressió? el que és el minut

val ... no escriuré enlloc ...

tenim moulinex i aquí has ​​d’establir el temps i ND o VD tu mateix, pensa, compta. I aquí per a cada programa per separat es fixa el temps. Al principi del tema, si el llegiu atentament, es troba al debat. Aquesta és la diferència. I una olla a pressió és una olla a pressió. Llavors, per què pagar més? Des de les primeres receptes, tot va quedar clar. Hi ha pressió, graelles, patates fregides, cuina; tot és fantàstic. Un altre seria protestar per coure, almenys amb l’exemple de les més simples xarlotes ... Crec que no haureu d’esperar molt, aquí aquests asos reunits a les mans tot està en flames

aquí la tens
on heu de triar ND o VD i triar el temps de cocció, el faig servir durant gairebé un any
och ajuda
Manà
Cita: VS NIKA

Per què 45? Què passa si obro en una o dues hores? El temps de cocció correcte és de 25 minuts, la resta és el temps de desig. Per tant, la pressió encara hi és.
Bé, ho ajunto tot d’una manera especial per aconseguir el màxim temps. I fins i tot en aquest cas, resulta que encara hi ha pressió al principi de la cocció. Aquí

Cita: Ksyushk @ -Plushk @

És clar que el més important és que el resultat sigui agradable. Només vull dir que, encara que la pressió fos només de 10-15 kPa, i no la màxima permesa, encara era més probable que no.
Sí, sí, també ho crec

Cita: SupercoW

Ja he desembalat la meva cassola, sota el nom de nom "avió", l'he netejat, la he rentat (en el sentit que la rentava amb aigua) i ... passejo en cercles, no sé cap a quin costat apropar-me.
Enhorabona per la vostra arribada

Cita: SupercoW

Va cridar a tot el fòrum que tenia por de la pressió i, sobre vosaltres, les estrelles van decidir que calia lligar-la amb aquesta por. així que vaig decidir apropar-me al meu avió des de la direcció de les instruccions. Vaig llegir al matí.
SOBRE! Aquí hi ha un altre covard de l’olla a pressió a les nostres files

Cita: VS NIKA

Tallar BISCUIT
VS NIKA, però ho sembla per la foto, o el galet no està fluix, sinó més aviat grassonet?

Cita: VS NIKA

CHARLOTTE
El temps de cocció de 50 minuts és suficient, però tres pomes mitjanes van resultar ser una mica excessives, tot i que són saboroses i fins i tot poden tenir raó.
Què deliciós! Jo també ho vull !!!
Ksyushk @ -Plushk @
Cita: VS NIKA

però tres pomes mitjanes van resultar ser una mica massa, tot i que saboroses i potser fins i tot correctes.
I això m’encanta molt, de manera que hi ha moltes, moltes pomes i força massa
Vika, llueix una vista preciosa! Dumplings fregits, vaja! Farinetes d'arròs - per a mi, blat sarraí - per a la filla.
I l’escabetx d’Elena Bo anirà al meu marit!
Tothom es va alimentar! Gràcies!

No puc esperar bé, tinc moltes ganes. Bé, quan? Però cal esperar. Els meus fills almenys es recuperaran en aquell moment.
SupercoW
El primer panellet NO és grumollós. Però hi ha un cert desconcert. Va cuinar sopa. Mode SUP (20 minuts).
Els únics aliments crus de la sopa eren: aigua, blat sarraí, patates. Les pastanagues i les cebes ja estaven guisades i la carn i el brou de la cuina lenta. El volum total del bol estava lleugerament per sobre de la divisió 4/5, l’aigua estava freda. Han transcorregut 55 minuts des de l'inici del programa fins al senyal CB. D’aquests, 20 minuts és el programa en si i la resta del temps, com veiem, és un conjunt de pressió.Vaig alleujar la pressió jo mateix, no volia esperar mitja hora més. En una olla de cocció lenta amb les mateixes dades inicials, la meva sopa es prepara en una hora.

La sopa va resultar deliciosa, les patates van mantenir la seva forma, però volien convertir-les en puré de patates del poder del pensament. El blat sarraí semblava força intel·ligent, però als seus ulls hi havia una súplica ... Pel que sembla, li va costar molt.
Conclusió: per a una sopa amb cereals lleugers, 20 minuts són molts. I és impossible reduir de cap manera el mode manual definitivament a SV. Així doncs, dominaré el mode de farinetes, en què l’únic temps de cocció es pot establir a un minut.
També comprovaré el mode SOPA de carn crua i ordi.
Acabo de cuinar farina de civada amb llet. Mode de farinetes (temps establert 1 minut). El bol estava ple abans de la graduació 4. Van passar 16 minuts des de la selecció del programa fins al senyal. Jo no vaig alleujar la pressió jo mateix, vaig decidir veure quant de SV tornaria a la normalitat.
Al cap de 21 minuts, un clic: l'indicador de pressió va caure. Vaig comprovar la vàlvula per si de cas, la vaig tirar, tot estava en silenci. Obert la tapa: les farinetes estan a punt.
Però no vaig calcular amb cereals i les farinetes van resultar aquoses.

Castroul cuina bé, però cal ajustar-se.
Antonovka
I no puc per negocis, sinó per olla a pressió ??? Potser companys experimentats us ho diran o marcaran a la gent? realment necessari, realment

I tenia una pregunta, als camps d’Internet vaig trobar una recepta d’aquest tipus, bé, ni tan sols una recepta ... Però realment necessito cuinar llet condensada

Què en penseu: explotarà o no el banc ???

Hi ha una altra manera de cuinar llet condensada en un pot. Per fer-ho, no podeu utilitzar una cassola, sinó una olla a pressió. En aquest cas, el soldareu molt més ràpidament. Aquest mètode és molt senzill i es diferencia no només en la velocitat, sinó també en la comoditat de la preparació. Agafeu una llauna de llet condensada, poseu-la en una olla a pressió i ompliu-la amb aigua freda. Tanqueu la tapa i enceneu el foc a tota potència. Fixeu-vos exactament quan bull l’aigua. Sense reduir el foc, continueu cuinant la llet condensada 10 minuts més. Passat aquest temps, apagueu el foc i deixeu refredar completament l’olla a pressió. Com que l'olla a pressió es refreda prou temps, aquesta vegada la llet condensada d'un pot serà suficient per cuinar.
krivoshapka
No hi ha veritat a les cames. Per tant, entra, té seient i posa’t còmode. Demaneu a la vostra família que us porti te (cafè, beguda de fruita, cervesa), un bagel (gofre, un tall de pastís, crostons salats) i un bolígraf amb un quadern. Ara ja esteu a punt per passar un agradable passatemps. No, per què deixar-se de banda? Aquesta no és la nostra manera! Més detalls: https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=155194.0

No vaig a HP sense un portàtil ... Hi ha tantes coses que no puc tenir al cap ...
Mentrestant, esperaré el meu miracle, turmentaré els pioners amb preguntes.
Digueu-me, podeu alleujar la pressió vosaltres mateixos, però per al menjar no està ple de res? bé, és a dir, resulta que es cou ràpidament, però no sempre és possible esperar 20 minuts més fins que es redueixi la pressió ...
Ksyushk @ -Plushk @
Cita: krivoshapka

No vaig a HP sense un portàtil ... Hi ha tantes coses que no puc tenir al cap ...
És correcte.

Cita: krivoshapka

Digueu-me, podeu alleujar la pressió vosaltres mateixos, però per al menjar no està ple de res? bé, és a dir, resulta que es cou ràpidament, però no sempre és possible esperar 20 minuts més fins que es redueixi la pressió ...
Això és el que diu la instrucció.
Cita: "10. Al final del procés de cocció, desconnecteu l'olla a pressió.
Reduïu la pressió del bol. Per això girar el regulador de pressió a la posició "Reset
pressió ". El vapor calent començarà a escapar i estabilitzarà la pressió
dins de l’olla a pressió. "
I les noies ja han escrit que, sense esperar l’alliberament de pressió a la màquina, ho feien manualment
Maig @
Noies d'Ucraïna, com heu obtingut aquesta olla a pressió, com us la van lliurar i quant costa els nostres "tugriks"?
Kuzmich
Cita: SupercoW

Conclusió: per a una sopa amb cereals lleugers, 20 minuts són molts. I és impossible reduir de cap manera el mode manual definitivament a SV.

SupercoW, el manual del dispositiu descriu aquest moment de la següent manera:
"Consell. Els ingredients que no requereixen una cocció llarga s’afegeixen millor després del procés de cocció principal.Cuineu tots els ingredients en mode "Sopa" i, després del senyal, apagueu l'olla a pressió, normalitzeu la pressió interna posant el regulador de pressió a la posició "alleujament de pressió". Obriu la tapa de l’olla a pressió (el contingut encara bull) i afegiu-hi ingredients que no requereixin una cocció llarga (fideus, remolatxa guisada, etc.). Tanqueu la tapa, col·loqueu el regulador de pressió a la posició "alta pressió" i deixeu-lo actiu durant uns minuts. També podeu activar el mode "Cocció de farinetes / vapor", mentre utilitzeu el botó "Temporitzador", configureu el temps de cocció desitjat. "
Administrador

Doncs bé, això es diu "ballar amb panderetes" al voltant de la paella. Per contra, volem accelerar el temps i el principi de la cuina, per als quals s'adquireix aquesta tècnica.
Kuzmich
Sí, seria fantàstic, per descomptat, tirar-lo i oblidar-lo en tots els casos, però quan un producte triga molt a cuinar-se i l’altre ràpidament, i tots dos s’han de coure amb moderació (no a poc cuit, no a massa), els haureu de tirar al seu torn i la pressió ajudarà a escurçar les etapes cuina. Sóc tan caça
SupercoW
Cita: administrador

Doncs bé, això es diu "ballar amb panderetes" al voltant de la paella. Per contra, volem accelerar el temps i el principi de la cuina, per als quals s'adquireix aquesta tècnica.
Hi estic completament d'acord! Ballar no és el nostre mètode!

Cita: Kuzmich

Sí, seria fantàstic, per descomptat, tirar-lo i oblidar-lo en tots els casos, però quan un producte triga molt a cuinar-se i l’altre ràpidament, i tots dos s’han de coure amb moderació (no a poc cuit, no a massa), els haureu de tirar al seu torn i la pressió ajudarà a escurçar les etapes cuina. Sóc tan caça
No, això no funcionarà. Si deixem anar la pressió, guanyarem tot un dia per coure una cassola de sopa. En un multicooker, tots els productes es couen de manera uniforme durant el cicle assignat i no hi ha problemes, cosa que significa que tot hauria de funcionar aquí.
Així doncs, és exactament així - "llença i oblida" - i aquest dispositiu no hauria de funcionar de cap altra manera.

Cita: Kuzmich

SupercoW, el manual del dispositiu descriu aquest moment de la següent manera:
El primer que vaig fer va ser llegir les instruccions: aquest és el meu costum.
Hem vist aquests consells. Però a la meva vida mai no hauria classificat el fajol i les patates com a ingredients que no requereixen una cocció llarga. Requereixen la cocció més habitual.
Així doncs, encara tinc la conclusió que el mode de sopa és per als grans llargs (ordi de perla, gra de blat) si hi ha faves o carn crua a la sopa.
Intentaré cuinar sopes normals (blat sarraí, arròs, farina de civada) al mode de farinetes. El temps és probablement de 5 a 10 minuts i no tocaré la pressió.

Cita: maig @

Noies d'Ucraïna, com heu obtingut aquesta olla a pressió, com us la van lliurar i quant costa els nostres "tugriks"?
Vaig veure aquest tema ahir. Ni tan sols sabia que BRAND tenia una olla a pressió i que les proves estaven previstes. I ni tan sols sabia que estava entre els candidats a fer proves. Em vaig assabentar que quan ja estava en un personal va escriure la pregunta "COM transferir?" Alegria, xoc, sorpresa ... I, per descomptat, es va transmetre a través del nostre valent ferrocarril.
Kuzmich
Cita: SupercoW

... cuinarem una olla de sopa tot el dia.
Crec que durant tot el dia no estirarà. És un minut o dos per alleujar la pressió i uns quants minuts amb la vàlvula tancada per soldar el que heu acabat. Però les patates no s’esforçaran a convertir-se en puré de patates del poder del pensament i no es llegirà una pregària a l’aspecte del fajol
Vichka
Cita: mana


VS NIKA, però ho sembla per la foto, o el galet no està fluix, sinó més aviat grassonet?
Què deliciós! Jo també ho vull !!!
manà, la galeta va resultar ser molt fluixa, de la qual es pot veure i reduir-se. Però això no em va molestar gens, ja que no va afectar l’aspecte i encara més el gust. Deixeu-me recordar-vos que el gust és com una "bruixa" de pastís, més crema i xocolata i no cal més felicitat.
Kuzmich
Ahir també vaig llegir sobre una galeta en 20 minuts. Es va fer molt interessant
Ahir semblava així: 5 minuts - preparació, 20 - cocció de "farinetes" amb pressió i 20 - alleugeriment de la pressió i simplement estirar-se.
Vaig decidir experimentar i fer una Charlotte. Vaig agafar 4 ous, un got de sucre, un got de farina, 3 pomes normals.Ho va tirar tot i va posar la farineta amb pressió durant 20 minuts. Va sonar a punt de preparació en 25 minuts. L’he obert immediatament, ja veig, la part superior és crua. El vaig posar al forn durant 40 minuts més, però després va resultar fantàstic. Ha augmentat perfectament, l’escorça és, com dir-ho, bé, tal com és necessari. I tastar .... Específic!
Elena Bo
Galeta per a l'encantadora al forn (pressió normal) 45 min. En aparença, necessiteu menys: 40 minuts. (és mínim).

Olla a pressió elèctrica Marca 6050 - opinions i opinions

Olla a pressió elèctrica Marca 6050 - opinions i opinions

Cassola després de coure-la. El més pur. Res no s’enganxa enlloc.
Olla a pressió elèctrica Marca 6050 - opinions i opinions

La incisió es refredarà, però ja està clar que és molt porosa.
Manà
Cita: Kuzmich

Va sonar a punt de preparació en 25 minuts. L’he obert immediatament, ja veig, la part superior és crua.
És cert, al cap i a la fi, aquells 20 minuts en què els forns es queden amb la tapa tancada després de finalitzar el programa, encara “s’adapten” (la cassola està calenta). Aquí només hi ha 5 minuts en guanyar pressió + 20 minuts sota pressió + 40 més sense pressió ... Doncs això és molt

VS NIKA, També m'agradaria provar de cuinar una galeta a Pastisseria, igual que vau cuinar a pressió ... Bé, per comparar

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa