Amanida "Dolça temptació"

Amanida "Dolça temptació"

Categoria: Menjars freds i aperitius

Ingredients
albercocs secs	150gr
prunes prunes	150gr
panses blanques	150gr
nous	150gr
les mandarines són dolces	300gr
Nata agra o iogurt baixos en greixos	200-300g
mandarina per a la decoració	1 PC

Mètode de cocció

• Esbandiu les prunes prunes i els albercocs secs i, si són durs, poseu-los en remull amb aigua calenta durant 30-40 minuts.
• Si els fruits secs són suaus, només esbandiu-los.
• Premeu els fruits secs preparats de l’aigua i talleu-los a trossos petits.
• Peleu i trossegeu les nous.
• Peleu i filmeu les mandarines i talleu-les a trossets.
• Barregeu les fruites i els fruits secs picats, salpebreu l'amanida amb crema agra o millor amb iogurt, barregeu-ho, deixeu-ho reposar durant 2-3 hores. Col·loqueu-ho en un bol d’amanides i guarniu-lo amb tascons de mandarina.

Hora de cuinar:

Sense remullar fruits secs - 15-20 minuts

Cuina nacional

L’amanida preferida de la meva filla.

Nota

La quantitat de crema agra o iogurt depèn de la sequedat de la fruita seca. Afegir al gust. Com deia la meva mare: "Quant trigarà" ...

Que aprofiti!!!

Molt amanida d’any nou! Segur que el cuinaré !!!!

[Olenka]

Preparava una cosa semblant, només amb l’afegit de xocolata, cognac i canyella a tot l’anterior, el meu va dir: "Mare estimada, que boníssim és !!!" Va resultar una cosa així (barrejada amb xocolata després de servir-la):



Olenka, amor, gràcies, ara intentaré cuinar segons la teva recepta !!!

[celfh]

celfh, prova-ho, no et penediràs !!!
Ganxet, Innus, segur que ho provaré amb xocolata i cognac, així que la mort és possible !!!
Moltes gràcies per la foto, d'alguna manera vaig alentir i no vaig fer cap foto quan cuinava ...

Ni tan sols recordo com va néixer per mi ...
Com diu Dotsya: un altre improvisat Tyap-blooper ... Tyap-blooper no és abusiu, però aprova ... Julia continua sent la meva propera improvisat el noi pot dir-li una galleda ... Una vegada més, no abusiu ...